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Exit D, Wan Chai MTR Station continue reading
Telephone
28080882
Introduction
This traditional French restaurant is launched by Hins Cheung, a famous singer. He wants to reappear the first old revolving restaurant in Hong Kong. The restaurant is divided into two parts, which are fine dining and bistro. It has live music performances occasionally. continue reading
Additional Information
下午茶逢星期六,日及公眾假期:15:00 - 17:30 要自行上官方網站落訂金預約
Opening Hours
Today
12:15 - 15:00
18:30 - 22:00
Mon - Sun
12:15 - 15:00
18:30 - 22:00
*午餐最後落單時間:14:00 ; 星期六,日及公眾假期 14:45前要結帳離座
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Cash AE UnionPay
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking
Phone Reservation
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
About Reward Scheme
Review (323)
🐻知道朋友很想來這間餐廳很久了,所以等佢生日時就預約來吃一餐午餐 😋 大家知道黎尼度著靚靚打卡充就一定啦(連廁所既裝修設都好有心思)!仲有餐廳既法國菜都好有水準啊 😲 午餐有套餐可以order 😚 仲可以按需要加前菜或者甜品 🍮 如果整體感覺最希望係店員可以多番d笑容啦 🙈 🐻推介‼️✨「是日餐湯」今次剛好係蕃茄湯🍅,亦都係第一樣令🐻覺得有驚喜既菜式,滿滿蕃茄肉既濃湯唔會太酸,剛剛好到一個點 🤤✨「炸牛肉薯餅配西洋菜沙律及法式酸甜醬」尼款係🐻同朋友一致認為最好味既前菜,薯餅外面炸得好酥脆,內裡既牛肉碎同薯蓉暖暖的又咁滑唷 🤤✨「香煎板腱肩肉,焦糖洋蔥及蕃茜檸檬牛油配薯條」一上枱最吸引一定係尼碟主菜,肩肉望上去同食落口一樣咁淋身,而且放上面既特製牛油亦令個肉既味道豐富左好多,幼身薯條亦唔可以睇少,又香又脆 😋👍🏻✨「迷你通心粉配伊比利亞黑毛豬火腿,康堤芝士及黑松露忌廉汁」尼碟一定係最意想不到的 😂 見到佢普通一碟通心粉,但食落勁creamy又夠芝味 🥺 配埋咸香黑毛豬火腿絲,令佢成件事昇華左! continue reading
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Level4 2021-03-28
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Afternoon Tea 比我想像中易卜, 只要上佢地個網站度卜就可以📝 我地揀左afternoon tea session🍸 今次既下午茶同一個蝴蝶刺繡品牌合作, 所以tea set 都會充滿住蝴蝶, 再配襯埋餐廳中間既一棵大花樹, 好似置身左係一個花園咁🦋 Afternoon tea set ($728+10% for 2)呢個tea set 係for 2 個人, 我地三個人想加多一個人既份量, 佢話呢個set 夠兩個人食, 所以最後都淨係叫左一份👆🏽不過第三個人要叫多杯飲品☕️ 因為而家做緊crossover, 所以另外有個盆栽造型既蛋糕🪴 tea set 都係有三層, 最底層有洋蔥味同埋原味既scones 🧅 甜既配返clotted cream 同埋果醬, 鹹既係芝士配乾蔥口味配黑蒜醬🧄 呢度既scones 質感唔錯, 鹹果款既乾蔥味好濃郁, 個醬聞落幾香, 但係食落冇咩味🤔 中間果層就係鹹食, 總共有4️⃣款, 我個人覺得都係普通質素, 味道冇咩驚喜, 去到頂層既三款甜品入面我個人覺得茉莉花慕絲蛋糕配青蘋果啫喱較為好食🍏 而另外既蛋糕綠色既部分係抹茶味既海綿蛋糕, 上面舖左啲nuts既碎🍵 而樹枝既部分就係朱古力味既百力支🍫 樹支上會有啲用戚化紙整既蝴蝶同埋白雛菊🌼 成個tea set 整體黎講味道冇咩大驚喜, 但係打卡就💯分呢度既Tea set 定期會同唔同既品牌做crossover, 造型都會跟住唔同😉 不過食物質素就普通, 但係打卡真係一流🤩 見到每枱既人都不停打卡, 所以大家完全可以係唔影響到人既情況底下盡情咁打卡📸 食完仲會每人有一份刺繡蝴蝶紀念品🦋 continue reading
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Level4 2021-03-24
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一直都好想去張敬軒開的仙后餐廳!聽說裝潢華麗很值得去打卡!昨天生日好朋友就陪我去了做第一次的初體驗! 首先說裝潢,他真的是給人一種華麗驚艷的感覺!是那種舊時代小舞廳的感覺!餐廳分為兩個部分,一邊放一盞很大的水晶燈配舞台裝飾,另外一邊應該就是他最有名的,有人彈鋼琴表演的那個區域!另外他一個很有名的打卡位就是去洗手間中間那條走廊,像極了東方快車般的舊有奢華設計! 洗手間中的化妝位也很漂亮! 這裏menu真的很用心,因為他的menu是當天的日子所以亦可以讓你拿回家作紀念品!而最特別的地方是menu後面竟然是很多年前當天的新聞報紙 這個真的是很用心的地方, 值得一讚!先說服務方面, 因為我們是初次來到這家餐廳所以就會問他們的服務員這裏有什麼介紹, 感覺他們沒有一般高級西餐廳對需要解釋menu 的訓練, 我看到那位服務生連手都震埋說了堆我自己看menu也會懂的東西,好好笑。但見他咁努力就算啦。 另外一個小女生服務反而比較親切, 認真亦非常殷勤! 我喜歡他們 提供濕手巾的方法! 以一小杯暖水在你前面倒下來現做濕毛巾讓你使用, 這個感覺很良好!說回最重要的 食物方面, 我感覺他們的食材用料其實是不錯的,烹調味道上面確實比一般普通西餐廳為好,但若要和高級fine dining餐廳相比還是差距頗遠。首先麵包沒有得選擇, 還是凍的, 這個是有一點點扣分的。 頭盤的部分, 牛肉薯仔餅不過不失,反而慢煮三文魚以加68元 這個價位是超值的菜式。 三文魚很滑,分量也大!蕃茄芝士湯的分量比預期中大, 味道中等!主菜部分選了一個 牛扒和 一個羊架。 牛扒弄得幾好食,只是他在上面附的洋蔥有點太鹹, 我們要撥開那些洋蔥才可以避免他令牛扒過鹹。 配上的薯條 味道普通但整體賣相令人覺得他不像高級餐廳出品!羊架方面反而比較驚喜,他下面那些珍珠非洲小米Pearl cous cous 份量其多但味道不錯, 羊肉做得頗為嫩滑, 所以這碟賣上樣子一般但其實味道還是可以的!因為是生日關係, 要吹蠟燭又點可以唔加甜品呢! 68元 一款甜品價錢其實沒有很貴, 選了流心朱古力蛋糕配雪糕及 cream burlee&瑪德蓮蛋糕。 介紹甜品的時候又是一堆笑話, 那個手震震的男侍應生來跟我們說《鳳梨蛋糕》多數是老人家才會點, 朋友之後忍不住 教他可以用其他說法 來介紹這款蛋糕! 流心朱古力蛋糕外脆內流心是應有格局, 分數還可以打到80分因為他沒有很甜! 反而 法式燉蛋加瑪德蓮餅 就很一般, 賣相、味道都是一般貨色! 最後上的茶及咖啡 都是一般!整體用餐感覺, 若你不是高級法國餐廳常客,這裏應該會給你一種頗高級的感覺。 但是若要攀到和其他有名的法國餐廳睇齊的話,看來服務要加把勁了! 食品方面 其實用料和味道都不是太差, 只是擺盤上面可能要加多一點心思!因為很漂亮的裝潢,其實很適合一些節日慶祝來這裏的, 所以 可以去考慮一些服務配套: 例如送生日卡或生日小禮物! 若他們是和情人來亦可以考慮 送一些有紀念價值的小禮品讓他們在週年紀念日的時候也可以再來光顧!未去過的話,是值得去一次的!#張敬軒餐廳#仙后餐廳 continue reading
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Level4 2021-01-30
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早在一個月前就小訂了JUNON來個FINE LUNCH仙后每個月既餐牌都會轉~令人食完一餐又好期待下個月會出咩餐牌~行緊去仙后既時候,離遠已經見到好靚既墨綠色外牆未入門口已感受到復古既感覺入到去更加係 嘩一聲....好靚好靚..被獲安排在沙發卡位..好開心..坐得好舒服 點餐後 好快就上左頭盤香脆小牛胸腺配馬鈴薯沙律&酸黃瓜&法邊豆&菊苣&法式蛋黃醬炸得好脆好香口 唔油膩 但就真係唔太食到食D咩...豬手鴨肝凍批配蕃茜&野苣沙律下面片麵包係配呢道頭盤好好食. 滿滿豬手鴨肝係入面 味道清爽唔咸唔油唔肥好足料.餐包W/牛油daily soup係栗子湯第一次飲栗米湯 比想像中容易接受一入口係好重薑味 除左有滿滿栗米蓉之外仲有些小碎粒係入面 口感好好但薑味太重 搶左栗子味了MAIN鴨胸,血腸配醃紅菜頭及洛神花油新鮮鴨胸 非! 常! 嫩! 滑!味道係難以形容好吃. 配上洛神花醬及旁邊少少酸既醬 好清新血腸唔腥但口感好差  口感好爛..香脆豬腩配燴白菜,迷你胡蘿蔔,豬肉汁如果係配上酸菜 更加好 可以除一除油膩感我無影到平面 但佢既油脂同肉既厚度係1:1都幾肥下 食晒會好溜 好彩我係同朋友一半一半真係好好好脆....好有驚喜甜點係心太軟&Crème brûlée正常無驚喜  continue reading
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終於嚟試傳說中嘅仙后餐廳🧚🏻入邊比想像中細 不過門面到裝潢都算有種華麗嘅感覺 貫徹佢嘅名😂餐廳氣氛幾好 可惜當日星期五晚竟然冇live music表演 呢個有少少唔值同失望🥲野食嘅份量係較細份(但女仔係會夠嘅😆)本來驚呢啲係食氣氛 嘢食會係細份得黎麻麻 但係我覺得整體質素ok wor!-✏️ Set Dinner ($628/person)-// Starter //🌱紅菜頭他他配煙鰻魚 柚子胡椒忌廉🌱第1次食他他係用紅菜頭做 紅菜頭帶天然鮮甜 煙鰻魚肉質好軟腍之餘 調味好到位 帶點火炙香氣~成個前菜食落好清新😚另外想講佢個湯係超級無敵濃郁嘅忌廉湯 係我近期飲過最好味嘅餐湯🤭〰️// Main Course //🐮香煎牛柳配薯條及青胡椒忌廉汁🐮牛柳份量唔算多 我哋嗌咗medium rare 內裏肉質都呈粉嫩色 可惜近周邊嘅地方會有啲韌 入面啲嘅就會比較軟稔 不過牛味幾濃郁🐮-🥔香煎北海道帶子配馬鈴薯團 醃漬檸檬及香草醬汁🥔呢份主菜份量就會較少 帶子幾新鮮 食落係會撕開帶子肉 簡單調味已經可以帶出佢嘅鮮味🙃不過面頭馬鈴薯團我就好麻麻 食落似一嚿冇咩味麵粉😖我寧願多兩粒帶子但係唔要個薯團🤣檸檬香草汁同帶子幾夾 幾清爽-// Dessert //🍨焗無花果配香草牛油 雲呢拿雪糕🍨外表好平實樸素 味道係新新路線嘅甜品 甜度係應該所有人都好ok😆第1次食焗咗嘅無花果 面頭搽咗啲香草牛油突顯香氣 挑選嘅無花果亦幾甜☺️雲哩拿雪糕質感好滑 睇相都應該覺🤣直情係有種mousse嘅感覺 唔錯唔錯😌-🍬法式蛋白霜粉紅果仁糖及忌廉🍬淨係睇配搭都知道甜度佢嘅甜度會較高 但係我覺得佢又做到唔會甜膩😌而且果仁糖香氣幾濃郁 食落會有令人一口接一口嘅感覺😛中間蛋白霜其實食落有啲似布丁 滑浖浖嘅 配埋果仁碎同莓乾 口感更豐富 個人幾喜歡 覺得有驚喜☺️ continue reading
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