簡品堂

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舅父仔已多年冇喺香港慶生，家庭飯局中明顯XO仔最有心，一早就喺公司附近間「簡品堂」訂定生日蛋糕為佢暖壽！餅舖面積唔算好大，但勝在地方整齊，空間感足。除咗麵包之外，透明玻璃雪櫃陳列出不少原個蛋糕。小肥早於網上鎖定目標蛋糕，加上友善嘅收銀姐姐效率高，五分鐘內即成功訂購。取貨當日落大雨，姐姐仔仲加多個膠袋保護，當真細心體貼得很！夜醉金迷蛋糕（$618/七寸）：舅甥年紀相若，從小便一齊飲酒，見到個蛋糕人人都話好啱feel，姨姨姨丈們都勁爆笑，最令人疑惑嘅就係究竟蛋糕面樽酒飲唔飲得呢？！其實樽酒真係液體黎嘅，無奈在場冇人扭得開個蓋，結果就引證唔到。當晚家人暢飲狂歡，細佬都係之後先發現冇影到個薄荷朱古力餡，只係記得個蛋糕輕盈鬆巧，一層淺綠色嘅薄荷層隔住一層朱古力，傳出嘅薄荷香好清新，整體微甜不膩滯。連鎖西餅店「簡品堂」光鮮企理，服務優良，蛋糕款式相當精美，誠意推介清新可口嘅薄荷朱古力餡。

2025年2月5日 星期三呢日喺灣仔附近收工，準備搭巴士返屋企嘅時候，竟然見到灣仔道開咗簡品堂既分店之前淨係食過旺角東既分店，一直對佢嘅麻糬包念念不忘，咁啱俾我撞到就梗係入去幫襯啦，未入門口之前已經見到門口側邊擺咗放滿曲奇餅嘅櫃同放滿甜品嘅凍櫃曲奇餅嘅櫃真係放咗好多唔同款式嘅曲奇餅，除咗手唧曲奇之外，仲有好多特別款式嘅曲奇，例如竹炭芝士曲奇、斑斕曲奇、烏龍茶腰果曲奇等等，都真係花多眼亂入面嘅情況就更加誇張，有好多種唔同款式嘅麵包同食物，有近期大熱嘅開心果脆脆朱古力包，亦有最新推出嘅法蘭克福腸鹼水結，全部都好吸引，最後決定每樣都要少少嚟試吓，返屋企同屋企人一齊分享一返到屋企打開包裝拎食物出嚟，屋企人都嚇咗一跳，因為賣相真係好靚，同埋冇諗過我買咗咁多，但真係好想試勻晒全部食物首先有唔同味道嘅糯米糍，無論係榛子脆脆或者大甲芋泥脆脆，一咬落去都充滿餡料，真真正正做到皮薄餡靚，芋泥味唔算太甜，芋頭味幾出，食完都唔覺得好膩跟住有麻糬QQ球，最驚喜係近期大熱嘅開心果味，因為外層已經有好多開心果碎，咬落去裏面仲有好大嚿麻糬添，口感十分豐富呢個係杜拜開心果脆脆朱古力包，又係另一款有開心果既產品，同麻糬Q

各款多樣進駐不同食物的麵包店無論製作曲奇、唔同款式麵包/西餅/蛋糕、充滿濃郁麻糬糯米糍等...引著我眼球不僅食物賣相精美而且鹹甜味道十足，最適合買返屋企試吓既好分享 !「藍莓麻糬波波包」軟熟質地獨特外層一咬落去煙韌有彈性，分量剛好有飽足感一包五大粒每粒麵包味突出真材實料，綿密濕潤層次滿有驚喜「開心果/夏威夷果仁糯米糍」整體皮薄包實塞滿餡料，唔同口味賣相口感十足，入口鬆軟口味多變，一啖啖細味豐富超喜歡

Fresh Fresh Bakery 係香港本土連鎖烘焙店🍞主打日式麵包、麻糬甜點、手工曲奇、造型蛋糕🎂係以「每日新鮮製作」和創新麻糬系列出名嘅呀😍🔸薄何朱古力脆脆包冰涼薄荷奶油撞朱古力脆珠舖滿朱古力脆珠同脆脆，包埋住成個包包😙入面既薄荷夾心好出🔸香蔥芝士麻薯波波包每一包有五個，咬開後，濃郁的芝士餡料同麻薯既煙韌搭配香蔥既鹹香💓🔸脆糯米糍有幾款唔同口味，我簡左開心果糯米糍同焙茶脆脆脆糯米糍。因為呢2款都係新口味🤣外皮薄軟，內餡塞滿餡料兩隻味我都like like ar~

原本打算買麵包做早餐，居然見到開心果毛公仔出了兩個新款式，分別是小小的微笑開心果bb，及同傷心版同款的微笑樣，開心果也終於開心啦！超可愛！見到這麼可愛的開心果毛公仔寶寶，忍不住又買了開心果脆脆糯米糍，內有大份的粒粒開心果餡，綠茶味及朱古力味也不錯着，口感十足。然後買了香蔥芝士麻薯波波球，試用了微波爐叮包，真是又香又軟，內裏的芝士和麻薯都煙韌得令人感動，加上包的大小分量剛好，配上熱茶一流。最後是新出的旋風薄荷朱古力脆脆包，巨型朱古力卷，上面的朱古力波脆脆涼涼的又有口感，而內裏的濃郁朱古力醬和薄荷醬忌廉混着食，飽足感十足。

灣仔行完電腦城，無意發現一間新穎麵包店，我被佢玻璃櫃的蛋糕及西餅吸引我眼球。我就入左去行，西餅曲奇類五花八門，款式新穎，又有三文治選擇，奶茶等等，蛋糕造型美觀。焦糖夏威夷果仁糖食唔停口開心果糯米糍餡有適中碎粒開心果，甜度恰當！抹茶脆脆糯米糍，內餡有很多粒朱古力脆脆！口感唔錯！脆卡卡可頌帶有點葱香味，脆口😍香葱芝士麻薯波波，每粒波波有軟硬適中的麻薯，芝士味濃！食左一粒已感到好飽薄荷朱古力忌廉脆脆包，薄荷味重！

呢排麵包店新推出開心果系列，即刻吸引到我買晒返屋企食杜拜開心果麻糬QQ球，濃濃嘅朱古力味道，同時又食到開心果嘅香味，味道幾夾開心果麻糬QQ球煙煙韌韌好有咬口，上面鋪滿開心果碎粒，食落口充滿濃郁嘅開心果香味純手工開心果脆糖真係好脆口，食落口有滿滿嘅開心果脆脆，甜甜地但又唔會太膩開心果手唧曲奇人手製作，特別酥化又可口！而且有香濃嘅開心果味道超軟熟開心果糯米糍外皮薄而又軟熟，內餡仲好飽滿，係開心果餡料超軟熟焙茶脆脆糯米糍幾重手，皮薄餡料又好豐富，食到濃郁嘅焙茶香味，口感層次好豐富脆咔咔可頌好香口又脆卜卜，濃濃嘅奶油同埋大蒜味道，鹹鹹香香好惹味

這間麵包店的小包子一直不錯，而最近居然推出了開心果系列的小點心，立即買了一大堆，結果果然沒有令人失望，開心果味濃又是原顆開心果製作而成，真材實料！首先是開心果糯米糍陷多，開心果顆超濃，脆脆碎碎，很容易吃清光。然後是開心果脆糖，完整顆粒開心果壓制而成的，質感實在足料，非常鹹香。接着是開心果朱古力包，由開心果朱古力粒製成的小糖條顆放在朱古力包上，味道超匹配。之後是開心果麻薯qq球，表面充滿開心果碎的麻薯球，煙韌又帶開心味超快樂。最後是超級鬆軟的開心果曲奇，入口即化，當成日常下午茶食就很高級。最後的最後，希望到時會出開心果公仔，超可愛。

作為一個開心果控，周圍留意邊度有開心果嘅產品我都想食，見到Fresh Fresh Bakery出咗唔少開心果產品，當然不用錯過！🔸開心果手唧曲奇呢款手唧曲奇真係做到手工嘅細膩，每一塊都係用唧槍逐一製作，外形精美，曲奇中嘅開心果碎，口感酥脆而唔油膩，開心果嘅香味濃郁，入口即化，甜度適中，令人停唔到口​。🔸開心果糯米糍糯米糍大大粒，煙韌香軟，足料爆餡，一咬開滿滿都是開心果碎，口感十足，甜而不膩，CP值超高。🔸抹茶脆脆糯米糍呢款糯米糍嘅抹茶味濃郁，帶有淡淡嘅茶香，糯米皮軟糯而有彈性，內餡中嘅開心果碎增加了口感嘅層次，香脆可口，甜度適中，唔會過於甜膩。🔸開心果糖手工製作嘅開心果糖，形狀大小均一，口感酥脆，開心果嘅香味濃郁，甜而不膩，係一款非常適合當零食嘅小甜品。

🍭開心果迷有福喇🥳最近經過見到呢度有好多開心果嘅食品呀😍我好鍾意食開心果口味❤️忍唔住手買咗返屋企試吓💯🍪開心果手唧曲奇：見到到已經流晒口水🤤成粒曲奇都係開心果嘅味道👅上面仲有開心果果仁🥜咬落口好鬆脆🔥🫘開心果糯米糍 / 抹茶脆脆糯米糍：糯米糍都有開心果味😍點可以唔試吓呢😜佢嘅糯米皮薄薄✅口感係煙靭嘅🤩入面啲餡多到不得了呀💯細細啖咬落去啲餡已經必晒出嚟👍除咗開心果口味🫘抹茶都係我最愛😍抹茶中間仲有啲脆卜卜嘅果仁🥜口感層次好豐富🤩糯米糍size仲好大粒添💯🫘開心果糖盒：呢盒開心果糖啱曬放喺公司口痕嗰陣食呀✅佢外表好似粒花生糖😜但佢成粒都係用開心果整👍咬落口卜卜聲好脆口🔥一打開就係已經好快食晒💯開心果迷一定要試呀🥳🫘杜拜開心果脆脆QQ : 細細粒好可愛嘅包包❤️麵包口感好軟熟😍上面有好多開心果朱古力脆脆✅好夾呀☺️🥖杜拜開心果包：做早餐就啱曬👍麵包口感煙靭❤️咬入口啲開心果好香脆又惹昧💯唔錯呀🥳

身為開心果十級中毒者，今次專程衝去灣仔Fresh Fresh Bakery試佢哋全新「開心果系列」！店內飄住陣陣烘焙香，未食就已經瘋狂打卡～（嗱！記得早啲去，部分熱門產品下晝開始有機會賣晒呀）💚 開心果麻糬QQ咬落第一啖就知有料到！手掌大小嘅麻糬彈牙柔軟，煙韌麻糬包住澎湃琥珀色嘅開心果流心餡，濃郁果仁香混住淡淡奶香，最正係中間有粒烘烤開心果碎，三重口感撞擊正到想encore！💫 ​杜拜開心果脆脆麻糬QQ 升級版果然富貴過人！朱古力外層脆餅面頭灑滿杜拜直送嘅開心果碎，咬落「卜卜脆」，內層麻糬依然保持彈牙，兩款各有風味🍪 ​開心果手唧曲奇 每一塊曲奇都係用手唧槍逐一製作，外形精美得嚟，曲奇中嘅開心果碎，口感酥脆而唔油膩，100g嘅份量啱啱好。🌱開心果糯米糍糯米糍迷一定唔可以錯過呢款！糯米糍皮柔軟煙韌，內餡係滿滿嘅開心果餡料。特別推介將糯米糍放入雪櫃少冰一陣，咬落更加有層次感，微微涼意帶嚟額外嘅滿足感。🍡抹茶脆脆糯米糍雖然以開心果為主打，但呢款抹茶脆脆糯米糍都值得一試！清新的抹茶味搭配脆脆粒，質感同口感都好豐富，買晒兩隻就可以比較下。🍬 ​開心果糖 臨走掃埋盒「綠寶石」！係一款送禮自用都啱嘅

近來見到唔少人討論呢家麵包店嘅開心果產品🗣~見喺公司附近有間,於是去朝聖下🤩~估唔到真係咁多種類!一定要試嘅係佢哋最受歡迎嘅麻糬波波🏐~面頭有好多開心果碎,麻糬波波煙韌好好咬~另外近期好多人講嘅係杜拜開心果朱古力🍫,佢哋都有出呢款嘅包~我真係第一次食到呢款開心果脆脆,口感幾特別😋~包入面有啲朱古力醬,味道香濃~另外仲有開心果糯米糍,個外皮好軟熟,好似棉花一樣🍦~係我好喜歡嘅質地~開心果餡好多👍,但唔會好甜~我仲試埋抹茶脆脆🍵,入面有啲白朱古力脆脆粒粒~仲有啲類似粟米片碎碎咁🌽,又脆又軟糯~佢仲有薄荷朱古力口味🌱,等我下次再買嚟試下~其他開心果產品仲有糖🍬同埋曲奇🍪~全部都好足料,好有開心果味~喜歡開心果嘅朋友👯‍♀️,一定要嚟朝聖一下~

發現咗而家開心果產品越來越多，但唔係間間都好食，我一直最鍾意即係食呢一間嘅麵包麻糬佢哋呢一期主打出開心果產品❤️開心果QQ 麻糬麻糬又Q彈有嚼口，濃濃嘅開心果香❤️杜拜開心果脆脆QQ 呢排人氣大熱嘅杜拜開心果居然都出咗，麻糬係黑朱古力味唔會太甜加埋上邊杜拜朱古力一啖食落去已經有兩種口感❤️開心果手唧曲奇 呢一款曲奇真係驚艷到我，曲奇口感鬆脆可以食到濃郁嘅開心果醬❤️開心果糯米糍糯米糍質地軟腍向前，一咬入去已經可以食到全部都係開心果肉❤️開心果糖 另外仲有好多款蛋捲曲奇餅，全部都係貼地平民價，唔怪之得成日都咁受歡迎📍Fresh Fresh Bakery灣仔灣仔道154號南開大廈地下B號舖

今日經過呢間麵包舖，又再俾佢嘅開心果產品吸引，樣樣都想食，所以就每樣都執咗啲😋 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃 麻糬QQ球 粟米濃湯味 🌽 粟米味香濃，麻糬外皮煙韌，面頭仲有粒粒粟米，食落好過癮😋 Oreo曲奇味 🍪 Oreo碎粒同麻糬完美結合，甜度啱啱好，食落唔會太膩，Oreo香氣令人回味🤤 超軟熟糯米糍 薄荷朱古力味 🍫 薄荷味清新，朱古力濃郁，糯米糍外皮軟熟，食落好有層次，啱晒薄荷朱古力控😍 阿華田脆脆味 🥤 阿華田味濃郁，脆脆增加咗口感，食落好有驚喜，甜度適中，令人一試難忘🤩 手工開心果脆糖 🥜 開心果香氣撲鼻，脆糖口感豐富，甜度啱啱好，食落好滿足，開心果控一定唔可以錯過😋 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ 其實呢間麵包舖之前都介紹過，亦都有好多朋友講過呢間嘅出品堅好食，佢哋近排出多咗開心果產品，真係樣樣都咁吸引🤩🤩 推薦指數：8.5 / 10📍 餐廳資料：簡品堂 (灣仔)灣仔灣仔道154號南開大廈地下B號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.

💡【人氣麵包店】FreshFresh 麵包一直都係我喜愛之一，全港設有多間分店，主打唔同麵包、酥類、Tart類、麻薯等等，亦會定期推出新產品。而且價錢仲好抵食😋🍫杜拜開心果脆脆朱古力包外層是香脆的朱古力包，裡面包著香濃的開心果餡，口感豐富，甜度適中。✨麻糬QQ 球每一顆QQ球都Q彈可口，口味多樣，開心果口味🌰有淡淡的開心果香氣，薄荷朱古力口味🍫🌿清新的薄荷和濃，帶來清爽的口感。🍡糯米糍外層是Q彈的糯米皮，有好多種口味，草莓味酸酸甜甜， 薄荷朱古力味道又幾特別，柯華田脆脆好香濃，入面仲有粒粒，有咬口。🍌盒子蛋糕呢個係朱古力香蕉盒子蛋糕，柔軟的蛋糕層裡夾著香濃的朱古力和香甜的香蕉，口感滑順又充滿層次。外面還裹上一層厚厚的朱古力，充滿驚喜！