ka-to卡噹拉麵

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這間拉麵店位於荃灣AEON的美食廣場內，鄰近荃灣西站，主打價廉物美的日式拉麵及小吃，玻璃窗能觀賞到廚房的製作過程，看得見的衛生。美食廣場內設有大量座位，亦有專人負責清潔，適合多人聚會。豚角拉麵 - $49醬油湯底味道鮮甜清爽不死鹹；有多塊角切豬腩肉，肥瘦相間不膩不柴，先煎後燉大大減去了油脂和肥膩感，香味濃厚且入口帶化；煙韌彈牙的拉麵份量十足好掛汁，還有香蔥、木耳絲及筍片等。慢煮雞胸拉麵 - $65咖喱湯的質地較為濃稠，有濃厚的香料氣味，帶微辣的辛香；三塊慢煮雞胸厚度十足，嫩滑多汁不乾柴。慢煮叉燒拉麵 - $65奶白色的豬骨湯充滿油脂及膠質，有濃厚的鮮甜味；大大塊叉燒採用肥瘦適中的一級豚肉，以炙燒帶出豚肉的脂香，幾近入口即化。照燒雞翼(5件) - $35肥美飽滿的雞中翼塗滿日式照燒醬汁，鹹中帶甜，又有粒粒白芝麻。煎餃子 - $28五隻日式餃子外脆內軟，採用五花腩作肉餡，豐富的脂香特別香口。

小店以精心熬製湯底同自家製拉麵聞名，希望讓大家品嚐正宗日本拉麵嘅味道。值得一提嘅係呢度除咗有傳統嘅拉麵之外，亦提供多款創新口味，實有一款啱你心水，拉麵愛好者切勿錯過！麵條即叫即整，確保最佳口感，入口滑溜，軟硬程度適中，煙韌彈牙，仲有香蔥、木耳絲等配料，超級豐富！自選拉麵分為四個步驟，湯底、麵底、醬料同餸菜，今次貪心少少要咗10幾款，私心推介腐皮油揚，吸滿湯底精華，咬落爆汁、雞髀菇，燒得啱啱好、信田卷，第一次食，值得一試、野菜山，超級足料，感覺健康。另外仲有小食山藥什錦燒同煎餃子，前者醬汁足，後者唔油唔膩，搭配拉麵食都幾夾，會回訪。

Aeon旁個foodcourt大洗牌，唔少新食店進註，是晚就試左Ka-To拉麵😋小店用寫紙仔落單模式，有經典配撘口味，亦可自選拉麵款式，$42起豐儉由人。⭐自選拉麵自己點了自選拉麵，揀左海苔、牛蒡卷、溏心蛋、日式豚角配上醬油湯同自家拉麵，碗麵本身已跟木耳絲、味筍同蔥花，望落滿滿一碗好豐富呀😋湯頭甜甜地幾好味，麵條有咬口，唔錯！⭐慢煮叉燒拉麵朋友則揀了叉燒拉麵，再加牛油粟米同溏心蛋，佢呢碗係豚骨湯底，濃厚鮮味都正同，隻溏心蛋爆流心，正😋⭐煎餃子加左份餃子，正正常常嘅日式餃子口味，煎得再硬身啲會更好。⭐山藥雜錦燒仲有份雜錦燒，足料多醬正！中間有山藥蓉幾好味😋⭐荔枝茉莉綠茶 & ⭐菠蘿烏龍茶跟拉麵加配手搖飲品都係加$9咋，幾抵飲😝食飽飽行下隔離超市消下食先😆估唔到美食廣場拉麵店都有水準喎。

中午時段，我和同事去位於荃灣大河道88號灣景廣場購物中心地下20號舖的<ka-to卡噹拉麵>食拉麵，Food Court 型式運作，先購票後取餐，自己找座位。🥢當日優惠拉麵$38：今日的款式係辛辣肉醬拉麵，辣肉醬惹味，自家拉麵爽口好食。醬油湯底味濃好味。🥢自選拉麵：醬油湯底+自家拉麵、味筍、木耳絲和葱花 （基本配套）$42，雞脾菇$6，炙燒牛肉$15，野菜山$12，湯底轉豬骨湯$8。雞髀菇煎香好味，薄切牛肉片好食，野菜山滿滿的份量，鮮甜好味。🥢慢煮叉燒拉麵（經典配搭）豬骨湯底 $65：豬骨湯底清甜，叉燒薄片好味。🥢小食📍煎餃子 $28：餃子煎得香脆可口，餡料豐富，好美味。📍山藥雜錦燒 $38：好大份呀，面頭好多木魚燒，口感好特別，幾好味呀！

🍜 荃灣 AEON 裡面嘅驚喜拉麵店！ka-to 卡噹拉麵最近去咗荃灣 AEON 行街，順便試咗 ka-to 卡噹拉麵，餐廳位於 food court 入面，環境乾淨企理，坐得舒服，出餐速度都幾快，啱晒想快靚正食返餐嘅朋友。✨ 推介菜式：•辛辣肉醬拉麵：$38 嘅震撼價真係超值！肉醬微辣惹味，麵條偏幼，湯底香濃唔會太鹹，加埋辛辣肉醬，更加惹味。•二人套餐 (慢煮雞胸拉麵同豚角拉麵加2罐汽水)：雞胸肉嫩滑唔柴，湯底係咖哩湯，鹹香味濃。豚角拉麵既豬肉炙燒過，有少少焦香，肉質肥美但唔膩，湯底同麵條配合得好，整體味道平衡。•山藥什錦燒：外脆內軟，配料豐富，係一款好特別嘅小食。•照燒雞翼：三隻雞翼燒得香口，照燒醬鹹中帶甜，加咗白芝麻粒粒，味道更有層次。•煎餃子：餃子煎得香脆，配沙律醬加七味粉，日式風味十足，唔會太油膩。💰 性價比超高：好多拉麵都有 $38 優惠價，仲可以自選配料，豐儉由人，啱晒鍾意自由配搭嘅朋友。

🍜 卡噹拉麵｜藏身美食廣場的日式驚喜餐廳位於 food court 裡面，環境乾淨簡約，座位舒適，出餐速度快。•辛辣肉醬拉麵：$38 的定價，真係令人心動。肉醬微辣但唔搶味，湯底濃郁卻唔會太鹹，幼麵吸湯力強，每一啖都好滿足。•二人套餐（慢煮雞胸拉麵＋豚角拉麵＋汽水）：雞胸肉嫩滑，咖哩湯底香氣撲鼻；豚角拉麵嘅炙燒豬肉帶焦香，肥瘦相間•山藥什錦燒：外層香脆，內裡綿密，配料豐富，係一款令人驚喜的小食。•照燒雞翼：照燒醬鹹甜平衡，白芝麻點綴，味道層次分明。•煎餃子：外皮香脆，餡料飽滿，配上沙律醬同七味粉，日式風味濃厚，唔會太油膩。$38 就可以食到一碗拉麵，仲可以自由配料，真係好啱鍾意自己搭配嘅朋友。

荃灣超抵食辛辣肉醬拉麵 最平竟然只係38蚊份量比得幾足 好大碗 靈魂一定係個辣肉醬少少辣撈埋醬油湯 令湯底更加惹味其他配料有蔥花 木耳 筍.除此之外仲可以自己揀湯底 拉麵 配料例如有⭐️慢煮叉燒$15⭐️慢煮雞胸$15仲有份量好誇張嘅🤦🏻‍♀️蔬菜山$12 堆滿成個碗整體都好抵食 岩哂大食朋友.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_荃灣.#kato卡噹拉麵 #卡噹拉麵 (荃灣)地址：荃灣大河道88號灣景廣場購物中心地下20號舖.#hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #食評 #大角咀美食 #大角咀必食 #大角咀 #荃灣美食 #荃灣必食 #荃灣 #荃灣西美食 #荃灣西必食 #拉麵 #抵食 #肉醬 #日本餐廳 #日式餐廳

繼續係 AEON 個 food court 搵食，除咗食咗第一間想試嘅手握飯糰，第二間想試就係呢間拉麵。見到有一款拉麵做緊優惠，辛辣肉醬拉麵（$38），另外加咗一份慢煮叉燒（+$15）。拉麵湯底係醬油湯，湯唔夠熱，味清偏淡。麵條雖然未至於糊口，但唔夠爽口彈牙，欠缺口感。辛辣肉醬味濃少許辣，肉碎份量足。另外仲有適量的荀片、木耳絲及蔥花。加錢的慢煮叉燒有三片，薄身，味濃，軟腍（但食落分唔到係咪慢煮）。整體味道十分普通，應該沒有下次。

今日過嚟AEON買芝士，發現原來入面有美食廣場，都有幾多餐廳可以選擇，最後揀咗呢間拉麵🍜，佢個價錢幾吸引🤩。最平$38就可以食到一碗辛辣肉醬拉麵🍜，個湯底係醬油湯底，味道剛好唔會太鹹，配菜仲有木耳絲、蔥同筍。而主菜辛辣肉醬好夠鹹香，帶微微香辣味😚。餐廳主打嘅$42自選拉麵🍜，包含左醬油湯底，自家拉麵，蔥花，味筍，木耳絲，仲可以加$跟其他餸。⭐️加$8轉左豬骨湯，湯底好香濃嘅豬骨味⭐️加$5轉左烏冬+$6雞髀菇🍄‍🟫 煎到好香+$8燒竹輪卷🍢+$8芝士魚豆腐🧀+$12 帝王蟹柳🦀+$15 雞叉燒🐓雞肉肉質鮮嫩，而且煎到好香，絕對要點啊！小食都有好多款可以揀，🍢雞肉軟骨串$12，雞肉同軟骨變成一粒丸子咁樣食，口感軟嫩，咬落去食到豬軟骨，外面嗰層掃上一層燒汁食落甜甜地。山藥雜錦燒$38呢個感覺好似食緊章魚🐙燒咁，入面都有少量章魚。✏️沒有加一服務費

2025.2.12大約兩個月前，同舊同事提起拉麵，佢就介紹左哩間店比我，係商場入面既 food court，非常抵食而且好味。但我好少會去food court食野😮甚至起疑問，food court啲野真係有咁好食咩？半信半疑就放假去試。🤔🤔哩間店係以自選配類形色黎點單，我就揀左慢煮雞胸拉麵改醬油湯底（原配係咖喱湯）🍲🍲🍲飲落味道偏甜，後勁有小魚乾嘅味道， 然後有醬油香味，醬油嘅鹹味偏淡，鹹香較小，有啲似整關東煮嘅湯底。🍜🍜🍜麵身係中細直身麵，目測麵身偏白色，食落爽滑彈牙，軟硬適中。🍥🍥🍥配菜有：厚切雞胸叉燒3塊+大量竹筍+青蔥+木茸雞胸叉燒係用低温做法，切得好厚，食落鹹味較淡，冇血水冇雪味，鮮嫩多汁，缺點有少少腥😗竹筍的量好多，食落甜味較重，口感爽脆，冇怪味。雖然係food court既店，但因為佢係有一面係玻璃窗可以望到廚房，見到入面非常乾淨整齊，配料用既鐵兜都分得整齊，咁啱見到一位女廚師教緊個湯底，睇到都流口水丫🤤💸💸💸價錢方面，我只點拉麵+支樽裝茶，只係$66，無可厚非係幾咁抵食！！非常平民價！！😊😊😊支付方式除左現金，仲收八達通同信用卡同其他電子支付，好方便😃下次再過黎荃灣我會

AEON超市Food Court的「卡噹拉麵」🍜絕對是荃灣平民美食店!餐廳主打日式拉麵配創意湯底，辛辣肉醬拉麵＄49（醬油湯）🤤推薦必試🔥辛辣肉醬拉麵，濃郁醬油湯底自帶辛香層次，加上厚切彈牙雞髀菇、爆汁魚籽福袋與蒜香點綴，辣得過癮又滿足！慢煮雞胸拉麵＄65（咖喱湯）慢煮雞胸拉麵以咖喱湯作靈魂，雞肉嫩滑不柴，配半熟流心蛋與拉絲芝士魚豆腐，日式與港式風味完美融合😋小食同樣出色！燒雞翼（5件）$35 超抵食，外脆內嫩帶蜜糖焦香日式關東煮＄46足料大碗，蘿蔔、竹輪吸飽湯汁超鮮甜🤩加$9即享手搖水果特飲大大柸菠蘿烏龍茶夠果香清爽，荔枝茉莉綠茶甜而不膩，解辣一流！人均$100內飽到捧腹，難怪成灣景廣場打工族飯堂！🥘😍 

好似車仔麵形式嘅拉麵，可以自己揀湯底同餸🤣可以揀到自己啱嘅口味👍🍜芽菜山、雞胸、雞髀菇、溏心蛋醬油湯拉麵芽菜山真係好多🤣食到尾都仲有芽菜食，好爽口👍雞胸好嫩滑，雞髀菇輕輕灼過，好爽脆彈牙💕溏心蛋好甜，醬油味好出🍳🍜鳴門卷、豬叉燒、味噌湯加辣拉麵豬叉燒帶肥膏，好軟腍！味噌湯好濃味，加埋辣就好惹味😍鳴門卷就中規中矩！煎餃子🥟煎得有啲參差😂有幾隻燶咗 皮薄不過 一夾就散🫢肉調味都唔錯📍ka-to卡噹拉麵 (荃灣)荃灣大河道88號灣景廣場購物中心地下20號舖

荃灣Aeon內既foodcourt原來臥虎藏龍，今次見到呢間日式拉麵，但可以自己選送選湯底，價格合適，另有震撼價38一碗辛辣肉醬拉麵既promo好抵食！我地唔好食得辣所以揀左咖喱湯底同豬骨湯底，拉麵湯底偏濃，粗麵同細麵都相當掛汁。我地有揀帝王蟹柳、豚角、炙燒牛肉、溏心蛋，一碗大概80蚊左右，好大份好足料。溏心蛋煮既恰當好處，肉類都烹飪既幾好。另外嘢飲都好多唔同茶款揀，+9蚊就有大大杯。小食我地嗌左手羽餃子明太子，表皮酥脆，內裡滿滿明太子，一口咬落去超鮮！鍾意食拉麵既朋友一定要去試試！

#chuchu食在荃灣📍 ka-to卡噹拉麵 最近AEON做Promo，行完街就喺度食埋嘢，呢度早排下裝修完就喺超市隔離food court！💡 每個月都有唔同的特別推介優惠！$38震撼優惠價！—————————————————————❣️ 自選拉麵 $80 ($38+5+6+8+8+15)有30幾款餸可以揀，每個餸都係$6-12，可以瘋狂叫，豐儉由人！🐷就揀左＋$5豬骨湯＋自家拉麵＋$8溏心蛋＋$15雞叉燒＋$6雞髀菇＋$8芝士魚豆腐！豬骨湯底香而不膩，唔會好油！自家拉麵都爽口彈牙！雞叉燒好嫩滑，燒過好好食，食落去好多肉汁！雞脾菇都好正係燒過，好似有一層焦糖喺面咁！. ❣️ 自選拉麵 $89 ($38+5+5+6+8+12+15)自選拉麵本身有經典配搭，有醬油湯、拉麵、蔥花、味筍、木耳絲！🐷另一碗就揀咗＋$5豬骨湯＋$5烏冬+$8溏心蛋＋$15雞叉燒 ＋$12帝皇蟹柳＋$6芋絲特別推薦雞叉燒同糖心蛋✨.❣️ 雞肉軟骨串 $12入面有粒粒雞軟骨，食落去有粒粒口感！.❣️ 手羽餃子明太子 $38手羽燒得好香口，入面嘅明太子好足料，鹹香味好重，亦都唔太辣，可以加檸檬汁！.❣️茉莉花茶 +$9❣️Cok

震撼價: 辛辣肉醬拉麵 🍜$38配料: 雞髀菇+$6 &牛蒡卷+$8原來喺荃灣AEON嘅food court開咗好多新嘅餐廳😂呢款拉麵都幾特別😂首先有一個$38嘅震撼價😆超級抵食😊配搭佢自家製嘅麵條同埋湯底😂呢一個辛拉麵味道都幾特別😏配搭少少微辣嘅肉碎😂更加惹味😀加上佢仲有好多嘅配料選擇😆揀咗一個幾特別嘅牛蒡卷😃唔係度度有得食😂麵條偏幼身😋但係都掛汁慢煮叉燒拉麵🍜$58配料: 芝士魚豆腐+$8 & 帝王蟹柳+$10 &雞叉燒$16相對呢個湯底就會鮮甜😊有好重嘅豬骨香味🤣呢個選擇咗啲特別嘅配料😃蟹柳真係超級大條😂雞叉燒都係第一次食😗雞肉鮮嫩😙叉燒表面有燒過😆所以有炭燒嘅香味明太子多士$38表面有巨量嘅芝士同埋明太子☺️極度邪惡😌但係幾好食明太子雞翼$38將明太子放入係雞翼入邊😏口感唔錯+$9 蘋果汁 & +$9 茉莉花茶任何拉麵仲可以以優惠價換購飲品😀果然性價比好高