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4-min walk from Exit N2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station; 乘車指引: 荃灣綫尖沙咀站B2出口； 東鐵綫紅磡站A1出口；屯馬綫尖東站N2出口.
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Telephone
39973369
Introduction
This local style hot pot restaurant has fish tanks to offer live seafood. It mainly serves Chinese soup bases and the signature one is cooked with high quality ingredients, including fish maw and sea cucumber; it tastes very sweet. Besides, you can enjoy meals with TV shows.
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Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon - Sun
12:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
About Reward Scheme
Signature Dishes
Recommended Dishes
【油尖旺區】【禾牛薈火煱館】喺尖東同個同事搵嘢食，放心，係男同事嚟，一向都係同佢出去做啲試食 job。但係呢排我都冇乜 job 做，有得做嗰次又自己唔舒服推咗，所以都有一段時間冇同佢食飯。咁啱大家都有啲時間食飯，就去打邊爐啦。嚟到尖東呢間火鍋店，其實係我揀嘅，不過我都係求其揀，呢度附近都幾多邊爐或者燒肉等等。只係 1am紅館 嘅 post 我多數係自己食嘅，因此一直都冇機會食呢啲咁解。樓下有阿姐安排入座，搭電梯上到二樓有人帶位入座。坐低覺得都幾舒服，安排咗角落頭卡位，私隱度幾高，而且有獨立電視，幾啱啲中意有私人空間嘅客人。我哋入到去湯底要咗 $198 嘅「招牌禾牛薈」，有牛肚、牛膀、牛筋、大腸，其實就係牛雜牛骨湯底咁，又幾好，濃而不膩。火鍋料主要食 $368 嘅大「本地招牌手切肥牛」，質素平庸咗啲，灼多一秒都變香口膠，牛味唔算好出。而 $188 嘅「自家製四寶丸」有手打蝦丸、墨魚丸、鯪魚球、牛丸，我哋幾中意個蝦丸，粒粒鮮蝦幾好食，算幾驚喜嘅。叫咗個熟食，係 $98 嘅「脆豚牛卷」，外層酥脆，餡係以自家手切本地肥牛釀製，係有大腸嘅口感，點埋個糖醋汁，唔錯。飲品方面叫咗 $68 嘅「自家製竹蔗水」一酌同埋 $19 嘅「天地一號蘋果味」，正常，唔算好貴嘅。差唔多食完，有人遞咗兩客甜品嚟，我食咗嗰個奶凍都唔錯，另一件係同事食就一般。加埋每人 $50 嘅醬料費再加個一之下，張單夾埋係 $1087.9，每人五百幾。老實講呢個價食呢啲嘢真係令我哋有啲失望，唔會為個蝦滑再食囉。。。（地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #globaleats #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺區 #尖沙咀 #尖東 #紅磡 #1am紅館 #禾牛薈火煱館 #禾牛薈火鍋館 #禾牛薈 #港式火鍋 #招牌禾牛薈 #牛雜 #本地招牌手切肥牛 #肥牛 #自家製四寶丸 #蝦丸 #脆豚牛卷 #自家製竹蔗水 #天地一號蘋果味 #甜品 #醬料費 #1am0841 #1ambackup
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一班朋友聚舊最好打邊爐邊食邊傾，黎到尖沙咀禾牛薈，卡位都幾闊落，裝潢光猛明亮，地板唔會痴笠笠，乾淨企理。首先叫左四川麻辣同珍寶豬骨湯底雙拼，麻辣湯內有鴨血、知竹等配料，好入味，湯底好香口，小辣唔算好辣，啱啱好。豬骨湯有胡椒香，比較家常嘅味道，專用黎淥菜。肥牛方面叫左至尊本地封門柳和頸脊，封門柳牛味好重，推介！頸脊好嫩，但牛味不太重，如只叫一款牛肉，可以不試。牛肉建議叫大碟，因為份量不算好大。我地俾侍應姐姐影響叫左封門柳同頸脊例牌各一碟，但黎到見到份量覺得應該一早堅持叫大碟！我地本身都係想食肉為主！搞到後來要再叫封門柳大碟，反而仲貴左！另外推介嘅火鍋料有豬潤、魚卜、牛胸爽、魚蛋、鴨血、凍豆腐等。豬潤切薄片，快熟鮮嫩！魚卜好新鮮！魚蛋係九龍城馳名魚蛋，鮮甜彈牙！飲品方面叫左啤酒塔，一邊打一邊啤，非常滿足。值得推介係菊花茶，好清潤解渴！
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話說今日公司齊齊出去做義工，做完就黎左尖沙咀打邊爐，我地一行人15人book左間房坐，開左三個爐一個豬骨湯底、一個沙嗲湯底同一個蕃茄湯底。野食方面當然係叫到成檯都係，火鍋必備嘅牛肉，海鮮當然唔少得，其他大部分配料例如響鈴等味道都唔錯，份量亦都唔算細，15個人每樣嗌double已經夠曬食。最令我哋驚喜嘅係水晶包，叫完一碟好快比人掃曬，老闆指定encore又encore最後叫左3次先肯停手。 當中奶黃味水晶包真係必食推介🥰🥰🥰
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食物、環境也只是一般，但價錢就真係非一般嘅火鍋店🤑🤑見天寒地凍，和同事們一行四人去食個火鍋，記得N年前舊同學聚會曾經試食過一次，印象中當年坐房，食物亦比較特別，算是高質素的火鍋，但當時價錢亦合理，於是便介紹同事們試這間！誰不知....事隔幾年，質素明顯不及以前，食物方面亦再沒有什麼特色，但價錢就真係........四人埋單四仟幾🤑🤑試一次便夠😆😆幸好服務及衛生良好，如要這個價錢的話，外面實在有太多太多更好的選擇😆認真不推薦.......
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我哋成班同事預約咗星期五happy Friday去禾牛薈打邊爐。首先，火鍋湯底我哋叫咗個椰子雞湯，個雞湯椰子味不足，而且覺得好多油。有點失望。這款特級肥牛，是我們所有人都推薦好味，而且是咁多款牛之中價錢最平，性價比非常高。至尊肥牛，我哋就覺得一般，可能我哋女仔不太接受牛肉太濃味。聖子皇大大隻 ，每隻$68蚊，價錢都算接受。味道鮮甜香滑，不錯。大刺身拼盤，都算新鮮鮮味，泰國生蝦的配搭，就有點奇怪，其他份量不算多有點貴。自家製鵝肝蝦丸，蝦丸味道正常，但係裏面的鵝肝味道好奇怪，仲有啲臭臭地味。好失望。帶子保持到鮮甜美味。響鈴，香脆可口魚皮餃略嫌餃皮太厚，味道一般。脆炸榴槤波波球，有淡淡榴槤香，香脆可口。因為鵝肝蝦丸問題，所以店長換咗碟炸雞軟骨比我哋試。味道都唔錯，香脆可口。最後附送甜品大菜糕，奶糕。味道一般。總括嚟講餐廳推薦的食物質素比較一般，反而普通食物沒有推薦的比較有驚喜。價錢有點貴，性價比不是太高。
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