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Exit C, Causeway Bay MTR Station continue reading
Telephone
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Introduction
Janggun Sioyakki is a Korean restaurant that serves both authentic Korean food and fusion food. One of their signature dishes is the Black Pork Sioyakki with Cheese Rice. The dish is served on a large pan with heart shaped rice in the center surrounded by cheese and veggies. continue reading
Good For
Group Dining
Special Occasion Dining
Casual Drink
Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 00:00
Payment Method
Visa Master Cash UnionPay
Other Info
Alcoholic Drinks
Phone Reservation
10% Service Charge
Review (98)
專利芝士飯 Featured Review
Level4 2017-05-31
4237 views
早前係網上見到有朋友去韓國食過呢間"朴將軍", 一Search之下原來香港都有分店, 同屋企人就難夾時間去韓國旅行, 但至少都可以一家人相約去銅鑼灣朴將軍食餐韓國菜吧!平日晚上8點多, 店內都唔太多食客。打開menu看看, 呢度既Signature Dish當然係芝士飯啦, 另外更有炸雞、小食、部隊鍋、韓式湯等等...先來一碟前菜我地order左三款菜式, 每份既份量都幾多, 呢度都足夠四個人食到飽~【辣味朴將軍鐵板秘製黑豚肉配芝士飯】HK$298"朴將軍"早已為呢個芝士飯買左專利,  所以味道一定係跟韓國既一樣啊! 芝士飯有辣同唔辣選擇, 如果平時唔食得辣既人, 最好都係揀返原味唔辣既比較好, 因為我平時都食得幾辣, 但食耐左, 辣味係口中既辣度更加加劇!極度邪惡既芝士伴住被併成心形既炒飯上檯, 側邊更有大量既芽菜、蔥、薄切豚肉、蔬菜。爐面設計為微斜擺放, 目的將油流至一個位置, 係慢食既時候食材唔會索左d油。火爐慢慢令爐面芝士熱溶 (本意為有待應協助炒飯,原來是閣下自理的)炒飯中早已混入辣椒粉、紫菜、蔥同埋韓式辣醬, 將炒飯跟芝士撈埋一齊時, 可見明顯既拉絲!!!芝士好足, 每啖都可以食到淡淡芝士味! 整個飯味道幾濃, 初時食辣辣地好開胃, 食到最後, 口中既辣辣到幾乎噴火~ 夾埋薄切豚肉同埋大量爽脆蔬菜一齊食, 很有韓國的多菜少肉風味, 既增添口感, 更可吃得健康!【香辣五花腩醬爆鮮魷】HK$128雖然呢款都係辣, 不過辣既程度以香港人黎講都可以接受, 比芝士飯既辣度淡少少。呢個醬比較杰, 而蔬菜、五花腩、魷魚都相當入味, 辣辣地, 又開胃又惹味。魷魚好爽口, 部分五花腩仲連住少少軟骨位, 間中會有趙口。【蜜糖 雞】HK$180呢款雞唔算好脆, 外皮半林, 索左少少蜜糖, 甜甜地, 不過肉質唔太juicy, 反而突顯蜜糖為主角。【荔枝梳打】HK$48好甜, 解渴、解辣既好選擇! continue reading
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Level4 2017-05-14
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在銅鑼灣食飯找樓上鋪,途經京都廣場見這間新的韓國餐廳,便上去看看。 餐牌很靚,是意大利加韓國的Fusion菜,還有幾多酒類的選擇。連米酒也有梅味,原味和桃味可以㨂,真是開心了!朋友選了原味,我選了桃味。酒來到時很凍,有少許像冰沙,他們說雪櫃是由韓國運過來的,是特別可以將酒雪得冰凍的狀態,其他一般的雪櫃都不能的。我那支冰凍的桃味酒真是一流的享受。 他們的韓式前菜與其他餐廳十分不同。很有創意,都很美觀!還很美味。 第一個我們叫的是他們的Signature dish原味朴將軍鐵板秘製黑豚肉 Black Pork Sioyakki Original. 真是有些喜出望外,單是賣相已經很出色了。 雖然我們不是慶祝什麼,但見到他們整到咁靚真是不捨得食。我們影完一輪相之後,先開始食。首先order這個菜時可以選大中小辣, 我選小辣,但朋友想要大辣,我想都沒有太大的所謂的。嘩,怎知都真是幾辣,但都食得到。 豐富的芝士加上辣辣的鐵板燒黑豚肉,勁香,是很滿足的一餐! 跟著是韓式炒秘製牛肉,Beef Bulgogi,香噴噴熱辣辣!韓式的燒牛汁,正! 佐酒更加突顯食物的美味。 這晚真是個驚喜了,雖然略貴了少許,但因為我們叫了酒,真是物有所值,下次一定會再來。酒水也不算貴,連晚餐每人只是約250元左右。 continue reading
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只要當KFC咁食系OK嘅 Featured Review
Level4 2017-12-21
614 views
星期五放早,特登訂5:30檯食$88(有加一)任食炸雞。地方方便就腳易搵。不論大廈外牆丶地下大堂或電梯內皆有商店廣告指引,好難搵吾到。5:30到只有一檯情侶,韓國侍應只懂極有限英語,另一操廣東話女侍應就長期在洗手間或伸縮在暗角落,只是上餐豪不積極。仲有個地下超滑,感覺似街市地下。個女厠 ....衛生不合格。頭一輪話只準叫4種口味,每款都有4一5隻。足足等了半小時オ上雞!右上方是三重芝士味,超伏!只是普通雪雞拎去番炸,有雪味丶個心凍嘅丶無預先調味丶仲有水流出來丶所謂三重芝士,只系上面灑了疑似芝士粉,芝士粉又吾融吾癡雞肉上,咩叫三重真系不得而知,超hea超伏!比KFC差!最期望,點知冇芝士咪,冇芝士,超失望,系虛假陳述!左上方是蜜糖味,但竟然是有蒜蓉調味,再灑蜜糖,蒜蓉和蜜糖也配搭得好,味道過關啦。應譯作蒜蜜味honey n garlic chicken.左下方是甜辣味,食到系甜酸味,吾系甜辣,但都OK好味,系咕嚕味,討人喜歡。應譯作甜酸雞sweet n sour chicken.右下方是BBQ chicken.正中BBQ 醬和味,可惜部份雞肉心是凍的!番炸時間吾夠。其實D雞炸得好脆,同時又好乾好嚡,食到界咀,吾緊要,精萃在於醬汁,D醬好惹味,只要番炸得透D,灑上醬汁,可以加分不少!敗筆在於火喉吾夠+懶惰!第二輪叫原味和醬油味,睇個樣就知伏X3。$100到兩小時任食,如果當KFC一桶雞咁嘅角度睇,系抵嘅。質素就吾好講,叫食飽你,你又叫做試過。走嘅時候730,叫做多番D人。 continue reading
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韓國美食 Featured Review
Level4 2017-05-09
2076 views
最近在銅鑼灣找到一間味道不錯的韓國餐廳, 這裏剛好在鬧市中的樓上舖, 可說地點相當合適.餐廳間隔簡潔, 牆壁上一直投影著韓國歌手MV, 使現場很有韓國氣氛, 而且每張餐枱有一定距離, 空間感舒服, 聊天一流!👍🏻 原味朴將軍板秘製黑豚肉 配芝士炒飯 ($298)Sioyakki Original 150g + cheese rice份量十足, 濃郁芝士味道, 配上韓式秘製醬汁煮成的黑豚肉, 入口嫩滑細密, 加上鐵板上炒飯混入了芝士, 香氣四射、一吃停不了口!餐廳更採用斜形鐵板, 使多餘的油順流至碟的最角落, 讓食客可更健康食用!👍🏻😋😋 韓式醬炒餃子 ($128)香脆外皮包含著少許菜和肉, 配搭得宜, 再加上金黃色的酥薯條, 如果襯托一杯冰凍啤酒就真是絕配了, 可惜今天要開車。今晚就點了一杯沒酒精飲料, 藍莓特飲 ($48)酸酸甜甜、冰冰涼涼, 感覺醒胃可口。😘牛肉什菜炒粉絲 ($88)牛肉, 香滑富有牛味, 配備膠質黏感的粉絲和什菜炒製而成, 醬汁清香、韓風味極濃。 想不到今天收穫大勝將軍! 😆 continue reading
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Level4 2017-05-06
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近排睇得韓劇太多 對住韓國情有獨鍾 所以決定同家人們去食韓國菜 就去了銅鑼灣既朴將軍。位置十分方便 一出地鐵口就系 上到餐廳 有餐廳既oppa講韓文歡迎 感覺好似去了韓國一樣XD!!!地方闊落 坐得好舒服 仲有個大screen播韓國歌手mv..I see JayPark!!!!!!!!!前菜味道同韓國一樣辣味朴將軍鐵板秘製黑豚肉配芝士炒飯:心心型既飯 超級靚!周邊圍住大量既芝士 十分罪惡~將飯同芝士混埋一齊 可以做到拉司既效果 味道方面 辣度因為有芝士可以減低少少 令我可以食到 但餸菜方面比正常既辣 食到辣既朋友可以一試!蜜糖。雞:依味菜式甜甜地 又可以解辣。而且全雞件上 方便食用 但雞肉方面比較乾身 但外皮脆身 也是味道不錯的一味雞!仲有薯條同薯角 加晒分!香辣五花腩醬爆鮮魷:必食!必食!五花腩非常香口 加上數量亦吾少 另外鮮魷完全吾硬 細細舊易於入口 仲有爽口既口感~辣度無心型既黑豚肉甘辣的 適合香港人味道!藍梅梳打:第一次飲既藍梅飲品 感覺期待!外表果然紫紫地色 味道好甜 好適合我!而且可以幫食吾到太辣既我解辣值得推介! continue reading
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