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2-min walk from Exit D4, Causeway Bay MTR Station continue reading
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21179195
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Mon - Sun
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Review (87)
之前係東京已經食過一次,所以知道京都勝牛 @kyotokatsugyu.hk 喺香港開分店真係好興奮(•̀ᴗ•́)و再加上而依無得飛,實在太過掛住日本喇,止下癮都好嘛~剛開業嘅時候𝗮𝘁𝘁𝗲𝗺𝗽𝘁過一次想食,但實在太多啊,果斷放棄~隔一排閒日嘅兩點左右店內仍然熱鬧,但都唔需要點等位(*´ω`*)同行朋友同樣係日本食過,我哋都致認為雖然價錢無日本咁平,咁抵食嘅感覺,但味道同服務都絕對達標,值得一試。❥ 套餐所有套餐都會有沙律、味噌湯同麥飯,都可以無限添加,一定食得飽啊~特別推介麥飯,粒粒分明,濕潤度適中,好食!而我哋今次點嘅兩款炸物套餐除咗有枱上嘅基本調味料如岩鹽外,亦都有幾款唔同味道嘅調味醬提供,包有一款啱你心水!ღ 元祖炸牛排套餐 $𝟭𝟰𝟴可以話係每枱必點!店員會先細心介紹吉列牛,問咗我哋牛排三成熟會唔會太生,俾咗個烤爐我哋再自己加熱,真係同日本店嘅做法一樣呢~吉列牛外層炸得香脆,微微加熱後肉質嫩滑軟腍,牛味香濃嘅同時亦都保留至有少少肉汁。個人就覺得輕輕加少少鹽調味已經足夠,真係幾好食!╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬ღ 炸三文魚柳套餐 $𝟭𝟰𝟴三文魚柳上到枱時見到粉嫩色嘅肉質,已經知係好嘢😎外層炸粉同吉列牛唔同;口感更酥脆。魚肉嫩滑,有魚鮮香味,同他他醬好夾~可能因為對吉列牛有期望,覺得好食係基本,所以炸三文魚驚喜更大,推薦(•̀ᴗ•́)و╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬京都勝牛 @kyotokatsugyu.hk✵ 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 • 𝒆𝒏𝒗𝒊𝒓𝒐𝒏𝒎𝒆𝒏𝒕 𝟳/𝟭𝟬╰┈➤ 📍#BELLYwongs_causeway✵ 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 • 𝒇𝒐𝒐𝒅 𝟴/𝟭𝟬╰┈➤ #BELLYwongs_japanese #BELLYwongs_meats✵ 𝒑𝒓𝒊𝒄𝒆 𝒓𝒂𝒏𝒈𝒆 • 𝒂𝒇𝒇𝒐𝒓𝒅𝒂𝒃𝒊𝒍𝒊𝒕𝒚 𝟳.𝟮/𝟭𝟬╰┈➤ #BELLYwongs_midprice • $𝟭𝟴𝟬/𝗽𝗽✵ 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒊𝒄𝒆 𝟳.𝟴/𝟭𝟬✵ 𝒓𝒆𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕 ʏᴇs ✓😇 continue reading
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Level4 2021-04-08
2965 views
無得去旅行嘅呢一年,好彩仲有唔少過江龍餐廳,讓味蕾滿足一吓我哋返鄉下嘅願望啦!今日嚟到銅鑼灣嘅京都勝牛朝聖,試吓名物元祖炸牛扒啦!呢度嘅套餐仲可以無限追加麥飯、椰菜同麵豉湯,真係好滿足呀!元祖炸牛排套餐吉列豬扒就食得多,吉列牛扒都真係第一次食。餐廳選用美國及澳紐牛肉,炸到金黃色,外脆肉嫩,肉味濃郁,非常juicy!特別留意係牛肉只係炸到三成熟,可以自行透過枱面嘅鐵板,將牛扒煎到你喜愛嘅熟度。至於醬汁就有醬油、山椒鹽、咖喱醬、芥末等。我A姐就鍾意加上少少山椒鹽,帶出牛肉嘅鮮味。香脆炸里脊豬排除咗元祖炸牛扒套餐,我哋亦叫咗香脆炸里脊豬排套餐。豬扒炸到金黃色,非常香脆鬆化!豬扒厚切,肉味濃郁,夠晒軟腍。白桃蒟蒻冰茶呢杯冰茶唔會太甜,白桃微甜,令冰茶好解渴;加上蒟蒻就更有口感。藍柑荔枝味有汽特飲一杯藍色嘅特飲真係好summer呀!有汽嘅飲品就最解喝,好好味。(記住Like同Share畀朋友) continue reading
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Level4 2021-04-06
2857 views
回憶每次去日本食當地好嘢食,吉列牛扒都係我必定去食,近排知道銅鑼灣新開左一間正宗日式吉列牛👍🏻✨睇見我都❤️❤️眼😍俾你帶走去日本啦🤣✨霙花翼板牛排套餐首先講咗套餐入邊有啲咩配料有前菜沙律可以配搭胡麻醬/柚子汁,就鍾意胡麻醬撈埋沙律更加甘香,仲有麵豉湯同埋酸瓜✨👍🏻一嚟到枱面成碟牛排好吸引🤩好想快啲食😋吉列牛鋪滿蘿蔔蓉同蔥花,服務員亦有介紹可以就咁食三成熟口感,而側邊配料有山葵粉、烤肉汁同堅魚汁配搭,牛肉試過三成熟外面即炸好脆口食落去唔覺油膩,牛肉肉質好軟腍😮好食到唔停口😍側邊有個鐵板放上牛排兩邊燒至微微金黃,燒過牛排更加香口,裏面肉質仍然到軟腍,下次定encore🤩🤩🤩東京風里脊豬排鍋膳套餐脊豬排套餐有麵豉湯、日式沙律同日式酸瓜,我就加$15升級配烏冬,烏冬索哂湯汁口感爽口彈牙,非常濃郁,加入滑蛋同香滑味道提升,脊豬排用油炸到外邊鬆脆,豬肉厚肉得來都好腍,加埋日本白飯大滿足🤩一個人食唔晒要同朋友share🤪✨白桃蒟蒻冰茶諗起日本就想叫番杯白桃,杯白土汁加咗蒟蒻粒帶少少果茶甘香,味道適中😋✨芒果奇異果特飲朋友就帶咗個芒果奇異果特飲,底層加咗芒果汁同奇異果加埋一齊,口感比較甜又濃郁,如果加多少少冰效果仲突出😙🥰 continue reading
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最近各大媒體都會見到「京都勝牛」嘅蹤影,見到啲宣傳相影到咁吸引就心郁郁想食🤤 今日就同朋友過咗嚟試試呢間新餐廳,一齊回味吓日本味道😙京都勝牛選址銅鑼灣Tower 535地庫,舖位比想象中細🤔 今日lunch time 嚟到得好少人等位,等咗3分鐘就有位啦!餐廳裝修並唔係金碧輝煌,以淡雅設計為主。木地板、木家具、木牆,詮釋現代簡約日式食堂風格。天然樸素嘅空間,給予客人一份舒適感🎋 可惜空氣一直彌漫著油煙味,舒適感瞬間下降🌚呢度除咗有賣主打嘅吉列牛外,仲有炸三文魚柳、吉列豬、吉列海老等等。呢間餐廳嘅最大特色係會以攝氏190度高溫炸麵漿60秒,令食材保持3成熟嘅狀態👌🏻 另一特色係有6種調味料俾你配搭嚟食,包括有綠芥末、咖哩醬、七味唐辛子、招牌牛排醬、鰹魚和風露、玫瑰鹽!加$15就可以加埋日式溫泉蛋🥚 沙律亦配有胡麻醬及和風沙律醬。飲品選擇都唔少!比較失望係餐廳無提供日本和牛,只有提供美國及澳洲牛肉,唔夠原汁原味😩 雖然係咁,呢度都有M9和牛揀🤗呢度有提供口罩套同漏斗。枱上亦有各款調味料,有七味唐辛子、招牌牛排醬、岩鹽、胡麻醬及和風沙律醬。落單係要scan QR code去點餐,一落完單職員就會即刻印好張單放喺枱上,效率幾高👀❤️ 元祖炸牛排套餐 $148跟餐有味噌湯、漬物、椰菜絲同5款調味料(鰹魚和風露、招牌牛排醬、山椒鹽、咖哩醬、綠芥末)💁🏻‍♀️吉列牛排炸到金黃色,外層炸漿夠薄同香脆,牛排呈Medium rare狀態🥩 肉質尚算軟熟唔算硬,但比厚切菲力牛排更有咬口同嚼勁。肉味無想象中咁濃,少少失望😕我個人偏好山椒鹽同綠芥末,比較突出到本身肉嘅味道!招牌牛排醬都唔錯👌🏻鰹魚和風露幾乎無味,好似沾完等於無沾過🌚 咖哩醬就濃味得滯,蓋過咗牛肉味!🧐味噌湯、漬物、椰菜絲質素正常,唔算特別。好食度:⭐️⭐️⭐️ (3/5)如果覺得3成熟都係有啲生,可以問職員要求要一個細爐,好似石燒咁自己控制牛肉嘅生熟程度💁🏻‍♀️ 呢個時候個漏斗就大派用場啦~ 先將個pan預熱1分鐘,就可以放肉上去燒🔥 個燃料用盡熄咗火的話,可以要求職員換燃料。❤️ 厚切菲力牛排套餐 $198比起元祖炸牛排套餐,我更推薦呢個!外觀比元祖炸牛排大嚿,肉味比元祖炸牛排濃郁,肉質亦更軟腍肥美,更鮮嫰多汁,但未去到入口即化,因爲始終都唔係日本和牛🐂 食完未至於會令我驚喜同留吓深刻印象。好食度:⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️ (3/5)可能期待太大,食後覺得唔算特別,屬正常發揮。餐牌雖然都接近日本間店,但可惜唔係用日本和牛,無咁正宗,可以話係美中不足😶 價錢方面都合理嘅,同其他吉列牛餐廳相若。既然價錢差唔多,下次我會揀返其他有日本和牛供應嘅吉列牛餐廳😅 另外餐廳通風唔太理想,空氣一直充斥住油煙味,希望可改善。 continue reading
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兩年前係日本旅遊時,已經食過京都勝牛了,完全沒想到而家已經黎到香港。平日下午三點,幸好不用排隊。不過限量極上和牛M9下肩胛套餐就已經售完。今日就試下勝牛三味套餐及只有香港限定吉列炸三文魚。用QR code 手機下單吉列牛扒最特別以190度的高溫大豆油快炸黃金60秒,內裡可保持三成熟的鮮嫩熟度,而可搭配多種不同的調料,包括醬油、山椒鹽、咖哩、和風沾醬等等。藍柑荔枝特飲 $36芒果奇異果特飲 $36京都勝牛三味套餐($218 )所有套餐均隨餐配麥飯、椰菜沙律及味噌湯(無限添加)吉列牛扒因只有三成熟,店家會供應一個小烤爐,等食客可以自行加熱至喜愛熟度。含炸翼板、菲力及薄片醬味牛,可以嚐盡三款唔同嘅牛排口感。薄片醬味牛牛味最濃郁。炸三文魚柳套餐($148)吉列炸衣好薄,炸得剛剛好,色澤呈粉燈色,三文魚嫩滑有魚油,必試香港限定。可沾自製他他醬及蘿蔔蓉食,清新解膩。吉列蠔 $48 吉列炸衣上得薄透,咬落酥脆蠔肉勁爆汁。 continue reading
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