John Choy Cafe. 2015

呢間咖啡店係虹吸式咖啡專門店，聲稱係全港唯一有最多、最新鮮咖啡豆嘅咖啡店，咖啡豆係自己炒嘅，不苦不酸！咁啱經過附就試一試！店舖裝修簡潔，以木傢俬為主，內外都有坐位，而且非常開陽！☕️ 埃塞俄比亞吉瑪（$45）個人比較鍾意深炒嘅咖啡豆，經店員推介，試咗呢款，帶柑橘香味，有奶油及朱古力風味，味道好香濃，果然唔酸，唔錯！除咗有得飲之外，店舖仲有舉辦虹吸式咖啡課程📝總結：唔係間間咖啡店都有虹吸式咖啡飲，就算有都好貴，但呢間咖啡店唔止多選擇，豐儉由人，絕對值得嚟試！除咗咖啡，仲有三文治、多士同麵食！…Read More

隱藏喺土瓜灣住宅區中，街坊外表隱藏住既精品咖啡店。咖啡係用虹吸式，沖出嚟既咖啡萃取濃度比手沖高好多，適合中至深炒既咖啡豆。咖啡豆有非常之多選擇，係自家工場出品，包括各處產地同口味風格。 每次嚟都要攞住個牌慢慢㨂。 咖啡即場飲之外，亦可以成包豆買走自己沖。食物方面，有麵同多士等等。 呢度既多士係煎出嚟既，比一般烘多士更香，亦更邪惡。 一份公司三文治，煎到香脆既多士，包住豐富嘅配料，簡簡單單都可以當一餐。至於麵，都有好多種餸可以揀，仲可以配埋咖啡一 set好抵食。…Read More

平民高質咖啡店，2015年開業，仲開班授徒。間舖無乜裝修，行過睇門面以為茶記，入到去見到40款咖啡豆先知堅👍有D外面少有🥰例如妓藝等，叫咗杯洪都拉斯雪麗酒桶發酵咖啡(HK$90)，真心好香好滑，完全出到威士忌，蜂蜜及雲呢拿味，連奶泡都有味道🤗真係飲過最好飲，實力表現👍個鸭胸三文治(HK$35)都唔係hea，烤底仲將鸭胸切絲入味D，配埋青瓜，食落唔膩好fresh，同咖啡好match老闆話下次試埋貓屎同藍山咖啡就可以升仙簡直度我入局…Read More

呢間已經唔係第一次幫襯佢有好多款唔同既咖啡豆，有成40款可以選擇！就連奶泡咖啡都有12款口味而我⋯如果見到有玫瑰味，一定唔會錯過唔係間間cafe 有Rose latte 架⋯ ☕️熱玫瑰味奶泡咖啡$40 👍大家有睇黑白大廚🎬既都知啦，飲前要👃🏻聞一聞嘩！聞落果陣玫瑰香，就好似面前有支玫瑰🌹咁第一啖係滿滿既奶泡，意外地滲住玫瑰味，少少但唔會過分既甜味⋯好治療🫧到咖啡啦，飲落唔係好重玫瑰味，但after taste 好濃烈，而甜味低過奶泡，反而平衡返🍽️非一般三文治（餐肉拼芝士）$40 👍朋友居然叫三文治🥪⋯心諗一定好普通朋友堅持叫我一定要試試點知⋯有驚喜🤩（所以最後一舊先影相，本身有4舊架）麵包烘得鬆脆但唔乾每一舊都充滿餡料，份量足普通既餐肉&芝士，又意外地夾如果早餐/小食黎講一流總結：可以再幫襯…Read More

慕名而來，因為講真係香港有得堂飲【貓屎咖啡】嘅餐廳，似乎比較難搵，所以專登走過嚟品嘗。舖頭喺街角地鋪，又係獨立店舖，有佢嘅特色，舖面都唔細。因為冇乜人，專登揀bar檯可以望下出面。老闆比較豪快率直，會催你落單：「點呀？度掂未呀？」相信熟落咗嘅客人感覺就會好啲。咁就即點杯＄１１５印尼貓屎咖啡 + 雙拼鴨胸炒蛋三文治＄３５，都係第一次飲咁貴嘅咖啡。咖啡比三文治早到，清徹度還可，反影到對面大廈，溫度就頗熱（雖然仍可接受），但呢個熱度可能有啲問題。正所謂有期望就有失望，好抱歉，真係唔覺有乜咁特別，係連標榜獨特果香都唔係好覺，我覺得同其他cafe嘅single origin沒什分別，我就飲唔出分別（可能我唔識嘢啦！）呢杯咖啡，絕唔係劣，只係唔值。本值３分，但由於價錢超過一舊，總體被迫拖抵一分，只值２★。飲完咁我知道呢間店嘅路線喇。三文治出場，呢個竟然有驚喜，用心制作，厚切炒蛋包住切條嘅鴨胸，烘底多士，成份熱辣辣好好食，座底４★！呢區唔會太多人流，舖頭如唔太多人嘅話環境都唔錯。Bar櫈就麻麻地，一定要一隻腳踩住自己張櫈，另一隻腳踩另一張櫈咁會舒服啲。舖外原來都有Bar檯，食完咁啱有人坐出面，雖然隔咗塊玻璃窗，但都好近面對面好似搭檯咁，呢下我好唔中意，好彩都準備走。以後不時或者都會再嚟encore飲啡嘅，就今次嘅經驗，下次都唔駛試（本來想試）嘅另一貴價咖啡【牙買加藍山咖啡】喇〜…Read More