hoo 포차

🍜 必推之選：韓式拉麵店內拉麵確實超出預期！湯底以辛辣濃郁的韓式醬料為基底，搭配魚糕、蔥絲及半熟蛋，麵條彈牙吸汁，辣度夠勁卻不嗆喉，完美復刻韓國街頭攤販的風味。冷天來一碗暖胃醒神，絕對是回頭再吃的理由。⚠️ 黑榜警示：懷舊烤五花肉‧ 肉質老化：五花肉烤得過火，邊緣乾硬難嚼，脂肪層未融化，口感油膩卻不香。‧ 醬料無魂：附贈的烤肉醬稀薄如水，鹹甜味淡如稀釋版，沾肉後反而拖垮肉香。‧ 生菜災難：生菜葉片小如掌心，無法包裹肉片，只能疊成「迷你三明治」，吃得狼狽。整體價高質低，性價比崩壞！🥢 豬脆骨炒年糕—— 名不符實‧ 脆骨隱形：豬脆骨僅零星幾塊，幾乎被高麗菜淹沒，宛如「包菜炒年糕」。‧ 醬料未融合：辣醬堆積在鍋底未炒勻，一口淡而無味、下一口鹹辣暴擊，廚房控火明顯失手。⭕ 中規中矩：魚糕湯 & 飲品‧ 魚糕湯：湯頭清甜及格，魚糕厚薄適中，但無特別記憶點。‧ 飲品：韓式果汁/米酒選擇多，價格合理，搭配解膩尚可。💡 總結攻略‧ 拉麵黨衝刺：專注拉麵類主食，避開烤肉雷區。‧ 烤肉繞道：同價位在韓烤店更能享受優質肉品。‧ 小食慎點：炒類菜品品控不穩，建議跳過。…Read More

呢間韓國餐廳真係幾有心思，入到去已經感受到濃濃懷舊韓國氣氛，牆上擺滿童年玩具同復古擺設，好有年代感又唔失趣味，裝修風格獨特，令人食飯之餘都忍唔住影相打卡。飲品方面試咗青蘋果梳打，色彩繽紛，味道清新，啱晒配炸物。招牌炒章魚辣度適中，章魚爽口彈牙，新鮮度十足，冇腥味，醬汁濃郁，好送飯。炸雞有兩款口味：黑松露味偏香濃型，雞皮脆肉嫩，帶少少高級感；蜜糖牛油味就甜甜地，食落去好有層次，唔會太膩，兩款都值得一試。海鮮煎餅用咗蠔做主角，煎得香脆，蠔味突出，口感豐富，唔會太粉，係一個幾有驚喜嘅小食。份量唔少，兩個人試唔到好多菜式，下次會想再試埋菜式。…Read More

在尖沙咀這個美食雲集之地，要找到一間令人印象深刻、回味無窮的韓國菜專門店並不容易，但最近發掘的一間寶藏餐廳，絕對值得鄭重推薦！這家店不僅將韓國地道風味原汁原味帶來香港，其招牌菜「辣炒八爪魚」更是讓人一試難忘，加上職員超乎預期的友善服務，構成了一次完美的用餐體驗。招牌辣炒八爪魚：惹味彈牙，辣度層次分明！說到「最推介」，毫無疑問是他們的「辣炒八爪魚」。甫上桌，那紅彤彤、熱氣騰騰的賣相已令人食指大動！選用新鮮飽滿的八爪魚鬚，口感彈牙爽口，絕非韌得咬不動。秘製的韓式辣醬是靈魂所在，辣得過癮卻不會死鹹或嗆喉，辣中帶甜，層次豐富，完美包裹著每一塊八爪魚，非常「惹味」。醬汁濃郁醇厚，用來拌飯一流，絕對是「飯小偷」！份量亦相當足料，兩人分享再加點一兩道菜式就非常滿足。這道菜充分展現了韓國料理的濃烈風味與鑊氣，是店內必點之選！服務貼心周到，職員笑容親切如朋友！除了食物出色，這家店的服務質素更是令人驚喜的亮點。由踏入店門一刻，職員便帶著真摯親切的笑容迎接，態度友善自然，絕非機械式的招呼。點餐時耐心講解菜式，甚至會根據人數和口味喜好提供實用建議。用餐期間，職員會主動留意客人需要，適時添茶、換碟，效率高且不打擾。最難得的是那份發自內心的熱誠，讓人感覺賓至如歸，用餐氣氛輕鬆愉悅。這種以客為尊、溫暖細緻的服務態度，在現今餐飲業實屬難能可貴，大大提升了整體用餐體驗的滿意度。總結：味蕾與心靈的雙重滿足！如果你正在尖沙咀尋找一間正宗美味、服務又好的韓國餐廳，這間專門店絕對是「必試之選」。其招牌辣炒八爪魚，辣得過癮、鮮味十足，是令人吮指回味的地道韓式風味。加上職員專業友善、貼心周到的服務，讓整頓飯不僅滿足了味蕾，更感受到溫暖與尊重。無論是朋友聚餐還是情侶約會，這裡都能提供一次愉快難忘的韓國美食之旅。強力推薦給所有愛好韓菜的朋友！…Read More

若論近期最驚豔的韓國料理體驗，必屬尖沙咀某間低調的韓菜專門店。其招牌「韓式蠔餅」堪稱鎮店之寶——金黃酥脆的邊緣包裹著肥厚飽滿的蠔肉，每口咬下都爆出海洋的鮮甜汁液。麵糊比例精準，薄脆不油膩，搭配特調魚露與新鮮紫蘇葉，層次感瞬間昇華。據聞廚師堅持即叫即炸，上桌時滋滋作響的熱度，正是美味的關鍵密碼。除蠔餅外，其他菜式同樣展現匠人水準：辣燉雞鍋醬香濃郁卻不掩雞肉嫩滑，人蔘雞湯熬足六小時湯色乳白；就連簡單的泡菜煎餅，也以酸辣平衡的自家醃製泡菜奪得味蕾認可。食材明顯經過嚴選，道地韓味中隱約透出對本地食客口味的細緻調整。唯一美中不足是定價稍高，人均消費約$400-600。考量食材品質與手藝，雖屬合理，但若能推出午市套餐、會員積分制，或特定時段蠔餅買一送一優惠，相信更能吸引回頭客。宣傳方面亦略顯保守，建議加強社交媒體曝光：拍攝廚師現場煎製蠔餅的誘人影片，或與韓國觀光文化單位合作主題活動，定能引爆話題。總體而言，這是一家值得專程造訪的實力派韓食店。當蠔餅的酥香在舌尖綻放瞬間，便會明白——有些美味，終究無法被價錢定義。建議提前訂位，避開週末人潮方能盡享這份隱世韓味。…Read More

喺九龍呢間專門店覓食，試咗佢哋嘅「卜卜脆炒豬脆骨拼拳頭飯」，真係有意外驚喜！呢道菜絕對係今餐嘅亮點，值得大力推介。一上枱，香氣已經撲鼻而來，夠晒「鑊氣」。主角豬脆骨處理得極其出色，完全對得住個名「卜卜脆」！外層炒得金黃香脆，咬落去真係聽到「卜卜」聲，口感一流；而內裏嘅軟骨部位保持到恰到好處嘅軟嫩，帶點煙韌，完全唔會硬邦邦難咬。味道方面，調味係辣麻麻嘅風格，辣度唔算瘋狂但非常惹味，鹹香中帶微辣，非常開胃，刺激味蕾但又唔會蓋過食材本身嘅風味。配料嘅椰菜花亦係一大加分位！炒得爽脆清甜，完全唔會過腍，吸收咗惹味嘅醬汁之餘，仍然保持爽口，同香脆嘅豬軟骨形成完美嘅口感對比同平衡。至於拳頭飯，飯粒飽滿，口感煙韌彈牙，帶點淡淡嘅米香。將佢同濃味嘅卜卜脆炒豬脆骨同椰菜花一齊食，簡直係絕配！拳頭飯既能中和辣度，又能承載豐富嘅餸料，每一啖都充滿層次感同滿足感，令人忍唔住一啖接一啖。相比之下，同樣試咗嘅熱情果梳打就顯得較為普通，未算突出。味道係正常嘅熱情果酸甜風味，清新可口，作為解膩飲品係合格嘅，發揮正常。但係，同咁有特色同高水準嘅卜卜脆炒豬脆骨拼拳頭飯相比，呢杯梳打就顯得「唔係唔好飲，但未至於要特登點」嘅感覺。喺眾多選擇下，或者可以留返個肚試吓其他更有特色嘅飲品或菜式。總結： 如果嚟到呢間九龍專門店，「卜卜脆炒豬脆骨拼拳頭飯」絕對係必試嘅招牌之選！佢嘅香脆口感、惹味辣度同埋豐富嘅層次，配搭埋拳頭飯，帶來十足嘅驚喜同滿足感。至於熱情果梳打，屬正常發揮嘅解渴之選，但未算非試不可，可以將 quota 留俾其他更出彩嘅菜式或飲品。…Read More

呢間韓式大排檔走的是街頭復古風，牆上貼滿韓劇海報，頗有幾分韓國夜市的熱鬧感。 前菜是經典的泡菜和涼拌豆芽，泡菜辣中帶甜，豆芽清爽開胃。叫左呢個芝士泡菜煎蛋卷煎得好金黃，趁熱切開，拉絲的芝士混著微酸的泡菜，蛋香濃郁。仲叫咗呢個火山熔岩辣牛肉鍋，佢好似改良版既部隊鍋，沒有午餐肉，而是堆滿蔬菜，有金針菇、白菜、洋蔥，湯底微辣鮮甜，牛肉份量好多，肉味香濃。食完之後仲加埋個拉麵，好滿足仲有叫左黑松露Mayo炸雞，好驚喜，外皮酥脆，黑松露的香氣濃郁，雞肉多汁，蘸上蛋黃醬醬更添風味。最後叫埋吞拿魚拳頭飯，係已經捏好，紫菜、芝麻和吞拿魚混合得岩岩好，一口一個很方便。最後來一罐冰鎮韓國檸七，清爽解膩，這一頓吃得滿足又過癮。 比起精緻的韓料店，這裡更有街頭隨性的煙火氣，適合三五好友熱熱鬧鬧地吃一頓，十分推介…Read More

最近喺「Hoo 韓國包車」餐廳食咗一餐超正宗嘅韓國料理，真係辣得過癮又滿足！😋🔥首先講吓海鮮煎餅，外脆內軟，帶有香濃蛋香，每一啖都食到鮮甜肥美嘅蠔，仲配埋微酸嘅醬汁，一啲都唔膩！🥴🦪 再嚟係炒豬骨，非常惹味，辣度十足，香濃韓式辣醬完美滲入肉骨，每件都啖啖肉，啱晒重口味嘅朋友！🌶️🐷🍖最驚喜係蜜糖蒜片炸雞，皮脆肉嫩，甜甜地又帶微鹹，面頭再加上脆卜卜杏仁片，層次分明，食到停唔到口！🍯🍗😍餐廳氣氛有種地道韓國街頭風格，藍色膠枱紅色膠櫈，好有特色📸，好似置身首爾咁。總結：價錢合理、份量足、氣氛好，係一間值得再訪嘅韓式餐廳！💯🇰🇷…Read More

走進尖沙咀的 Hoo 韓國包車，彷彿瞬間穿越到首爾弘大的夜晚街頭——霓虹燈閃爍、金屬桌椅，充滿韓式夜店大排檔的氛圍，極具打卡魅力。今次點了火山熔岩辣牛肉湯鍋，湯底辣得帶勁又不嗆喉，牛肉嫩滑，配上白飯及小菜一流。招牌醬油蟹更是驚喜，蟹膏濃郁、蛋黃半生熟，鹹香滿分，用脆紫菜包飯吃超過癮。小菜選擇多樣，包括泡菜、涼拌豆芽、青瓜等都很有誠意。整體而言，味道、擺盤和氣氛都令人滿意，是一間適合朋友聚會或情侶約會的特色韓式餐廳。…Read More

今日晚飯嚟到呢一間有韓式大排檔裝修風格嘅餐廳入到去嘅環境比想像中細，我哋有訂枱，所以好快已經安排咗座位，呢度嘅風格的確好有特色，我哋坐咗喺一啲電表嘅隔離。食物方面，我哋叫咗半份蜜糖牛油炸雞，半份部隊鍋同埋卜卜脆豬肉配拳頭飯。呢個蜜糖牛油炸雞，炸得脆卜卜，肉質嫩滑。蜜糖將汁亦都甜甜地，同埋有浸牛油香味，配合起上嚟好好味。卜卜脆豬肉味道偏辣，不過都唔係辣到入唔到口嗰啲，配埋佢哋嘅拳頭飯，好惹味，推介部隊鍋已經配咗一份拉麵，所以唔使另外追加，雖然話係半份，但係午餐肉，腸仔嘅份量絕對唔少。不過呢個鍋嘅味道好淡，後比較失望嘅位。…Read More

呢間尖沙咀韓國餐廳真係好有首爾feel，入到去好有氣氛，啱晒打卡📸✨叫咗幾樣人氣韓式料理：🔹紫菜飯卷（$76）🍙 餡料夠豐富，勁香口，簡簡單單又好味～🔹芝士炒年糕（$86）🧀🔥 年糕煙韌，醬汁甜辣剛好，重點係拉絲芝士夠晒邪惡，芝士控必試！🔹半份蜜糖牛油炸雞（$158）🐔🍯 外脆內嫩，蜜糖牛油味香到不得了，唔會太甜，好啱香港人口味～🔹拉絲芝士韓式炒雞（$128）🍗🧀 炒雞夠味又唔乾，加上滿滿芝士，一咬爆汁，食完超滿足～💬總結：成間餐廳好靚好舒服，味道地道又有誠意，啱晒同朋友邊食邊chill，仲要影靚相打卡！推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…Read More

📍 hoo韓國包車 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈22樓Hoo 韓國包車，一間充滿韓國懷舊街頭風味嘅餐廳，食咗幾樣招牌食品，真係唔錯！😇招牌炒章魚💰146呢個炒章魚真係好味！章魚炒得剛剛好，鮮嫩唔韌，配上特製嘅醬汁，味道入味，仲有少少香脆，食完一口就想再嚟第二口！😇吞拿魚拳頭飯💰78吞拿魚拳頭飯，真係夠分享！吞拿魚新鮮，米飯軟糯，仲有紫菜，食落去好滿足，味道清新，唔會太膩。😇韓式炸雞一雞兩味（蜜糖牛油 + 甜辣）💰228呢個一雞兩味真係精彩！蜜糖牛油味道香甜，炸雞外脆內嫩，甜辣味就有啲過癮，辣得剛剛好，兩個味道都唔同，食落去好有驚喜！😇柚子梳打💰38呢杯柚子梳打清新又好飲，酸酸甜甜嘅味道，仲有氣泡，飲落去好爽，正適合配啲重口味嘅食物。😇菠蘿啤酒💰58菠蘿啤酒就係一個特別選擇，味道唔似一般啤酒，甜味好襯，口感輕盈，非常適合夏天飲，仲可以配埋炸雞一齊食，非常搭！回頭: 回！Hoo 嘅食物都好有特色，無論係味道定係份量都非常滿足，真係值得再來！如果你鍾意韓國街頭小食，唔好錯過呢間餐廳！…Read More

📍 hoo韓國包車 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈22樓今次我哋去咗一間叫Hoo嘅韓國包車餐廳，位於熱鬧嘅尖沙咀，環境充滿韓國街頭風味，感覺好有氣氛！✨吞拿魚煎蛋卷💰108呢個煎蛋卷真係好正！外層煎得金黃香脆，裡面嘅吞拿魚鮮味十足，配上蛋香，食落去口感滑溜，非常開心。份量適中，適合做開胃小食！✨火山熔岩辣牛肉湯鍋（L）💰248呢個湯鍋真係好猛！辣味十足，牛肉煮到非常嫩滑，湯底味道濃厚，帶有一點點大醬味。加埋啲菜同拉麵個人覺得好開胃！✨弘大烤腸💰122呢個烤腸外脆內嫩，咬落去好有咬勁，還有香腸嘅香味，配上啲特製醬汁，真係唔可以錯過！✨薯仔煎餅💰82呢個薯仔煎餅，外面炸得金黃酥脆，裡面好軟滑，薯仔味濃，仲有啲香蔥嘅香味，搭配醬汁食仲好味！份量大，適合一班人分享。回頭: yesss，Hoo韓國包車餐廳嘅食物質素高，味道正，環境又好！如果下次想食韓國嘢，一定會再光顧！…Read More

大排檔食嘅韓燒，真係第一次見，入到去餐廳裏面，熱鬧非常，見到一班年青人聚在一起食部隊鍋！首先嚟咗兩碟前菜：泡菜和豆芽，食完可以再添加1.韓式蒜爆雞腎，雞腎好有驚喜，用青椒蒜片青辣椒炒到雞腎乾身，非常惹味，令人一口接一口！2.阿豬媽炒年糕，年糕有洋蔥，雞蛋，年糕煙煙韌韌配上辣椒碎和芝麻，味道酸辣開胃，感覺似喺韓國食！3.半分甜辣炸雞，五件炸雞，外脆內軟的雞肉，外面炸到金黃，食完都唔覺得好油膩，因為有酸甜的白蘿蔔！4.芝士泡菜煎蛋卷，依個蛋捲好特別，裏面有泡菜和芝士，兩者配搭10分濃味，而且有軟熟嘅煎蛋，令人回味！5.菠蘿梳打和熱情果梳打，最後飲上美味嘅梳打，10分滿足！不知不覺同朋友傾計傾到間餐廳差唔多收工都仍然唔捨得走…Read More

環境幾靚，食物都唔錯幾好食。我哋5:30入座，叫完嘢食等咗10幾分鐘先有，但用餐時間本身得90分鐘，一邊傾偈一邊食嘢飲酒，其實時間唔係好夠😕 店員要埋單同催我哋走嘅時候其實嘢食都未算食晒，酒都未飲完可能因為店內面積都比較細，啲枱嘅數目真係比較少，所以坐唔得耐。食過好多間可以飲酒既韓國餐廳，可以坐嘅時間都比較耐，起碼飲酒食嘢盡興啲，所以以韓國餐廳嚟講唔會想再食呢間，應該唔會再有下次，食得比較唔盡興😕…Read More

適合 6 個人聚會既餐廳,因為餐廳啲枱既擺法係將 3 張左右既摺枱放埋一齊,所以 6 人以下都要搭枱,🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔另外餐廳播歌既聲浪太大,成餐飯都唔係好聽到對面果個人講咩,第二日把聲沙哂 🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠野食味道就正正常常咁,冇咩特別🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣🫣…Read More