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Restaurant: | Kam Cheung Pork Noodle |
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Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, http://www.foodwisehk.gov.hk/en/food-wise-Eateries.php
5-min walk from Exit B1, HKU MTR Station
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Telephone
28576738
Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon
11:00 - 21:30
Tue
Closed
Wed - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
#懲罰 完 #華爾登麵包餅店 行返出去 #德輔道西 落斜路搵食今次試吓 #遠赴海外 嘅 #金祥排骨麵 先🤤中式裝潢 果然 #老字號 有四人卡位 亦有圓枱位店員好好service 見我攞著一袋二袋 主動問俾埋牆位我方便擺野之餘仲問我要唔要多張櫈擺野🥰 #服務態度 #服務有質素第一次嚟 當然要揀 #人氣No1 🏆#菜膽雲吞排骨麵 $49有粗麵幼麵可供選擇 正常係俾幼麵湯底雖清淡 但加上蒜蓉 就惹味好多#排骨 選用新鮮豬扒 肉質同平時急凍野絕對有分別 由於揀新鮮豬扒 所以亦都較為薄身啲用生炸方式 表面炸得好脆 但又唔會油冧冧 推🙌🏼推🙌🏼推🙌🏼#菜膽 即係有白菜仔 煲得好腍好入湯底味 #雲吞 有三大隻 好足料 #皮薄餡靚菜肉比例好好 雲吞皮又薄 仲點係咬落去充滿肉汁 推🙌🏼推🙌🏼推🙌🏼聽聞呢間係呢區學生lunch time 首選真係價錢夠貼地 服務親民 食物高質👍🏻=====================#黃色經濟圈 #懲罰 #yellow西營盤 #yellow排骨麵 #yellow雲吞麵#hker #hkig #hongkongfood #香港加油 #食好西😋 #互推互追互讚 #nofilter
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💛金祥排骨麵📍西環西營盤德輔道西316號地下C舖 (港大行落去)📢預左要排隊先好食👉🏻👉🏻menu圖1️⃣&2️⃣菜膽雲吞排骨麵($49)塊豬扒炸得好酥脆,外面個皮脆,入面塊豬肉腍,超級好食,唔怪得咁多人排隊,要讚上海麵浸住係湯都仲可以咁爽口彈牙,另外,雲吞大大隻,個餡好紮實,皮薄煙靭,真正既皮薄餡靚圖3️⃣上海排骨炒麵 ($54)炒麵唔油,但味道較淡(評分:5杯☕️最高分)食物:☕️☕️☕️☕環境:☕️☕️☕☕CP值:☕️☕️☕️☕️☕️超級抵食,大大塊豬扒,勁多麵,連我咁大食都食唔晒服務:☕️☕️☕️️️️️️️️️️️️☕️✨會再幫襯? 會,炸排骨同上海湯麵好出色
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每到中午,這家小店都排著一條人龍,今次來到這裡吃了一碗菜膽雲吞排骨麵。整體來說,這碗麵非常美味。首先,上海麵條非常煙韌,口感十分不錯,雲吞非常飽滿,吃起來有很多口感。另外,炸豬扒外皮鬆脆,口感非常好,肉汁亦適度被鎖住,只可惜豬扒較薄了一點,非常期待如果他們用上厚實的豬扒會是怎樣。
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位處德輔道西及水街交界,舖面大門面向水街。平日,剛於香港大學辦完事,由鐵站B1出口沿屈地街見德輔道西右轉,達水街,步程都15分鐘,到達時1點半,排隊就四五人,預定繁忙時間須等候,不消5分鐘可入座。裝修古色古香之中式圓桃木色枱,右邊幾枱卡座。1人前並無資格坐卡,就圓枱佔半圖就坐,一圓枱一般只兩組客約三人坐,逼迫度可接受,反而是有機會和鄰枱背脊碰背脊。不亞於餐牌選項,可自組兩、三味餸,揀了個「招牌排骨、菜膽、鯪魚肉腐皮卷麵」配杯熱豆漿,只盛惠$55。份量亦着實不少,炸排骨名不虛傳,夠熱、炸漿薄、脆口、肉結實而不嚡口;本身怕腥但因鯪魚腐皮卷實屬少見,亦反映無選擇錯誤——有鯪魚香而不腥並無常見的西藥味,腐皮薄身夠脆,難得是吃了此雙拼炸物之後亦沒感喉痛熱氣上火。白麵根根分明滑溜,熱豆漿黃豆味濃,停留了5分鐘漿面便起了層薄膜,顯出是自家煮並非豆漿粉溝水能造出來的效果。吃畢還想再點這點那,唯份量很足已祭五臟廟,祇好等下次重臨西區。
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食晏特登過西環呢間人氣小店,店仔細細,果然要排十五分鐘左右先入到座,雖然佢鋪面唔大,但座位唔會好逼,坐起上嚟都舒服嘅我嗌咗菜膽雲吞排骨麵同凍奶茶首先清湯好好飲,三大粒雲吞勁足餡,咬落去好厚實,菜同肉嘅比例剛剛好,皮唔會太厚,但又唔會穿,麵嘅份量多,有咬口,排骨本身夠淋,但唔會粉,一層薄薄地嘅炸粉,炸得啱啱好,點少少佢啲辣醬食係冇得彈,杯奶茶就正正常常店面嘅叔叔招呼好周到,又熱情又有禮貌,俾四十幾蚊食到份量咁足同味道唔錯嘅麵,真係超值
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