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1-min walk from Exit C1, Prince Edward MTR Station continue reading
All Branches (6)
Telephone
2381 5261
Introduction
Started in 1954, owner and chef brought the original flavor of Shun Tak to Hong Kong, stir-fried egg white and roasted suckling pig are their must-try signatures. continue reading
Awards and Titles
Best Guangdong Restaurant (2009)
Opening Hours
Today
09:00-23:00
Mon-Sun
09:00-23:00
Payment Method
Visa Master Cash JCB
Number of Seats
270
Other Info
Alcoholic Drinks
Phone Reservation
10% Service Charge
TV Broadcast
Review (335)
八寶鴨之愛 Featured Review
Level4 2017-04-04
2361 views
提早同家父食生日飯,老人家還是愛老廣東口味,尤其是傳統的順德菜,最後還是選擇去太子的鳳城酒家。鳳城雖有數間分店,但真正有老師傅監場的只有太子及北角店,其他的不吃也罷。雖然有些朋友說這兩店水準已不及往昔,但我只覺爛船總有三分釘的。由於家父早睡,一家人只能選吃午飯,菜式自然不及晚市那麼多。預訂了八寶鴨,這亦是太子鳳城最得我心的食物。八寶鴨是名符其實的手工菜,賣相實而不華,但內有乾坤。完整的鴨身內藏著蓮子、粟子、鹹蛋黃及綠豆等東西,那些內餡已吸滿鴨汁,加上肉亦酥軟,無牙的老人家也啱食,全家人均滿意也。上湯炸粉果也是我每次都鳳城必叫的。炸得香口的粉果放入上湯浸幾秒後,口感即起了變化,外皮變得Q軟,令人一吃難忘。再吃蝦多士(呢度叫鍋貼大明蝦),是傳統的味道,也是大人與細路同樣喜歡。叫多半隻招牌菜炸子雞,雞皮真的又薄又脆,是老廣東的傳統手藝。要了個例牌的彩豬,味道OK,但價錢較貴,性價比唔高。至於生魚就炒片及放湯兩吃,不過不失啦。雖然幾飽,但來到鳳城,還是要吃一些傳統點心,叫了個大飽,重溫兒時的味道。整體而言,太子鳳城還是沒令我失望,將來肯定會繼續幫襯也。 continue reading
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Level4 2016-05-31
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懷舊的酒家總有他們的捧場食客,  今晚我姨母訂了位於 鳳城酒家 請我們晚飯, 她已經 88歲了.....第一個開心是她仍有積蓄請吃飯, 第二個開心是...我們高興見到她身体健康, 思維清晰, 因為她記得訂座時要同時預訂鎮店名甜品 "蓮蓉西米布甸", 頂瓜瓜. 鳳城酒家, 有多間分店, 今次去的是太子道鳳城.  我們訂檯在三樓, 那裡座位比二樓舒適.姨母很精明, 點了鳳城特式菜多款:  燒味拼盤, 有乳豬, 叉燒, 海蜇, 生腸和脆花生. 份量足五位.乳豬和叉燒水準一般, 乳豬皮很香脆, 夠大件, 應該是中豬因肉身很厚.  叉燒調味比不上其他酒家的一哥了.海蜇和脆花生很入味, 入口不錯.  生腸夠爽口.家鄉炒斑球:   斑球賣相不錯, 肉質很好,結實彈牙有鮮魚味.  配菜有菜心, 草菇, 紅蘿蔔, 薑片,調味適中, 炒得香爽夠鑊氣.粟米魚肚羹,粟米和魚肚材料豐富, 份量夠多, 魚肚十分爽口, 羮的味道甘甜, 絕對不稀.  入囗滿意.(忘記拍照片)西芹炒帶子:  帶子很大粒, 夠新鮮, 質感好又彈牙, 配菜有西芹, 洋蔥, 草菇, 紅蘿蔔很爽口.菠蘿咕嚕肉:   用半肥瘦豬肉, 口感不錯, 但炸得未夠脆, 菠蘿好味, 甜酸汁味道 ok, 但賣相不夠 SHARP, 因為欠茄汁的色澤.雜菜煲, 滿滿的一大煲上檯, 混集很多種蔬菜, 有西蘭花, 菜心, 仙菇, 生菜, 蝦米, 粉絲, 份量六人同吃也可.  未味道一般.蓮蓉西米布甸   表層焗得香脆, 內裡蓮蓉餡料很足, 也很清甜, 西米焗布甸軟滑可口.市面食肆多了很多間,  間間都各出名菜, 各具特式,  競爭多了, 比較也多了, 如酒家一成不變只是懷舊, 欠了吸引力,  更好味也不可能天天吃呢 ! continue reading
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母親節多人出街食飯我都知, 預早book定位係常識, 但由於好遲先約好人所以我只能夠提早一個半星期訂位...當日我打去訂位時, 我訂咗母親節當日(14/5/2017)6點鐘8位, 對方同我講要7點9交枱, 我都答冇問題...於10/05/2017當日, 酒樓亦打電話俾我confirm人數時間, 同叮囑我7點9準時要交枱, 我都答冇問題...點知, 母親節當日, 問題就出現!!  我老公5點53分上到酒樓, 我係樓下巴士站接媽咪, 全部人到齊酒樓時間為6點03分,但酒樓竟然話因為mark咗我係6位, 所以而家冇枱, 要我等等, 轉頭安排枱俾我!!!我話冇可能, 我訂時講好咗我地8位, 你地confirm我都係話8位, 點可能而家話mark錯咗6位而冇枱?個阿姐叫我坐係外面等等, 好快安排枱俾我....越坐越唔對路, 眼見全層都坐滿人, 而家先6點, 點可能會有人走俾到枱我???6點15分, 我走入去再問, 到底幾時俾到枱我, 個阿姐答我, 盡快安排, 最遲7點俾枱我....唔係呀???  真係粗口都差D出埋, 我一行8人, 訂咗枱6點, 而家全部坐係門口要等一個鐘???咁咩叫訂枱??  你confirm我個book係做乜ga????  係咪痴線ga????你地酒樓over booked而家要我地坐係門口等你地嘅熟客食完先有得食呀????母親節本來開開心心想請媽咪食餐飯, 你家陣叫我地成家係門口坐, 有冇搞錯????如果我遲到, 你俾咗張枱人, 我冇野講, 我老公6點未夠上到嚟攞位, 我地成家6點03分到齊, 你同我講冇枱???到底呢間咩酒樓???  點解可以咁做生意????  離晒大譜!!!!! continue reading
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Level4 2017-05-16
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大班朋友飯會,食得太多唔同菜式,始終都係中菜最好食。不過諗中菜都好鬼煩,而個人偏向食老字號一點的,雖然旺嘅老字號都會有一個缺點,不過始終味道還是最根本的要求。所以今日就揀咗鳳城!上湯炸粉果,彷彿來鳳城必點的幾道菜之一,上枱時,也感到一點的熱氣,外皮脆得來,又帶點煙韌,內裏的餡料也很豐富,又帶點油香。食前輕輕的放入湯內,可以沒那麼熱氣。炸子雞,必點的菜式之一,皮脆肉嫩多汁,還有其他可以形容的嗎??煎蓮藕餅,又是鳳城不得不吃的一道菜,啖啖都能吃到蓮藕粒。蝦多士,底層的多士炸得脆脆的,配上上層的一隻蝦,又是一道魔鬼的菜式。焗蓮蓉西米布甸,熱辣辣上枱,又唔會太甜,上碗時陣陣的蓮蓉和奶黃味飄入鼻內,唯一覺得蓮蓉份量有點兒少。 continue reading
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Level2 2017-05-12
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有幾個外國的親戚到港,約埋一班香港的親戚一起見個面食個飯。其實最麻就係要招呼香港班長輩,又要平,又要好食,地方又要就腳...一大堆要求。所以今次黎鳳城試一試。因為近母親節,只提早3日都訂到位都有啲意外,訂完位再上Openrice 睇下食評,發現有些餸菜要提前預單,唸一唸,打電話去準備定先,反正去到都係我點菜。訂咗7點,6點幾去到坐住等。7點左右1樓坐到滿,有客人冇訂位要等到8點半後才有枱。先上個燒味拼盤食住先,到7點零齊人再叫伙記起菜,邊傾邊食,唔到9點就埋單走人,門口仲有好多人等緊位。以下就是今晚菜單:1 鳳城一品拼盤 (中)$360 有乳豬,义燒,生腸,海蜇。除了生腸,其他一般啦,個生腸好爽口彈牙,一定要試。2 鳳肝金錢雞(預訂) $280 由冰肉,义燒,雞肝串在一起炸,加塊簿餅夾在一起食,好香口。冰肉做得好好,爽口唔會油膩,有個表妹話食完都唔知係肥豬肉。3 家鄉釀鯪魚(預訂)2百幾 呢個餸真係食刀功,聽就聽得多,食就第一次。鯪魚肉好彈口,魚皮炸得夠香4 大良炒鮮奶 $985 生菜包 $1286 上湯炸粉果 $98其實有浸湯冇浸湯都好食,我就覺得浸一浸冇咁油。不過個賣相就差咗啲。7 紫薑彭公鵝(預訂)$580 其實有點像薑醋,未曾試過,幾好味,隻鵝煮到好鬆軟。好大碟,一圍枱人都食唔哂,要打包。7 上湯莧菜 莧菜好嫩口8 薑汁芥蘭 芥蘭都好嫩,但唔夠薑味9 焗蓮蓉西米布甸(預訂)$120個皮最好食埋單除開每人300都唔使,算是經濟實惠嘅一餐。 continue reading
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