香港地 (Closed)

覺得作為香港人怎樣也要來香港地一次試吃，我就是有這種傻氣的心癮。今晚正好在這邊工作完，就想到來這裡試吃。晚上８時多來到，客人不多，我一個人好容易找到卡位坐。看了一會餐牌，點了土炮咖哩雜菜蛋，配白飯和油條。食物很快便上枱了，上枱時賣相頗討好，令我開心了一會。油條是剛剛翻炸的，脆又熱，但很油，沾上咖哩醬油吃，味道是不錯的，但是更油膩了。咖哩醬内含的馬鈴薯、豆卜和半只蛋是冷的。再摸摸那個盛載的小窩原來也是冷的。香港地交這種貨色真叫人失望。吃到窩底，終於吃到蔬菜。說好的雜菜原來只有小棠菜，唯一欣慰是，小棠菜是熱的。值得一提是咖哩醬偏辣的，大家要留意啊！吃飯中途有個小插曲，我把小棠菜全垃了出來，準備配飯吃。在我覆手機的時候，竟然被店員走來問我是不是已經吃完了，可以收起了嗎？我笑了一笑，心想難道她已經知道我下了決定要寫劣評嗎？這是我當時拍下的照片，你們覺得似要收起嗎？

不值一去，星期六十二點幾去等位，其實無咩人，但等一兩張枱，其間有幾個貌似非本地人女子，睇完menu 按左張飛， 大家係度等， 點知見到有其他食客起身，佢地自己衝入去坐底，完全無人理，個待應仲要同佢落單，無睇佢張飛，又無跟返出面等既號碼，當出面等位啲人完全無到，不知所謂既服務仲要係尖沙咀 ， 遊客多既地區！

果日星期五去左海港城行下，順便睇戲，大家都知海港城食親都好貴，我哩D低下階層緊係耍睇住個荷包做人行下行下行到海港城曼尾哩個餐廳，無咩人又無人排，就走入去諗是旦食個飯。我地兩個人叫左個紅酒牛尾同熱狗，真係估佢唔到個紅酒牛尾又腍又入味，D汁好香，攪到想要多個飯!個熱狗來到估唔到佢咁大碟，仲要熱騰騰既，個包仲係脆脆地，D薯條先係曼好食，外脆內軟，咬開仲出煙，堅係即炸!你都唔好話，估唔到快餐店咁既樣都可以有返D質素，下次再去!

天氣炎熱不想離開冷氣範圍找吃的, 最後選擇去LCX的香港地. 尤記得1年前這裡的常餐是好吃又抵食的, $5X但有一杯餐飲跟, 這裡連不愛奶茶的我也會點一杯香濃奶茶的. 看畢一些基本午餐, 價格已經是$7X起跳而且並不吸引. 湯飯更加不吸引... 看畢整個餐牌, 最後選了最穩當的咖喱, 但沒有餐飲...  同事點的咖喱雞, 裡頭的雞是炸雞, 這方面有點意外.  (嚐了一塊, 味道可以)我的咖喱牛筋腩, 牛的份量OK, 先嚐一口咖喱, 有點像新加坡吃到的咖喱風味. 帶椰漿香味, 辣度並不高. 牛腩及牛根則略欠的火候, 一點點偏硬. 配搭的油條, 拿上手頗油膩而且略欠一點酥脆. 油膩不脆的油條配咖哩是相當古怪的組合. 接近$70的餐連餐飲也沒有，不算抵食.餐廳的侍應服務比較差, 可能位處海港城有大量附近員工及自遊行，有恃無恐吧？

今前日有個同事要離職，所以我地成個term都同佢出去食飯，我地兩個平時好鐘意一齊出去美心度食飯，所以今日我系自己一個人過嚟食真系觸景生情喇。自己首先飲一下絲襪奶茶，調節一下心情先，奶茶都幾甜下，而且一杯好似飲極都飲唔曬咁。追加咗一個雲吞面，覺得雲吞面幾好食下，雲吞好多，面反而襯到好似好少咁，雲吞好食，不過都系覺得少咗少少野，可能就系我同事吧，哈哈、面都還OK ，湯底麻麻，我個人覺得唔系好夠味，所以後尾我嗌佢幫我加咗啲調味。瑤柱肉片粥，我覺得好似都好唔錯咁，肉片比較多，瑤柱味道都可以接受。

到美食節前先到尖咀逛逛，再坐船到會展，逛了一會感到有點餓意，就隨意找點吃的，走到海運2樓位置發現一間充滿了香港情懷的快餐店，就入內一試～場內環境較為開揚，以木色為主，帶點老香港的感覺，位置不算太多，幸好尚有座位無需等候就能入座～聖誕期間午飯時段又設有聖誕餐呢～而平常的餐牌，則有炒粉麵、焗飯、意粉、咖哩、喇沙、小食及常餐類紅酒燴牛尾 $76友人點了紅酒燴牛尾配意粉，長碟上放上了一碗紅酒燴牛尾，旁邊則放了一埋意粉，份量甚多。方碗內約有3大件牛尾骨，雖然是尾巴位置，但牛尾肉甚多呢～咬下去時啖啖肉的，但味道較淡，當中還混合了秀珍菇及蘿蔔～而意粉由於沒有添加任何調味料，所有味道較淡，需要多加一點牛尾汁才夠味鮮蟹肉脆豬包。柚子沙律。法式龍蝦湯 $72長碟上分別放上了一碗橙黃色的龍蝦湯，少量沙律菜及大大個脆豬包龍蝦湯龍蝦湯稀稠程度適中，入口香滑蝦味蠻濃的，但沒有太多材料在內，若能加入了量海鮮粒，相信口感更佳鮮蟹肉脆豬包烘至外表脆身的脆豬包內夾有不層蟹肉沙律，質感與呑拿魚醬相近，入口甜甜的帶點微酸，亦帶有蟹肉鮮，但略嫌脆豬較厚，加上蟹肉始終屬淡味之物，所有感覺較為清淡紅荳冰 $36［評分：8/10］原

Kawai 近年都是在港島上班,最近多了機會在尖沙咀出入,平日午餐都會在附近搞掂,一日三餐,有些人會是是但但,最緊要快,但我卻覺得食一餐少一餐,就算食快餐都要揀過...很喜歡到尖沙咀海港城入面的香港地食午飯,雖然每次午餐時候來到都是人山人海,要等位,但,那馬來西亞喇沙真的無得輸,令到我一來再來,應該還會再來!!今日Mr.K 來找我午餐,所以又再來這邊開餐~Mr.K 本來想點紅酒燴牛尾,但剛巧賣完,最後叫了午餐C ($80)大概是西冷,配薯菜,餐湯,餐飲 (咖啡或茶)有咖啡醉的Kawai, 遠遠也聞到率先上台的香濃咖啡為免醉倒不能工作,所以沒有偷嚐,味道如何不得而知.,但香味已經殺晒!餐湯略為失色比較咸餐包是焗蒜蓉包,焗得香脆不油膩主菜是洋蔥汁西冷扒,感覺比較薄身,而且煮得過熟,肉汁也不算澎湃配菜的薯菜是粗身的薯條,發燒剛好的Kawai 也忍不住要偷吃幾口好了!到我的午餐,今天我點了馬來西大蝦海鮮喇沙摻摻 ($72),之前已吃過雞絲喇沙,湯底如前文所說...正呀!未吃已聞到非常香的喇沙沙爹湯底香味,就是我在馬來西亞的香味!先嚐一口湯,濃郁有椰味及花生香味重,好肥,但都忍不住飲了幾口喔!麵

今日同屋企人去了TST行街,我們行完之後搵餐廳吃飯，剛好經過香港地,費事左想右想,決定吃這間,我們拎了票等位，我們後面有4個自由行,店員不知道為何先給遲過我們後面自由行,自由行不會客氣啦,店員如夢初醒安排錯咗,叫自由行起身去其他枱,自由行不情不願起身,店員安排番我們坐之前自由行位置，可能這間人手少,我們想找人寫野,叫咗2次冇反應，到第三次有人行來寫野,屋企人想吃河粉,河粉又賣完,我想叫另一個又是冇晒,最後要了免治牛肉飯(68元),我点了番茄三色通粉餐(53)，有火腿炒蛋多土同一杯飲品,屋企人話免治牛肉飯好好味,番茄三色通粉又幾好味,平時不太愛吃番茄，炒蛋就一般啦,我覺得唔夠滑,奶茶又幾好飲,我們叫了4次店員拎暖水,又是冇反應，到了第五次才拎俾我們，這個有須要去改善味道;我覺得幾好吃服務:我覺得不是太好,可能人手少環境:我覺得OK價錢:平均68元一個，以TST來講 ，已經算平番吃:未必再來

海運已有一段時間沒有去過, 聖誕將近, 於是去購買禮物.  海運變了一點, 有好多新食肆進駐.時間關係, 找了這間餐室, 果然時間上達到我的要求, 好快!爽靱彈雲吞麵, 麵質都爽; 雲吞有5粒之多還大大粒, 內餡的蝦都爽脆但豬肉比較肥; 湯底鹼水味重. 咖喱雜菜配白飯, 咖喱並不太辣, 味微甜, 咖喱香味出, 配白飯好開胃, 雜菜款色亦多, 適合喜素的我.马來大蝦海鮮喇沙摻摻, 喇沙湯底香濃, 椰味重, 如加點辣就更好味.  麵煮得過軟.  材料豐富有芽菜, 豆卜, 青口, 還有一隻大蝦, 鮮甜爽脆.  鮮蟹肉脆豬包, 柚子汁沙律配龍蝦湯, 豬包外脆內軟, 內餡的蟹肉鮮加入了沙律醬另蟹味更加突出.  龍蝦湯就一般, 吃不出龍蝦味道, 比較淡. 紅棗桂圓茶, 這個健康飲品最適合冬天季節, 味道不會太甜, 微微的紅棗香味, 好暖胃.

進店後選擇了靠右邊的卡座 , 旁邊是那個室內籃球場 , 射燈通照 , 環境光猛。 在還沒有把餐牌翻開之前 , 先用手機上 OpenRice app 瀏覽一下別人的好介紹 , 此時此刻望著「笑喊臉積分表」倍感無奈 。翻開餐牌 , 我見有賣的食品除了雲吞麵、熱奶茶、堆得高高的肉絲炒麵外 , 其餘的食品都不在我認知之內 , 至少沒有今期熱賣的雞煲。 讀回食評所講的食物內容 , 究竟我還可以點些甚麼 ?? 套餐只有兩款供應 , 其餘都只是賣單點款式 , 焗飯、瀨沙、意粉 ...... 動不動便需要五十元以上 , 還未計飲品。結果我點了「北海道牛乳套餐」內的其中一款 , $ 53 而且還包括熱飲 ( 凍飲加 $ 4 ) 自己一向對湯意粉沒甚麼好感 , 連置身茶餐廳也不會點「常餐」這一環 , 今次因為自己的種種原因而欠缺選擇 , 認命吧 !叉燒湯意粉是首先送上來的一客 , 奶白色濃湯裏載著意粉及六件叉燒 , 叉燒切得大件而且是選用半肥瘦的梅頭肉來燒製 。 叉燒帶有甜味 , 邊位還有一些焦起的部份 , 不是很多但也能帶起香味；說過是半肥瘦 , 叉燒肉質鬆化無渣 , 恰巧有一件是帶筋的 , 越嚼越有脂

I ordered a meal combination, and it came with the Hong Kong-styled milk tea. Seriously, who can say "no" to Hong Kong-styled milk tea?Second, it also came with a vegetable soup. Mind you, Chinese vegetable soup could be very different than a Western vegetable soup or "borsch". I thought the soup was flavourful with a mix of spices thrown into a tomato soup with soft vegetables.As for the main, I ordered the Baked Fusilli with Pork Loin and Herbs (HKD 58). It sounded fancy but well...it was terr

Reason for visiting:I had to do some Christmas shopping so I asked my friend M to go to TST with me! Service:They were super busy so service was just to get stuff done. I felt bad for them because they had to deal with so many mainlander customers. Environment & Hygiene:It was noisy, crammed and a bit dirty. They were busy and short-staffed so I understand that they were behind in keeping the tables clean. I recommened going at a more quiet time for your comfort. Taste & Value:I remember seeing

上星期,入左海港城搵野食見到這餐廳環境寧靜,就入去個經理同D員工見我朋友著校服佢地即刻black面聽到我同朋友講笑話貴個經理鄙視咁望我地之後我拎銀包出黎數錢佢走過黎笑住咁問我地食咩仲問我做咩係到數錢,好多錢呀?我叫左個海鮮焗飯比預期中時間耐而我fd叫左個set,比較似早餐火腿味道偏咸炒蛋較乾身無味多士與普通面包一樣並無附帶果醬/牛油,亦未有烘過通粉湯底味道較淡,蕃茄味不夠入味海鮮飯比較細,而所有海鮮一眼盡錄白汁底,味道較淡較稀,未有焗飯應有的半乾半濕狀態飯同餸比例不足好快就食完D海鮮同汁,得番白飯桌面上的餐具不足問其中一名員工有冇匙羹佢話,你要咩話?(問左幾次)我重複左數次,佢話,哦~你要鐵匙食物質素只有入得口既水準所有員工,包括經理服務態度惡劣低俗環境,有蒼蠅不值一去

又是在海港城工作的放飯時間.由工作地點行到美心香港地已經15分鍾.店內在一個等待往國內的碼頭內面,當然也是為旅客服務服務.環境只是商場內空位.裝修過,以黑白色為主,比起坊間的香港地有型格,坐的位置,壓迫感也不大,服務員效率不高,但仍算有禮,題外話香港地英文叫HONG KONG DAY....我剛剛先知.我的英文太差.哈為旅客服務,在海港城內價錢當然貴.雲呑麵35元.凍華田22元.共57元...提起都肉赤凍華田:22元,偏甜,也似喝糖水,奶味比華田味重2倍.絕不好飲.22元也貴得離譜.雲呑麵35元:湯底有少少過鹹.但也可接受,仍有淡淡大地魚香味.麵質無鹼水味,入口也彈牙,爽口.至於雲呑細細粒,只有蝦毛,同極鹹的豬肉,只屬一般.平心而論,味道不算離譜只是價錢驚人..我腦中有念頭,我想去深圳食茶記,不知道會有什麼感受.

海港城集結上大多是大品牌衣服，連食品之餐廳、也算上百元之列...走在位於商場較偏避的二樓，即(兒童街再上兩層)有間美心香港地、索價也算合理，便把心一試港式茶餐廳之模式，較平民化、來得不會太有壓迫感來一款大蝦海鮮啦沙$62.微微的椰香、帶有酸辣，辣度還稍為重、很是刺激材料附有大蝦、蟹枊、魷魚、煎魚枊等等，最值一讚是大蝦、新鮮而大件，肉身厚而爽口、正確之選另一款雜菇天使麵$55.反而較失望，由名稱以至麺質、理應聯上是西式食品，誰不知來者是一碟毫無酱汁、鼻子也索不香之天使麵，有感不中亦不西、怪怪誕誕，幸好味道不算過咸