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8-min walk from Exit C1, Tuen Mun MTR Station
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Telephone
34817778
Introduction
It is a Japanese style Hamasaki restaurant in Tuen Mun, which is decorated in a fashionable Japanese style with fresh ingredients. You can choose seafood such as sashimi and oysters, or Hamasaki cooked by the staff. Besides, the restaurant also provides various kinds of Japanese wine.
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Opening Hours
Mon
Closed
Tue - Sun
12:00 - 14:45
Public Holiday
12:00 - 14:45
Public Holiday Eve
12:00 - 14:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
天氣熱到34度，相信好多人都會揀食刺身壽司，今日特登搭車過嚟，因為見到都有唔少好評，而且見佢午市套餐有做刺身丼飯，價錢合理啦，入到去空間都合理嘅，不過師傅服務員唔係好識點樣安排客人入座，反而要我提議唔介意搭枱，佢先至將一個近廁所嘅四座位分開兩個座位，其實都係好小事，同樣服務員係唔識得攞茶俾客人嘅，又唔見得呢一間店屬於自助形式，都唔緊要，期望食物好食啲啦，揀咗一個午市餐牌嘅148廚師發辦嘅壽司當飯，廚師發辦理應會揀合適嘅刺身放埋一齊，如果要熱嘢飲就加兩蚊，OK啦total$150, 上枱嘅時候就如圖，大大隻牡丹蝦確實吸引，不過竟然係有沙嘅，港督海膽都預咗佢唔會好多，不過識落都鮮甜嘅，其他嘅刺身魚各一塊啦，唔會話特別大塊，我諗我坐喺嗰度都等咗30至40分鐘，雖然我唔趕時間，但係服務員都知道我坐咗喺度好耐，食到一半嘅時候，服務員話唔記得咗攞沙律，其實都係啲菜碎淋啲汁… 總括嚟講一般般，唔係特別好食
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嘆個浜燒午餐再個手卷，好滿足。午餐可選甲羅燒/帆立貝/虎蝦或焗蠔。甲羅燒配多士一流，今日帆立貝加$10加大，女士飲品免費，平日午餐九折。蔥吞拿魚腩手卷好足料，但我麻麻哋鍾意加左酸蘿蔔。
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🌃食肆為日本菜餐廳，位於屯門仁愛堂街， 鄰近屯門西鐵站C1出口 ， 餐廳充滿日式風格， 門面十分之大 ， 係兩連舖位， 餐廳內外掛滿日式燈籠，木色為主調， 以四人枱為主 ， 並設有吧檯， 主打浜燒料理， 亦有超多款式時令刺身、 壽司、炸物、 丼飯，仲有omakase😍.🐟秋刀魚刺身💲 198👉 正值秋高氣爽嘅季節， 當然叫返條時令秋刀魚刺身喇， 秋刀魚原條即片，餐廳擺盤十分精緻， 十分適合打卡， 秋刀魚十分新鮮， 食到甘甜嘅鮮味， 有一浸浸魚油嘅脂香， 肉質鮮嫩爽口， 食完仲想叫多一條😋.🐠🍚 蔥碎吞拿魚腩爆丼💲 138👉 可能用上了較大嘅丼飯碗， 沒有了爆丼應有嘅份量澎湃嘅感覺， 有點兒可惜，不過吞拿魚蓉幾有驚喜 ， 軟綿綿入口即溶，油脂香突出，味道都幾鮮甜， 加上蔥碎同埋芝麻， 更加惹味。.🍣 三文魚小卷及鰻魚小卷💲 22+22👉 擺盤十分有誠意， 三文魚小卷同鰻魚小卷交叉交替， 22蚊有六件都幾抵食。.🥗 三文魚配迷你沙律💲 免費👉 呢個係之前專頁分享活動贈送嘅小食， 有三文魚刺身加上新鮮爽脆嘅沙律， 免費得黎又不馬虎👍.🍺 凍檸檬綠茶💲 免費👉 呢個都係之前專頁分享活動， 凍綠茶加上了檸檬片， 感覺幾好飲。.📍 宏鮨芯屯門仁愛堂街1號麗日閣地下3-4號舖.=====================.*此價格只供參考及以當時為準，實際價格或會與本文章有所差異。-
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平時去杯渡都係打冷、食潮州菜，就係一次打冷時意外發現呢間日式料理，就book左一條友黎食個午餐😋先利伸：我係超級三文魚控🍣🍣🍣第一驚喜：午餐竟然有成27個餐選擇😱第二驚喜：人地話廁所反映餐廳質素，真心呢到個廁所勁乾淨👍🏻平時諗都唔諗就叫三文魚飯，但呢到餐牌多姿多彩到我想試下特別野～- 特選三文魚盛合🍱💲98好正！一條三文魚五種食法🥰🥰令三文魚控除左食到三文魚、仲有唔同既食法同享受😊一個價錢咁多款壽司同卷物，好值！！！- 宏蟹味噌甲羅燒🦀 💲78第一次食甲羅燒！係被OpenRice食評既相片吸引🥰好正！熱辣辣食最正！蟹膏味極濃，襯埋魚籽好香滑！我想講，搽完兩塊麵包🥯之後仲有剩，我用埋來搽落三文魚卷，都好夾，一d違和感都冇🤣🤣整體來講，店員好有禮貌，全餐都好用心製作，一d都唔馬虎，係小店先會食到既獨特，同埋新穎既創作😊💯💯💯係值得encore之選😋店內環境都好舒服，因為小店面向內街，望街位都係寫意既😊👍🏻
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唔好以為屯門無日本菜嘅美食～今次介紹一間高質小店比大家，唔單止刺身新鮮好食，價錢range 仲好闊，使得起可以食omakase，想平靚正又有lunch set 飽肚高質～🍽炸蝦&軟殼蟹手卷👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼兩款手卷都超正～炸物卜卜脆，外脆內軟火候啱啱好，有效鎖住肉汁保持肉質鮮味彈牙😋紫菜仲好脆，飯粒又唔會太軟影響口感，大大件夠晒飽！🍽壽司&特級丼飯👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼平時我食飯都對食材十分講究，但食生野我會更加有要求，因為平時熟食都可以靠調味同廚藝搭救，但係刺身唔同，完全不經烹調，依賴嘅就係餐廳嘅採購同埋保存～而宏鮨芯嘅用料上乘，非常鮮味，保證食過翻尋味😍除此之外，餐廳嘅烏冬同埋麵豉湯等都做得好好食，一個午餐連埋飲品都係百零蚊～非常抵食，推介大家一試！
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