喜惶點心專門店 (Renamed) View

2022-8-29 美好的星期一，因為有得放假😙 於是就一行二人去咗旺角食早餐，諗來諗去都未諗到食咩好，行到附近見到呢間點心店，咁就不如飲茶啦😋 點心紙上有整整一頁係牛肉點心，原來呢間店有「牛肉世家」嘅稱號😆 可惜我唔食牛，所以睇返其他點心，好彩點心種類同選擇都好多，唔使怕無嘢啱食😊 瑤柱杞子燒賣皇 $33燒賣味道一般，不過有杞子有瑤柱，亦夠大粒，一穩4粒都只係$33，都算係咁😀 竹炭熔岩奶皇包 $26望落同平時酒樓嗌貨嗰啲好似差唔多樣，但食落有分別，奶皇餡好明顯比平時食開嗰啲色水淡d，好似稀d咁，味道一般，奶皇味唔太夠。 脆炸韭菜餃 $29超好味😍😍😍 好味到唔捨得一啖食晒佢😚 炸得好脆好香口，但唔會乾，仲有肉汁爆出黎😆 好滿足啊💓😋 海苔香煎蘿蔔糕 $23唔錯唔錯！ 煎得脆皮可口，有少少焦嘅脆脆，但唔會煎到燶咗，加埋甜醬就perfect啦😋 蜜汁叉燒腸粉 $28普通水平，無咩特別，不過都足料😊 皮蛋瘦肉粥 $21不錯喔！ 味道挺好，尚算足料，略嫌蛋皮唔夠多🥲 環境都乾淨，唔會太迫，性價比高💓茶位$6一位，total $172，平均每人$100都唔使，好抵食喔😋😋😋

➖ 瑤柱杞子燒賣皇·晶瑩鮮蝦餃·鮮蝦府皮卷燒賣用左半肥瘦豬肉(瘦肉較多)小小淋既肉質又有點肥肉香。蝦餃佢既皮都算薄而餡就唔係好夠爆皮入邊仲有空位，味道可以但有一粒有塊碎骨差啲咬爆牙。腐皮卷啲餡多到跌哂出黎，入邊有大量雜菜蝦粒但調味上佢重手左有啲鹹如果唔係會好好食➖ 蜜汁叉燒腸粉·芥末沙汁三文魚春卷腸粉既叉燒好食小小甜小小淋，但個粉皮就唔太滑同埋比較散。春卷夠香脆配上沙律醬青瓜同煙三文魚食落幾清新又唔會油膩🪧 之前係附近返工成日叫熊貓黎食，半年後依家再食感覺退步左。呢到仲有個XO醬炒蘿蔔糕好好食唔記得左嗌，唔怪得食完硬係差啲野咁

今日12點嚟到旺角落車行咗幾個街口到咗呢間點心專門店門口唔洗等位就入得😆-第一時間點咗呢度最多人推薦的—竹炭熔岩流奶黃包無論賣相同味道都不錯👍🏻包皮軟熟，搣開滿滿的奶奶流出嚟，奶黃好香蝦餃皮唔算太薄，但就好煙韌餡料嘅蝦好爽口，而且粒粒都咁大粒，正呀呢度出名食牛，梗係要試返幾款牛點心山竹牛肉球好足料勁大粒牛肉食落新鮮彈牙牛肉腸粉個粉皮好煙韌至於瑤柱杞子燒賣王又係大大粒係比較少見的配搭，有杞子同瑤柱加持成粒燒賣味道昇華咗酥皮焗叉燒包有驚喜包皮似墨西哥包咁甜甜但外脆鬆軟摵開餡料十足，叉燒肉粒調味好好整體點心好食，全部都熱辣辣上唯獨茶一般下次同埋屋企人嚟試多幾款點心先～

行過未食過，就入黎試吓，本身都鍾意食點心見到到幾多人食，應該唔會太伏點知都係中伏上左樓上，冷氣都幾大，食物都好快凍叉燒腸粉：入口叉燒咸，鼓油又咸，加埋就係好咸咸味鳳爪：賣相吸引，諗住好食，點知第一啖就咸到飛起，我同個呀姐講好咸，佢直接收走無下文應該都係見慣不怪當時坐我隔離枱一對情侶都有講食物偏咸，我十分同意！！！連茶都解唔到咸原本諗住2籠點心都夠食，鳳爪真心好咸又被收走搞到我要再加單加多籠蝦餃蝦餃就大粒正常，普普通通食過都唔會再黎食，服務質數差

行旺角得兩個人想食點心，呢間絕對係好選擇👌一入門口，大大個牌寫住「牛肉世家」，好似好架勢咁樣。中午食飯時間後段，都依然爆滿。等位都等咗一段時間，似乎呢間舖頭都唔少粉絲。終於入咗舖頭，雖然多人，但係枱與枱之間距離都足夠。坐低有兩種茶可以揀，鐵觀音同埋普洱。言歸正傳，睇返食物質素。講真佢哋話四代人都係靠牛肉養大，就一定要試吓佢啲牛肉啦。叫咗牛肉腸同埋煎牛肉餅。老實講，食落去味道係唔錯嘅，不過可能我對呢一種中式點心牛肉冇咩研究，所以唔覺得係啲咩驚為天人嘅好食。但係反而佢啲炸物有驚喜😄特別係個鹹水角，個皮夠厚外脆內軟夠煙韌，又甜甜地，個人覺得好好食👍最尾仲有個蝦尾賣相好有趣。另外個三文魚春卷，味道都好好。入邊有青瓜沙律醬三文魚，溝埋好Fresh😋不過對於個糯米雞呢，就好失望啦。因為入邊得啲好乾好鞋嘅雞肉，¼粒仔嘅鹹蛋黃，乾晒冇油分。仲有個小籠包，個皮唔夠薄，入邊冇湯汁，建議叫第樣好過。埋單一人$100食到好滿足🥰

呢間係唔顯眼既平民點心店，就咁睇外表真係冇咩信心，但原來大件夾抵食。呢間點心店以牛肉自居，個人覺得的確幾好食，好滑，但未至於好出眾。反而傳統既拉布腸粉有驚喜，真係好滑😆2個人點左6樣野連茶位HKD170,價錢正常，但點心都幾大件，好飽。南瓜芋蓉小丸子真係好推介，好好味，喜歡甜食既朋友應該會好鐘意。由於忠情甜食，一定要試埋佢既奶黃包，但個人覺得一般，首先唔夠熱然後奶黃比較稀同淡味。餐廳細細，唔係可以慢慢坐同傾計既地方，食完好走啦。

今日無咩胃口出面又落雨於是叫左個外賣套餐,  選擇非常多,而且可以whatsapp落單非常方便而且外賣少有唔使加錢, 效率亦非常之高, 落單後20分鐘左右已經送到蒸飯套餐 A+B+C $54 皮蛋瘦肉粥+京城蜜汁叉燒包 + 白灼菜心 送 是日老火湯今日老火湯係冬瓜豬骨好夠味之餘感覺到係無味精, 皮蛋瘦肉粥好足料,  叉燒包仲要係煎嘅,  好有誠意, 白灼菜跟一個蠔油食曬幾樣野已經好飽, 非常抵食下次會再幫襯, 良心企業💛

其實piggy都好鍾意食點心，不過放假又唔想咁早起身，平日晏晝又好難搵腳，所以一見到呢個“一個人的浪漫”點心拼盤就梗係要試下佢啦😬 8樣點心樣樣都足料好食，香片茶都好飲，加埋茶錢都係六十幾蚊好抵👍

炸鮮奶真係由細食到大 每一次去茶樓見到有 都一定會嗌🥳呢一度最特別係佢有蜜瓜炸鮮奶🍈🥛外皮炸到金黃香脆 內餡非常之軟滑 仲有淡淡嘅蜜瓜清甜味😍食落唔會好油膩 甜而不溜 真係好正！！

有咩開心得過仲有幾個鐘就打八號風球，而你啲朋友仲特登搭車出來同你飲茶，仲要係💛店🦋燒汁牛肉蝴蝶餅$35呢個係小店嘅「招牌」之一🐮塊牛肉有口感得來架入味，配夾餅同青瓜好滋味😋🦐晶瑩鮮蝦餃$35
咬入去全部都係彈牙嘅鮮蝦，口感好爽呀🥰🍞竹炭熔岩奶黃包$26雖然個樣好似比人打左一拳咁😅但真係好似「熔岩🌋」咁持續流心🫢🍖醬皇金錢肚$30呢個一樣係飲茶必食🫖入味又有咬勁，係個蘿蔔爭啲🫔蜜汁叉燒腸粉$28每一條小腸粉都好飽滿，好足料！🐟芥末沙汁三文魚春卷$32芥末沙律醬唔會太刺激，酸酸地配香脆唔油膩嘅春卷就絕配🤤🍈蜜瓜炸鮮奶$30食幾多次都覺得係維他蜜瓜奶嘅味道🥛脆漿超薄，口感奇妙🍠紫薯南瓜小丸子$21今次嘅新嘗試！個皮有啲似鹹水角，餡料幾mushy，encore!

𝕄𝕠𝕟𝕘 𝕂𝕠𝕜 • 喜惶點心專門店 🐂📍九龍旺角通菜街𝟙𝟟號地鋪:::::::::::::::::::::::::::::: 有「牛肉世家」之稱的喜惶點心專門店，選址熙來攘往的女人街，不時大排長龍！原來店家是一個四代的牛肉家族，九龍城最出名的李輝記牛欄是由爺爺創立，保證百份百新鮮牛肉製造，真材實料。點心選擇創新吸引，款款都值得推介，是旺角首選的高質點心好去處✨🦋燒汁牛肉蝴蝶餅 $35🌽栗米煎牛餅 $28🐂免治牛肉腸 $30👅XO醬炆牛脷 $32🧆乾蒸牛肉燒賣皇 $32牛肉點心是這裹的主角，肉味香濃，栗米煎牛餅是以粟米漿包著牛肉餡去煎，香口脆卜卜！燒汁牛肉蝴蝶餅也是鎮店之寶，將蒸過的白麵餅夾著牛肉餅，很特別的配搭😮🦀蟹肉菜苗燒賣 $32🍤鮮蝦腐皮卷 $30🗞芥末沙汁三文魚春卷 $32🐟尋味沙汁墨魚餅🏔酥皮焗叉燒包 $29 🌋竹炭熔岩奶皇包 $26燒賣加入蟹肉、蝦肉及菜苗，相當飽滿！推介三文魚春卷及鮮蝦腐皮卷，蝦肉新鮮彈牙，不過炸物會較為油膩。包類正常發揮～🥭芒果布甸 $21🌸桂花糕 $21甜品也有驚喜，芒果布甸裡有粒粒芒果，與花奶絕配 🥛🥣是日老火湯 $10滿碗都是湯渣的老火湯，無味精

經過路過咪特登入去買外賣試吓囉。。。咁我咪落單囉。。點知有位侍應幫我落單嘅時候。。。我就明明落咗叉燒包。。。返到屋企開嚟睇嘅時候發現俾咗叉燒腸。。。跟住當然拎返落去換啦。。。我就同侍應講明明我落叉燒包。。。你俾咗叉燒腸啊。。。跟住侍應就話你冇落到叉燒包落咗叉燒腸。。。個侍應仲有覆單係講叉燒包。重點係佢覆單嘅時候係講叉燒包。。。個侍應仲要我拎多21蚊出嚟買籠叉燒包。唔係21蚊嘅問題係。。係個侍應屈我。因為間餐廳有幾個客人食緊嘢。所以不想和他爭執。態度極差。。不會再返轉頭😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

以前飲茶食點心都係日間既活動，但隨住點心專門店🫖相繼開張，夜晚都可以一盅兩件，慢慢飲茶吹水。蟹肉菜苗燒賣 $32蟹肉🦀用左蟹柳，咬開入面係🐷豬肉蝦肉燒賣，餡料都好實在。晶瑩鮮蝦餃 $35蝦餃外皮好薄，🦐蝦肉都好飽滿，上台時熱辣辣。醬皇金錢肚 $30佢個醬係好入味，但啲🐮肚唔係平時茶樓咁淋，係爽同少少韌。底下既白蘿蔔都係普通。蔥花炸兩腸粉 $26腸粉皮厚薄適中，入口好軟糯，唔會好粉好實。包裹住既炸兩都算脆口，係略嫌有少少凍左😣。同埋唔知點解搭左兩條甜豆。籠仔荷葉北菇蒸雞飯 $40望落啲米好濕，初初都好驚會糊口，攪拌完之後其實一啲都唔會，尚算粒粒分明🍚，吸收哂北菇雞🐤同荷葉🌿既香味。而雞件入味得黎，肉質都好滑，整體有驚喜。

叫左外賣套餐，點知職員話以為我散叫收左我正價，打去叫佢改返，又話改唔到🤬🤬🤬反到去，一打開個飯，有小強😠😠😠🤬🤬🤬真係無下次好彩得一個飯有，其他點心無事

真係好似好耐無同朋友飲茶咁！今次小編同一位老友走過來油尖旺試吓食好嘢先！今次真係無令小編失望！首先嚟到就唔使等位嘅！我哋叫咗六款點心嘅！表現都相當好！首先有牛柏葉，佢嗰陣都唔錯㗎，鹹鹹地！而且都煮得幾林嘅！好容易咬得開嘅！鳳爪個醬汁都唔錯嘅，唔好話太重味精，都幾林，而且啲花生都有啲脆跟住講吓山竹牛肉，山竹牛肉係非常之好食，直頭可以話一定要叫佢，佢又唔係蒸到全熟，而且都幾大粒，仲要幾有牛肉味，完全搵唔到瑕疵！加上喼汁，直頭係完美之後蝦餃都算大粒，雖然皮厚左少少少少，但係啲蝦仁都好大隻！咬落佢度幾鮮，口感都唔錯！之後有個黑色既流沙包！個涵都幾甜嘅，而且都好鬆化！最後金錢肚，表現就比起其他五個點心係差少少，金錢肚個醬汁就OK嘅，唔好話太鹹，如果再林啲就會更加好啦！服務態度都好好嘅，坐得都幾舒服