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13:00 - 00:00
Sat - Sun
12:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
從友人Facebook ，初次認識了賀記，一直想去一睹其風采。奈何，總因種種原因，無緣一試。這晚，與好姐妹到cc家聚會。吃過住家飯，一行四人，去人氣熱店賀記嚐甜去。晚上九點三左右，店內早已座無虛席。在店外稍等片刻，才可入座。店內只有老闆一人，包攬店內一切，如執枱、落單和準備甜品等。咱們四人，坐在近廚房的高枱邊，可以靜看老闆如何準備甜品。店內裝潢以白色為主，簡潔明亮，以數幅色彩繽紛的畫作為點綴。廚房上方的黑板，繪有店內數款甜品和英文簡介，頗為吸睛！在以一人敵二十人的情況下，難得老闆仍然不慌不忙，井然有序地，以自己的節奏，按入座先後次序，逐一去招呼客人。在狹窄廚房內，他從冰櫃出取出甜品，或倒入相應的碗碟中，或放上爐上加熱，或小心翼翼地放上花葉作點綴，何其專注和專業！難怪賀記以其精緻的甜品，以及獨特的擺盤而聞名了。點品貴精不貴多，店內只有十二款甜品以供選擇。我們各自點了自己喜歡的甜品 - 招牌生磨蛋白杏仁茶、鮮磨芝麻露、杏汁燉原個椰皇、楊枝甘露和特濃榴槤布甸。就這樣，我們邊閒聊，邊細看老闆忙碌的樣子，半小時左右，甜品以小推車推過來了，蠻有儀式感的！賀記出品，果然是真材實料，精心製作，甜蜜滿瀉。熱招牌生磨蛋白杏仁茶和凍鮮磨芝麻露口感細滑，濃稠得宜，微苦中回甘且帶有果仁的香氣，十分好吃。杏汁燉原個椰皇，老闆倒出椰子水，以紙杯盛載分給我們。喝下去，鮮甜無比。杏汁燉原個椰皇除了杏汁獨有的味道外，還帶有椰子的清香，再刮起椰肉同吃，一絕也。特濃榴槤布甸不但香氣四溢，細嫩中，且混入榴槤果肉，以紫花玻璃碟配襯也是一絕。楊枝甘露入口夠冰凍，啖啖芒果果肉、鮮爽多汁的柚子和粒粒圓潤飽滿的西米，且配上一整個切好的芒果，性價比甚高！西貢賀記，絕對值得你為它，山長水遠而來！
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有heart 用心做糖水 真係sure number 1 唯一sad就係得西貢先食到老闆親自煮 one man band 糖水唔係死甜 有用心去煲去煮好足料 48$ 碗絕對抵俾仲有食用花點綴 🌼成間鋪都好warm 乾淨 舒服每次去入西貢都必 GO!!!!叫咗兩碗糖水： 楊枝甘露+杏仁茶兩碗第2次黎食都咁出色，份量好足夠！芒果好甜 仲有附送一個已切好嘅🥭粒粒西米 仲有西柚果肉杏仁茶好濃 唔係稀水 呈糊狀絕對係養身之選 下次入西貢都會再去 地址有小小偏 但可接受
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今天我和家人到了西貢吃甜品，找到一間值得推介的甜品店。進到甜品店內，雖然地方比較細，但看到裝修有心思，放了幾幅很美的油畫，而且環境舒適及優雅❤️❤️，然後我們叫了「冰花燉蛋」及「楊枝甘露」，賣相非常吸引❤️，用了精緻的餐具盛著甜品，每款甜品上還有一朵小花🌸🌼，楊枝甘露還送上一個芒果🥭，重點是味道有驚喜，真是好好味!👍👍👍此外，老闆態度友善、細心，服務良好，看得出老闆很花心思經營小店，下次會再幫襯。😊
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去西貢行山後要掃街補充體力，食完排隊蛋撻，滑捋捋腸粉豬皮魚蛋，又點少得一碗熱辣辣嘅糖水。見友人食過間用食用花裝飾嘅中式糖水，睇見都靚，仲要價錢合理，一場嚟到就去試下啦~呢間係杏仁茶專門店，講到咁勁，我梗係試蛋白杏仁茶啦，朋友就食楊枝甘露。一嚟到以為係碗裝飾得好靚嘅忌廉湯😆，不過濃郁杏仁味確定係碗杏仁茶🤣。滑滑蛋白，幼顆粒杏仁碎，食到足料原味道。楊枝甘露碗內足料，伴碟仲有成隻鮮甜芒果，$50有找，老闆你太慷慨。下次再嚟西貢，一定要幫襯❤️👍🏻。
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杏汁燉原個椰皇 $78椰皇🥥係用迷你椰皇 熱杏汁+椰皇=超絕配👍🏻 仲有兩杯椰青飲 好清甜好味🤤食完仲可以用匙挖埋啲椰肉出嚟食招牌生磨蛋白杏仁茶 凍/熱 $48杏仁茶賣相幾靚 有花花🌼陪襯入口清甜香滑 甜度適中 😋杏仁茶真材實料 😎 冇杏仁精嘅味道老闆👨🍳超NICE 服務態度好 同客人有講有笑 😊店鋪有畫作🎨 裝飾品 精緻茶具🫖售賣 室內環境舒適 坐得舒服
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