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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
依家都有好多餃子店食過這間餃里覺得餃子隻隻都大大隻, 餡料味道又好濃鬱今日天氣凍, 好想食碗熱辣辣嘅湯餃咁啱經過又嚟再食下因為成間舖頭都滿曬,又唔係好想等所以就決定買外賣今次兩個人食所以就買一份湯餃同一份煎餃1.香菜鮮肉湯餃號+老火椰子豬骨雞湯椰子豬骨湯好足料裏面仲有粟米同埋椰子滿滿的一碗，隻隻餃子都脹卜卜大大隻芫茜餃係我一定會揀嘅， 芫茜味都好濃鬱會想一隻接一隻咁食2. 韭菜鮮肉煎餃+細撈麵(小辣) 煎餃好有鑊氣，餃底係非常脆身食落又唔會好油膩韭菜味濃鬱配煎我覺得最合適其實份量都好多都好夠食，但係朋友就驚唔夠飽，加咗個撈麵，撈麵都好好食，少少彈牙，小辣覺得唔係好夠辣，下次可以試中辣唔係成日都經過餃子店，所以就買定兩盤生餃3.生餃自由對拼 韭菜 白菜 4.生餃自由對拼 香菜 泡菜心都係鍾意食芫茜但係又想試其他所以就買咗兩盒，總共四種覺得掂假都好細心寫得好清楚邊一種打邊一種食嘅時候每樣攞兩隻出嚟食，已經覺得好過癮餃子分隔得好好完全唔會黐埋一齊
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今次喺餃里享用晚餐，呢度既餃子出名係自家製，大大粒。我同朋友各自選咗九隻三拼自由選湯餃，當中有必吃嘅芝士粟米鮮肉餃。餃子皮薄透，包住咗濃郁嘅芝士同甜甜嘅粟米，真係好好味。泡菜鮮肉餃好惹味，酸辣嘅泡菜同鮮肉嘅搭配，喺口中爆發出層次感，令人一口接一口。其他選擇如韭菜鮮肉餃同香荽鮮肉餃，都各有特色，韭菜香氣四溢，香荽則令餃子多咗一份清新。配搭上嘅餃里撈麵，小辣嘅味道恰到好處，正好襯托餃子。菜心苗清新爽口，平衡咗整餐嘅油膩感。最後，仲有無糖豆漿。整體來講，呢間餃子店真係值得一試，無論係食材質素定味道，都俾人感受到用心。強烈推薦！
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黎到紅磡當然要試吓呢度，好多街坊都會知道嘅鮮餃，我知道佢哋餃子嘅款式非常之多，所以決定嚟試吓，今次都係買外賣返屋企試。我哋叫咗芝士粟米鮮肉煎餃、泡菜鮮肉煎餃、另外湯餃就叫咗韭菜鮮肉湯餃、白菜鮮肉湯餃、芝士粟米鮮肉湯餃，特別提一提呢度嘅湯餃係會配合埋住家蕃茄薯仔肉碎湯，所以就連個湯都好講究。首先講吓煎餃，兩款煎餃都非常好味，煎到香脆之餘又不失鮮餃本身嘅味道，芝士粟米鮮肉餃香濃嘅芝士粟米鮮肉味，個芝士煎完都仲係好香濃，泡菜鮮肉餃係滿滿嘅泡菜，而湯餃首先試咗個蕃茄薯仔肉碎湯，好香甜嘅湯味配合埋鮮肉餃真係一流，白菜鮮肉餃係好新鮮嘅白菜鮮肉入邊都係滿滿嘅湯汁，而芝士粟米鮮肉湯餃又係另一款味道，都係同樣食到好香濃嘅芝士味，韭菜鮮肉餃係我最愛，同樣都係非常好味。
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叫咗無花果栗子湯，湯底好淡，一心想飲湯但有啲失望。無乜湯渣，成碗得兩粒唔完整嘅栗子。叫咗紫菜同椰菜，以前紫菜好好食，但今次外賣餃子都散哂，同埋都變得淡味。另外椰菜豬肉餃唔知點解有芝士味？🤣🤣
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《餃里》位於紅磡，是一家隱世小店，主打自家鮮制手工餃子，帶有濃濃的家鄉感覺。韭菜鮮肉湯餃和白菜鮮肉湯餃配上海麵，是店內必試招牌。餃子皮薄而有彈性，內餡新鮮多汁，韭菜的香氣與鮮肉的甘甜完美融合，每一口都能感受到用心手工製作的誠意。湯底是老火椰子豬骨雞湯，湯頭清甜鮮美，椰子的淡雅香氣提升了整體風味，喝起來滋潤且不油膩，為餃子增添更多層次感。田園四拼煎餃集結韭菜、椰菜、香荽、白菜四種餡料，口感豐富且健康，煎得香口，適合喜歡多樣蔬菜的食客。無添加糖豆漿是另一亮點，豆漿香濃自然，沒有額外甜味，健康又解膩，十分適合配搭餃子享用。整體來說，《餃里》以簡樸的環境，樸實無華的手工美味，為紅磡帶來一份安心且溫暖的滋味體驗，值得一試，尤其適合喜歡傳統中式手工餃子的朋友。
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