HOLDON

HOLDON (Closed)

HOLDON (Closed)
33
1
0
707
workingwithfood
充滿美食美酒的酒吧餐廳
workingwithfood
Level 4
2023-06-24
45 views
Follow
因為好難得遇到鍾意食羊嘅朋友,所以叫咗幾道羊😝 Holdon絕對會令你喜出望外🎉好鍾意佢哋嘅烤紐西蘭羊架($288),份量超多兩片厚厚的,配上大量紫薯蓉同配菜,足料又好食!前菜嘅脆炸羊肋骨($128)同樣出色,偏鹹嘅口味,最適合就係配上佢哋嘅signature調酒,推薦試吓 Raspberry Rhapsody 又靚又好飲🍹芝士龍蝦意大利飯($288) 用上雙色芝士,加上龍蝦嘅鮮味,少少酒味嘅意大利飯起咗畫龍點睛嘅作用💯 仲要推介一下佢哋嘅甜品,用咗 @xlxlxlxl 嘅千層蛋糕,個擺盤真係超靚😻而且入口即溶,我好鍾意食原味嘅焦糖奶油♥️Read More
+ 6
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
DesireforFood
蘭桂坊美食
DesireforFood
Level 4
2023-06-24
12 views
Follow
有陣時去到蘭桂坊,唔單止想飲酒,仲想食吓好食的美食😋呢間酒吧餐廳主菜不得了,羊架有兩大舊,肉嫩有嘢未,超級喜歡他的紫薯蓉,伴碟也毫不馬虎 !燒豬腩肉外脆內軟,咬落Juicy,夾醬汁唔會太肥膩!芝士龍蝦意大利飯都超級正!芝士龍蝦超大隻,就算用芝士焗咗都食到龍蝦嘅鮮味🫶仲有呢度嘅Cocktail都好唔錯,如果飲酒嘅話記得嚟試吓,推介try try island breeze♥️ 如果唔想飲酒精,可以轉做mocktail 好貼心!!甜品都非常好食,推介佢哋嘅千層蛋糕!Read More
+ 5
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
MaymayLaw2182
✨兼備打卡元素,來一場穿越時空嘅美食之旅✨
MaymayLaw2182
Level 4
2023-06-24
39 views
Follow
生活壓力大,週末一定要去飲番杯,好好地暢所欲言。酒吧餐廳絕對係不二之選,而蘭桂坊就有云云眾多嘅選擇。蕃茄、蟹肉、芒果他他一份他他同酒精根本就係絕配,冰凍清涼嘅口感食落令人精神一振,整個堆砌得完整實淨,旁邊更有柚子醋配上沙律菜。鮮蠔忌廉湯忌廉湯好滑,入邊真係蘊藏着蠔肉,入口啖啖鮮味,帶點顆粒感令味蕾更加豐富!白酒羅勒煮托托蜆白酒加上羅辣,完全將托托蜆嘅鮮味凸顯出來。蜆肉全部都留係蜆殼之中,證明烹調嘅時間拿捏得非常之好,而且食落乾淨無沙。黑椒蜜糖雞翼作為雞翼控,今晚又要飲酒,一碟香口嘅雞翼當然少不了。雞翼真係做到皮脆內多汁嫩滑,甜絲絲嘅蜜糖直程有拔絲效果,令小編食到舔舔脷。香辣蒜片聖子辣肉腸橄欖油吸管粉呢一碟炒粉絕對係推薦之一,炒得唔油膩之餘蒜味好足夠。加入聖子同辣肉腸原有嘅鹹香感真係好惹味。香煎智利白鱈魚一上枱已經帶有煙燻效果,引人入勝。而食嘅第一啖都已經有橡木嘅香氣,雪白嘅魚身煎得相當出色,外皮薄脆,肉質嫩滑柔軟,油份適中,拌碟嘅奶油醬濃稠合適。Sesame Krush面頭有層芝麻奶蓋,灑上完整咖啡豆同芝麻粒粒,令賣相極為吸引。底部加上 Espresso同咖啡酒,確係唔錯!ST. Germain Collins入口帶有好香好清嘅水果嘅甜香,加入ST. Germain White Wine 絕對係容易入口!💡整個餐廳都蘊藏着打卡位,結合未來世界嘅元素投射喺LED wall 之中,個Vibes好Chill,樓上嘅店舖更會不定時有DJ打碟!👍🏻👍🏻呢一間店舖絕對係小編食過以來最高質素嘅酒吧餐廳!!!!蘭桂坊直上轉左就會見到佢地~Read More
+ 8
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
ohmyfoodiary
🛸型格未來感酒吧餐廳🍻
ohmyfoodiary
Level 4
2023-06-24
18 views
Follow
摩洛哥風既餐廳「Be Humble」相信好多人都有去過打卡😎原來最近佢地系中環開左另一間完全吾同風格既酒吧餐廳🍻系走一個好Cyber風既設計🛸所以就約左好耐無見既朋友去chill chill佢🍻餐廳有兩層😌地下果層一入門口就會見到吧檯配高凳,岩晒中意chill住望街景既客人😉門口轉右就系西餐setting既餐枱😌連接地下同樓上既樓梯系個好靚既打卡位😍一定一定要去打卡‼️ 📸而樓上就系專門for飲野既地方,中間有張長既高枱 可以比客人企系度飲野同傾計。星期五六日仲會有DJ表演添😎😎當日我同朋友都吾算太肚餓所以只系叫左兩個前菜同一份主菜🍴再加兩杯飲品🍹☻香煎帶子伴魚子醬及芝士脆片|ᴴᴷᴰ198首先要讚個擺盤好有藝術感😍然後帶子勁大粒同厚肉、底面煎到金黃色💛但又吾會overcook🤤配上魚子醬 令到整體個鮮味再昇華🤤芝士片脆脆地,全部野夾埋一齊食個口感就更豐富。☻蕃茄芒果蟹肉他他|ᴴᴷᴰ158擺盤一樣系好靚 好colourful🌈他他分左三層,最底系蕃茄🍅、中間芒果🥭、最頂系蟹肉🦀蟹肉好鮮甜😉系個超級開胃既前菜🥰☻火山熔岩芝士和牛漢堡|ᴴᴷᴰ198上枱時店員會幫手倒上芝士🧀製造出熔岩既效果🌋Gimmick 黎講真系無得頂🤡不過經過芝士浸完之後,個包就預左會淋左。而配料就有和牛漢堡、蕃茄、生菜、酸瓜,和牛漢堡都好厚身、吾會煎到好乾😉☻ғɪɢ ʙʟᴏssᴏᴍ|ᴴᴷᴰ145呢杯超級靚 睇個擺盤完全吾會覺得佢系cocktail🤣味道以為花果為主,加上Tequila、梨汁、茉莉花茶同自家製既無花果糖漿飲落幾清香🌸酒味吾重 岩晒吾太好酒精既人飲😉☻ᴀᴘᴘʟᴇ ᴅᴇʟɪɢʜᴛ|ᴴᴷᴰ145呢杯就系蘋果加上乳酪整成,由於當日吾想飲酒,所以店員好好咁話可以整無酒精版本比我👍🏻飲落酸酸甜甜咁 同埋有種好似芝士蛋糕既味道😹Read More
+ 8
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
--
Value
Recommended Dishes
Fig  Blossom
Fig  Blossom
Apple  Delight
香煎帶子伴魚子醬及芝士脆片
foodxtaste
玩味十足 兩層高酒吧餐廳
foodxtaste
Level 3
2023-06-24
13 views
Follow
環境方面坐得舒適 服務好👍🏻都幾多打卡位🤣共有兩層高 有時會有DJ駐場食物方面打卡必點溶岩芝士和牛漢堡🍔漢堡包係甜麵包 烘得脆脆的店員會倒入芝士醬🧀芝士醬非常多 不過漢堡包沾滿芝士醬嘅關係會淋得比較快中間有生菜、蕃茄等等。和牛漢堡扒味道幾好👍🏻係唯獨略為鬆散!比較有驚喜係芝士焗龍蝦意大利飯🦞龍蝦肉爽彈 仲好大隻😍意大利飯龍蝦味十分濃郁👍🏻鴨肝多士一份有兩件 整體試比較單調啲 如果有片蘋果就好啦🤓Read More
+ 5
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
3
Value
ksandyee
100%中環未來感酒吧餐廳
ksandyee
Level 4
2023-06-24
41 views
Follow
🦄今日想同大家介紹一間令小編超級驚喜嘅餐廳,💟佢係一間位於中環嘅酒吧,裝修風格非常特別,🚀充滿未來感。🥰重點係佢哋嘅嘢食真係非常高質,選擇亦都非常之多適合唔同口味嘅人,🪼呢度夜晚有時仲會有埋dj 喺度,真係絕對100%回頭!❗️❗️❗️.🐷酥炸羊肋骨 👅9/10 😋炸羊肋骨外面做到好酥脆嘅感覺,羊臊味唔算太重,💜仲可以沙律醬一齊食,攞嚟送酒一流。.🐷白酒羅勒煮托托蜆 👅9.5/10😋每一隻蜆都勁大隻,一碟嘅份量好多,🤣每一個顯學都仲有顯肉喺入邊,🌴唔會甩晒出嚟,有淡淡羅勒嘅香味超正。.🐷牛油果三文魚籽羊奶芝士伴酸種麵包 👅9/10第一次食羊奶芝士加三文魚嘅配搭,😋味道非常之夾,🥰牛油果同埋羊奶芝士好creamy,仲有少少三文魚籽增加鮮味。.🐷芝士焗龍蝦意大利飯 👅9/10🦞有半隻芝士焗龍蝦喺上邊,肉質非常爽彈。🙌🏻下面嘅意大利飯好creamy 但係唔會太漏,😛質地亦都比較有咬口。.🐷炭燒澳洲和牛肉眼 👅9.5/10和牛肉質粉嫩,生熟程度啱啱好,😋入面非常juicy,💕外面仲有炭燒嘅香味,🫶🏻牛肉味非常之香濃,油脂比例亦都唔高。🥳.📍 HOLDON (中環)中環雲咸街29號LKF29地下及1樓.Read More
+ 7
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
urfoodbuddies
Cyber風酒吧餐廳
urfoodbuddies
Level 4
2023-06-18
45 views
Follow
“火山溶岩芝士和牛漢堡”($198)“白酒羅勒煮托托蜆”($148)“吞拿魚腩他他伴魚子醬”($268)“香辣蒜片聖子辣肉腸橄欖油吸管粉”($158)“Fig Blossom/Apple Delight”($145)Be Humble Group最近喺蘭桂坊開咗間酒吧餐廳餐廳有2層,以cyber風為主,周圍都有打卡位除咗環境特別,食物一啲都唔馬虎☺️點咗4款嘢食水準都非常高🥰打卡必點一定係火山溶岩芝士和牛漢堡🌋🧀🍔店員會喺你面前將芝士漿淋落個burger😍食落每啖都有滿滿嘅芝士😚和牛漢堡肉味香濃又juicy🐮白酒羅勒煮蜆亦非常推介👍🏻個汁充滿咗蒜香,啲蜆大大隻又新鮮🤤而且份量比想像中多☺️吞拿魚腩他他本身已經十分鮮甜加上魚子醬味道層次更加豐富🥰最後點咗香辣蒜片聖子辣肉腸橄欖油吸管粉吸管粉煮得夠乾身,每條粉都索滿橄欖油超正加上蒜香同辣肉腸整體好惹味😚飲品方面點咗2杯cocktail🍹Fig Blossom以無花果為主加上梨汁🍐,茉莉花茶,飲落好清香☺️Apple Delight用咗乳酪🍎🍏味道香甜,而且酒味唔算好重好岩我呢啲唔太鍾意酒精嘅人😝Read More
+ 14
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
foodexploring
💫中環型格科幻風酒吧餐廳
foodexploring
Level 4
2023-06-18
28 views
Follow
呢日約左朋友去到中環新開既Hold on食晚飯,餐廳以科幻元素裝潢,唔單止勁靚岩哂打卡,座位都好舒適,同朋友慢慢食慢慢傾夠哂Chill~😚呢度既餐點擺盤都好靚,淨係睇見都覺得開心❣🌟 脆炸羊肋骨 $128脆炸羊肋骨層層疊放,外脆香內軟嫩,羊味突出唔膻,配搭芥末沙律醬幾清新~😛🌟 蕃茄·芒果·蟹肉他他 $158Presentation好似幅畫既蟹肉他他😚周邊係色彩繽紛既沙律配菜;鮮味蟹肉、粒粒芒果同蕃茄層疊成圓柱形,上面再放有食用花同好似紅葉一樣既脆片,又靚又好味🥰🌟 鮮茄虎蝦薯仔粉 $138薯仔粉質感帶點煙韌嚼勁,亦帶有淡淡既薯仔香味🥔~鮮茄醬味道濃郁鮮郁,完全包裹住每粒薯仔粉🤣仲有大大隻既虎蝦👍🌟 煙燻美國牛小排 $588呢款一上枱一定要相機食先吖,店員一邊搖晃一邊打開玻璃圓蓋,令煙霧散發出黎,之後就會見到主角煙燻牛小排🤤牛小排質地超軟腍,入口即化咁;煙燻味道突出亦唔過火,獨特既香氣同質感令人好難忘☺🤭🌟 Sesame Krush $1452杯店員推介既Cocktails同樣好味吖;呢款底層係威士忌×榛子酒×espresso,咖啡味道極香濃;上層則放有黑芝麻製成、濃稠既奶蓋,每啖都體驗到兩種不同既口感,而且香氣十足!😙🌟 Island Breeze $145加有Rum酒、西柚汁同椰子水製作,第一啖飲落去好香甜,酒味隨後滲出,好冰爽既感覺💖Read More
+ 7
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Applehome
Cyber 打卡靚 😍 食物😋有質素
Applehome
Level 4
2023-06-17
46 views
Follow
食物👍🏻有lunch set $90up, 主食連湯,飲品。 紅酒牛肉飯出色,好淋好creamy.八瓜魚意粉都好特別,可惜要了少spicy,結果冇乜味😂飲品可選果汁,選擇多Coffee 出色👍🏻環境👍🏻cyber feel 好靚,坐得舒服。有空間感,枱與枱之間不會太迫,同朋友食飯傾偈一流。如果晚上來氣氛可能更好🥰 服務👍🏻態度好,員工有笑容,十分親切友善。staff又會主動問要唔要比碟share. 樂意幫手拍照打卡。希望員工可以一直keep到好好的customer service. 值得一讚主動介紹餐牌地點在M88 斜路再行上去,角落位。 Read More
+ 4
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
bobochow_
科幻主題酒吧餐廳🍻
bobochow_
Level 4
2023-06-11
104 views
Follow
Be Humble Group期下兩間摩洛哥風靚靚Cafe都超高人氣🇲🇦最近老闆喺中環開左呢間以Cyberpunk做主題嘅餐廳🍴裝修同樣花足心思 充滿迷幻元素 有兩層高 超啱打卡📸️環境掂 野食又高質 值得一試😌.📌黑松露炒菌 $68原本以為係黑松露醬炒菇 但佢係松露忌廉醬撈菇🤣松露醬好creamy 松露味幾濃郁 仲有淡淡忌廉奶香🖤菇菌種類都幾豐富 好有口感 菌香配松露sauce 一定夾🙌🏻不過作為side就會有啲heavy🙈.📌香煎帶子伴魚子醬, 芝士脆片 $198三粒帶子面頭鋪左魚子醬 配上芝士脆片, 忌廉醬, 車厘茄同食用花 擺盤相當精緻🥳帶子煎到金黃色 唔會過熟 保持到爽嫩嘅口感 勁大粒厚肉 仲好鮮甜🤍魚子醬鹹鮮味濃香 配上帶子 夠晒鮮味🐟芝士脆片微脆 濃郁鹹香 一齊夾埋食 口感味道更有層次🧀️.📌牛油果, 三文魚籽, 羊奶芝士伴酸種包 x 血橙, 西柚, 巴馬火腿,流心水牛芝士拌酸種包 $128Menu有兩款酸種麵包嘅配搭 可以選擇雙拼 試晒佢😝擺盤同樣好吸睛 色彩繽紛🌈酸種麵包好有咬口夠煙韌 仲烘到外面微脆🥖兩款用上唔同嘅芝士 鋪到滿一滿 on top嘅配料都好多 超足料🧀️1️⃣牛油果, 三文魚籽, 羊奶芝士伴酸種包牛油果好軟滑🥑三文魚籽夠鹹鮮🍣羊奶芝士好軟綿 不過羊騷味都幾重 不過配埋包一齊食就ok🐑三樣配料加埋個味又幾夾👅2️⃣血橙, 西柚, 巴馬火腿, 流心水牛芝士拌酸種包巴馬火腿有兩大塊 唔會太過鹹 加埋奶香味濃嘅水牛芝士 不敗配搭🥓🧀血橙同西柚酸酸甜甜又多汁 好清新解膩🍊.📌芝士焗龍蝦意大利飯 $288半隻開邊龍蝦 肉質爽彈 味道鮮味🦞加上雙色芝士焗 賣相靚 又好食😍意大利飯都好高質 飯粒煙韌有咬口 沾滿濃郁龍蝦汁 啖啖鮮味🧡撈埋鹹香微微拉絲巴馬臣芝士同juicy蘑菇片 再加多舊龍蝦肉 冇得輸 一啖食超幸福💯.📌”HOLD ON” $502 shots嘅espresso base 杯面放上灑左黑糖嘅青檸片 賣相好似tequila嘅咖啡 好有特色🤩舔一舔個黑糖青檸 咪少少咖啡 espresso嘅濃郁苦澀+青檸汁嘅酸+黑糖嘅焦香甜味 味道層次相當豐富 絕對有驚喜 必試‼️旁邊仲好貼心有梳打水 食完野清一清口腔 再慢慢細味😚.📌NITRO COFFEE $60喺齋啡內注入氮氣 飲落smooth中 帶點氣泡感🫧不洗加奶同糖 都有奶泡嘅綿密感同自然嘅甜🥛cold brew仲有淡淡嘅獨特咖啡酒香☕️.📌SHISO HONEY PEONY WHITE TEA $65白牡丹茶配上紫蘇蜜糖 紫蘇味唔重 飲落酸酸甜甜 都幾好飲 坊間都少見🍯🫖Read More
+ 6
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
黑松露炒菌
$68
香煎帶子伴魚子醬, 芝士脆片
$198
牛油果, 三文魚籽, 羊奶芝士伴酸種包 x 血橙, 西柚, 巴馬火腿,流心水牛芝士拌酸種包
$128
牛油果, 三文魚籽, 羊奶芝士伴酸種包 x 血橙, 西柚, 巴馬火腿,流心水牛芝士拌酸種包
$128
芝士焗龍蝦意大利飯
$288
芝士焗龍蝦意大利飯
$288
”HOLD ON”
$50
NITRO COFFEE
$60
SHISO HONEY PEONY WHITE TEA
$65
YY2_Twins_Foodie
★休閒之選 - 中環半山Cyber型格酒吧★
YY2_Twins_Foodie
Level 4
2023-06-08
67 views
Follow
👭🏻孖妹今日黎到呢間位於蘭桂坊新開嘅酒吧,門面有霓虹燈整成嘅紫色招牌,好吸睛夠晒搶眼😂酒吧一共有兩層,店員帶我哋行咗一轉酒吧嘅環境,位於地下係open area,吧枱以高櫈為主,啱哂鍾意望街景嘅客人連接2樓嘅樓梯係酒吧嘅打卡位置,除咗牆身有設計師設計嘅燈飾,擰轉身仲有大大嘅花牆同玻璃鏡客人可以喺呢度打卡2樓比較多企位,賣點係中間有兩張DJ枱,亦都可以比客人喺附近度傾偈飲酒,裏面仲有間卡拉OK房🙆🏻‍♀️🔸 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹客人可以用iPad睇餐牌,近排嘅設計同成個酒吧主題,好match,感覺去咗一個Cyber world😍😍🥢香煎帶子伴豆瓣醬龍蝦汁扭扭粉💰158✨平時食長條形意粉/螺絲粉/手工意粉就食得多,咀長身扭扭粉真係未食過🫢佢外型係一條條長身微攣,直徑呈S字型㗎😍口感偏硬身幾煙韌✨兩粒帶子用左牛油煎至微燶,扭扭粉加入中式豆瓣醬、龍蝦汁烹調,味道濃味好惹味㗎,豆瓣醬辣味更突出,另有磨菇、西班牙臘腸粒、香草等調味😉🥢 番茄,芒果,蟹肉他他💰158✨他他有三層,由頂到底分別係蟹肉、熟成芒果、鮮番茄,廚師將鮮番茄🍅熟成熟果切幼粒,底部先放蟹肉絲,最後放上楓楓葉🍁食用花裝飾,旁邊點左23點果醬味糖漿裝飾+大量新鮮沙律菜😍✨口感豐富,蟹肉份量幾多,由鹹食到甜、鮮味到爽脆清甜,番茄粒🍅有預先用糖醃過,所以同芒果一樣甜,唔會酸🙆🏻‍♀️🥢火山溶岩芝士和牛漢堡 💰198✨ 呢款係熱門菜式之一,店員先將漢堡包塗上香滑牛油🧈,依次序放入新鮮番茄🍅生菜🥬、洋蔥、酸瓜,採用和牛牛肉打成嘅牛肉漢堡扒,再輕輕熱壓漢堡上菜✨和牛漢堡好厚肉,所以成個漢堡幾巨型🙈牛肉幾濃郁、肥瘦均勻,肉質偏腍身一啲👭🏻孖妹覺得配菜例如洋蔥多左啲,所以食完口腔充斥住濃濃洋蔥味,但勝在配料都係清脆帶水份,口感會冇咁膩✨店員用個圓鐵兜將熔岩芝士倒入,最後拎開時溶岩芝士似瀑布咁流出,有啲似平時食到芝士火鍋嘅芝士漿,選用幾種芝士再加上酒精煮成,所以keep 住喺liquid 形態😌,當然最好襯熱食啦,凍咗都會有少少變固體狀,芝士鹹香濃味,帶少少酒味,最好可以點埋脆炸薯條一齊食,薯條份量極多,多到食唔晒😂🥢Fig Blossom💰145✨呢款酒吧極力推介產品之一,用上自家製無花果糖漿、龍舌蘭酒、梨汁、茉莉茶調成,液體類會用扁而闊身透明玻璃壺呈上,另有一飯陶瓷碟裝上3份無花果切片、2片橙乾,仲有松果、聖誕飾物,飲品杯預先落左無花果、蘋果乾、冰粒🧊✨👷🏻‍♀️細孖建議女士可以將無花果篤穿加埋落cocktail 飲,會同龍舌蘭酒味balance 番易入口啲,鍾意酒精味出啲可以就咁食無花果😬🥢Apple Delight 💰145✨由焦糖牛奶醬、乳酪、伏特酒同蘋果酒調製而成👍🏻杯面放左青蘋果片,橙皮同糖漬車厘子做裝飾✨呢杯雖然有Vodka ,但第一啖先有yoghurt的濃稠同少少焦糖味,酒到最後先慢慢滲出離,大推俾各位girlsss 飲!🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評:加🔟服務費:✅👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌕🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費:$450Read More
+ 7
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value
Recommended Dishes
火山溶岩芝士和牛漢堡
番茄,芒果,蟹肉他他
香煎帶子伴豆瓣醬龍蝦汁扭扭粉
Fig Blossom
Apple Delight
eatingmoment_
充滿未來感的酒吧餐廳🍻
eatingmoment_
Level 4
2023-06-06
468 views
Follow
復常之後一直都想去飲野chill下好好咁拍下拖🥂 今日就特登去左中環呢間新開而且裝修充滿未來感既酒吧餐廳holdon👩🏼‍🤝‍👨🏻 餐廳有兩層 整個裝修同顏色配搭🎨幾有科幻感 由其系條樓梯 地板用上黑白拼色雲石磚 好有格調🦪Flame blue mussels $128呢個前菜超級打卡👀 上菜時店員會即場淋上火焰 藍藍紅紅 每隻青口都會燒到🔥因為食材用上新鮮青口 所以食落好嫩 爽口 係屋企無辦法煮到嘅味道 而且緊緊熟 火喉岩岩好 酒味濃郁 非常回味☺️🦀芝士焗蟹肉粗管通心粉 $138蟹肉蟹膏讓曬入長通粉 啖啖都系濃郁既蟹味🤤除此之外 仲有磨菇片系入面 口感豐富🐏Roasted N.Z lamb rack $288有4件羊架 醬汁惹味 肉質好林👍🏻底下鋪滿紫薯蓉 好味得泥夠特別🍸Fig Blossom $145賣相幾繽紛🌈 用左無花果干 蘋果干 西柚干做伴碟 好睇又好食 🍹Island Breeze $145雜莓味幾濃 杯外有啲花花襯托 幾有心思💭餐廳提供好多菜式 由前菜餐湯到甜品都好多選擇 而且價錢合理 仲可以飲返杯特色cocktail 岩拍下拖又岩同朋友chill下🥂Read More
+ 7
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
Flame blue mussels
$128
Flame blue mussels
$128
芝士焗蟹肉粗管通心粉
$138
Roasted N.Z lamb rack
$288
Fig Blossom
$145
Island Breeze
$145
IslandBreeze
FigBlossom
RoastedN.Zlambrack
Flamebluemussels
susan333
食物環境都好好
susan333
Level 4
2023-06-04
76 views
Follow
咁多芝士嘅漢堡包你見過未?我就真係第一次見,太太太太吸引啦,食完係咩感覺,就是好滿足嘅感覺,鍾意芝士嘅人一定要試呀😍😍😍薯條都要蘸芝士來食呀🤩午餐仲有好多選擇,我哋仲點咗蕃茄大蝦扁意粉,都好好味,蕃茄汁好濃,酸酸甜甜真係好適合夏天食,蝦都非常彈牙同入味。午餐仲包括湯和飲料,嗰日係蕃茄清湯,酸酸哋,好清新的感覺,佢哋每隔一、兩個星期就會換。飲品一定要試dirty chocolate,真的好濃朱古力味,而且外層嘅杯上面都有朱古力,打卡一流😍我哋仲點咗小食,真心推薦羊肋骨👍🏻好香,而且酥脆無比,一份至少有六、七塊,非常適合大家一起分享,如果夜晚過來肯定要點幾杯酒飲☺️最後仲有一份好靚又好味嘅酸種包三文治,一半係水牛芝士配parma ham和血橙,一半係羊奶芝士配魚子和牛油果,鹹同甜嘅結合充斥著整個味蕾,真係好唔錯,而且上面仲有好靚嘅花,又食得又影得☺️餐廳除了食物,環境都好正,非常多嘅打卡位,未上食物之前我就周圍影相,張枱一拍就會發光,仲有識郁嘅眼睛,充滿玩味,聽講週末仲會有DJ,夜晚氣氛一定超級好,下次再來分享俾大家🥰🥰Read More
+ 8
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
littlefoodielandhk
👩‍🎨蘭桂芳結合藝術感與Cyber風格餐廳酒吧。Hold On 🎨
littlefoodielandhk
Level 4
2023-06-03
56 views
Follow
難得同朋友去開中環 當然要去食好野經過Hold On 見到門口位置有個扇窗位 🪟幾靚 就直接入左 估唔到入到去好有驚喜 😍Hold On同一般Café唔同 夜晚會搖身一變成酒吧 🪩🕺不定期仲會有來自世界各地既DJ坐陣 🎶🎤Hold On一共有2層 店內好多打卡位 地下個層除左有吸引我入黎既大扇窗位之外仲有一個L形既Led Wall 播住動畫 配合埋現場播既音樂 🎶🎸🥁👩🏿‍🎤好似瞬間走左入熱帶雨林 超有feel 🧚‍♂️而行上上層既樓層亦有唔少打卡位上層就係以霓虹燈為主題既酒吧 🍸*** \ 🔥 火焰白酒煮藍青口 ($128) /青口係廚師當日親自去街市挑選 🎣粒粒都超級大隻肥美青口肉質鮮甜嫩滑 非常新鮮加上蒜片 忌廉 蕃茄同洋蔥做配料細味仲有白酒既香氣 食到讚不絕口!!!! 😋😋\ 🍝 芝士焗蟹肉粗管通心粉 ($138) /當日店員推介🧑‍🍳 由廚師自家製粗管長通心粉非常特別 而通心粉內塞滿 磨菇同蟹肉!! 份量十足!!上面再灑滿芝士~焗完後面層呈現金黃色!! 🧀食材豐富 味道有驚喜 蕃茄味濃 🍅果然冇介紹錯!! 私心推介大家!! 💓\ 🧀 Sourdought with Lobster and Cheese ($98) / 酸種麵包放上滿滿既三文魚籽 仲要粒粒都勁大粒 旁邊既牛油果熟成程度亦剛剛好 🥑🥑配色鮮艷 加上羊奶芝士 奶味超濃郁 岩哂芝士愛好者!! 🧀️\ 🥯 Sourdought with Blood Orange, Grapefruit, Parma Ham and Burrata Cheese ($128) /血橙配西柚🍊 酸味味 食落好fresh 加埋水牛芝士同Parma Ham 成個配搭非常match 好岩夏天食既菜式 ☀️✨✨Cocktail buy 1 get 1 free!!!✨✨\ 🌷 Fig Blossom ($145) /Parton silver x Fig Syrup x Pear Juice x Jasmine Teasignature cocktail之一!! ✨Parton silver高順滑度 而酒精濃度不算高除左加左梨汁🍐外 亦以茉莉花茶作為基底 ☕️配搭埋新鮮無花果及自加製既無花果糖漿啖啖清甜果味及茶味 而且擺盤精美 非常適合打卡 女士們必點cocktail!! 💖💖\ 🍎 Apple Delight ($145) /Dulce de leche x yogurt x vodka x apple liqueur蘋果mix yougurt 清爽而略帶微甜 混合焦糖牛奶醬 進一步帶出甜味 質地濃稠而順口 飲落好似甜品 🍨最後可以食埋上面既青蘋果 fresh一下***Hold on每個角落都帶比人截然不同既感覺去一次餐廳可以感受多種氣氛 非常抵玩🤭🤭而且服務態度都好好 👍店員會主動介紹餐廳每個角落而且所有食物同飲品igable 得黎又高質📷Cocktail 仲要宜家做緊優惠買一送一 超抵非常值得再訪喔~Read More
+ 6
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
4
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
火焰白酒煮藍青口
芝士焗蟹肉粗管通心粉
Fig Blossom
Milky Foody
好震撼嘅熔岩芝士漢堡
Milky Foody
Level 3
2023-06-02
60 views
Follow
呢間位於蘭桂坊嘅酒吧餐廳,裝修特色,而且員工非常親切熱情,會好用心咁介紹menu。不過整體黎講,餐廳只勝在打卡或者飲下野,食物質素麻麻。火山熔岩芝士漢堡係餐廳其中一道特色菜。侍應會在客人面前淋上熱熔嘅芝士,芝士從漢堡包頂部流到四周,十分震撼。芝士份量多到點埋薯條都仲有好多剩,啱晒鐘意食芝士嘅朋友。漢堡包嘅包身好軟熟,不過漢堡扒就略為乾同粗嚡。芝士焗龍蝦意大利飯賣相吸引,龍蝦好大隻,不過肉質過淋,可能唔太新鮮。至於意大利飯烹調時間過長,雖然食得出層次豐富嘅海鮮味,可惜口感太軟,似食緊湯飯多啲。脆炸羊肋骨有肉香味,炸得酥脆,佐酒一流。酒方面happy hour時段做緊買一round送一round。Cocktail嘅賣相非常吸引,打卡一流!試咗兩杯,都係水果味偏重,酒精成份較低,啱晒鐘意飲甜甜地果酒嘅女仔🤣Fig blossomIsland breezeRead More
+ 3
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
3
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
3
Value