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Review (61)
Level4 2020-05-19
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媽媽呢排為咗啲家事,忙到氹氹轉😅 為咗唔好要佢咁辛苦,我哋呢排多數都會出街食晚飯、或者買外賣。呢日 #小秘書 約咗朋友喺 #觀塘海濱公園 影相,不過因為天氣嘅關係,我哋只好喺附近嘅空場行吓、避雨👉🏻👈🏻 估唔到呢區發展得咁快,本來嘅工廠區,而家已經變成大公司嘅集中地。要配合咁多人口,附近亦都開咗好多各式各樣嘅餐廳,連媽媽至愛嘅 #金記冰室 亦成為一份子。既然順路,我就順手買啲嘢食返去同屋企人分享。位於 Two Harbour Square 嘅分店,裝修明顯地同其他嘅有啲唔一樣,冇咗懷舊嘅感覺,反而多一種新派嘅氣息。打開餐牌唔使諗, 當然第一個就係要 #咖哩 啦,不過今次我冇要 #牛腩,改咗要 #咖喱雞扒意粉,另外加咗個 #梅菜扣肉、#鮮牛肉湯米粉。等我大概10分鐘,終於搞掂、可以返屋企。經過40分鐘嘅步行+車程,食物仲係暖暖地😉 我先將 #湯底 放入 #牛肉米粉,配埋師傅幫我哋預備嘅香菜,湯味特別濃郁,牛肉唔會鞋烚烚,而 #湯米粉 亦好幼滑😋 至於個梅菜扣肉對我來講就肥咗少少,不過爸爸就鍾意到不得了,梅菜同醬汁調味得啱啱好,因為咁... 我居然食咗成碗白飯落肚🤨 至於個 #咖喱雞扒意粉 都唔錯,#意粉撈埋 #咖喱汁 入口,零舍醒胃, 連平時細食嘅媽媽,都對呢餐讚口不絕呀🤪 只係使百幾蚊就可以令到大家舒舒服服食一餐,唔使煩、唔使買、又唔使煮.... #外賣服務 正係為我呢啲 #為食嘅大懶人 而設㗎😋 continue reading
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Level4 2020-02-02
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上次乘坐會展的接駁車路過這街道, 看到金記有新店. 今天跟小米出觀塘, 順便行多步, 去這家海邊的金記TEA一TEA.   來到金記, 本想要豬膶, 奈何沽清. 左諗右諗, 最終點了招牌的乾炒牛河.   金牌乾炒牛河      單點55個大洋, 而下午茶餐只是45個大洋, 還奉送熱飲一杯, 抵!  視覺 : 啡色牛河, 反曬光, 勁邪惡!  幸好是份量較少的下午茶餐.   嗅覺 : 因為表面有油, 把香味都封存起來, 所以鼻子感覺不到香味.   手感 : 先夾出一小箸, 但河粉都叠在一起, 需要較多手力, 拉拉扯扯才可夾出. 而河粉實在很有彈性, 有如象筋.  口感&味道 : 牛肉有底味, 唔鞋口, 牛肉份量亦很足, 絶不欺場. 熱辣辣又煙韌的牛河, 來到最後一口都是溫暖的.               白灼芥蘭苗   決定點選邪惡的金牌牛河之時, 也想來一份青菜扮健康. 可是在掀頁餐牌裡, 偏偏找不到單點青菜. 眾裡尋它千百度, 原來在枱面有標示.  牛河下午茶套餐加15個大洋就OK了! 價格合理. 芥蘭苗口感較軟, 没有那特別的苦澀味. 有了芥蘭, 就不怕邪惡的乾炒牛河了!   芥蘭苗, SEE YOU TOMORROW! 原條吉列魚柳飯配粟米汁小米點的. 只這個吉列魚柳飯帶著SHOW ME YOUR LOVE的影子!!    紅豆冰  過往帶小米光顧金記其他分店, 都會點紅豆冰. 因為餐牌標明是COCONUT MILK, 而當時餐廳職員落單時, 願意幫忙紅豆冰走奶變椰汁. 可是這新店的點餐系統中, 紅豆冰口味選擇中, 没有<走奶>.       酥皮蛋撻  聖誕元旦台北之旅, 在某文創園區的港式茶餐廳, 發現HK STYLE的酥皮蛋撻盛惠50台幣, 果然是物離鄉貴! 在這裡只需6個大洋, 而且是餐廳現場焗製, 還會開咪通知顧客<蛋撻出爐啦>. 小米知道後, 也要來一份.   小米有潔癖, 當然不會用手接觸蛋撻. 實行<食蛋撻要有儀態>~用匙羹!而且很嘴刁, 只要中間滑滑的蛋漿.  自己就會整個吞左佢!    熱香滑奶茶嚐過美味蛋撻, 來一杯招牌熱奶茶.  母親大人年輕之時, 就已光顧老店的金記奶茶. 自己到金記, 也為了熱奶茶. 不過這次的茶底有點不同, 多了一份香茅味. 也許是自己的味蕾和嗅覺太敏感吧!  continue reading
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金記冰室喺香港好多區都有分店,一直以來都係經過,但冇入去,自從上次朋友食完之後,叫我一定要去試,所以今日有時間,決定唔做一個路人,我要做一做顧客😃😃入到去的時候,還沒有看菜單,首先就一定要點它的**蛋白杏仁茶**,平時飲其他地方的杏仁茶,都只係粉加水沖,味道非常淡。但金記不同,佢嘅蛋白杏仁茶,除左有新鮮蛋白,不在話下,最重要的是,口感香滑,味道濃郁,值得一試。再睇就係佢嘅黑牛,他的雪糕並非一般在超級市場買的雪糕,金記的雪糕朱古力味香濃,與可樂的配合非常配襯,唯一小提示的是,可樂不要下太多,因為他的泡沫會較容易溢出。去到冰室,不可不試他們的奶茶,因為奶茶的質素十分能夠反映出餐廳的用心、水準及技術,金記冰室的凍奶茶,除了是冰鎮以外,這不在話下,更加重要的是他的甜度控制得非常之好,不會有那種很甜很甜的感覺。餐前小食點了一客雞髀沙律🥗,雞髀炸得非常香脆😉鹽焗雞可說是這餐飯令我最滿意的一道菜,起初以為她只是用鹽焗的雞,但後來發現廚師👩‍🍳很巧炒地在雞當中混入了砂礓,味道就變得不同,非常開胃。炒菜苗也是不得不試,菜炒得乾身而且翠綠。金記的咖喱,若要試的話,可以嘗試選擇配搭牛舌,除了是別家冰室沒有這項選擇以外,牛舌的彈口、牛味、質感,也是重點所在。 continue reading
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Level4 2020-01-25
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同朋友一齊喺觀塘學完車,學到成8點半,所以同朋友就喺附近搵野食醫肚。今次去咗偉業街嘅金記冰室度食。我地叫左白汁粟米焗海鮮飯 (HKD 53),白汁焗牛舌意粉 (HKD 53),法蘭西多士 (HKD 29)。飲品就叫左綿滑蛋白杏仁茶 (HKD 28)同埋黑牛 (HKD 14)。白汁粟米焗海鮮飯 (HKD 53)分量好大,賣相唔錯,白汁夠哂creamy,用料又非常充足,好多海鮮,有魚塊有魷魚同埋蝦仔。白汁焗牛舌意粉 (HKD 53)牛脷都有好多塊,味道煙韌。意粉入口都算彈牙。法蘭西多士 (HKD 29)至於個西多,要極力推薦,因為大份得黎,內涵都好正,厚厚一層花生醬,西多外表金黃,口感鬆軟有彈性,就算變肥豬都要食多幾件😂綿滑蛋白杏仁茶 (HKD 28)比較少地方有嘅蛋白杏仁茶,真係好啱冬天飲,熱辣辣,杏仁味好濃郁,好香滑,好清甜,蛋白大隻彈牙。黑牛 (HKD 14)黑牛就好令人有罪疚感,雪糕大大球,同可樂夾得天衣無縫。 continue reading
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Level4 2020-06-25
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觀塘搵朋友食飯,要簡簡單單個個都啱食就是茶餐廳講到傳統冰室,唔少得紅荳冰〜好鬼大杯!紅豆蓉甜又夠軟,而且份量多,起碼有3分2,剩低3分1是奶,再加球雲呢拿雪糕,十分正宗。生炸雞翼配沙律,一人一隻唔駛爭〜雞翼炸到脆卜卜,鹹鹹地好香口沙律係薯仔偏多,如果多啲生果會更好!西冷牛扒配薯菜,朋友話好想食要咗5成熟,味道正正常常喇。不過職員好細心,見到我哋怕彈到手,特登幫我哋拎開啲倒燒汁例牌覇王雞,雞皮嫩雞肉滑,必定要夾埋蔥一齊食,會香好多〜最後係西多雪糕西多士切到四四方方,一粒粒好容易食,不過可惜裡面無夾到花生醬一齊炸。 continue reading
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