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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
27362228
Introduction
Fu Ho restaurant is renowned in Hong Kong for their roast chicken and delicious dim sum. Come here with friends or family for a delicious bite.
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Awards and Titles
Michelin 1 Starred Restaurant (2015-23)
Good For
Business Dining
Opening Hours
Today
11:00 - 23:30
Mon - Sun
11:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
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好耐都冇飲過茶，今日嚟到尖沙咀，見到呢間好出名嘅富豪酒樓，當然要黎試吓，位於美麗華商場嘅4樓，一踏入酒樓感到非常豪華又寧靜，牆上面仲有好多名畫，高雅的陳設，非常有格調今日叫咗幾款點心，我都非常滿意，全部都熱辣辣，新鮮做起順德鯪魚球一放低就聞到果皮嘅香味，爽口又彈牙，肉質嫩滑，好香嘅魚肉味道鮮蝦滑腸粉$98，蝦嘅份量非常多，每一隻都好爽口，腸粉做到非常滑，又唔會太厚，配埋豉油一齊食，飽肚又好味瑤柱珍珠雞，一籠點心有兩隻，非常熱辣辣，雞嘅肉質非常細嫩，味道甜美多汁鮮蟹肉小籠包兩隻$130，咬一啖肉汁已經流出，非常鮮甜，豬肉味有夠香濃，細滑，小籠包嘅皮做到非常薄，容易入口，睇得出師傅用心製作香煎家鄉金薯糕，外表有啲似蘿蔔糕，炸到外脆內軟，仲金黃色，非常吸精， 有好香嘅甜薯仔味，一碟有三件，食完非常飽肚甜品（ 蛋白杏仁茶）甜品非常熱辣辣，好香嘅杏仁味道，入面仲有一絲絲嘅蛋白令口感增加，杏仁茶仲有美白去班嘅功效，非常受歡迎嘅中式糖水，味道又唔會太甜富豪酒樓係不容錯失嘅餐廳，值得推介，會再來幫襯
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「九月圓臍十月尖 持螯飲酒菊花天」🦀秋風起梗係要去富豪酒家食大閘蟹！每年只有在農曆九月和十月呢兩個月有著肉質鮮美和肥美蟹膏的季節限定大閘蟹嘿嘿 中午食大閘蟹大餐會唔會有啲過分呢？😋 打頭陣！有生拆大閘蟹蟹粉翅 阿翁老闆喺我哋面前大展身手😋真係好有食福 蟹膏同蟹肉即叫即落鑊確保新鮮 土黃色的蟹膏超爆肥美 一路在鑊炒 蟹香撲鼻十分香之後一定要食蔥燒百花釀遼參！老闆再次使出真功夫 我哋欣賞得如痴如醉爆香啲蔥花之後再加埋肉碎同高湯 清清地滾起之後就淋喺炆腍左嘅海參表面 釀遼參包著蝦滑😍😍每啖滑滑的好彈牙即刻好似補充左好多骨膠原😋😋跟住要提下個生煎薑蔥鹽香雞一件件咁生煎真係好好食！將啲雞油迫晒出嚟 外皮煎得很脆香無須落油 只加大量蔥花 已經十級香噴噴期待已久的6兩大閘蟹已經蒸好！大閘蟹好新鮮 仲吐緊泡泡😚😚膏多肉多 加上甜甜酸酸的大閘蟹醋連薑粒Omg好味到完全唔想帶手套 想大大啖咁食慢慢食左大約半小時 食晒啲蟹膏蟹腳最後仲飲左2杯可以不斷refill的熱薑茶荷葉炒飯有輕微嘅荷葉香 切粒的冬菇同瑤柱夾雜喺一粒粒的炒飯裡面 即是飽左一大半 最後仲食埋薑汁湯圓畫上了完滿句號😋😋
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高檔精緻米芝蓮中菜食府 今日放假 約咗朋友 想揀一間坐得舒服又高質嘅酒樓食晏 所以揀咗美麗華四樓嘅富豪酒家 佢係米芝蓮食府 裝潢高檔 枱與枱之間闊落 坐得舒服 可以靜靜地喺呢度食嘢傾偈 放鬆一下😌 職員殷勤有禮 服務到位👍 自選精美小菜套餐$780可選三個小菜 再加一款雞或鴨 仲有例湯及甜品😉 🥣花旗參淮山煲唐排湯底非常鮮甜濃郁 好夠火喉 正😋 冬瓜豆卜炆燒腩豬腩肉肥瘦適中 冬瓜炆到好腍 豆卜索咗汁 好入味 冬菇香滑 用煲仔上 可以保持溫度好細心👍😌 北菇蒸滑雞半隻雞件整齊排列 上邊仲有香菇 蒸嘅時間控制得非常好 每件雞都好滑 🥰🥰 欖仁蜜豆炒班球蜜豆爽脆 班球鮮美 啖啖肉 😋 方魚炒芥蘭仔芥蘭鮮嫩 唔會太油 配埋方魚 精緻可口😉😉 生磨蛋白杏仁茶🍮最後食埋個滋潤養顏嘅甜品 生磨杏仁茶 充滿蛋白及杏仁嘅香氣 完美的一餐🥰 整體來講：米芝蓮餐廳就係信心嘅保證 每碟小菜都非常精緻可口 證明佢哋對於每一道菜嘅要求都係一絲不苟 先至可以連續咁多年得到米芝蓮嘅美譽🥰🥰 🎈富豪酒家 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期食四方4樓402號舖 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie
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同朋友去Donki 逛完，佢帶咗我嚟呢間酒家食午餐，原來係米芝蓮食府。大家都係第一次嚟，叫個午市自選精美小菜套餐，午市套餐可自選三款或五款小菜，再加一款雞或鴨，另送靚湯、甜品。我哋揀咗三款小菜嘅套餐。富豪靚湯：無花果雪梨瘦肉湯，見到有大大片雪梨、南北杏同百合，味道清甜，感覺滋潤。另外揀咗荔芋香酥鴨半隻，薄薄嘅鴨皮連肉釀入芋頭蓉，炸到鴨皮酥脆夾住軟滑嘅芋蓉，兩種口感一次過品嚐，幾惹味。第一個自選小菜係野生銀魚煎蛋，大大條銀魚白白淨混合香蔥及雞蛋，煎至兩面金黃，味道充滿蛋香，好吃哦。第二個係海蝦肉碎茄子煲，賣相吸引，蝦肉鮮美，茄子連同肉碎一齊食，醬汁入味又唔會太濃。最後一個係勝瓜雲耳炒叉燒 ，叉燒肥瘦適中，勝瓜嫰口無渣，配埋爽脆雲耳，口感豐富。甜品係蛋白生磨杏仁茶，蛋白香伴隨杏仁香，美顏配搭為呢個午餐畫上句號。响富豪酒家食家常菜，滿有驚喜啊。
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位於尖沙咀的富豪酒家是一家連續13年入選米芝蓮一星級餐廳，對於喜歡點心的我和我的丈夫來說，這裡是我們的不二之選。潮州蒸粉果，粉果皮軟滑煙韌，而餡料非常豐富食到有豬肉粒、叉燒粒、蝦米粒、荀粒、冬菰粒、沙葛粒、方魚肉粒、花生碎和葱花、莞茜。香甜清爽，充滿濃厚潮州風味。時菜牛肉球：上枱見到牛肉球形狀好似荔枝皮的樣子，細問之下原來廚師係將牛肉手剁之後打成先有咁樣的効果，陳皮味道十分濃郁，而且入口肉質鮮嫩無比，令人回味無窮。富豪靚湯的材料非常豐富，湯的味道濃郁，喝起來令人心滿意足。香脆叉燒酥：真的名符其實，外皮香酥崧脆，內裡則是綿軟可口。叉燒混合少許芡汁味道鮮甜，令人食不停口。黃金涼瓜餃是一道獨特的創意點心：厚薄適中的餃皮包住黃金翠綠的饀料＇唔單只淨係涼瓜咁簡單：原來係有薄薄的涼瓜片，瑤柱，肉碎，鮮菌片加上雞蛋漿和適量上湯用砂鍋炒成，完全食唔到涼瓜苦澀味，反而有甘香鮮美的味道。這里的上湯煎荀果是另一道令人驚喜的點心，荀果的外皮崧脆，與有鮮蝦、筍尖粒、甘荀粒莞茜等的餡料同食美味可口，蘸一蘸火腿味道濃郁的上湯，冇咁熱氣之餘與煎荀果的口感完美結合。豉汁炆鳳爪的外皮軟滑，食到內裡肉筋處帶有一絲咬口感，豉汁的味道濃郁，讓這道點心更加美味。我們還品嚐了富豪酒家的生蝦星洲炒米，這道菜將米粉與咖喱完美結合，米粉吸收了生蝦的鮮甜和咖喱、洋蔥，青紅椒的香味，入口味道豐富，蝦肉爽口彈牙，蛋和叉燒的份量十足，讓我們久違地品嚐到了地道的星洲炒米的美味。最後，我們品嚐了紅豆沙和蛋白生磨杏仁茶作為甜點。紅豆沙經過長時間熬煮，紅豆已經完全溶化起沙，甜度適中，並帶有陳皮的香氣。杏仁茶則散發著蛋白和杏仁的香氣。富豪酒家的每一道菜都展現出高品質的食材和精湛的廚藝。如果你喜歡點心，富豪酒家絕對是一個值得一試的地方。
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