聚點 (Closed)

尖沙咀食野都唔平架，茶記都貴到傻，難得在k11附近酒吧區有一間茶記，還專做鑊氣小炒。最抵食是泡飯啊，由於飯和湯分開上，如果叫小炒就可以不必加15蚊叫一個白飯湯可以由3餸裡自選，湯水沒味精，幾好飲，連飲品都可以不必另外點。煲仔菜來說夠香夠好食，而且又不咸，就算淨食不送飯都可以

諗住同朋友去搵平平哋嘅晚餐點知行去鐵路站發現“聚點“ 畀佢門口餐牌吸引住就決定去試一試!聚香黎到最想食就係佢個聚香雞，例牌分量都不少，有成半件雞！好似餐牌咁寫，煮得啱啱好，皮滑肉嫩，仲有三種醬你點: 自制口水醬、薑蓉、沙薑醬，好味！柚子骨好似糖醋排骨，但係就用左柚子蜜，呢種甜味好正，第一次食，大開眼界。西蘭花炒帶子份量超抵食，帶子好多，仲要係好大隻，未見過有餐廳賣到咁平。帶子爽口鮮甜，西蘭花亦都好新鮮唔會煮得太淋，有咬口。这里的菜式多样款式多，口感纯正喇。服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 環境ok，消費有比較親民

Terrific gathering with long time no see friends again! This time my friends found this Cantonese style restaurant. It's small, and felt like indoor Dai Pai Dong (food stall); however, food was nice here! Fried squid with salted egg yolk was delicious! We couldn't help to make another order.  Salted egg yolk matched perfectly with squids, and kind of crispy on the outside! Steamed chicken with spicy sauce, sand ginger sauce and minced ginger & spring onion sauce.  Tender and juicy chicken went w

今日約咗幾個好耐冇見嘅舊同學出黎行街食個飯，選址尖沙咀因為最容易就到大家。行完K11肚餓，係出面就見到呢間聚點，見到好多小菜可以食，環境係港式茶餐廳，夠曬輕鬆自在，就入左去。我地四個人叫左五個菜。首先黎左個例湯一大碗。<粉絲海鮮雜菜煲> （$88）海鮮有蝦、鮮魷、蟹柳。菜有菜心、西蘭花、菇等。好足料，味道豐富。<椒鹽鮮魷> （$88）炸皮炸得好鬆脆，調味唔會好重手，少少鹹少少辣，幾啱我。<柚子骨> （$88）好似糖醋排骨，但係就用左柚子蜜，呢種甜味好正，第一次食，大開眼界。<例牌聚香雞> （$88）呢度可以叫全隻，半隻或者例牌，我地叫左咁多野就叫個最細既例牌。跟三款醬汁。<豉油皇乾煎海虎大蝦>（$138）蝦大大隻，煎完之後啲蝦肉仲係好彈牙，廚師好野。飲品大家叫左熱鴛鴦（$16）、熱咖啡（$16）、熱柚子蜜（$18）、凍檸水（$18）。四個女仔唔洗叫飯，都食到飽曬。呢度幾好生意，我地坐左兩個鐘，客人都係源源不絕。

本身同朋友打算食河內道嘅一間日本野，點知竟然要排隊，而我哋又好肚餓，所以誤打誤撞下去左隔離既茶記。茶記一般比人感覺係食頹飯，但呢間有好多小炒類，價錢好平民，幾唔錯👍🏻《粟米魚肚羹》$88同酒樓既味道一樣，湯羹帶粟米既香甜，飲落好順喉，魚肚切成細粒，幾爽口。《椒鹽鮮魷》$88炸粉雖然唔算薄但食起黎好酥脆，炸得亦岩岩好，唔會覺得油膩熱氣，不過可以再咸少少。《粉絲海鮮雜菜煲》$88份量好大！無論海鮮定係粉絲同菜都好多，好抵食！不過略嫌比較淡，但係蔬菜夠新鮮，芥蘭好爽脆，唔會有苦味。《黑椒牛仔骨》$88件件都好大舊，啖啖肉，滿足晒我呢啲愛食肉既人！而且肉質鬆軟入味，唔會韌到咬唔開。《聚香雞》例 $88呢個有驚喜，因為原本無太大期望，肉質厚實，好滑好有雞味！口感似食緊醉雞👍🏻👍🏻配上三款醬，其中一款係自家製口水醬，香得黎唔會好辣👍🏻真心正！ 茶記黎講真係好抵食，就算深水埗都食唔到呢個價錢同份量！

趕時間求其搵間茶記黎醫肚！無諗過小菜質素都唔錯！叫左好多人推薦嘅三款菜：.聚香🐓$88 (4/5)黎到最想食就係佢個聚香雞，例牌分量都不少，有成半件雞！好似餐牌咁寫，煮得啱啱好，皮滑肉嫩，仲有三種醬你點: 自制口水醬、薑蓉、沙薑醬，好味！😆黃金🦐$138 (3/5)蝦大大隻，炸左嘅蝦殻佔滿晒蛋黃，十分惹味！而且無雪腥味，好海鮮者可試！.啫啫芥蘭煲 $78 (3.5/5)加入大量肉碎蝦米炒香，芥蘭完全無苦味，又煮都好淋！正！ ..

喺尖沙咀睇完戲 諗住去搵平平哋嘅晚餐點知行去鐵路站發現“聚點“ 畀佢門口餐牌吸引住 又攰又餓就決定試一試!兩隻餓鬼望住餐牌好多嘢都想食😂 最後兩個人叫左四個小菜同飲品 (好彩冇叫飯 如果唔係一定食唔曬)最正係聚香雞! 真係意料之外🙊鍾意食辣嘅又點會放過佢個秘製口水醬。(我淨係食e個醬😂)望落同普通辣椒醬冇乜分別 (中間)，但食個下聞到好香🤭 食落又冇好油嘅感覺，唔係好辣少少麻，食辣新手可以一試!👍 雞又唔肥 可以大啖連雞皮食，正。🤭其次係柚子骨，幾重柚子味! 都唔錯。另外仲叫左黃金蝦，一定要熱辣辣食! 真係食到有蛋黃，又香口又好味。最後有砂鍋雲吞雞煲(例) 份量好多🤭 雲吞ge蝦都幾大隻下，而個湯可以就甘飲，幾清甜! 👍總括而言：今日用餐都幾滿足，價錢唔係好貴，就食到好好好飽! 質素唔差：)

今晚和另外3位同事在TST做完嘢，正正在尖沙咀N2出口見到呢間炒小菜的菜館，唔想再諗食乜嘢la, 就呢間laMenu都有很多選擇，最後決定叫左4個小菜，每款小菜加$15就可以變套餐，有湯、飲品和飯，幾抵豉油皇海虎大蝦 $138~D蝦煎得好乾身，一碟有八隻，豉油味濃郁，蝦的肉質亦爽甜砂窩雲吞雞例$138~，有西蘭花、鮮蝦，雲吞，西蘭花和雞，份量多，雞肉嫩滑，雲吞都頗大粒，皮薄餡靚湯頭清甜粟米斑腩$88~，份量頗大，斑腩大大件，外皮炸得脆脆的，魚肉也爽滑，加埋粟米粒和蛋絲汁，送飯一流柚子骨$88~，酸甜味調校得剛好，肉質彈牙有咬口，令人好開胃，還有些芝麻灑在表面，生菜墊底，色香味俱全呢間仲有素食提供，食齋既朋友唔怕無嘢食呀！

門面望都算整潔衞生，望見門外餐牌有小菜吃，就入去坐下來，點了一個豆卜鯇魚煲➕一個沙薑🐔➕例湯😋😋😋😋豆卜鯇魚煲——味道做得不錯，豆卜煮得香口又是脆，鯇魚肉又滑又好味道👍👍👍👍沙薑雞🐔——雞肉肉質嫩滑，沙薑汁味道不太咸✌️✌️✌️✌️例湯——霸王花煲豬骨，好夠火爐，零味精，真材實料，味道清甜解喝[👍👍👍👍餐牌食物多款式禮貌招呼週到，見佢對每一枱客人都好有禮貌👍地方寛闊又舒適👍😋

今日同完幾個朋友係尖沙咀睇完戲就去搵野食。行下行下去到河內道見到有好多酒吧，但聽日要返工，我地就揀左呢間中菜館去食晚餐，出面貼左好多menu，價錢好合理，又多選擇。入面就好光猛，坐得都算幾舒服。我地叫左六個主菜，好快例湯就上左先，飲得出係真材實料，無味精嘅感覺。半隻聚香雞連埋三個醬汁就上枱，隻雞好滑，半隻都好夠分量，加埋個汁就更加好。金沙鮮魷上枱果時我地都嘩左出聲，好大碟，同埋好金黃。熱辣辣咁食好正。之後就到柚子骨啦，開頭以為係橙橙地色，不過原來偏紅色多啲。食落好香柚子味，啲骨都好肉食。好快青芥末牛柳粒都嚟到啦，真係好青色好大碟，呢碟好啱鐘意食wasabi嘅朋友，食完好醒神。錦江海鮮豆腐煲同魚香茄子煲就最後上埋枱，兩個煲都熱辣辣，香到格離枱都聞到，份量都好大，好香口，送飯一流。所以最後我地加左偽鮮蝦福建炒飯，好多蝦，四個人都分到碗半兩碗，撈埋啲餸食好正！咁樣食完一個人都係百七蚊倒，係尖沙咀有咁嘅質素，份量同價錢，真係無得輸！推薦大家嚟試下！

平時晚餐都係食放題，燒肉之類，係k11行完街又諗唔到食咩，經過呢間鋪，就決定食番餐平民小菜。餐廳唔大，一眼望哂。約7張6人台，在望望餐廳，除左小菜，仲有炒粉面飯，感覺同茶餐廳差唔多，但服務就比茶記好，有禮貌，而且有好多外國人光顧😚點左4個小菜：西蘭花炒帶子，豉油炒虎蝦，牛仔骨同金沙鮮魷。🔸西蘭花炒帶子 $98份量超抵食，帶子好多，仲要係好大隻，未見過有餐廳賣到咁平。帶子爽口鮮甜，西蘭花亦都好新鮮唔會煮得太淋，有咬口。🔸黑椒牛仔骨 $88size都好大件，咬落肉質滑嫩，比想像中好，因坊間好多小菜既牛仔骨，一係太多油脂，一係就成塊紙皮咁，又乾又咬唔爛，呢度牛仔骨相對出色。🔸豉油皇虎蝦 $138新鮮虎蝦，爽口彈牙非急凍貨，外殻掛上豉油香味食唔停口。$138有8隻，街市新鮮基圍蝦都要80蚊1斤，更勿論大虎蝦，簡直超抵食🙀🙀🔸黃金鮮魷 $108呢個比較失色。相對大排檔，咸蛋味偏淡，睇相都知道鮮魷顏色唔係最靚。好處係唔會一件起兩件止，唔會令人覺得太油膩，越食會越想食，而且咸蛋包滿鮮魷，唔會煮到散修修。🔸凍奶茶 $18🔸凍華田 $18整體性價比極高，位置仲要係尖沙咀，呢個價錢同份量就算非

在尖沙咀這一區晚上都是酒吧比較多然而我想和朋友邊吃飯邊聊天的話這家店也是一個不錯的選擇大多數菜式都是叫餸食飯大家share來吃的感覺就和店名一樣：聚點生菜鯪魚球豆腐煲這道菜既是餸菜也是湯湯底充滿了海鮮的鮮味，加上豆腐等等的材料味美得很一煲大約可以分到4-5碗湯鯪魚球很大顆，味道不錯，口感十足，入面是很香的鯪魚香味豆腐也很嫩滑，這個時候很想點一口辣醬一起吃聚香雞呢個算係呢度既拿手小菜吧看在牆上一大張poster便知道有幾隻不同味道的可以選擇而我選擇了聚香雞半隻來的的份量也不少店員說最重要是不得不試這個自家製作的辣醬雞件的質素不錯，肥瘦適中而且不會吃到一些奇怪的部位沾些辣醬一起吃不會覺得太辣，反而和雞的味道很配搭​

位於尖沙咀夜生活既繁忙街道想不到會有一間如此地道的港式小炒店地理位置上很接近地鐵站旁邊的店子大多都是bar頭抽干牛河常言道，要知道一家店廚師的功夫水平叫一碟干炒牛河便知道，我當然不是為了看他的功夫才點這道菜而是我真的很想吃說到用頭抽來炒的干炒牛河，下單後大約10分鐘便盛到上枱前色澤和賣相都是合格水平之上特別是香味，完全令我馬上想吃的感覺一碟大約可以分到4碗份量不錯河粉和牛肉都很嫩滑，超級讚牛筋牛腩一份淨單點的牛筋牛腩牛筋和牛腩的比例是一比一在其他店通常都是牛腩的數目為多牛筋十分出色晶盈通透的賣相，口感非常彈牙味道也相當不錯​

尖沙咀係傳統遊客區，舖頭係好多，但一睇個價，我就知我唔係佢地既target customer。黎呢區食飯，呢間真係叫做可以放心食，唔駛就住就住個荷包。西蘭花炒帶子，帶子夠大大粒，有嚼口。有驚善的是一碟都好多粒吓。聚香雞很嫩滑，加少少隨碟上的醬油，即時變出三種口味。我就比較鐘意中間的口水醬，即時變左口水雞，很惹味。其實我唔係咁鐘意食鯇魚，也都被這煲薑蔥豆卜鯇魚煲的蔥爆味吸引，我估計上枱前應該加左蓋焗左一陣才有這效果。黃金蝦好多地方都有，金沙鮮尤也是源出一徹。因有咸蛋黃成份，經過油炸是很香口的。

如果約去九龍食飯，我其實都幾鐘意幫襯呢間，價錢比天水圍還要平，而且賣相、味道、份量各方便都keep得幾好，唔會話每次的水準都有好大差別。紅羅白黃瓜南北杏猪骨湯雖然唔係乜野老火湯，但仍然火喉十足，一撈起湯料就知到滾左好耐才出到這效果。海虎大蝦簡單地加豉油乾煎，其實已好好味!椒鹽鮮魷夠乾身，應該是油夠滾既關係，辣椒絲及蒜蓉一齊爆炒，所以特別香口及惹味。牛柳粒很嫩口唔靭，配上燒汁及野菌這樣配搭法好好。上菜冇耐已有職員拿給我們，話係自家炒製的口水醬。其實我地冇乜去 "dim"，因為各樣小炒經已好夠味。