有一次因為友人的家比較鄰近這邊，於是又走到來土瓜灣這邊吃東西。原來土瓜灣這個角落，有新開了耐克outlet，又有一些新的吧式西餐廳。於是上網搵一搵，看到這兒的評語不錯，於是就來試試，然之後友人才說，原來它差不多都要結束營業了。
零售業及飲食業都不見得市道特別好，因此食肆經常更易頻繁，也是屢見不鮮。看看餐牌有什麼好吃，都是好像西餐廳或是樓上咖啡館那些：意粉、長通粉、牛扒、豬肝、心太軟、咖啡或是啤酒等等。
本着隨便找一個舒適的地方聊天的心態，因此對於食品不算期望怎麼大。點了一個意大利飯、長通粉、漢堡、薯條，以及幾杯飲料。先來的是
長通粉，果然份量也是非常少，可能一大盒長通粉，它連三份一都不知道有沒有，一人分了十多二十條，都已經吃完，長通粉沒有什麼特別，畢竟要煮到長通粉少少彈牙，都不算什麼天下難事。🤔裏面有些菠菜以及芝士及其他配料，味道不會太濃，亦都不太淡，總括就是沒有特別。意大利飯只是試了少許，因為大部份都是黑松露以及菇菌，黑松露味道甚濃，因此更加不能吃太多，吃了一兩片蒜片，味道亦是普普通通。漢堡後後來就到了，漢堡旁生菜沙律，未都有一點點酸味；而漢堡旁邊的薯條，比較偏向清淡，沒有什麼調味，因此旁邊就有一小碟茄汁，味道還好。😏當然，味道比較香濃的就是黑松露薯條，本身上文已經提及本人不太吃黑松露，但是他的黑松露其實味道較淡香，反而令到薯條的外皮比較脆、比較硬身，😀口感豐富而又帶微鹹，味道比普通薯條好得多。而漢堡，看上來亦都是極之巨型，難免都是難以一口氣吃到麵包、牛肉、生菜、薯餅、蕃茄。但分開來吃，味道都不錯，頂頭的麵包，內裏烤到輕微脆口，但不算太過硬身，味道普通。但可以聯合薯餅一起吃，薯餅就有點脆，起上來口感會比較好；
牛肉的味道相當不錯，味道不算鹹，但由於用完之後還有大概三成生好(即是大概是七成熟的牛肉)，帶點牛肉汁，味道香濃，還算不錯。:)豬鞍較驚喜，大件而不鞋不乾，切開還有肉汁，肥肉處更見肉汁豐富，比outback那些豬好吃多我的熱飲—抹茶拿鐵，有點像抹茶豆奶一般，咖啡味道不算太香，但抹茶味道還算香濃，以及這兒的杯子，器皿都甚為優雅。
幾名店員，都身穿舒適涼拖，感覺非常之閒適，當作是自己家中一般；但服務優質，每次前來都會打招呼，收碟亦都相當勤力，禮貌彬彬，實屬難得罕見。因此，即使是滿身紋身，甚至毛穿著拖鞋的員工，只要你服務態度優質正面，積極樂觀，其實比起街外的連鎖店身穿制服的年輕小子，服務一定會勝過他們千百丈。
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零售業及飲食業都不見得市道特別好，因此食肆經常更易頻繁，也是屢見不鮮。看看餐牌有什麼好吃，都是好像西餐廳或是樓上咖啡館那些：意粉、長通粉、牛扒、豬肝、心太軟、咖啡或是啤酒等等。本着隨便找一個舒適的地方聊天的心態，因此對於食品不算期望怎麼大。點了一個意大利飯、長通粉、漢堡、薯條，以及幾杯飲料。先來的是長通粉，果然份量也是非常少，可能一大盒長通粉，它連三份一都不知道有沒有，一人分了十多二十條，都已經吃完，長通粉沒有什麼特別，畢竟要煮到長通粉少少彈牙，都不算什麼天下難事。🤔裏面有些菠菜以及芝士及其他配料，味道不會太濃，亦都不太淡，總括就是沒有特別。意大利飯只是試了少許，因為大部份都是黑松露以及菇菌，黑松露味道甚濃，因此更加不能吃太多，吃了一兩片蒜片，味道亦是普普通通。漢堡後後來就到了，漢堡旁生菜沙律，未都有一點點酸味；而漢堡旁邊的薯條，比較偏向清淡，沒有什麼調味，因此旁邊就有一小碟茄汁，味道還好。😏當然，味道比較香濃的就是黑松露薯條，本身上文已經提及本人不太吃黑松露，但是他的黑松露其實味道較淡香，反而令到薯條的外皮比較脆、比較硬身，😀口感豐富而又帶微鹹，味道比普通薯條好得多。而漢堡，看上來亦都是極之巨型，難免都是難以一口氣吃到麵包、牛肉、生菜、薯餅、蕃茄。但分開來吃，味道都不錯，頂頭的麵包，內裏烤到輕微脆口，但不算太過硬身，味道普通。但可以聯合薯餅一起吃，薯餅就有點脆，起上來口感會比較好；牛肉的味道相當不錯，味道不算鹹，但由於用完之後還有大概三成生好(即是大概是七成熟的牛肉)，帶點牛肉汁，味道香濃，還算不錯。:)豬鞍較驚喜，大件而不鞋不乾，切開還有肉汁，肥肉處更見肉汁豐富，比outback那些豬好吃多我的熱飲—抹茶拿鐵，有點像抹茶豆奶一般，咖啡味道不算太香，但抹茶味道還算香濃，以及這兒的杯子，器皿都甚為優雅。幾名店員，都身穿舒適涼拖，感覺非常之閒適，當作是自己家中一般；但服務優質，每次前來都會打招呼，收碟亦都相當勤力，禮貌彬彬，實屬難得罕見。因此，即使是滿身紋身，甚至毛穿著拖鞋的員工，只要你服務態度優質正面，積極樂觀，其實比起街外的連鎖店身穿制服的年輕小子，服務一定會勝過他們千百丈。…Read More
忌廉菠菜煙肉意粉賣相係唔錯，但偏咸。兩個主菜都好咸，成晚真係飲左好多水。 蒜香牛油雞翼就炸得幾脆同埋香牛油味。 忌廉芝士烤大啡菇，四十幾蚊有兩大個其實幾抵食既，但都係偏咸。總括黎講，我唔知係唔係自己點菜問題，每樣都係好重味同好咸，食物既賣相係睇得出廚師既用心，但味道真係有待改善。
