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Exit D2, Causeway Bay MTR Station continue reading
All Branches (3)
Telephone
31889915
Introduction
Japanese fusion Izakaya, having different creative and colorful sushi rolls, such as London Bridge and Pink Lady. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
*last order: 15:30; 22:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash UnionPay JCB Apple Pay Google Pay WeChat Pay
Number of Seats
40
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
Cake-cutting
Phone Reservation
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
Spot payment
About Reward Scheme
Review (197)
Level4 2020-06-25
23 views
呢日遇到日偏食,咁特別既日子,當然要約埋好友出太空館睇睇呢個天文現象,睇完都差不多5點,好友就提議落銅鑼灣食飯,佢推介左呢間古今高質的居酒屋食店,聽聞食店既壽司卷物充滿創意,跟著吃貨好友總有驚喜。好快就落到老銅,未夠6:00到達食店,因仍在準備中,所以在門外等候,好快來左好多食客,睇來呢間食店都好受歡迎。等左一陣就入得座,侍應哥哥好有禮貌,仲好靚仔,實在天氣太熱,我地即刻點了兩杯啤酒啤一啤先。我地問侍應哥哥有乜好介紹,佢好細心問我地有乜唔食,有無食物敏感? 然後就介紹了食店一些創意卷物,跟住我地都望望餐牌,真係幾特別,係咁二點左幾款:👇🏻1)龍卷風沙律: 好大碟呀,平時出面食店用青瓜絲,呢度用生菜,起碼唔會出水,配合蟹柳絲及蟹籽,口感一流。2)蜘蛛: 個名好得意,係其中一個必點的創意卷物,傳統紫菜卷做法,加上青瓜、牛油果及軟殼蟹組成,軟殼蟹好酥脆,配上醬油及子薑絲可以抵消油膩感。3)煙花: 另一款創意卷物,開頭以為係生牛肉鋪面,後來侍應哥哥話係吞拿魚鋪滿壽司表面,嘩,睇見真係要即時放入口,非常之肥美,而且油香好夠,入口好綿滑。其實食到呢度已好飽,不過好友好想點埋佢至愛既天婦羅,好啦,最後就係:4)雜錦天婦羅: 呢份天婦羅分量都唔錯,有茄子,蝦,冬茹及番薯。炸粉很酥脆。呢餐真係飽到上心口,但係非常之滿足。兩個人都只係$200鬆啲,下次要再嚟食其他特式卷物先得😋 continue reading
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Level4 2020-06-23
70 views
約左三五知己出黎見見面☺️前一兩日打電話黎book定枱。當日準時6點上到去,可能時間尚早都未有食客🤣🤣皆因唔肚餓,所以叫得唔多,小食為主😋📌芝士魚餅$50眼見得呢四小塊🤣🤣頓時覺得少貴,都係叫貨所以正常發揮🤣熱辣辣炸起,咸味芝士半融,略嫌有點油膩,再索乾啲油會更好😆📌枝豆$48我成日覺得枝豆好唔抵食🤣🤣不過友人鍾意食,份量都足,條條脹卜卜,食完油膩野,再食枝豆balance下😂😂📌辣妹$98創意卷物係古今既名物😌內餡包住炸蝦,香脆可口👍🏻而且加入芝士及辣辣地既吞拿魚,又幾好食幾惹味🤤🤤🤤面頭撒上碎晒既薯片?提升埋口感😆辣妹係唔錯既!!📌日和安格斯牛柳粒$92大約都有廿令粒😂有大有細,有啲幾稔,有啲有筋位就難咬啲,牛味幾香濃😆😆油脂都幾多😂😂😂所以好易一粒接一粒咁食🙈📌鹽燒鯖魚$78鯖魚正常發揮,同平時食開既分別唔大🤣聽講靚既鯖魚係帶有少少腥😂😂😂唔知真定假,不過呢條又真係有啲啲腥🙈由於我對辣妹念念不忘😂😂😂所以提議加多個卷物,知己都非常同意🤣說好的唔太餓呢?haha📌黑龍卷$98今次既內餡係炸蟹柳及芝士,都係香脆可口😆面頭係有啲乾既鰻魚🙈及少得可憐既牛油果🤣🤣成件事食落都比較dry唔濕潤,牛油果存在感基乎係零,佢既存在係咪只係想成條卷睇落有返啲色咋?🤣🤣因爲我太鍾意辣妹啦,黑龍卷即刻比下去🤭我本身比較少bookmark日本餐廳😌成日覺得壽司刺身都係咁上下姐,而且生冷野我都少食🤣下下都大大舊飯太易飽無得試好多野🤣而古今係因為有朋友食過覺得唔錯而推薦我,佢既卷物真係好多🤓咩都好似幾吸引🤭啲餡就來來去去其實都係果幾款,不過搭來搭去又可以玩到好多唔同花款,食呢啲真係要約至少三四人😂😂最鍾意呢到啲壽司飯唔會太凍,而且唔會太硬同乾身😚😚價錢方面,我地唔太餓既情況下已經叫得少,或者銅鑼灣黎講,呢個價錢係合理啦🤣🤣員工服務都好好,又有禮貌又殷勤👍🏻👍🏻周不時會主動加水,臨走前有個高瘦男人都有問我地食物味道點?滿唔滿意?不過我發現壽司部啲師傅無戴口罩😷但佢地又會傾計,咁樣⋯⋯好似⋯⋯唔太好吧!?🤭🤭 continue reading
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Level4 2020-05-31
540 views
公司同事介紹有一間居酒屋食物非常好,而且彩色很有心思創意,所以這晚約了朋友去試一試!居酒屋位於美食很多的澳門逸園中心!裝修充滿日式居酒屋感覺,店員親切友善!原來這裏出名有不同的卷物,應該是香港餐廳最多的卷物種類吧!每一款都有個很特別又有趣的名稱!我們點了幾款試吓!龍捲風沙律每次去居酒屋,都會點一個沙律,店員介紹了龍捲風沙律給我們,來到的時候真的幾震撼!山丘那般高的蟹柳絲!原來層次非常豐富,下面有中華沙律,生菜絲!沙律菜好新鮮!醬汁方面,有兩款,加了千島醬和甜甜的燒汁,還有一點點好像薯片的脆片碎,一點也不單調的沙律!當然要試一下這裡的卷物!蜘蛛原來蜘蛛主要有軟殼蟹,還有青瓜、牛油果、蟹柳,加點想像力,軟殼蟹的腳還真的有點像呀!軟殼蟹很鬆脆!本身加了甜甜的醬汁,不點豉油都可以!雜錦天婦羅想吃點香口的東西,點了天婦羅!有番薯、茄子、冬菇、炸蝦和小番薯!蝦很彈牙,又大隻!粉漿不會厚,鬆脆!富士山推薦這個富士山卷,滿滿蟹柳絲,加上沙律醬,芝士醬,好美味,卷物中有鰻魚和牛油果,還灑上了脆片,多重口感! continue reading
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古今 Premium 位於銅鑼灣澳門逸園中心,餐廳提供多款創意卷物,由開業至今一直極俱人氣。近日疫情開始受控,今晚趁在附近放工接埋老婆過黎嘆返餐。品嚐一下久違了嘅卷物。😋我地7點左右到餐廳客人已經開始多,餐廳裝修走簡約日式風格,外望銅鑼灣市景,感覺寬敞舒適。我地兩點左一客沙律,一客天婦羅,兩款卷品,由於古今的卷物物量好多,兩個人share都應該好夠食。😁龍卷風沙律 $78龍卷風沙律材料很豐富,沙律菜加上海藻,蟹柳絲和脆片,加上鰻魚汁和自家沙律醬,味道和口感都非常豐富。😋煙花卷 $98煙花卷入面充滿辣味三文魚茸和辣味吞拿魚茸,當中以吞拿魚味比較濃,加上蟹籽和脆片,令到呢款卷物惹味之餘亦富有口感,整個配搭非常出色。👍🏻火焰金龍 $98由火炙三文魚,炸蝦同芝士組合以成的火焰金龍,入口先嚐到三文魚嘅鮮甜,配上香脆炸蝦同惹味芝士,味道層次相當豐富。👍🏻雜錦天婦羅 $58雜錦天婦羅有蝦,蕃薯,冬菇和迷你日本甜薯,炸物外層非常香脆,當中我最喜愛冬菇天婦羅,外脆內軟,入口多汁,沾上天婦羅汁,非常惹味。😋埋單每位只需$180,性價比非常高。 continue reading
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Level4 2020-05-08
450 views
難得約左朋友食飯聚聚,由朋大友發板,朋友建議去銅鑼灣食新派壽司,我當然同意。餐廳位於澳門逸園中心21樓,裝修簡約和風格調,由於面積不大,座位也不多,但也設有廂房,未到7點半已經座滿。餐廳主要係食新派壽司,今次由朋友發板下單,佢揀了沙律,天婦羅及二款壽司卷。龍卷風沙律整碟沙律份量相當多,底層係沙律菜,接著係一海藻,最頂鋪上滿滿的蟹柳絲,有別於一般沙律,這款沙律是用較味濃的鰻魚汁和微辣的自家醬汁作沙律醬,拌勻後沙律入口味道比較濃,甜味突出,為味蕾帶來新體驗。雜錦天婦羅炸物是朋友至愛必點,有蕃薯,冬菇 ,蝦和迷你甜薯,配上暖暖的天婦羅汁,我本身愛吃菇類,冬菇是必試,入口外脆內軟好juicy,入口還是熱騰騰,非常好吃,連朋友的也吃埋😂煙花卷煙花卷是以辣味三文魚茸和辣味吞拿魚茸卷成,再加上脆片和蟹籽,入口可以吃到吞拿魚的味道加上脆片蟹籽,口感好豐富,卷物本身微辣,本人覺得唔沾wasabi 和豉油都夠味,辣味壽司的構想又幾特別創新,我首次吃到辣的卷物,非常特別。火焰金龍另一款是以飯包捲著炸蝦加芝士,面層放上火炙過的三文魚,由於三文魚火炙過,入口會先感受到三文魚的香味,再到芝士炸蝦,層次分明,壽司飯是暖暖的,整體感覺不錯。由於倆個人叫了二份卷物已經好飽,有好多料理都未試,唯有下次約多d朋友黎食啦。 continue reading
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