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Signature Dishes
今(31-8-2019 Sat)朝,要空肚去做身體檢查,今次有老公陪,做完後係10點45分,由於上次我去潮興牛什專家食,記得係唔好食(嗰個食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%94%94%E5%80%BC-e2851095),所以幾大都唔去,咁就嚟呢間啦.入到去,重有半邊嘅3人卡位坐,於是坐低揀嘢食,老公要$33.00嘅早餐A,有牛油方包,西煎雙蛋,沙爹牛肉米,加$3.00要凍咖啡.我要$35.00嘅早餐E,要雞扒通同熱奶茶.等嘅時候,見到佢哋將飲管放喺枱,重要有紙同膠造兩種,感覺好好.然後兩杯飲品到嚟,熱奶茶滑,茶味亦有,我唔落糖喇.老公嘅凍咖啡呢?由於佢響應環保唔用飲管,所以冇攪勻嚟飲,咁上面就係偏甜嘅凍啡,下面就係齋啡.我試吓飲, 凍啡好味,齋啡味道開始濃,飲咗呢兩啖後,飲返奶茶,即刻覺得奶茶苦咗.熱奶茶同凍咖啡味道分分別係3.5分同5分之後老公嘅嘢食到齊,我試啲沙爹牛肉米,好熱,味道正常冇問題; 牛油方包,西煎雙蛋嘅碟都熱.然後我嘅雞扒通到嚟,見到份量唔多,雞扒炸過,外脆內軟; 通粉正常冇問題,湯底味道濃淡適中,呢碗同樣都好熱.味道: 5分總分係4.13分環境:坐6人卡位梗係夠闊落,但冷氣唔係好夠.抵食係2.5分
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係付近返學，冇咩好揀，得一二間茶餐廳，呢間比較多位，食物也有天天不同，就算一個月日日食都冇問題，我覺得呢到既魚同牛排，蒸送係比較正，同埋最特別既係呢到既汁都幾有創意，又有紅酒汁，又有俄國汁，，，每日都期待著午餐
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話說星期六小弟正常是不用上班的，但由於小弟工作效率過低，所以不時也會星期六回辦公室悠閒地扮工，畢竟星期六能睡多一點，已經十分幸福了！ 回到葵盛已經十一時多了，早餐沒有了。本來想去M記吃沙律裝健康，但人山人海，所以走到旁邊的廣發吃午餐了。甫一坐下，我已經不斷在翻餐牌，因為廣發的快餐或飯餐是吸引不了我的，我翻了很久還是找不到午餐的餐牌，於是勉為其難打算叫個飯餐吧！怎料到我下單後十秒，侍應居然來換上午餐的餐牌！我即時叫停為我下單的侍應，改為叫我最想吃的午餐！ 午餐就是麵餐啦，我叫了沙嗲牛肉意粉，炒蛋和熱檸茶，天呀！這就是茶餐廳的味道哦！牛肉入味又軟腍，炒蛋新鮮，夾方包一流！35元比飯餐還便宜！ 這間廣發的環境也不錯，光線充足，地方整潔，侍應的招呼也不錯，有空去試試它的午餐吧！
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今日我就同我家人去食早餐，我就叫左個沙嗲牛肉炒蛋面，加杯熱朱古力。面離到啦，見到顏色，樣都幾靚。隻蛋炒得幾好。都幾好味，仲加左好多胡椒粉(本人仲意食辣）朱古力都唔會太甜。值得推介！
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周日跟父母到貴餐廳食晚飯，已經記不清是第幾次到來用餐，說真，此餐廳資質素如何，心已十分清楚，絕對是差過普通茶餐廳水平。只不過因為近，"就腳"而且父母不想去太遠地方食飯，所以就經常中伏!但最估不到，4月1日後，價錢照加，但食物質素就愈來愈低!**中式例湯，4月1日前的例湯還可以飲的，湯入邊仲有豬骨，肉，蓮藕。依家是味精加水，飲完要飲返幾杯水!1，菜心炒肉片菜心一入口，就苦過弟弟，肉片又硬又乾，仲衰過貓d零食。油多到可以先飲幾啖，還說是有營"食市"? 亨，你食埋我果份啦!2，薑蔥爆魚腩一上菜，就見到疑似大便的黑色物體面頭加左d蔥，仲有黃色液體…!噢，原來是爆魚腩…不說不知道，是貴餐廳廚房隻獲的問題，還是魚腩曬黑了?魚腩肉質還可以，起碼不臭!不過外觀就要有返咁上下人生經驗先接受到囉。3，乾炒牛河1碟$37的牛河，有"3塊牛肉"，可能在香港茶餐廳來說，已算是標準。不過sorry,我接受不到。以往還品嚐過但又不建議食的菜式有:1，金銀蛋浸波菜(經常無莧菜的，而你又簡波菜就又中伏鳥)，波菜有好大陣泥味;2，魚香茄子煲(無咸魚，又油，茄子難入口)3，蒸桂花魚(如頂得順超級的魚腥味，你可以試下)
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