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5-min walk from Exit B3, Sung Wong Toi Station
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Telephone
59354321
55094445
Introduction
A Japanese-style Izakaya located in Kowloon City, serves a variety of appetizers, sashimi, and skewers.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
再次黎到九龍城呢間主打食日本串揚既餐廳「北斗Hokuto」🇯🇵🍢 但今次黎發現多左好多佐酒小食同刺身選擇 吾洗怕一味食哂炸野甘油膩😆味辛黑梅螺 $168螺肉肉質緊實 帶有海鮮既天然鮮甜🐚 配搭餐廳自家製既唐辛子醬汁 更惹味更開胃😋活紫海膽 $188 / 1隻 而家系食活紫海膽既當造時間😌 師傅會系你面前即開即食勁正😍 海膽質地細膩 口感綿密 帶有天然既咸鮮 味道甘甜濃郁🤤 再加埋三文魚籽 層次奢華豐富👍🏻極上刺身杯 $108用上日本新鮮空運過黎既刺身以精致杯装呈現🍸 😆 有「三文魚」「赤身」「帶子」同「三文魚籽」融合視覺同味覺既享受😛鹿兒島黑毛豬鞍 $148日本國產豚使用🐷 猪鞍嫩肉 肉質細膩 脂肪分布均匀 帶有獨特既香氣 炸制後外酥內嫩😌素菜六品盛合 $168廚師發辦既蔬菜 全部日本直送☺️ 有奈良「千两茄子」; 福井「里芋」; 高知「青椒仔」; 佐賀「新洋蔥」; 山口「岩國蓮藕」同青森「長芋」🥢 蔬菜多樣性 夠曬色彩繽紛😆手打讚岐烏冬 $58烏冬有冷同熱提供選擇🥢 我地揀左冷🧊 烏冬彈牙韌勁 滑順吸湯 而冷烏冬汁清澈鮮甜 襯托麵香🍜本格燒酎 $880單一原料製成 保留原料風味🍶 香氣濃郁 口感醇厚
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北斗 @ 九龍城今日去渡邊屋諗住食下🍣🍣…點知爆場…見到玻璃上張清酒展poster…發現原來浜潼…北斗都係同一個老闆…本身試過渡邊屋同浜潼都唔錯!今次就試下新開既北斗北斗主打串揚…裝修以bar檯設計…地方幾有日本風情…今晚有兩位師父坐陣…一位係香港人而另一位就係老闆渡邊先生…負責串揚嗰part…佢仲幫手推介食物👍🏻令和之怪物 一睇個樣就知非常肥美…味道鮮甜濃郁…蠔味十足。七味魚趐送酒一流呢度主打串揚…當然要點番個串揚拼盤試下…果然不負所望…麵衣夠薄…仲有好多款醬汁俾你點…感覺好似係大阪食咁…三文鱼, 鮪魚同沙追(原條上) 時間掌握好好…魚既肉質依然嫩滑鳗鱼 呢個正常發揮鲍鱼 肉質鮮甜彈牙…新鮮野黎。再加左dd魚子醬更見矜貴希靈魚籽 用佢做炸串幾特別…上面加左櫻花蝦增添惹味鴨胸 應該乜都可以做串揚…但估唔到用鴨胸效果係咁正…必試牛舌 肉質爽彈阿古豬 肉質好結實…加入少少紫蘇花一齊啪入口…齒頰留香博多葡萄豬…肉質好有口感海膽杯 今晚另一個MVP。 海膽質感creamy…鮮味濃郁…最正就係份量非常慷慨🤩🤩最後加多個茶漬飯作為結尾…茶漬飯有三文魚…明太子…南高梅…加左梅後個湯帶點梅甜味…幾好食…渡邊先生好健談…得閒就會過黎同我地分享下自己既經歷。 雖然渡邊先生d廣東話要額外翻譯🤣🤣…不過過程非常愉快…佢仲介紹我地去日本一定要食丹波牛…又經濟又好味…聽完又想去日本玩了…#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #九龍城 #日本菜 #串揚 #海膽杯 #hokoto_hongkong #丹波牛
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慶祝朋友生日,找了他最愛的日本菜,尤其喜歡大阪的炸串屋,香港少有做得出色,特意來宋皇臺試試,店面小巧精緻吉助燒酎 $98@來居酒屋必須喝日本酒才有氣氛,可以選混合梳打水,熱水或直接喝,十分貼心,燒酎香甜易入口三色刺身盛(三文魚、帆立貝、深海池魚) $138每款都厚切新鮮,特別一讚深海池魚,以火槍灼燒過,魚油味香火炙大拖羅 $128@上菜前先奉上消毒濕紙巾抹手,服務體貼,之後直接拿着紫菜包裹的火炙大拖羅,一口吃下,魚油味在口中爆發,回味無窮上炸串前先介紹五色醬汁,有檸檬汁、千島醬等,豐富炸串的味道素菜六品盛合 $168廚師發辦形式,今期是淮山、蓮藕、茄子、青椒、洋蔥、芋頭,全部產地來自日本,串揚炸皮很輕薄,熱騰騰即炸,用料精緻,蔬菜鮮甜梅醬雞胸肉 $48上面是梅醬魚脆骨,下面是炸得剛好的雞胸肉,雞肉味香嫩滑,肉汁流出,炸技出色,令人驚豔鹿兒島黑毛豬鞍 $148採用日本產豚肉,價錢超值,豬肉和豬油香氣撲鼻,沾酸甜千島醬一流雞皮/雞腎 $28@雞皮炸得爽口彈牙,沒有油膩感,雞腎同樣爽口三文魚籽杯 $98三文魚籽鋪滿一整杯,份量毫不吝嗇,鹹香脆口茶漬飯 $58裏面有三文魚,明太子和一粒酸梅,鹹味和酸味平衡得很好師傅炸技出色,有日本水平,推介
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朋友帶我去試一間串揚專門店,由日本師傅主理,主打高質食材配上精緻炸物技術。餐廳環境令人一入去就放鬆,燈光柔和,座位唔多,反而令廚師可以更加專注每一道料理,感受到佢哋對食物嘅尊重。青森大間鮪魚盛合,刺身部分已經令人驚喜,包括大拖羅、中拖羅同赤身。每一片都切得靚仔,入口爽口鮮甜,油脂分佈均勻,食落有回甘,簡直滋味無窮。串揚主角・肉盛六品+素菜六品, 炸粉明顯經過特別處理,炸出嚟粒粒均勻,厚薄適中,唔會搶走食材原味,反而提升咗整體層次感。牛舌絕對係重點推介,食材高級,口感爽脆,香濃得嚟唔膩。五花肉肥瘦比例啱啱好,爽而不賦,炸得恰到好處。洋蔥簡單但出色,甜味突出,係素菜之中必選。伴酒方面,鰹魚肝酒盜芝士係驚喜之作,鹹香濃郁,芝士滑溜,同清酒一齊食真係一流,令人回味。總括而言,餐廳環境和諧,師傅專業,服務殷勤。無論係食物質素定係用餐氣氛,都令人感受到一份細膩同用心。係一個可以同三五知己慢慢傾、慢慢食、慢慢享受嘅地方。
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「溫馨的串揚小店🍢」這家在九龍城的小店是香港極少專做串揚的日式料理店環境乾淨又舒服 很適合閨蜜二人的聚餐🌟青森大間鮪魚刺身盛合 $398包括赤身 中拖羅和大拖羅口感有緊實到柔軟細膩油脂含量豐富又不會過重顏值組合滿分!🌟日本鯛魚昆布湯 $58用茶壺的形式裝上來更具格調和雅緻湯水清新甜美裡面還能吃到魚塊和菇類蘿蔔十分特別北斗八品盛合 $438🌟葡萄豚肉串是吃葡萄飼料長大的豚寶寶🤣口感比一般的更加美味緊實又不會油膩的感覺🌟子持昆布魚子非常特別的一道菜一口下去都是爆汁的魚子!鮮味十足🌟明太子豚肉串豚肉的油香和明太子的口感吃起來很鮮香特別!🌟裡芋來自日本的芋頭口感比較脆爽🌟沙錐魚外脆內軟的魚肉帶著濃濃的香味搭配上燒烤汁和芥末醬簡直完美🌟鮑魚🌟岩角蓮藕🌟紋夾魷魚海膽卷外面是脆脆的魷魚裡面是鮮香的海膽充滿了海鮮的鮮美味🌟厚切牛舌$58外酥里嫩 汁水爆滿完全保留了牛舌的鮮味和濕潤度🌟蕎麥麵$58🌟烏冬麵$58📍北斗 (九龍城)九龍城福佬村道59號地下B號舖
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