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4-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
34279059
Introduction
A small Japanese-style restaurant is launched in an industrial building. They use bamboo curtains to separate seating and let you feel more quiet and comfortable. They mainly serve Kansai sukiyaki with Japanese, Australian and American beef.
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Additional Information
不收切餅費
Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Sat - Sun
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
**前菜三重奏** 🎶 1️⃣ **牛舌沙律**:酸酸甜甜的醬汁撈埋嚟食超開胃😚!蕃茄仔係醃過的,微微酸甜中帶啲辣嘅蘿蔔仔,仲有厚身牛舌,好有咬口~🍅🌶️👅 2️⃣ **牛肉卷**:牛肉卷包住調味完美嘅三文魚蓉,仲加埋三文魚籽同魚子,咬落去每一啖都係幸福💖~絕對係口感與味道嘅雙重享受!🐟🥩🍱 3️⃣ **櫻花蝦茶碗蒸**:一開蓋就有陣蝦膏香撲鼻而來🦐🌸,蛋滑得冇朋友,仲有蟹柳、菇菇做配料,好豐富~✨🍄🍳---**壽喜燒主菜登場!** 🎉 呢度嘅和牛係來自宮崎県,係大廚精心挑選嘅三個部位:肉眼、西冷同牛肩~ 😍🥩 - **肉眼**:入口即溶,油花分佈得好完美,真係享受~🤤 - **西冷**:有啲絲絲分明嘅肉質口感,食得出啲層次感~💯 - **牛肩**:牛味最濃郁,香氣十足,係我地嘅最愛!💕而最後仲可以再揀多個部位追加,我地梗係加返牛肩啦!🔥🐂 同埋唔好忽略啲蔬菜,真係個個都🔥🔥🔥烤得啱啱好!食牛肉點蘭王蛋再配埋烤菜,層次感即刻升到天花板🌟~🥚🥬---**清湯時間!** 🍲 食完牛肉之後,店員會送上一碗**舞茸海鮮清湯**,湯底清澈見底,入面有貝柱同蜆肉,鮮味滿分!🥰飲完清湯,整個口腔重拾清爽~🦪🌊---**甜品壓軸!** 🍮🍨 最後嘅甜品真係有驚喜! - **豆腐雪糕**:有淡淡嘅豆香味,清新得嚟唔會太甜~👍 - **日式布甸**:Q彈嫩滑,好似喺口度跳舞咁🕺~甜度啱啱好,完美收結!😋💕---總結:呢餐真係一個視覺同味覺嘅雙重享受,每一個細節都好認真,服務態度一流👏,絕對值得再嚟~💯🎉
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朋友喜歡食和牛,今次帶我去食依間。小店環境簡樸,主打高質的宮崎和牛,提供關西風的壽喜燒。平時我吃的壽喜燒多是關東風,以火鍋形式燉煮,而這次的關西風則是先加牛油煎,再加入醬油,味道較濃郁,更能保留和牛的原汁原味,令人感到幸福。晚市套餐 $499/位套餐包括前菜、茶碗蒸、日本和牛壽喜燒、舞茸海鮮清湯和甜品。前菜炙燒牛舌沙律:牛舌軟嫩,淋上醋汁的沙律菜開胃,車厘茄十分甜美。清酒煮鮑魚:口感軟腍,搭配紫蘇葉,味道清香。他他杯:包含三文魚籽、三文魚他他和和牛他他,口感層次豐富。櫻花蝦茶碗蒸蒸蛋軟滑,淋上濃郁的蝦湯,撒上櫻花蝦乾,鮮味十足,並加入爽口的蝦肉和蟹肉,美味度滿分。日本和牛壽喜燒宮崎和牛提供四塊,三款不同部位:肉眼、西冷和沙巴當,之後可自選一塊。店員用心烹調,和牛油脂均勻,入口即溶。沙巴當部位牛味濃郁,搭配蘭王蛋蛋汁非常好味,壽喜燒醬汁滲透珍珠飯,完美!還有野菜拼盤,包括蓮藕片、鉛筆菇、紅蘿蔔、京蔥、豆腐、芋絲、青豆、冬菇和皇帝菜,壽喜燒汁味道極佳。舞茸海鮮清湯湯底清香,內有蜆肉、元貝和舞茸,味道鮮美,滋補養生。甜品豆腐雪糕:口感軟滑,豆香濃郁。焦糖布甸:蛋味香濃,焦糖味突出。白桃清茶茶味淡雅幽香,十分好飲且無限供應,正。
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觀塘都有sukiyaki食?駱駝漆大廈3座有吾少美食,喰楽主打壽喜燒套餐,套餐十分豐富,食到我地好滿足😆✿ 前菜淨系前菜已經好用心😳有和牛沙律🥗海膽和牛他他,和牛沙律和牛顏色粉嫩💖沙律清新解膩。海膽和牛他他海膽好新鮮🧡表面仲有魚子醬,另外有赤蝦好新鮮🦐底部系餃子皮,脆卜卜夠香口。✿ 茶碗蒸茶碗蒸亦做得出色過人!系用蝦湯去烹調🦐裡面陣陣濃郁蝦味滲出,同前菜一樣有赤蝦,爽口彈牙。✿ 日本和牛壽喜燒🐮精選部位3款 & 自選部位1款精選部位有肉眼 西冷 沙巴當,肉眼油脂部分較多,有入口即溶感~西冷比肉眼肉味香濃,沙巴當油花豐富,肉質軟嫩。店員會為客人即席烹調,就吾洗客人自己燒,十分用心。✿ 舞茸海鮮清湯湯品亦吾系普通貨色,有日本舞茸🍄🟫同埋蜆肉,湯同埋蜆肉亦夠清甜同埋冇沙。✿ 甜點甜點有豆腐雪糕同埋焦糖布丁🍮豆腐雪糕豆腐味好清新🤍焦糖布丁蛋味香濃,焦糖味道香甜🤎
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開在工廈的餐廳食和牛壽喜燒,座位不多但舒適的,所以最好預約。叫左關西風壽喜燒套餐$499包括有前菜、茶碗蒸、日本和牛精選部位款和自選部位一款、配日本蛋、野菜拼盤和珍珠飯,還有舞茸海鮮清湯和甜品。就咁睇都好豐富。沙律菜上的昆布漬過嘅慢煮和牛(配酸汁)慢煮和牛肉質嫩滑,自家醃製巨峰提子車厘茄都好醒胃,作為前菜的確唔錯。炸餃子皮配和牛他他炸餃子皮放上和牛他他、切粒嘅酸蘿蔔、三文魚籽,魚子醬、入口脆脆又帶點酸酸甜甜,口感豐富。茶碗蒸用蝦膏湯蒸出嚟嘅茶碗蒸,入口滑嘟嘟味道清甜,蝦肉爽有埋櫻花蝦更鮮味。野菜拼盤:豆腐、蓮藕、鉛筆菇、青豆、冬菇、京蔥、紅蘿蔔、芋絲、皇帝菜、加入壽喜燒汁,再配不同部位嘅和牛。牛肩肉口感同肉味比較豐富。。肉眼比較腍身少少,肉汁豐富。和牛西冷纖維多啲有咬口。第4片可以在3款中揀自己鍾意嘅再encore一次。舞茸海鮮清湯舞茸嘅香同蜆肉嘅鮮甜,每一啖清湯都好夠味。豆腐雪糕+焦糖布甸雪糕有淡淡嘅豆腐香,又可以消暑。焦糖布甸,做到Q彈口感,希杰適中。
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📍 喰楽(香港)地址: 香港觀塘開源道𝟔𝟎號駱駝漆大廈第三座𝟗樓𝐇室💰 總數 $𝟗𝟗𝟖 𝐇𝐊𝐃(~𝟐人份)|人均 $𝟒𝟗𝟗 𝐇𝐊𝐃==============================觀塘友推薦的𝐬𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢果然不會讓人失望!𝐰𝐞𝐞𝐤𝐝𝐚𝐲 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐛𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠爆滿,預約人士絡繹不絕就知道肯定是好野!店家𝟏𝟗𝟎%還原關西風壽喜燒,注重食材的原始風味,烹煮時不會先加入醬汁,而是(店員)直接在鍋中煎烤牛肉,讓香氣完全釋放。整層都充斥瀰漫牛肉的香味😆———✤ 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐧𝐧𝐮|$𝟒𝟗𝟗 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧(𝐢𝐧𝐜𝐥前菜、茶碗蒸、日本和牛壽喜燒(𝟒款)、湯、甜點)❶ 前菜𝟏~三文魚蓉配和牛片沙律,簡單之餘不失奢華❷ 前菜𝟐~兵庫縣生蠔🦪+三文魚籽+水雲+海膽~用上酸甜醬汁非常開胃➌ 茶碗蒸~嫩滑蒸蛋淋上濃郁蝦湯,入面更有蟹肉,鮮味十足➍日本和牛壽喜燒總共有𝟒塊牛肉;分別是西冷、沙巴當以及赤身。最後一塊就根據前三款口味可以翻桌。西冷呈現出漂亮的大理石紋路,口感軟糯肥美非常、沙巴當則是牛前腿部分,質感頗為爽口;赤身的牛味最為濃郁(我們最後選擇了肥美的西冷翻桌!)店員全程會幫忙用上關西風烤肉的方法,淋上𝐬𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞烹調肉類+菜拼盤+豆腐+芋絲,珍珠米飯更是任裝超划算❤️吃的時候記得要𝐦𝐢𝐱蘭王蛋漿,味道立刻昇華➎ 舞茸海鮮清湯~簡單的一碗暖呼呼的熱湯➏ 甜品~柚子雪糕配嫩滑的焦糖雞蛋布甸
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