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Exit A1, Tsuen Wan West MTR Station, Exit D, Tsuen Wan West MTR Station
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Telephone
31882088
Introduction
This restaurant offers Japanese cuisine with reasonable prices. Among them, the maki rolls are innovative and colorful which merge with American and Canadian flavors. The comfy environment is good for gathering.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
❣️荃灣性價比日本菜🍣荃新天地古今二❣️ 喺楊屋道街市買完餸，仲有兩個鐘先夠鐘接小俐俐放學👧🏻行返屋企再出嚟又好似好頻撲咁😅近近地過條馬路喺對面荃新天地同爸爸食少少嘢😋之後再去幼稚園接放學🏫時間就啱啱好啦😆電梯上一樓行前少少已經到步嘅古今二！地點就腳之餘，最重要係有窗邊位😍呢度選擇有好多！有定食、自選組合！我哋就散叫咗啲嘢食💓🥗日式麻醬豆腐沙律一放上枱已經好驚喜！因為真係超級大兜😆滿滿新鮮沙律菜🥬大大份嘅滑溜溜豆腐、配料仲有好多！車厘茄、中華沙律、蟹籽、大大粒嘅魚子配日式麻醬，非常開胃😊🍶清酒煮蜆爸爸一見到已經讚佢哋非常貼心💓用外層包滿錫紙嘅小鐵鍋盛著熱辣辣嘅清酒煮蜆！離遠已經聞到香氣撲鼻😌最重要係每一隻蜆到超級大粒！粒粒都有肉㗎，唔會淨係得個殼😆裏面嘅配料都有好多！洋蔥、海帶、香菇！蜆肉肉身！鮮甜可口！湯底散發住清酒嘅香氣，入口回廿😍🌈彩虹卷賣相非常精緻🥰三色魚生配清新牛油果🥑外層鋪上三文魚、吞拿魚、油甘魚、配牛油果！色彩繽紛😍好似彩虹咁！卷入面包左青瓜同蟹柳口感層次非常豐富✳️青龍卷 上層鋪滿牛油果🥑卷入面有鰻魚同蟹柳！用料豐富，多重口感！一啖一個！爸爸食到停唔到口😆🍢照燒雞肉串燒串燒外層微焦！肉質保持嫩滑！醬汁甜甜地！我同爸爸都爭住食💓
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喺荃灣區既日本餐廳唔多選擇，而古今二既款式都好多，佢個卷物同外型都係比較特別嘅龍捲風沙律 (蔬菜、海藻、蟹柳、脆片）🥗Crazy Salad （Lettuce,Seaweed, Crab Fillet, Chips)呢個沙津兩個人食既份量岩岩好，🌶️佢個辣既沙律醬好開胃。清酒煮蜆 🍲💫💫💫💫Sake-Steamed Clams我覺得呢個清酒煮蜆係必點，因為佢係用好多份量既清酒去煮🍶，個湯汁非常濃厚的清酒味，而且啲蜆全部都係大大粒好厚肉😋。金龍卷 (三文魚、炸蝦、芝士） 🍣🍤🧀Golden Dragon Roll （Salmon, Tempura, Cream Cheese)金龍卷嘅炸蝦天婦羅好新鮮，食落啲蝦好彈牙。蜘蛛 (炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳） 🦀🥒🥑Spider Roll （Soft-shell crab, Cucumber , Avocado, Crab Fillet)蜘蛛嘅炸軟殼蟹份量都好大隻，仲好足料有牛油果蟹柳，件件壽司都係爆料呀。鹽燒白鰻 🔥✨Salt Roasting White Eel呢個白鰻嘅外皮燒得非常之脆身，而且烤白鰻好考功夫，肉質非常幼嫩。呢度既卷物非常之有創意，帶朋友嚟試吓啲新嘢都係一個唔錯嘅選擇。
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從調味和擺盤都覺得職員很細心。🥢埼玉網燒牛舌：牛舌爽口，而且冇騷味，加埋芝麻沾醬好惹味。🥢鹿兒島黑豚荔枝卷串燒：燒過既荔枝更甜，荔枝清香中和了肉的油脂。夏天食特別開胃，推介！🥢卷物：點了蜘蛛（牛油果軟殼蟹卷）、富士山（鰻魚卷）、金龍卷（三文魚吉列蝦卷），本身有蛋黃醬和鰻魚汁調味，口感也很豐富，視覺上很美，大滿足🥰。 🥢龍卷風沙律：好足料，有齊蟹柳絲、中華沙律、大量脆卜卜蟹籽，十分惹味，推薦！
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荃灣向來是美食集中地，飲食上有很多選擇，來到荃新天地，大家想吃日式料理，這間居酒屋主打精緻卷物，食物設計很有特色。雜錦天婦羅天婦羅脆漿鬆化，大蝦和蔬菜口感清新，酥香可口。金龍卷外形好精緻， 壽司飯包著香脆炸蝦，上面鋪著鮮味三文魚，一件卷物有兩種口味， 整體口感很有層次。辣妹壽司飯上面是微辣的肉蓉，加上鹹鮮的魚籽，味道互相配合，口感清新。吉列廣島蠔廣島蠔熱辣辣外脆內嫩，蠔肉肥美多汁，點以日式沙律醬，更能提升肉質的鮮味，酥脆可口不油膩。古今日式煎餃煎餃外皮金黃香脆，餡料鮮味多汁，點配醬油，味道更加提升。幾款食物即叫即做有特色，顯現了厨師的心思和技藝。
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成日都行荃新天地， 今日經過見到居酒屋幾多人又試下， 裝修好有日本風格。柚想蝦你前菜揀咗柚子甜蝦沙律， 有蕃茄，菜，中華沙律，蘋果，牛油果，柚子同甜蝦， 配上酸酸嘅汁好啱夏天食好開胃。招牌手捲 嚟到古今二定要食佢嘅手捲，今次試咗彩虹捲加四件鰻魚手捲， 每個朋友都話一定要食，果然無失望， 彩虹捲有吞拿魚，三文魚，牛油果同蟹柳， 口感同味道都好豐富。 鰻魚夠厚配上炸蝦手捲，幾夾。雜錦天婦羅炸物揀咗天婦羅， 哈好新鮮同大隻， 秋葵中間夾住蝦滑唔會好乾有肉汁，最好食係甜薯，甜甜軟糯。昭和豆腐煎 呢個真係睇一次食，豆腐外皮炸到香脆配上甜甜地好似日本團子上面會有嘅 醬油，好特別醬油同個外皮亦都好夾，中間嘅豆腐非常之軟滑。成間餐廳真係好有日本嘅感覺，啲面服務亦好好 唔怪得知咁多人食。
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