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4-min walk from Exit D, Chai Wan MTR Station
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Telephone
59568969
Opening Hours
Today
10:00 - 22:00
Mon - Sun
10:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
牛雜火鍋湯底係粉麵舖既味道，用沙窩上，但係個火完全吾夠，個湯根本就冇滾起過，配料有幾片好厚既豬頸肉好耐先熟，有幾片雪藏魚柳，響鈴，魚蛋燒賣，牛丸，個組合似係燒烤多過火鍋，等咗差唔多一個鐘頭先送黎，點解要等咁耐全部食物都係生，有咩要整一個鐘。瓦罉奶茶亦唔好飲。嚟呢度只係可以食個環境食物質素完全唔得，可能燒烤會好少少。或者其他食物會好啲，千萬不要叫火鍋，家人叫咗一個烤雞飯賣相同味道都還可以，但係都要等好長時間，唔會再嚟。
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早前那個週末，跟兩位好姊妹一個月前已約定3月尾的週末出來聚餐！ 恰巧！在網上彈出來的飲食情報，我才得知位於港島東區的柴灣，工廠大廈有間2月新開的8,000呎，圍爐煮茶主題餐廳 <森野薈>！問她們有無興趣？！於是，我們便3人行走到這間新餐廳嘞！細心的好姊妹還留意到，餐廳要提早約兩星期網上預約，有分不同時段，而每個時段3小時！我們預訂了 2:00~5:00pm由於，我起碼十年無踏足柴灣，相當陌生！以 Openrice 地圖一看，餐廳在B座，由D出口，沿公園旁向前行，對於我來講，似乎比較易搵到！點知行錯路！原來要行上超過百級樓梯，找到綠色外牆的富誠工業大廈！望落去已見到餐廳室外範圍！然後，向左行落樓梯，找到大廈後門口，走入去是停車場，要找B座才搭 lift 上1樓餐廳！位置非常格攝！當日，氣溫比早一日急降約10度，只得15~19度！天寒地凍，圍爐煮茶+燒烤，真是不錯！行上行落過百級樓梯，就當 warm up 吧！最低消費：成人 $85小朋友 $45 (80~130cm)每枱 1~3人8,000呎的環境及和風裝潢，店內外有綠色植物生息不少！ 設有室內及室外用餐區，室外主要為燒烤而設，室內柔和的背景，也有些打卡位！ 而且，設有室內遊樂場、波波池、彈床給小朋友玩耍，足以令小朋友樂而忘返嘅遊樂設施；餐廳內有洗手間，方便食客！環境配套設施滿分！大致上以全自助方式，先以桌上 QR code 落單，店員給予電子儀器，閃亮便可自行取餐！每 ready 一款飲品或食物，電子儀器便會閃亮，絕對是逐樣逐樣拿，我們騰來騰去！ 亦要自行加熱水及拿調味料...！除了有南亞裔男店員為我們加炭及透火之外，卻是服務欠奉！由於，我們已經肚餓，唔知幾時才烤熟及烚熟食物，另點了竹筒飯，很快便取得，還要熱辣辣的！ 先為我們打底及暖胃！Menu豬頸肉豆豉竹筒飯 (2人份量) $85約1呎長，熱辣辣又香噴噴！豬頸肉鋪滿表面，看來幾足料！豬頸肉份量不少，尚算入味，飯粒濕腍又夠味！日式鐵壺煮玫瑰花紅茶 (茶壺) $27金屬茶壺好重，內有兩個玫瑰花紅茶包，散發玫瑰花清香，紅茶味算突出！有助解膩！燒烤餐 $185 另可加錢追加食物燒烤餐本身包括：香腸、燒賣、魚蛋、方包、棉花糖、花生、蕃薯、菜、粟米、薯仔及蒜蓉茄子...泥爐火鍋：鮮雞湯火鍋套餐 $138自選的雞肉火鍋，好足料，可是調味稍遜，雪藏雞肉食到雪藏味！香腸：初時，見炭火爐未有起色，連烤香腸都無變化，便放入雞肉鍋中烚熟！燒賣：烤燒賣的黃色外層，會變得香脆，外脆內軟雙重口感，不知大家燒烤有無試過？！粟米：好清甜爽脆！棉花糖：簡單以筷子插入棉花糖輕燒一會兒，外層微脆，內裡濕潤甜美黏口！大人小朋友都會有興趣試試吧！薯仔：最難烤熟，臨走，就算烤至皮都燶，依然是又硬又乾，放棄食！蒜蓉茄子：恐怕廚師好慷慨，大大隻茄子放滿蒜蓉，烤熟後，蒜蓉味滲入茄子又入味，相對重口味！追加食物：肉丸6粒 包括：牛丸及魚蛋，牛丸幾爽口彈牙，不會重口味！響鈴 浸湯後，還原炸支竹的外貌，吸收雞湯熱辣辣又滋味！店內設有洗手間，1格男廁，2格女廁，女廁格好闊落，相信就算推埋BB車都夠位呀！洗手盆是男女共用！環境配套設施滿分！卻是服務欠奉！個人覺得這裡比較適合親子，如果想食得平，對食物要求不高的話，以合理價錢花上3個小時慢慢坐，這是消磨時光的好地方！
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柴灣開了一間親子餐廳～森野薈餐廳有室內、室外可以用餐，圍爐煮茶及燒烤就必須在室外，室內有小朋友玩遊戲設施，可以一家大小一齊去食和玩，這𥚃亦是寵物有善餐廳，可以帶毛孩用餐，當天我們兩人在平日的晚上去叫了個圍爐煮茶燒烤二人套餐$199（包括：鮮雞湯煲,燒烤小食,日式鐵壺煮茉莉花茶,烏冬）另外加了肥牛一碟$28,厚切牛舌一碟$38,瓦罐烤桂花烏龍奶茶$27,蜂蜜一包（搽麵包用）$1 (合共$293),坐了3小時，環境舒適，裝修新，可以去打下卡，店員把玻璃門打開讓冷氣吹到庭園，所以30度的氣溫我們在室外用餐都不是很熱，這是一個用心的加分設計👍🏻，之前開在元朗已經很想去，但奈何結業去不到，現在竟然開在我公司附近，一知道就當然第一時間去光顧支持！#好店分享# #森野薈##親子餐廳##圍爐煮茶##燒烤#
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### 食評：柴灣餐廳森野薈在柴灣的森野薈，我的用餐體驗令人印象深刻。#### 服務服務員熱情周到，給予了我們很好的用餐建議，推薦了幾道當季的特色菜。服務速度也很快，讓我們沒有長時間等待。#### 環境餐廳的裝潢簡潔而現代，燈光柔和，營造出一個放鬆的用餐氛圍。座位舒適，適合與朋友或家人一起享受美食。#### 總結總的來說，森野薈是一家值得一試的親子餐廳。新鮮的食材、精緻的料理以及友好的服務都讓人感到滿意。如果你在柴灣，絕對不容錯過這家餐廳！
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位於柴灣地鐵站附近工廈入面嘅餐廳，雖然出附近一帶都係工廈，但一到餐廳門口已經唔同feel。餐廳入面有唔少比小朋友玩嘅玩具遊戲，就算兩歲小朋友都可以搵到嘢啱玩。餐廳環境衛生情況，感覺良好。裝修都唔錯，就算冇小朋友都適合食野打卡。食飯亦都唔係難食，整體而言十分唔錯，係一個適合放假一家大細或者同三五知己一齊去打卡放鬆嘅餐廳。
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