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6-min walk from Exit A, Tung Chung MTR Station
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Introduction
The post Miss Hong Kong, Halina Tam is one of the owners. It mainly offers snacks in Hong Kong style.
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Opening Hours
Today
08:00 - 22:00
Mon - Sun
08:00 - 22:00
要數嫩蛋，點名「渣哥」，當然唔係講辣魚蛋啦！係真真正正的炒雞蛋。我邊食緊「渣哥」腸粉，邊寫呢篇文。記得五年前「渣哥」在銅鑼灣開張，落去幫襯，並寫了一篇 blog 。現在從看，重溫了當年小環窩心的親身小故事，悸動仍在。五年後的今日，更加唔使我多敘述。呢排真係食多咗好多「渣哥」，鐵膽係「頭抽腸粉餐」包辣魚蛋、燒賣；有時夜晚會叫生菜魚肉、酸齋、辣牛筋丸等等回家加餸，相信同路人都食唔少。今次想推介下它們的早餐，早上11時之前供應，除了一般腸粉、炒麵之外，它的厚蛋治也是一絕。厚蛋三文治可配芝士、火腿、鹹牛肉，$28 送熱飲。有時我就會買一份，企喺度食完先搭車返工。「芝士厚蛋治」兩大件，麵包鬆軟，厚滑蛋實而不華，沒多花巧，吃得出是真材實料沒下奶油的堅 • 炒蛋。而且都是新鮮整起，芝士夾在中間呈現半熔狀態，食完好治癒！心地好，出品好食，價錢合理，雖然要排隊，我都會排，實在沒有不幫襯的理由。我寧願早10分鐘起床，去排隊買早餐，支持一下。相比起其它有良知香港人的付出，我這些簡直是微不足道。大家若有機會，一定要去一試他們的真功夫炒滑蛋。
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🔸頭抽腸粉套餐 ($26)分數: (7.8/10)混醬最正🤤腸粉幾滑，腸粉唔會黐埋一舊一劈劈。咖喱魚蛋個醬好惹味，夠濃夠辣。燒賣稍遜，質感一般，太稔，會黐住其他。
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魚蛋沒熟就賣，很硬，很難吃，反映了假裝聽不見。服務差至極，買了就上當。所賣的小食看上去很不新鮮，價格偏貴，吃完的拉圾也不讓回收，太差了吧！還開什麼舖？沒有服務可言，失望的體驗。希望好好檢討。
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應該冇乜人唔識呢間掛😌 老老實實小食定價算中上，唔特別平，不過味道嚟講佢真係每款都唔錯🧐，完勝藍店鴻x堂嗰d麵粉燒賣😗⠀🧆 頭抽腸粉套餐 $26套裝有魚蛋、燒賣各四粒，再加幾條腸粉～ 魚蛋係彈牙，唔係一餅嘢的😌 燒賣咬開係透明燒賣(有冇人明😂😂)，最喜歡呢d燒賣😙😙😙 有d煙韌唔會成口粉😌 最後腸粉都好滑，但比起魚蛋燒賣就冇咁特別😝🥡 燒賣 $18/8pcs + 熱飲女仔嚟講都夠飽～ 男仔都未必😗 總括嚟講我見到會再食，但佢d分店真係冇一間近我🤧 開多幾間就好～
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無想過渣哥會響東涌開小店，咁照顧東涌既居民，跟銅鑼燒樣都係小食店，食物都係同銅鑼灣分店差不多。買左一份三寶，裡面有蘿白、豬皮同魚蛋，如果有試過銅鑼灣渣哥既都知佢d魚蛋好好味，個汁調得好好唔係一味得個辣字，所以用黎煮豬皮好入味，order完見到女職員將豬皮放入外賣碗，成碗滿滿的鹵水雞脾，有少少少少靭，但基於份量（超巨型），滿意可接受
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