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2-min walk from Exit E2, Mong Kok MTR Station continue reading
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Review (258)
Level4 2021-02-04
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這次在旺角想吃拉麵🍜,看到這家終於不用等太久了,所以我們決定去吃東西😋。這家店舖的拉麵價錢不貴,還有小吃供應😎。餐廳環境雖然不太大,但環境是挻舒適的。💥濃厚豚骨沾麵 HKD$78,這家的沾麵可選擇凍/熱食,另外加了叉燒和半熟蛋,看到這個滿滿的感覺很棒💕。湯底味道濃郁而不咸,裡面還有豚肉令到口感更豐富,掛汁能力雖然一般,但吃起上來很惹味😋。叉燒肉質十分腍身,還要是半肥瘦的🙈。💥辛辣拉麵 HKD$78,這個也是另外加了叉燒,所以也是滿滿的賣相😊。湯底味帶少少辣,若果能選擇不同辣度就更棒😆。這個湯底味道濃郁但不油膩,麵質有小麥粒所以更有咬感。💥唐揚炸雞 HKD$32 / 煎餃子 HKD$28,這兩款小食是即叫即做,所以口感豐富味道也不錯,外皮脆脆的挻惹味😋。兩款小食加上配送的醬汁更加惹味,很快就被我們吃清光了🙈。食物質素不錯,而且份量挻多的,我們也吃到很飽😋。在排隊期間職員會預先給菜單,以便入座後可即時下單,節省很多時間😆。而麵質就冇三款不同硬度選擇,以迎合不同客人的口味🙈。 continue reading
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Level4 2021-01-17
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不同的拉麵店都有自己獨特的湯底 ,所以有時要根據自己的口味來選擇另外有些店不止有湯拉麵,也有沾麵,像這間位於旺角的一生懸麵就是囉 星期六在開店時間12點後半小時來到已經有客人在排隊,最後等了大約25分鐘排隊期間會先給點單紙,可以先劃好單,待入座時給店員。除了可選湯/沾麵外。麵的軟硬度也有三種程度可以選擇另外可加配菜,也有數款小食和飲品。桌面則有凍檸檬水可自己倒。魚介豚骨沾麵 ($78/熱) 有需要可選不要蔥、荀上菜都幾快~可能因為繁忙時間只有45分鐘用餐時間,所以很快手。沾麵湯底比我想像中的稀了些,沾麵時基本上掛不到湯。只能在吃麵時連湯一起喝,但這樣子吃 ...湯又不能太多,不然惹味的湯會變成太鹹。所以最後湯還剩下1/3碗適量的湯沾起來能嚐到魚介的甜,不會受霸道的豚骨味道影響麵條我是選標準,軟硬度剛剛好~滿有咬口的。叉燒有兩片,算是厚身且肥瘦均勻,還有燒過喔!媽媽點的是 白湯豚骨拉麵 ($68)湯底味道濃郁,但相對較清新~那麵條也是幼身一點的。覺得拉麵比沾麵好吃些,可能我吃開的沾麵湯都是十分濃稠那種。 continue reading
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Level4 2020-11-06
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一直都好想嚟呢度食拉麵,因為見到好多人都話佢正!可是我不是常去開牛頭角,所以其總店真係未找到機會去。當我發現原來旺角也有分店,就二話不說即刻走嚟食!好彩我週末6點嚟到,時間常早,沒有人龍,可以直入✌🏻濃香櫻蝦油拉麵 (HK$83).櫻花蝦:鋪滿整碗真係超級吸睛😻,脆口有咬口,𣎴會腍晒.叉燒:肥瘦均勻,入口即溶似的口感.拉麵:可以揀硬度👍🏻,一定揀較硬,喜歡佢有些咬口嘅感覺.豚骨湯底:因有海量嘅樱花蝦,湯底不只是豚骨味,更多一種蝦嘅鮮甜味,好有層次嘅味道😋。建議加一些醋汁入湯底一齊食有另一番味道㗎!.半熟蛋:最正更係留係最後先食,不過可能湯太熱嘅關係,到我食嘅時候,蛋已經7-8成熟,少咗流心啫喱狀嘅效果,口感差一啲,不過味道不錯👌🏻呢碗CP值咁高嘅拉麵,我一定全部食晒,一隻蝦都冇啦😹😹題外話,嗰日食緊麵時,有人入店,正常店員都會講「いらっしゃいませ」,但有位廚師突然講咗句「一生一世」😹😹 continue reading
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今日午餐就係旺角女人街入面嘅呢間拉麵店 叫一生懸麵 !除普通湯拉麵,沾麵同樣幾款湯底選擇,而且均可選冷熱湯底非常貼心,價錢定位都算親民!另讚一讚上菜速度好快而且仲熱辣辣!4款沾麵選擇。二郎系拉麵$73 海量蔥花、芽菜、蒜頭配兩塊大叉燒嘅濃郁豬骨湯拉麵。柚子檸檬沾麵 $88呢款沾麵係期間限定款,亦可選冷或熱湯底。麵條軟硬度都有3款選擇。湯底的確有驚喜!湯底嘅柚子香氣既清新又濃郁,配合爽彈麵條,仲配埋溏心蛋添,值得推介!唐揚雞 $324大件,炸皮唔厚咬落噴汁!雞軟骨棒 $28/2每次係日式放題都必點,配上大蔥及甜甜醬汁更惹味! continue reading
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Level2 2021-02-23
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旺角的黃店拉麵主打的濃湯櫻花蝦沾麵,望上去好濃,聞落去都好香,唔油膩好重蝦的咸香味,只係入口不算特別濃,可以再濃少少,大量的櫻花蝦也為拉麵添加了不少口感。叉燒是半肥瘦肉,嫩滑,肥瘦比例剛好,一層肥一層瘦的。麵質夠粗有口感,份量也很多,食完一碗竟然夠飽。溏心蛋也好入味,另外個青檸唔係好知應該點食,拎左黎做青檸汁放入水飲😂(錯誤示範)另外加了章魚小丸子小食,其實淨食拉麵都飽,丸子的皮可以再脆d,醬可以再多d continue reading
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