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3-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
21331929
Introduction
A Japanese restaurant in Tsim Sha Tsui specializes in Ishigaki beef. It also offers Japanese food such as ramen. The price is reasonable. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash Octopus Apple Pay Google Pay OpenRice Pay
Number of Seats
68
Other Info
Online Reservation
Restaurant Mode of Operation - Type C Details
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
Cake-cutting
Phone Reservation
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
Exclusive Online Booking
Spot payment
About Reward Scheme
Review (201)
Level4 2021-08-15
733 views
我和男友都非常喜歡吃烤肉,但是晚上吃的話價錢通常比較高。所以呢,有lunch set供應牛匠石燒是一個非常適合我們的選擇!100元以下的選擇已經夠豐富,當然想吃高級點的也有不少選擇,各適其適。特飲都有多款,跟餐只需加十多元,不叫就蝕底了,反正吃烤肉有東西喝是必須的!我們還追加了小食,又是只需加十多元,不叫對不住自己!先來溫泉蛋沙律,配搭有著凱撒沙律的風味:煙肉粒、麵包粒、爽脆的生菜。溫泉蛋戳開後混著食,充滿濃郁蛋香的凱撒沙律感覺新鮮。鹿兒島一口牛只需加18元就有五大粒,用了廚師特製的果味燒汁煮,味道清甜,牛肉充滿香味又柔軟,非常抵食。還在品嚐小食,主菜已經上桌。每份定食都有味噌湯、酸瓜作前菜、一大碗日本米飯,還有兩款不能錯過的廚師特製醬汁!一款是如一口牛的清甜果味燒汁,另一款是較濃厚的生薑芝麻汁,跟烤肉都十分相襯。石板預熱後,先均勻塗上牛脂,再燒肉就不怕會黏住。如果燒肉後油脂比較多的話,還可以用冬菇幫忙吸去多餘的油份。嚴選封門柳是我的,因為是肌肉部位肉色偏深,也因此牛味十分濃郁香口,肉質結實卻不粗糙。喜歡重牛味的選這款沒錯~男友選的是厚切牛舌拼牛五花,一個餐吃齊兩款美味!店家的擺盤都十分精緻、有高級感,看著就讓人食慾大開。再想到這份只需100元左右,心情也變得很好。厚切牛舌都是店家精挑細選,只會提供牛舌芯的部分,相當講究。正因如此,我們有集合爽和嫩於一身的牛舌吃,美味非常。之於牛五花切得薄、有均勻分佈的油花,燒好後入口即溶,酥香嫩滑,充滿牛油脂香卻沒有油膩感,吃得無負擔。飲品方面,我們選了清甜滋潤的蜂蜜柚子茶,和有著豐盈鹹香奶泡、清新茶香的芝士奶蓋四季春。原來吃完燒肉喝熱飲也不錯。Lunch set都這麼高水準,我倆都吃得開心,身心滿足,需要encore! continue reading
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Level4 2021-05-29
1713 views
廿幾年前重係小屁孩個陣,媽媽帶過我去九龍灣食石燒,個陣覺得神奇又好玩,不過價錢都好神奇🤑🤑絕對唔可以成日去🤣最近發現石燒又興起返,重要幾抵食,我當然唔會放過呢個有得食又有得玩嘅機會啦!非繁忙時間去到,安排到坐卡位,夠哂寬敞👍🏻午市重未完,我地叫左兩個抵食set之餘,重叫多左份單點🤭定食包埋前菜、白飯同味噌湯,燒之前要先用舊肥膏掃一掃個石面,等佢鋪左層油喺面之後就可以開始喇😍嚴選封門柳定食 $98封門柳平時比較少見,因為一隻牛得一條架咋,出名脂肪唔多但係肉味非常濃!識食之人一定會試封門柳!之前打邊爐就試過,燒嚟食真係第一次,除咗肉味濃之外仲多咗一份香口嘅感覺!壺漬果味牛肋條定食 $88呢個係一條過喺個壺入面,要夾出嚟用✂️剪開一舊舊再燒,因為已經醃好咗,燒完好入味,撈飯食一流!個醬汁入邊仲有啲蘋果,我哋最後拎埋嚟燒😆😆極上一口牛(單點) $88我哋兩隻大食積怕唔夠食,所以單點左一份一口牛,份量都算多,全部大大粒,比起其他牛肉,一口牛就要花多少少時間逐邊去燒,平日出街食一口牛好怕煮得太熟,又或者燒到出面熟哂裡面重好生🤪自己燒就可以控制返,食落口一啲都唔un👍🏻定食跟餐會有埋熱飲,又或者可以加錢飲特飲,我哋就試咗一杯奇異果沙冰,酸酸甜甜咁☺️☺️石燒個爐比起平時食燒肉個火冇咁猛,可以慢慢燒慢慢食慢慢玩😆😆呢度除左石燒之外重有其他丼、鳥冬、蛋包飯、拉麵、沙律😍款式都幾多,下次可以再嚟試過! continue reading
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Level4 2021-05-07
737 views
♥️朋友介紹呢一間牛匠石燒😍話味道唔錯,店內款式都有多款和牛套餐選擇,位於尖沙咀金馬倫道,地點真係好方便‼️🥰店舖內環境充滿日式風格😨今次分別同男朋友試咗兩個唔同和牛嘅套餐,睇吓邊個好味啲先💕..▫️ 【石燒A4和牛肉眼定食】$268⭐️強烈推薦⭐️呢一款石燒A4和牛肉眼定食,包括有麵豉湯、前菜、白飯😍單睇賣相就已經覺得好吸引,肉既花紋好靚,顏色都好粉嫩,如果鍾意入口即溶嘅感覺,呢一個真係可以滿足到你嘅食慾💕口感好嫩,好軟腍🥰而且真心覺得佢調教兩個醬汁都好食,分別係柚子檸檬汁同生薑芝麻汁,令成個口感錦上添花,更加惹味😚👏🏻👏🏻..▫️ 【石燒A3和牛西冷定食】$218⭐️強烈推薦⭐️ 石燒A3和牛西冷定食同樣都係包括有麵豉湯、前菜、白飯💕呢一款同樣和牛嘅質素都好好,顏色花紋一睇就知道唔錯😍呢一款雖然冇入口即溶嘅感覺,但係肉味相反就覺得濃郁啲,而且牛脂味都幾濃郁,而且麵豉湯都別出心裁,玉子豆腐好似花朵咁樣,令人賞心悅目😍同埋牛蒡前菜都同樣爽口入味♥️而呢一款定食相比起上一款更加性價比高!同樣都非常之推介😎..▫️ 【芝士奶蓋四季春】套餐+$12呢一款芝士奶蓋四季春💁🏻‍♀️味道就比較遜色少少,茶味同埋芝士奶蓋都唔係好突出,不過價錢都真係好抵,又夠大杯,所以冇投訴😆..▫️ 【荔枝鮮檸】套餐+$12呢一款比起芝士奶蓋四季春,味道更加可口,酸酸甜甜好開胃,檸檬比荔枝味更加突出,味道開胃消滯,不俗♥️ continue reading
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Level4 2021-04-25
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想不到尖沙咀鬧市也有平價的石燒餐廳,最便宜只需$98。店內裝修充滿日本的風格,使用日式石燒爐。衛性也頗講究,有一次性酒精消毒餐具包含有一片消毒紙巾,還有即棄圍巾及口罩袋提供。吉列草飼牛肉眼定食 - $108牛扒表面雖炸至金黃色,但入面依然是生的。草飼牛肉質較富嚼勁,但肉眼位置油花豐富,中間有明顯的油脂,口感軟腍,正好得到平衝。吉列牛扒切成厚塊,客人可以在鐵板上將牛肉煎至喜歡的生熟度。配前菜、白飯及味噌湯,特別一提味噌湯除了昆布外,還有兩粒半切花的玉子豆腐。一口牛肉定食 - $98牛肉粒口感豐富,油脂分佈平均,牛味濃郁,一口咬落有爽口嫩滑的口感。牛肉粒可能略為大粒,較難燒得熟透,侍應好細心幫忙剪成半粒。而每份套餐配一粒肥膏用來塗上天然油脂於爐上,多餘油脂可放那粒磨菇吸收。和風芥末脆牛舌 +$15切開五六片,份量意外的多。牛舌炸得外表香脆,入面非常綿密軟嫩。微甜的沙律醬略帶芥末醬微辛辣,底部還有些椰菜絲。日式餃子 +$15外皮薄脆焦黃,咬起來口感爽脆,裡面是新鮮的豬肉白菜餡。士多啤梨沙冰 +$15沙冰打得很綿密,伴以的士多啤梨汁成份較多,味道濃郁。上面還有層奶蓋,芝士味濃而不膩,口感超香滑。草莓乳酸 +$15草莓味道香香的,帶點乳酸的微酸感,還有真士多啤梨的切粒。 continue reading
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現在生活慢慢穩定下來,開始可以享受不同美食!🌮🍟🍕每星期一定有一次外出食飯🥢可以一齊享受美食既同時,又可以傾下偈,享受二人時光!🥂-這晚來到尖沙咀,看到牛匠石燒!🔥🥩這間已經不少人在輪侯了! 看到也好想試一試呢!🥳而且都好耐無食過日式燒肉!晚市也有好多不同選擇🙌🏻有不同類型的燒肉,以牛來說也有不同的部份,當然都有牛以前好多的選擇!📖而且當點了肉類後,更可加配一些飯同烏冬,價錢都好驚喜同相宜呢!😍😍-看到五花百門的燒肉,真係好難選呀!🍴最後還是選了牛肉呢!🐮🥩🥩我們分別點了厚切特上牛舌同鹽燒特選牛肉,另外也加配了$38 有加配味素飯,湯,温泉蛋🥚🍚🍱所以連同燒肉份量十足,價錢也充滿驚喜!🍬-燒肉方面,會配上一個小小的燒肉鍋,好精緻,🥢讓你慢慢料理!厚切特上牛舌的口感係好JUICY 及厚實😋每一啖口感都好豐富呢!但由於肉質較厚實,都需要多少少時間料理呢😘-而鹽燒特選牛肉剛較薄身🔥而且有較豐富的調味,好惹味呢😍而且肉身較薄,相對都好易處理!值得一題是肉類份量也不少,即使男士食應該都好足夠! 所以更加分!💯-而且味素飯🍚就禁食都好好食呀! 好鍾意!溫泉蛋蛋我個人好喜歡可以沾一些肉類或者飯一齊食!🥳🥳😘最滿足呀!-而除了兩款主食,我仲點了炸芝士年糕🧀🧀本來就好喜歡食,熱辣辣上枱超過滿足!濃濃的芝士味配上糕,真係好鍾意呀!-而且牛匠石燒的服務很好🎉服務員好細心關注我們的需要,仲會教我們如何燒肉, 更有圍裙附上,好細心的餐廳呢! 推薦!✅-好好享受的晚上,讓自己充滿力量,準備新的挑戰! ✨🌟 continue reading
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