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Exit D, Wan Chai MTR Station
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Telephone
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Introduction
This traditional French restaurant is launched by Hins Cheung, a famous singer. He wants to reappear the first old revolving restaurant in Hong Kong. The restaurant is divided into two parts, which are fine dining and bistro. It has live music performances occasionally.
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Additional Information
下午茶逢星期六，日及公眾假期：15:00 - 17:30 要自行上官方網站落訂金預約
Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
**午餐最後落單時間為：14:30 ; 晚餐最後落單時間為 : 2130; 星期六，日及公眾假期 14:45前要結帳離座
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
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👧🏻😋👅🍽✨無可挑剔的Afternoon Tea Set😍-仙后餐廳 JUNON🇭🇰 灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓 🇭🇰-📷1967年開幕既仙后餐廳當年係旺角, 係以前既拍拖勝地, 琴日適逢同老公既相識1314日紀念, 就book左想食好耐既tea set, 體驗下法國風情🥰📷仙后裝修典雅就唔使講, 成間餐廳都係打卡位, 但我地兩公婆都係對食比較高要求, 呢個Tea Set真係好impress到我地!-🎠🫖 An Afternoon in Riviera Tea Set $738 for Two✔️法國行政總廚Loic Catherine同糕餅大廚一齊設計左呢set menu, 比平時係酒店食既tea set更有特色✔️雅緻木盒裝住鹹點同甜點各四款, 另外有兩款甜點分開放, 仲有個位專for tea set打卡影相, 好有心思✔️上菜時有逐款介紹, 亦建議左食用次序 (以下介紹順序)-Homemade Donut Sphere, Lime Jam自家製冬甩，青檸果醬 💯冬甩即炸金黃色, 好脆但唔油膩💯流心既青檸果醬酸酸甜甜, topping有少少青檸皮碎點綴-Crunchy "Pissaladière" Onion Confit, Nicoise Olives香脆慢煮洋蔥，黑橄欖✨焦化洋蔥帶出甜味, 黑橄欖鹹鹹地有提鮮作用✨香脆餅底令成件事更豐富-Deep-fried “Panisse” Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil脆炸雞荳蓉，雜菜粒，羅勒💯Ratatouille雜菜粒煮到好軟身, 幾款蔬菜既甜味同口感都稍有不同, 清新鮮羅勒形成更大對比💯雞豆蓉好幼滑, 炸左之後外脆內軟好creamy-Cucumber Sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus青瓜三文治，晶鑽魚子醬，蟹肉，柑橘✨超薄青瓜鋪面, 靚!✨青瓜蟹肉清甜得黎有陣陣柑橘味, 配上魚子醬鹹香十足-Crispy “Fougasse” Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham香脆法國麵包，蕃茄醬，布拉塔芝士，聖丹尼爾火腿💯Fougasse口感比一般法包實少少, 較薄身所以做到香脆同突出toppings既效果💯聖丹尼爾火腿比一般ham冇咁鹹, 配上滿滿既布拉塔芝士同蕃茄, 做到酸咸平衡 -Balsamic Strawberry Tart黑醋草莓撻✨除左面頭士多啤梨漬上黑醋, 切開都有流心黑醋! ✨餅底好薄好鬆化, 入面係滿滿既果肉!-Kouign Amann, Orange Curd法式奶油酥餅，橙酒吉士醬💯呈半圓形既奶油酥餅每層好薄, 所以非常酥脆💯橙酒同果蓉令吉士醬食落冇咁甜膩-Masala Crémeux, Coffee Crumble瑪莎拉酒燉蛋，咖啡酥✨燉蛋同咖啡酥各佔高身透明杯既一半, 酥粒好香咖啡味, 面頭係似米通既脆脆✨燉蛋呈半流質狀, 亦有一小塊蛋糕係中間, 食落似軟流心既Tiramisu-Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream反烤蘋果撻，馬達加斯加雲呢嗱忌廉💯相信因為納入Tea Set, 呢個唔係最傳統既做法, 蘋果蓉煮到好似果醬咁腍, 好香焦糖味, 我個人好喜歡💯雲呢嗱忌廉睇落好實, 但食落超幼滑, 仲有粒粒雲呢嗱籽好香-Éclair, Pineapple Compote閃電泡芙，菠蘿果蓉醬✨泡芙有少少呈半圓, 同傳統長條形Éclair唔一樣, 但個外圍邊位更脆✨充滿左菠蘿粒同吉士醬, 酸酸甜甜
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An Afternoon in Riviera tea set($738 for two)🌟以法國海濱假日遊憩勝地-Riviera-命名的悠閒特色下午茶🐧❤️自家製冬甩，青檸果醬Homemade Donut Sphere, Lime Jam賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧冬甩新鮮即制，炸香四溢，色澤金黃，圓碌碌的外表非常吸引。冬甩入口外皮香脆不油，內裡軟糯，配搭酸香怡人的青檸果醬，清新的味道一掃油炸品的膩滯，非常理想。Savouries香脆慢煮洋蔥，黑橄欖 (左一）Crunchy "Pissaladiere" Onion Confit, Nicoise Olives賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧Pissaladiere 為法國一種類似pizza 的熟食，餅底上佈滿慢煮洋蔥，頂端以黑橄欖、金箔作點綴，賣相華麗奪目。Pissaladiere 餅底香口薄脆，配搭甘甜柔軟的洋蔥，以及風味醇厚的黑橄欖，效果絕佳。脆炸雞豆蓉，雜菜粒，羅勒 (左二）Deep-fried "Panisse" Chickpea Flour Cake, Ratatouille, Basil賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鹹點底部類似酥皮批底，內餡裝有滿滿的雞豆蓉，夾雜了來自普羅旺斯的ratatouille, 頂端以小巧可愛的羅勒作裝點，十分悅目。鹹點入口鹹香酥脆，內餡雞豆蓉味清甘甜，ratatouille 雜菜粒新鮮爽口，正好中和了油炸的膩感。青瓜三文治，晶鑽魚子醬，蟹肉，柑橘（右二）Cucumber sandwich, Kristal Caviar, Crabmeat, Citrus賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧三文治夾雜滿滿的青瓜、蟹肉和柑橘，表面以薄切青瓜和魚子醬裝飾，製作用心精緻。三文治麵包軟熟柔潤，清新酸甜的柑橘令蟹肉的鮮味更為突出，新鮮、帶有淡淡堅果香的魚子醬令出色的三文治更錦上添花。香脆法國麵包，蕃茄醬，布拉塔芝士，聖丹尼爾火腿（右一）Cripsy "Fougasse" Bread, Tomato Sauce, Stracciatella Cheese, San Daniel Ham賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧經典的法國麵包片上，舖上大大片的火腿，塗上厚厚的芝士與蕃茄醬，份量十足。味道方面，聖丹尼爾火腿細膩微甘，與有淡淡鹽味與清爽奶香的布拉塔芝士十分合拍，酸酸甜甜的蕃茄醬令整體更為開胃醒神，高質必試鹹點。Sweets法式奶油酥餅，橙酒吉士醬（左上）Kouign Amann, Orange Curd賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧半月形的酥餅上簡單唧上吉士醬與橙酒蓉，外觀簡約大方。酥餅入口酥脆焦香，層次感豐富，配搭奶蛋味香的吉士醬，以及甘澀滲半的橙酒，滋味獨特令人一試難忘。瑪莎拉酒燉蛋，咖啡酥（左下）Masala Cremeux, Coffee Crumble賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧甜品以透明小杯裝載，底層為瑪莎拉酒燉蛋，中間為咖啡酥，頂端放上脆脆，層次分明。燉蛋嫩滑順口，蛋香十足，瑪莎拉酒完美發揮提味作用，令甜品味道更為突出。頂端脆脆與軟嫩的燉蛋形成鮮明對比，令甜品整體口感更為豐富。閃電泡芙，菠蘿果蓉醬（右上）Eclair, Pineapple Compote賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧長身的泡芙上塗滿厚厚的菠蘿果蓉醬，眾多菠蘿果粒勻在其中，十分足料。泡芙皮薄軟潤，菠蘿果蓉醬酸爽可口，令甜品整體非但完全不膩，更鮮香開胃。黑醋草莓撻（右下）Balsamie Strawberry Tart賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧圓圓的撻皮上圍圈裝滿圓圓的草莓片，每片草莓都沾滿黑醋，設計美觀細緻。黑醋勁道十足但味道和順溫醇，醋香循序漸進，令酸甜可口的草莓味道更出眾，卓越之選。反烤蘋果撻，馬達加斯加雲呢嗱忌廉Apple Tarte Tatin, Madagascar Vanilla Cream賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧反烤蘋果撻與傳統撻類不同，是以蘋果為撻皮，小麥粉為內餡的另類法式甜點，再佐以忌廉供食用，極具創意。味道方面，薄脆油香的曲奇撻皮襯托著酸甜柔軟的蘋果，每片都悉心裹上帶著微苦底蘊的焦糖，再以甜美奶滑的忌廉作點睛之效，多重滋味令人大滿足。Premium Rosebuds and petals tea賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧玫瑰花茶以華麗的玫瑰茶具呈上，設計精緻典雅，賞心悅目。玫瑰茶味道清香甘甜，散發著淡淡的玫瑰幽香，除了幫助消化外，更兼具滋潤養生之效，健康良選。Cafe latte賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧咖啡同樣以華美杯具呈上，頂端以少見的天鵝拉花作點綴，別具匠心。咖啡牛奶味道濃郁，咖啡味相較之下較淡，奶多啡少的搭配使其口感柔順絲滑，十分適合初嘗咖啡的人士。輪候入座時間：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳接受28天內的網上預訂座位，光顧時能即時入座，十分便利。環境：🐧🐧🐧🐧🐧❤️餐廳歷史悠久，早於六、七十年代已於旺角設店，更是當時全港第一間旋轉餐廳。現址餐廳承傳了舊址的情懷，裝修完美繼承了舊址的特色，設計復古華美。餐廳大門採用現時已不多見的旋轉木門，別樹一格。餐廳分為兩邊，主廳設計較為正式奢華，採用紅色絲絨作主調，天花設有一盞大型精美的水晶燈，頂端玻璃以餐廳名字女神"junon"為主題設計，豐收的喜悅盡現其中。主廳更設有小型舞台，可惜因疫情原因，暫未物色到適合的表演者，需要暫停演出。偏廳風格較為輕鬆悠閒，以和諧綠作主調，感覺舒適自在，非常適合下午茶聚會聊天。偏廳更特設打卡位，主題會根據季節、餐點定時變更，非常用心，打卡愛好者絕勿錯過。順帶一提，餐廳通往洗手間的走廊，女洗手間的裝橫同樣懷舊細緻，務必一覽。服務：🐧🐧🐧🐧🐧職員友善有禮，樂於提供協助介紹。職員會主動按需要提供額外餐具，更換已用餐碟，並定時添加茶水，值得一讚。🐧❤️結語：打卡一流，食物高質，令人再三回味的頭等推介。P.S. 下午茶套餐只限於星期六、日及公眾假期供應。P.S.2. 另設加一服務費。P.S.3. 餐廳正餐menu 採用六、七十年代報紙款式設計，背面更有餐廳歷史相關介紹，誠意十足。
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星期六同朋友去咗位於灣仔嘅仙后餐廳一齊慶祝生日🎂餐廳環境華麗優雅，我哋選擇咗brunch menu，比大部分嘅法國菜價格親民，而且整體食物質素唔差ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) ♡.✦𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅✦▫️兩款餐包（6/10）淺色個款Sourdough 但成隻都好硬，食落麻麻；較深色個款配埋牛油食唔錯☻.✦𝑺𝒐𝒖𝒑✦▫️迷你彩色甘省，快達芝士，南瓜籽，香橙薑汁（7/10）香橙味頗山，跟南瓜幾襯，薑味則非常淡，唔錯幾有新鮮感✨.✦𝑺𝒊𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️香滑黑松露炒蛋（7/10）▫️巴馬火腿班尼迪蛋（7/10）▫️香煎八爪魚，煙燻紅椒粉，粗薯蓉，蕃茜（7/10）炒蛋幾香黑松露味亦唔會好油，係班尼迪蛋冇流心，八爪魚略咸🐙 但整體真係唔錯.✦𝑴𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒐𝒖𝒓𝒔𝒆✦▫️慢煮火雞胸及火雞腿，香滑松露薯蓉，花椰菜（8/10）▫️香煎銀鱈魚，焓蘭度豆，香脆煙肉，香蔥及香脆麵包粒 +$48（7/10）火雞啖啖肉，薯蓉好食😋銀鱈魚正常發揮.✦𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕✦▫️抹茶蛋糕（7.5/10）.✦𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔✦▫️茶及咖啡（7/10）.❥…呢個價錢黎講，打到卡食物又唔差都叫物有所值：唯獨服務麻麻，搵女侍應幫手影相示佢真係影得好rush，我哋坐都未坐好就影(˶ ̇ ̵ ̇˶ ).💰人均$480.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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2023踏入新一年，想著要有點儀式感，不要在家白過了， 於是就跟媽咪去了仙后午餐。訂座這家是因為他的裝修布置就很華麗精緻，但價錢又很合理。餐廳主要分了兩邊， 一邊是舞台大廳， 裝佈置非常華麗， 天花有一盞大水晶燈，裝飾以紅色絲絨為主， 另一邊較elegant, 一邊是綠色主調的卡座。我們就是安排了在卡座。因為是新年節日， 所以都是提供Festive Menu。今日是五道菜的午餐。既然是慶祝新年， 我就想點杯酒助慶。請了侍酒師介紹， 想喝濃厚一點的， 於是試了這支CHABLIS AOC, LES SERRES, DOMAINE OUDIN, 2018。這酒果味重，口感濃，但相對酒味亦重， 但配食物剛好。頭盤是紅菜頭醃三文魚、三文魚、小班㦸、雞蛋黃碎、蛋白碎。口感很豐富的一道頭盤， 醃三文魚配小班㦸基本錯不了， 中間再加上雞蛋碎，令入口更creamy,三文魚子帶點鹹香味。之前跟餐廳提了媽咪海鮮過敏， 其實只是對貝殼類， 但我也沒寫得很清楚，不過餐廳就特意轉了頭盤為魚子醬露筍。接著是鴨肝凍批，配芒果醬及薑餅。鴨肝批入口絲滑，味道剛好，配了薑餅一點都不膩。栗子湯帶甜，帶有松露香，雖然都好滑，但不是我所愛，但那一片香脆煙肉卻有畫龍點睛的作用。主菜有兩款， 一款是慢煮鵪鶉，鴨肝忌廉汁配香滑薯容及法邊豆。另一款是香茅比目魚，蒜蓉蛋黃醬，魚湯浸蔬菜。我們兩款都點了。鵪鶉慢煮再煎香， 味道很香，但肉質有點乾，比目魚較出色， 非常軟滑， 非常鮮嫩。配菜也好吃。最後甜品是玫瑰酒果凍，有士多啤梨，再舖了層荔枝香檳雪霜及荔枝泡沫。甜品剛好，因為是果凍，所以吃起來較清新不會太膩。最後再配上咖啡紅茶，完美地作結，也期待新一年的展開。
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專登平日放假嚟呢到同朋友食birthday lunch入到去已經覺得好靚盞燈真係勁靚，好好彩坐到大廳呢邊～不過另一邊環境都不錯，中間有部三角琴Menu後面係當年今日嘅報紙，幾特別，侍應十分鼓勵我地帶走餐包有兩款，不過都比較乾薄切八爪魚片都幾多塊，面頭綠色嗰啲幾fresh紅菜湯好飲！本身係甘荀湯但賣哂，其中一位唔飲紅菜湯於是就俾咗蕃茄湯佢香脆雞腿好嫩墨魚扁意粉幾好食，好多塊墨魚，仲有少少煙肉粒，不過我覺得咸咗少少（可以接受）澳洲和牛牛面頰都好腍，幾好食，上面係炒椰菜仔問我地要咖啡定茶，侍應講咗好多款茶出嚟，最後我揀咗洋甘菊茶最後上埋個甜品係成餐飯最好食嘅嘢！黑色碟係榛子拿破崙，配海鹽焦糖雪糕，因為係朋友生日，所以喺碟上寫咗生日字句拿破崙好脆，仲有啲芝麻味白色圓碟係希臘乳酪芝士餅，配藍莓+乳酪脆，酸酸甜甜好好味最後一樣係西班牙柿，入面有啲梅酒果凍同小丸子，仲有啲桂花味，好香食完成餐飯好滿足，最初仲擔心呢間餐廳只係賣環境，好彩嘢食都唔錯，尤其係甜品好出色而且侍應服務都好好，影相都好靚不過夜晚嚟食都真係貴，所以想嚟試嘅話建議平日中午嚟同埋記得去廁所，條走廊都幾靚
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