LAB ZERÕ

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朋友生日飯我地一行6人去咗Lab Zero晚飯慶生。店內光鮮亮麗，掛响天花上嘅雲係會自動郁。我地點咗幾款菜式，各有特色。芝士忌廉耳朵粉 $108唔常見耳朵粉，煮得夠淋，芝士味亦好香濃，帶有些微嘅辣味，一款唔錯嘅開胃菜式。大閘蟹意粉 $158一個幾特別嘅配搭，大量嘅蟹子擺盆，反而令人忽略咗大閘蟹嘅味道。慢煮封門柳玫瑰醬扁意粉 $138又一款帶有微辣嘅意粉，「玫瑰醬」個味道幾特別，上網睇番原來係韓式嘅醬汁，韓式辣醬、茄汁、蒜蓉嘅味道令到個菜式好豐富。封門柳嘅熟度剛好，冇出血水，同肉質夠淋，鍾意食牛嘅我覺得值得一試。芝士黑松露薯條 $68大量嘅芝士加上黑松露嘅香氣，薯條炸得夠脆。如果可以用較粗身嘅薯條，相信口感會更上一層樓。蒜香牛油單骨雞翼 $68蒜香味夠突出，雞翼炸得夠脆，小食嚟講算正常水平。開心果鮮奶咖啡 $68略嫌有啲細杯，同埋佢用個杯似即棄杯，成件事誠意欠奉。味道上亦比較淡，開心果嘅味道唔算太特出，咖啡味亦偏淡，同我想像中應該帶甜味有所出入。晴天雨天 $53好特別嘅飲品，杯上加上一舊雲，淋上咖啡後就好似「暴雨」咁溶哂。味道亦唔算太濃，但比開心果鮮奶咖啡好啲。同樣係用上即棄膠杯，視覺上

最近好似好Hit食杜拜朱古力，所以收咗工就諗住去試吓呢間嘅杜拜朱古力刨冰，食落去出乎意料地好食，本身以為中間啲刨冰會冇咩味，點知成個朱古力刨冰都充斥着開心果同埋杜拜朱古力嘅味，隔離仲有朱古力醬可以加！佢入邊有開心果雪糕，白丸玉子，係值得encore嘅刨冰。主食方面，我哋叫咗大閘蟹意粉，呢個大閘蟹意粉就普普通通冇咩蟹味小食我哋叫咗黑松露薯條，黑松露薯條好大份，同埋一上到嚟好香好重黑松露味好好食飲品我哋叫咗焙茶鮮奶，焙茶味好香，但係價錢嚟太貴。

環境舒服 週末唔係超多人排隊都可以同朋友坐下閒聊👯‍♀️我覺得甜品真係好高質🍮 熟食不錯 正常cafe水準😋櫻花蝦帶子明太子忌廉扁意粉（$128） 櫻花蝦/明太子味唔係好出 但係意粉好creamy 配埋脆卜卜的炸蒜 不錯👍🏻 意粉煮得剛好 帶子大大粒好正！🩷避風塘小食拼盤（$138） 我最喜歡係雞軟骨 好爽口又炸得夠脆 雞翼同麥當勞脆香雞翼有少少似 所以都係好食的！薯條就正常 但係配埋黑松露醬就昇華了！😍抹茶麻糬蛋糕-THE BAKERISM （$78）超級濃郁的抹茶味 帶有少少海苔味 高質抹茶粉🍵 蛋糕軟熟 仲有一層煙韌的麻糬！開心果糖不甩（$128）開心果味超級濃 唔係只係得個甜字 好感動～（之前試過好多地方都係咁🥹）仲有開心果粒粒！食到底都仲係好夠味道👅 間中又有彈牙的麻糬提升口感😋味道：🩷🩷🩷🩷/5 📍LAB ZERÕ (尖沙咀)地址：尖沙咀金巴利道68號地下B號舖

呢間灰色工業風cafe 天空佈滿可愛雲朵☁️仲特設貝殼梳化 超夢幻 打卡一流🐚食物同環境都好正 難怪咁高人氣🩶.📌杜拜開心果朱古力刨冰 $138嚟到必食招牌刨冰🌟選用日本直送冰磚同製冰機🧊🇯🇵刨冰口感細膩綿密🍧淋滿朱古力醬同開心果醬🤎💚另附朱古力醬 食到尾都唔會淡🍫最正一定係裏外都有開心果千絲酥 再配埋開心果碎 開心果鹹香勁濃郁💚中間仲有軟滑開心果雪糕🍦同煙韌白玉丸子🍡整體味道完美平衡 甜而不膩 口感層次超豐富💯.📌經典全日早餐 $138上枱嚇親 勁大碟😱薯餅金黃酥脆🥔香腸超大條 仲有芝士餡 鹹香十足又Juicy🧀兩大片煙肉炸到勁乾身 香脆惹味唔油膩🥓酸種麵包烘至外脆內鬆軟 淋上黑醋 好開胃🥖太陽蛋做到脆邊同流心蛋黃 唔錯🍳大啡菇爽嫩濃香🍄‍🟫串茄飽滿多汁🍅沙律菜新鮮爽脆 醬汁酸甜清新🥬牛油果未夠熟🥑另加煙三文魚(+$15)竟然有三大片 勁抵食 肥美厚肉 鹹鮮甘香🍣📌大閘蟹意粉 $158面頭鋪滿蟹籽 拌以大量蟹肉蟹膏🦀超足料 甘香濃郁 未當造 但都唔錯🧡意粉好爽彈 沾滿配料 每啖都勁滿足👅醬汁唔多 唔算creamy 但相對冇咁溜🙌🏻.📌避風塘小食拼盤 $128拼盤又係超大份‼️鋪滿金黃配

食完晚飯經過見到有開心果味刨冰，而且cafe望落好有空間感，坐得舒適，原來天花裝修的雲朵會微微郁來郁去，有如飄浮中的真雲，有心思。我地只係想食刨冰，因為太熱太口乾，所以入座即掃code落單，刨冰其實都有多款口味，但驚喜位係有杜拜開心果朱古力味，所以叫左呢款食先。杜拜開心果朱古力刨冰 $138賣相好吸引，有好多開心果餡（杜拜開心果朱古力內的餡），口感脆脆帶濃濃開心果味，刨冰內有開心果雪糕同小丸子，食到一半仲可以倒入朱古力醬，令刨冰味道keep住咁濃朱古力味。開心果同朱古力味都平衡，味道好正。提供自助清水，食完甜品，可以飲啖水先走。另外，洗手間都好乾淨又夠大，感覺夏日來，或同朋友傾計飲野，還有遊客，都很適合來。

位於尖沙咀金巴利道，位置方便易搵！門口有梳化俾人影相，好文青嚟打卡。叫咗一個牛肉意粉，牛肉比較韌，完全咬唔到。。。另外叫咗卡邦尼意粉，味道偏鹹。整體嚟講比較一般，適合打卡。

上次嚟食嘅時候試咗開心果朱古力刨冰覺得麻麻地，但我印象中佢嘅刨冰係唔差，所以特登再嚟試佢嘅芋泥芋圓刨冰！果然十分出色，挽回喺我心目中嘅印象芋泥口感濃厚，芋圓係細細粒，刨冰有奶味，整體口感配合豐富 不過要預咗等半個鐘以上The last time I came to eat, I tried the pistachio chocolate shaved ice and thought it was just okay. However, I remember that their shaved ice is not bad, so I specially came back to try their taro puree and taro ball shaved ice! It turned out to be excellent, restoring my impression of them. The taro puree has a rich texture, the taro balls are small, and the shaved ice has a milky flav

難得約到班姊妹一齊談心，個環境非常之好，空間非常闊落。食物方面，中規中矩，但好似冇第一次嚟食咁好食😋- 慢煮封門柳玫瑰醬扁意粉： 封門柳有血好生，少少韌，扁意粉還好。- 雞扒青醬耳朵粉： 雞扒份量比較少，青醬味好啖，牛油味多，耳朵粉煮得未夠，黐埋一舊…- 炸海苔魷魚： 小食比主菜更出色喎，魷魚啱啱好，炸粉就比較厚，惹味。- 抹茶麻糬蛋糕-The Bakerism： 抹茶個味都幾濃，麻糬原來係一片咁覆蓋住蛋糕，略甜。- 開心果杜拜朱古力刨冰： 本身滿心期待，但係點知開心果味缺乏、而且朱古力味好假🥲好睇唔好食，唯一可以讚嘅係嘅係中間個幾粒麻糬…Finally getting together with my sisters for a chilling chat, and the environment was really nice with plenty of space.As for the food, it was decent, but it didn’t taste as good as the first time I visited. 😋- Slow-Cooked Pork

今日同朋友去慶祝生日，佢揀左間日式cafe同我去食。順便好耐無見可以吹下水，打下卡先🤓我地叫左個雞扒青醬貓耳仔 🩷🩷🩷有3分係比雞扒😂因為煎到個皮好脆，同埋啲肉好juicy又唔會過老好嫩滑，但個粉煮得比較硬身同埋啲青醬唔夠汁，無咩味道，有啲失望。蘋果撻配北海道5.0生乳雪糕 🩷🩷🩷🩷我覺得正常發揮，蘋果焗完都唔會太乾，有啲濕潤不過美中不足就係個雪糕溶得好快。食既速度追唔上溶既速度。抹茶麻薯蛋糕🩷🩷🩷🩷🩷我個人比較鍾意呢個，煙韌嘅麻糬配上抹茶醬同海綿蛋糕好夾，而且佢啲抹茶味好濃好正，完全唔漏。加埋啲脆脆個口感更加豐富。整體黎講我覺得佢啲甜品出色過主菜，下次想食甜品我會黎呢間，不過如果想見下朋友食耐啲呢間未必岩你，佢有限時。

主要嘅目的係食佢嘅日本直送冰🧊🇯🇵排晒隊咁，對佢都幾有期望，但食物令我少失望…至於服務簡直係令我哋100分失望+唔開心…😞❌☁️環境喺外面已經見到好多雲朵掛住喺餐廳裡面上上落落咁，好得意！配埋灰色嘅餐枱🩶整體感覺幾舒服，中間大枱嘅座位都闊落打卡位都好靚，白色位主，感覺乾淨🤍有陽光嘅話☀️呢個位打卡一流！🍧食物🍫杜拜朱古力刨冰 Dubai Chocolate Kakigori 上面嘅開心果千絲酥好好食！🤎💚隔離仲有半杯朱古力醬可以淋上面🫗淋到醬嘅位就有濃郁嘅朱古力味🍫但淋唔到嘅就係朱古力粉加冰嘅味🥺兩者個味道有啲分離所以食到落最後三分之一就係普通嘅冰🧊仲有開心果雪糕喺入面，但唔係好開心🥺因爲無乜開心果味…雖然我哋食嘅時候係新推出，但唔好太大期望🙂🍎蘋果批配雪糕蘋果甜中帶微微嘅酸味，食完會想再食👌🏼同上面嘅雪糕好夾🍨隔離配有Lotus餅乾醉碎做點綴，好食得嚟又好睇但底層唔酥脆，似一個少少淋嘅餅底多過酥皮🤔🤷🏻‍♂️服務可能係我遇過服務最差嘅餐廳…🫠❌首先，呢間Cafe唔需要攞飛，就咁喺出邊排隊等入座🎟️🚫同朋友嚟之前，已經有4位排緊隊，之後就到我哋3位其後有5位嚟問店主要等幾耐，店主話前面仲有2張

呢間主打西日食物既咖啡店，兩年幾前新開嘅時候幾有話題性，上年閒日夜晚曾經到訪過，全間餐廳得小貓三四隻，嗰陣仲喺度諗會唔會做唔住，不過最近週末下晝再訪，我地入座後竟然出現左條人龍，原來假日熱潮都仲未過😅 ▪️芝士忌廉耳朵粉 （7/10）💲108食落好似卡邦尼咁，感覺好Creamy，又有少少煙肉條，只不過係重芝士既版本，鹹香突出🧀耳朵粉帶點咬口，非常掛汁，不過中段開始覺得有啲膩🤏🏻▪️慢煮封門柳玫瑰醬扁意粉 （7/10）💲138封門柳邊位略硬，但肉味都香濃，幼身扁意粉唔錯，掛滿微辣加埋蒜香既玫瑰醬，偏重口味非常惹味🌶️▪️北海道雪糕筒- 限定開心果 （7.5/10）💲38之前食過刨冰覺得唔錯，呢次雪糕幼滑，有香濃既開心果堅果味，竹炭威化筒亦都脆身😍▪️脆皮朱古力抹茶鮮奶 （6/10）💲50飲落頗多一舊舊既抹茶粉末，脆皮朱古力黏住係膠杯邊，所以朱古力係形同虛設，整體比較苦澀😣🔎 整體評分（7/10）

來到這間bookmark 了很久的雪朵主題Cafe打卡位是公用的，所以不會有人長期霸佔，這點非常細心今次是下午茶過來，所以點了甜品及飲品當中只有吐司值得推薦☁️晴天雨天這杯飲料是為了打卡點的，味道不過不失賣相很可愛，把棉花糖加進去之後會變成陰天的顏色🍫凍朱古力極為普通的味道🧀芝士蛋糕這件蛋糕價值$98Size卻和普通蛋糕沒分別味道雖然不錯，但雪得太硬完全不值得🍞法式吐司配北海道5.0牛乳雪糕這是唯一一份可以誇獎的餐點吐司烤得非常正宗，外脆內軟份量十足焦糖面亦做得很香口但牛奶雪糕味道頗為普通

Cute Decor and Instagrammable Food🍝Mentaiko Sergestid Shrimp with Jumbo Scallop Pasta: Pasta was cooked to al dente and the scallops were springy. The portion was rather small🍮Signature Tiramisu: Very rich alcohol, perfect for alcohol lovers 🍵Ujikintoki (Matcha Shaved Ice): A big portion and a surprise that it had some dango and crumple that added the texture 🍓Strawberry Yogurt Smoothie: A creamy drink that had nice strawberry flavours A cute cafe with lots of pretty decor for taking Instagramm

好差，間野收11:00 我地9:15左右到咗9:25分入到去諗住食意粉佢個system 係咁彈出彈入最後啱啱好9:30就比到錢 由頭到未無人提過原來9:30係主食last order 的 但兩分鐘後就同我地講唔會做 退錢比我地。首先我地入去嗰陣應該要講聲吧？落完退款就大曬？坐好曬 落完單先話無 第二9:30last order 我地係9:30已經落好 佢都可以話因為9:30係last order 所以唔會做 一句退錢就算？態度好差

雲朵打卡Cafe，招牌日本冰磚刨冰，開業已經有一段時間但依然好受歡迎，幾乎坐滿咗。招牌名物係日式刨冰，使用日本直送冰磚，加上配料和淋醬，仲有近期熱潮開心果口味。另外亦有Pizza薯條雞翼、意粉、特色飲品。門口亦有一個雲朵擺設打卡位☁️👓櫻花蝦帶子明太子忌廉扁意粉 $128滿滿嘅明太子醬，蒜片添加香口，仲有兩粒大帶子👓6寸 五重芝士薄餅 $78薄餅係薄底可能未必個個鍾意食。用上多種芝士 滿滿嘅芝士，香芝士味。👓蒜香牛油單骨雞翼 $68外皮炸到好脆，上枱已經聞到好香蒜蓉牛油香，不過食落反而冇聞落咁香口蒜香味。單骨食落夠幾方便！👓開心果糖不甩刨冰 $128刨冰一律使用日本直送冰磚，加上配料和淋醬依款每層冰底淋上自製奶醬，中間加入開心果味牛乳雪糕、小丸子食落香開心果堅果味，碎冰質感幾好，食到中間明顯開心果汁好多，而且白玉丸子配埋花生椰碎真係有糖不甩嘅感覺。👓晴天雨天 $52打卡影相好靚，面頭係棉花糖，將咖啡倒入杯入邊變成鮮奶咖啡，飲得出有咖啡味👓香橙朱古力鮮奶咖啡 $46飲落有香橙朱古力味道，亦都有咖啡味，重點係拉花好靚！