韓大叔大排檔

Open Now

Now Closed

燈光同埋牆上嘅燈牌令到環境好有feel。咁嘅環境配上酒精零捨有格調，我地點咗馬格利生米酒，飲落非常甜口，唔會有種酒精轟鼻嘅感覺，非常順口食物方面賣相吸引，味道都唔錯。醬油海鮮配紫菜拌飯呢d經典配搭走唔甩，蟹身都算多肉，如果味道淡少少會更佳。鮑魚唔會韌，蝦肉彈牙中帶點黏滑，撈飯一流。呢個五花肉超級邪惡，油香十足，佢唔係脆口嘅口感，而係淋身嘅，咬落去脂肪化開，用生菜包可以平衡到個油膩感，如果佢可以鹹d就更好。接下來芝士玉子燒好正，芝士味好足，奶香味更為突出，鍾意芝士必點海鮮煎餅足料，加上魚露增味提鮮甜辣炸雞味幾濃，好甜好辣，炸得幾好唔會太乾身，兩個人share啱啱好總結：幾好氛圍嘅一間餐廳，環境食物都唔錯，食物款式又多，總有啱心水嘅菜式

同老友來到銅鑼灣食飯，當然要嚟有美食街之稱嘅登龍街啦！入到餐廳坐低已經聽到電視機不斷播韓國出名嘅歌曲勁歌熱舞，即時感受到好似去咗韓國一樣韓大叔醬油拼盤 。388元有鮑魚，蝦，醬油蟹，樣樣都好鮮甜，一啲都唔腥，醬油蟹仲非常飽滿，但係淨係咁食有啲漏，但配埋紫菜飯一絕，飯都可以食多幾碗甜辣炸雞 （半份） 。98元韓國特色點可以唔試？炸雞炸到香脆嫩滑，配埋甜辣醬，惹味可口，辣到適中，唔似得其他店辣到飛起，適合我呢啲唔太食得辣嘅人士芝士泡菜煎餅 。78元 。濃厚嘅芝士，配酸辣泡菜，再沾少少魚露，一啖咬落去，甜酸辣咸香 五味交集！ 正辣炒韓式豬五花粉絲 。78元 五花肉配芝麻辣醬，炒埋一齊，令到粉絲充分吸收，令到粉絲充滿香味椰漿柚子年糕 。78元外面食開嘅年糕係紅色甜辣味，但呢間餐廳比較特別，採取椰子同埋柚子配搭年糕，酸酸甜甜，口感開胃韓式傳統鍋物 。128元當然唔少得來一鍋湯，採取用牛肉蘿蔔熬湯，鮮甜無比飲品方面，叫咗一杯桂花烏龍水果茶，清清油膩，再加上韓國啤酒一支！食完飽肚走人！👍👍

這間韓國餐廳位於銅鑼灣的永光中心，主打性價比高的韓式料理，裝潢以韓式大排檔為主題，擺放林林總總的韓式酒樽，還原韓國風情。前菜有爽脆的大豆芽、酸爽帶辣的韓式泡菜及清爽的醃蘿蔔。人蔘雞湯 - $88/半份甘甜清澈的湯頭毫不油膩，糯米吸飽雞湯和人蔘的精華，還帶有紅棗和栗子的清甜，香而軟糯，連半隻肥雞也炆得極軟腍。韓式芝士炒雞 - $148熱呼呼的鐵板保持著新鮮溫度，酥脆的雞塊嫩滑多汁，滿佈惹味的韓式辣醬，還有香甜拉絲的芝士。海鮮煎餅 - $88韓式煎餅煙煙韌韌，邊緣帶點微脆，有蔥與韭菜的香氣，還有爽滑彈牙的花枝及蝦子等海鮮。韓式豬五花炒年糕 - $88肥瘦兼備的五花肉潤滑可口，帶陣陣豬肉的脂香，還有煙韌彈牙的韓式年糕。明洞燒汁牛肉粉絲 - $88晶瑩剔透的粉絲充滿彈性，染上韓式燒汁帶鹹香，一片片肥牛嫩滑多汁充滿牛脂香，還有翠玉瓜等蔬菜更顯清新。韓式熔岩芝士蛋卷 - $78紮實豐厚的韓式蛋卷甜滋富蛋香，淋滿半溶化的芝士，有拉絲之餘，又有鹹香的奶香。慶尚道豬大腸 - $118豬大腸帶有豐厚的油脂、充滿層次，入口滿嘴甘香的豬油，可夾著生菜等解膩。桂花烏龍水果茶 - $68/杯豐潤滑順的烏龍茶帶陣陣

這間位於銅鑼灣的韓國菜餐廳，裝修充滿韓國地道風味，好像置身於韓國路邊攤，令人感覺舒適自在，最適合三五好友聚餐，有滿滿的韓國氣氛。.🧀韓式芝士炒雞 $148炸雞份量不少，外皮香脆，內質嫩滑富肉汁，配上香辣年糕、芝士，十分惹味。.🐔人蔘雞湯（半份）$88雞肉煮得好軟嫩，有入口即化的口感，而且人蔘味好濃，入面的糯米吸收了雞湯和人蔘精華，是養生之選。.🦐海鮮煎餅 $88煎餅煎得剛剛好，餅邊香脆，上面有滿滿的海鮮餡料，十分豐富。.🐮明洞燒汁牛肉粉絲 $88粉絲口感彈牙，而且好入味，還有不少牛肉片、雜菜，口感豐富。.🐷韓式豬五花炒年糕 $88年糕口感彈牙，每條都沾滿惹味醬汁，還有不少韓式豬五花。.🍳韓式熔岩芝士蛋卷 $78蛋卷口感嫩滑，蛋味十足，配上香濃韓式熔岩芝士，感覺邪惡但美味。.🐽慶尚道豬大腸 $118豬大腸口感有嚼勁，而且吃起來不油膩，味道香濃惹味，配上生菜一齊食，感覺較清爽。.🌼桂花鳥龍水果茶 $68水果茶果味濃郁，消暑又解渴，入面還有粒粒果肉。

今天與友人來到銅鑼灣吃飯，一進去就感受到韓國的大排檔熱鬧文化。坐下之後我們開始點單。先是來一個韓大叔醬油拼盤。然後就是烤肉拼盤。韓式熔岩芝士蛋卷，甜辣炸雞，海鮮煎餅，馬格利生米酒。最先來的是醬油拼盤，我很喜歡裡面的鮑魚，很鮮。 然後烤肉拼盤很不錯，有豬頸肉和五花腩，雖然可以再烤焦一點，不過這只是我個人愛好，夾著生菜還是很棒的！我最愛的是熔岩芝士蛋卷，必試！奶香很足，綿綿的很好吃。 炸雞和海鮮煎餅則正常發揮。馬格利生米酒很容易入口，不錯！總得來說我會推薦給銅鑼灣喜歡吃韓國東西的朋友吃

有留意開韓流嘅朋友仔都應該知道，韓國人好鍾意一邊用餐一邊小酌怡情。係銅鑼灣搵間坐得舒服，飲下酒又有K POP聽chill下，就揀左呢間位於永光中心10樓#韓大叔大排檔，其地點位於登龍街，睇完戲行過黎都非常方便!值得一讚，店員夠主動恩勤。九龍區新開左分店，方便埋新界嘅朋友仔。韓大叔醬油拼盤 $388全屬於冷盤全都由醬油制成，包括原隻蟹、4隻鮑魚、2隻海蝦，兩粒糖心蛋同一大盤紫菜拌飯。海鮮類的味道鮮甜，醬油唔會過鹹，飯落去個蟹蓋嗰度一齊食，簡直一流。甜辣炸雞（半份）$98即使半份份量足夠二人分享，新鮮炸起熱辣辣得黎又好鬼香脆，炸得好乾身，炸雞身不顯得油膩，好食又開胃。芝士泡菜煎餅 $78又拉絲芝士又泡菜令食慾大增，仲厚厚一層鋪系面 ，咬落夠實冇粉狀，比傳統煎餅冇咁dry!!辣炒韓式豬五花粉絲 $78再嚟大大碟韓式粉絲鍋，夏天食都好適合，熱辣辣香噴噴，細細件五花肉沾滿汁醬，粉絲勁有口感，飽肚感十足！椰漿柚子年糕 $78屬於韓式甜點，一般都是配辣醬，甜甜蜜蜜，又煙煙韌韌!!韓式傳統鍋物 $128跟住飲返碗熱湯暖下胃，湯內有好幾件牛尾，湯頭味道稍為偏淡，正好中和呢餐濃味晚餐。桂花烏龍水果茶 $6

銅鑼灣食肆好多，韓大叔大排檔，入到嚟佢真係好似一間大排檔咁樣，佈置得非常好似大排檔，燈光打出嚟嘅感覺，真係享受緊一個好好嘅晚餐。韓大叔醬油拼盤 鮮蝦刺身食得多，刺身膏蟹第一次，加埋溏心嫩滑嘅鮑魚類入口香甜冇得彈，再加埋溏心蛋，完全係我喺食物當中第一次嘅組合，仲有跟住海苔飯 撈埋一次食，加埋啲汁非常吸引。牛肉石頭鍋飯攞埋嚟熱辣辣，啲牛a4和牛蓋喺面上加一隻雞蛋，完全有免治牛肉飯嘅感覺，但係佢當然唔係免治啦，係a4牛肉呀，食到尾飯朝仲暖笠笠。韓式鐵板燒護心肉 呢個鐵板捲心，入面放咗啲香蔥再加埋特製嘅汁醬，肉汁果然非同凡響好味。韓式熔岩起司蛋捲 呢個蛋捲色彩鮮明， 橙色白色鋪得非常有意思，望落蛋味香濃，芝士亦可口，值得一試。芝士泡菜煎餅好難得㗎一個芝士餅，加埋泡菜亦都有佢一定香濃味，好味道。Cass 啤酒 500ml 清淡香慢慢飲，唔使一啖飲晒㗎。桂花烏龍水果茶 ，香濃厚重色澤清幽，茶味香甜。

星期日嘅夜晚8:00去到餐廳人吾係多坐得舒服☺️叫咗個韓式芝士炒雞$148份量唔算太多，但係醬汁好濃小小辣，雞肉同入面嘅蔬菜都好入味啱晒重口味人士🤤再嚟就係上次食唔到嘅熔岩芝士蛋卷$78呢個真係大大力推薦，唔會好鹹，亦都唔係偏甜口，加埋滿滿嘅芝士醬好滿足，每一啖都拉絲❤️份量都適中。兩個人食唔係好夠飽，最後叫咗個牛肉水冷麵$98個麵煮得唔夠腍，食落有啲硬硬哋，但係份量十足，個調味都好唔錯，唔會過鹹亦都唔會淡而無味👍🏻唯一唔好嘅就係個牛肉係肥牛🤣因為個麵凍嘅，所以好快就浮咗個油脂喺面🥹，如果可以轉用脂肪少啲嘅牛腱可能會好啲。餐廳入面每一位Staff都好有禮貌❤️呢一餐食得好開心🫶🏻

最近好想食韓國嘢，但係唔想食韓燒之類咁大油煙，先發現原來想搵一間非韓燒嘅韓國餐廳係咁難，Search咗一輪終於選擇咗韓大叔。荔枝真露梳打荔枝味清甜唔會好假，酒精濃度唔算太高，酒量淺嘅都唔使怕飲醉紅葡萄柚子梳打有少量果肉，感覺幾fresh。蜜糖芥茉炸雞（半份）半份炸雞兩個人share剛剛好，外皮炸得香脆，蜜糖芥末香甜而不嗆，雞肉嫩而多汁，不錯。醬油白貝白貝肉質細嫩，非常入味，雖然細細隻，但係滿滿一碗，食咗一個鐘都未食完。食韓國嘢點少得醬油蟹，我哋索性叫咗一個醬油拼盤。拼盤有醬油蟹、醬油蝦、鮑魚、糖心蛋。蟹雖不算太大，但肉亦不少，醬油蝦肉質緊實，不錯！雪濃湯（牛骨清湯）味道清甜，有幾塊牛肉骨，蘿蔔吸收了牛肉的精華，不錯！海鮮煎餅兩邊煎得略大焦香，很香口，海鮮很多，有青口，蝦肉，魷魚等等有點像我們的薄撐。閒日來吃，入座的人沒有間斷，看來是新一期的人氣熱店。

📍銅鑼灣上網見到呢排好多人食呢一間韓大叔，我都要跟風過嚟食吓先！$88 明洞燒汁牛肉粉絲以為份量細細碟係小食，點知原來都好大碟，完全可以當係主食！個汁好香，粉絲又煮得好好，肥牛份量都唔少，個人比較鍾意呢個。$88韓式豬五花炒年糕呢個份量都好足，朋友就鍾意呢個，佢話覺得個年糕好煙靭，而且五花肉份量都唔少，個汁甜得來帶少少辣🤣$$88 海鮮煎餅海鮮煎餅份量細細份，但share食都好夠，用料充足，有唔同嘅海鮮，外層仲煎得好脆。$88人蔘雞湯半份呢個價錢飲到人蔘雞湯超抵，以為係細細份，點知都係勁大碗，三四個人share都好夠！$68 醬油白貝呢個比較特別好少食到，醃得都啱啱好，唔會太過鹹，份量都有二三十隻添！$388 韓大叔醬油拼盤 醬油蟹一隻，醬油蝦兩隻，鮑魚兩隻，紫菜拌飯一次過可以食到幾樣嘢，除咗以上海鮮，仲另外有醃過嘅蛋，仲有小小糖心！個人覺得驚喜嘅係鮑魚都醃得好好食，好入味，口感軟身唔會硬😁$ 38荔枝梳打，草莓梳打兩杯梳打都好夠氣，朋友飲荔枝，我就飲草莓，草莓味好夠喎，平時好少何喺出邊可以飲到草莓味嘅梳打🤫第二杯半價

上網見到最近開咗間新新地嘅韓式餐廳，咁啱又想食醬油蟹，就去試一試佢啦！餐廳keep住播韓文歌，都幾有feel。先上兩份前菜。為咗醬油蟹而嚟，不過覺得叫拼盤好似抵食啲，所以叫咗醬油拼盤。拼盤有醬油蟹、醬油蝦、醬油鮑魚，以及糖心蛋。醬油蟹不算大隻，但肉質緊實，尚算新鮮，蟹膏亦多，拌飯一流！醬油蝦亦沒有令人失望，大大一隻，肉質大牙，個人認為比醬油蟹更出色。鮑魚口感軟糯，十分入味，亦是不錯。韓式牛仔骨炒年糕超多牛仔骨，油脂豐富，入口不柴。炒年糕口感彈牙，味道甜中帶辣，份量很大，建議多人share。蜜糖芥末炸雞（半份）半份炸雞會有四件，包含雞髀和雞翼，外皮炸得香脆而鬆化，醬汁掛力一流，每口都是蜜糖芥末的香甜。海鮮煎餅真正的海鮮煎餅，沒有用蟹柳等假海鮮充撐場面，有八爪魚、蝦肉等，煎餅厚薄適中，不會食到成口粉，兩邊煎得金黃香脆，與魚露同吃更添風味。焦糖窩夫牛角包把牛角包麵團壓成窩夫，千層酥皮份外鬆化，牛油香十足，面層吉士甜而不膩，是今餐的完美句號！

😎位於銅鑼灣區的這家韓式餐廳，門口掛著紅白藍的燈籠滿有特色🥳，牆身仲貼上韓國明星的海報，感覺就好似置身當地一樣🫶，令我即時想起炸雞與啤酒的超正組合🥂。餐牌很簡單只有兩頁☺️，不過包羅眾多韓式常吃的食物❤️，見到各樣都好想點來食😏，好彩今日約多咗朋友，咁就叫多少少可以開心share✨。佈置地道風味滿滿🌟《韓大叔醬油拼盤》🦐🦀🥢包括有醬油蝦🦐、醬油蟹🦀、鮑魚✨、紫菜飯🍚。每次去韓國都會揀呢個風味食物😎，係呢度見到當然興奮💯，醬油醃製蝦、蟹、鮑魚都有份鹹香味道，蝦肉結實入味，鮑魚口感煙韌，一碗紫菜飯有助平衡海鮮的鹹味。😋《雪濃湯(牛骨清湯）》🥣蘿蔔夠腍又唔會一咬即散😜，牛骨肉亦是住得腍又惹味😋，整個湯都唔會太濃郁所以飲落幾舒服。🍽️《甜辣炸雞》🐔去韓式餐廳怎能沒炸雞☺️，皮脆內肉嫩，配上醬汁甜辣很平均👍。炸雞配啤酒係絕配🍻《明洞燒汁牛肉粉絲》粉絲炒得很香🍝，粉絲夠腍身😘，唔會好乾，份量幾大，口感煙韌。《韓式熔岩芝士蛋捲》🌟🍳賣相吸引🫶，食落軟滑🥢，芝士不會太濃而蓋過了蛋嘅本質味道🧀，比例配搭恰當，又不油膩，很好，必食之選。👍👍👍《韓式豬手》🐷豬手肉已經夠味😘，唔使點任何醬油已足夠👌，配搭埋生菜嘅爽口

韓大叔大排檔位於銅鑼灣永光中心，主打傳統混合現代口味的韓國地道菜式，裝潢俾人感覺有當地大排檔的風味餐廳正招募會員，有興趣可以成為會員享有折扣及其他優惠入座後會送上三式前菜，有泡菜、醃蘿蔔及大豆芽醬油白貝白貝肉質肥嫩，以醬油醃製，味道甜辣蒜香，帶出白貝的鮮味韓大叔醬油拼盤醬油拼盤有原只醬油蟹、二只醬油蝦、二只醬油鮑魚及一只醬油流心蛋，再跟一碗紫菜拌飯醬油蟹味道鹹鮮，將蟹肉蟹膏混和紫菜拌飯一起同食，味道一流；醬油蝦經過醃製後蝦肉軟嫩富彈性，入口鮮甜；醬油鮑魚肉質爽口彈牙，入口甘甜鮮美泡菜牛肉豆腐湯泡菜牛肉豆腐湯有肉有湯有蔬菜，味道酸辣開胃韓式熔岩芝士蛋卷厚厚的蛋卷外層鋪滿半溶化的芝士，入口奶香味濃，蛋香嫩滑辣炒韓式豬五花粉絲豬五花肉薄切配搭蔬菜及粉絲以韓式辣醬炒製，味道香辣惹味蜜糖芥末炸雞(半份)炸雞外脆內嫩，入口酥脆富肉汁，配搭蜜糖芥末醬汁可中和炸雞的油膩感馬格利生米酒馬格利生米酒色澤濁白，入口甘甜順口，帶點奶味及微酸，酒精濃度低，適合女士飲用芒果梳打芒果味的香甜加上梳打的碳酸氣泡入口令人暑氣全消，口感清爽

韓大叔大排檔銅鑼灣店位於登龍街永光中心十樓銅鑼灣店年初開業主打韓式大排檔料理醬油白貝白貝肉質飽滿鮮嫩配搭醬油甜辣醒胃適合佐酒韓大叔醬油拼盤韓大叔醬油拼盤齊集醬油蟹以及醬油蝦以及醬油鮑魚配搭紫菜拌飯生醃愛好者必點韓式熔岩芝士蛋卷蛋卷質感滑嫩鬆軟層次豐富配搭瀑布熔岩芝士拉絲超級邪惡蜜糖芥末炸雞炸雞漿粉透薄金黃酥脆同時肉質柔軟濕潤嫩滑配搭蜜糖芥末醬可以平衡油膩感辣炒韓式豬五花粉絲豬五花肉脂肪豐腴油潤同時韓式粉絲口感柔韌配搭韓式辣醬兜炒辛辣惹味泡菜牛肉豆腐湯泡菜牛肉豆腐湯酸辣濃郁同時溫和暖胃完滿結尾馬格利生米酒/芒果梳打馬格利酒選用生米發酵味道甘甜順滑同時夾雜天然碳酸汽泡整體清爽輕盈；酒精飲品以外同時提供多款韓國經典梳打選擇

餐廳在永光中心內,一踏出𨋢門看到海報.燈籠,五光十色霓虹燈,已充滿韓國氣氛.內裡同樣參考韓式設計,播放着K-Pop音樂,吃著滿枱韓國菜,完全令韓迷朋友樂在其中~🔸韓大叔醬油拼盤($388)🔸醬油白貝($68）醬油拼盤有蝦,鮑魚,蟹及雞蛋,鹹味剛剛好,配上紫菜飯,更是最佳配搭.而白貝同樣用上醬油醃製,隻隻無沙,份量頗多🔸韓式熔岩芝士蛋卷($78)🔸海鮮煎餅($88)蛋捲軟熟,內外都充滿芝士,非常邪惡!煎餅薄身,圍邊煎得脆口🔸明洞燒汁牛肉粉絲($88)🔸傳統泡菜阿朱媽炒作糕($78)兩項主食類份量頗多,價錢合理.牛肉粉絲偏向港式做法,濃味多汁.牛肉份量亦不少.炒年糕煙靭微辣,入口不會太刺激🔸人蔘雞湯($88)雞隻唔算大,但勝在雞肉依然保持嫩度,人蔘味道足夠,糯米吸收雞湯及人蔘精華,養生暖笠笠🔸紅葡萄柚子真露梳打($48)🔸梅子果醋真露梳打($48)真露配梳打酒,精濃度不會太高,非常適合不勝酒力的朋友.加上果汁味道,清新爽口