Four O Five Coffee & Eatery

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同friend一齊來觀塘試咗一間Cafe,隱藏喺工業大廈裡面，一推開門環境都幾唔錯👍🥗全日早餐成個Potion好大，一個人食完全食唔晒。但係質素都幾唔錯，鍾意裏面嘅牛油果同埋三文魚，食材比較新鮮🍝四川辣味蜆子意粉個friend好鍾意食辣，所以嗌咗依道菜，好surprise嘅係都真係幾辣下🤣蒜蓉同埋辣椒融合得好好，同意粉嘅combination都幾得意🍮原味梳乎厘梳乎厘好大一份，QQ彈彈加上甜美適中嘅糖漿，入口香甜但係又唔會太過。配上新鮮嘅士多啤梨同埋藍莓，成個好清新

呢間梳乎厘好出名，今日朋友放假就同佢一齊黎食午餐，午市套餐仲可以用優惠價加購梳乎厘，超值！原味梳乎厘配楓糖漿梳乎厘輕盈柔軟，口感滑順，搭配香甜的楓糖漿，提升了整體的風味。澳洲殼飼肉眼扒配薯蓉外焦內嫩，肉質鮮美且多汁，薯蓉則綿密順滑。是日餐湯忌廉湯濃郁而不膩。山政小山園【槙之白】宇治抹茶（少甜） 抹茶香氣濃郁，苦甜平衡，適合喜愛純正抹茶的食客，少甜的選擇更能凸顯抹茶的風味。日本和牛肉醬意粉配溫泉蛋 和牛肉醬香氣十足，意粉吸收了醬汁的精華，溫泉蛋的滑嫩使整道菜更加豐富，讓人忍不住再來一口。田園沙律 新鮮的蔬菜色彩繽紛，搭配清爽的醬汁。朱古力 口感細膩，甜度剛好。棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁 雞肉鮮嫩多汁，蜜糖芥末汁的甜中帶辣，增添了層次感。

👧🏻😋👅🍽✨觀塘人氣cafe抵食 lunch set 🤤-🍽️ 午市套餐每日1130-1430供應，$98包餐湯同飲品，部份主菜item同特飲要加錢，亦可以優惠價加配出晒名大份又好食既souffle pancake -▪️主菜🍝 扒帶子配海膽醬闊條麵 +$30 意粉醬好creamy，闊條麵al dente，帶子大粒鮮甜🦆 法式油封鴨腿配蜜桃莎莎 +$40 油封鴨腿肉質軟滑，蜜桃莎莎甜甜辣辣開胃清新，配薯蓉同雜菜▫️梳乎厘班戟🥞 單點過百但套餐加配限幾款只需$88，得兩件但超大件，鬆軟fluffy，伯爵茶醬好香濃，加埋煙韌珍珠甜入心▪️飲品🍵 山政小山園宇治抹茶 +$24 QR code落單有得揀甜度，少甜啱啱好，帶出抹茶甘甜，奶泡香滑，亦設有無糖選擇☕️ 冷泡桂花烏龍茶 帶淡淡花香清爽解膩▫️明太子薯條 $78🍟 新鮮炸起好香脆，明太子醬香辣惹味，但大份到不得了，如果得兩個人或較細食建議叫返跟餐小份小食，不過冇呢個新出品揀🤭

為了吃麻糬疏乎厘，今天我們又再到Four O Five Coffee & Eatery吃晚餐。餐廳仍然保持一貫純白簡約風，食物亦保持水準。明太子醬軟殼蟹意大利粉巨型軟殼蟹炸至金黃酥脆，蟹肉鮮甜飽滿，蘸滿濃郁明太子醬。每條意粉均勻裹上醬汁，明太子鹹香突出。意粉彈牙有嚼勁，醬汁精華滲入其中，令人一口接一口吃過不停！  黑松露燴飯伴巴馬火腿配黑醋汁  上桌即聞到濃郁黑松露香氣，燴飯濕潤度恰到好處，巴馬火腿鹹香提味。黑醋汁完美化解燴飯的膩口感。 特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘為了它專程而來！期間限定開心果口味 + 招牌麻糬王。開心果味濃到爆燈！忌廉、醬料、梳乎厘十分夾。切開瞬間空氣感十足，入口即化！麻糬夾心煙韌，拉絲口感撞上綿密蛋香，層次感爆棚。 

餐廳位於觀塘成業工業大廈地下，穿過升降機大堂推門便可到達，餐廳內裏環境寬敞，主打各種意大利粉、燴飯等西式主菜，其甜品例如梳乎厘等亦其賣點之一。明太子醬軟殼蟹意大利粉意大利粉口感彈牙，熟度剛剛好，不會太淋有韌度，表面鋪滿明太子和忌廉醬，中間放著主角 - 原隻軟殼蟹，意大利粉調味主要甜味為主，配上軟殼蟹的咸香味，整體味道豐富和諧。西班牙海鮮燴飯燴飯以西班牙風味為主調，加上檸檬汁，味道酸酸甜甜，味道香口濃郁，每粒米飯都充分吸收了醬汁，粒粒分明有咬口，加上有大蝦、煎帶子和青口，海鮮配料多樣。原味梳乎厘配楓糖漿源自法國甜點，質感輕盈蓬鬆，口感綿密細緻，有濃郁既蛋香味，配搭楓糖漿食用令味道更甜蜜可口，配碟有香蕉、藍梅和士多啤梨配搭忌廉。山政小山園「RICH」 一番焙茶鮮奶茶香奶醇，味道濃厚，會有淡淡既回甘味，拉花圖案工整值得一讚。Oreo忌廉沙冰上層有奧利奧餅乾和一大份忌廉，下層朱古力沙冰配上濃郁既巧克力醬。

服務優質，服務員友善殷勤，年輕兼有龫勁，我們一入店內便馬上幫我們帶位，感覺得到重視和招待，第一印象已經很好，明明他們是那麼的忙,第一觀感已很好。加上店內一點也不擠擁，枱與枱中間一點也不擠，不會像搭枱般近，很有私人空間感，應有cafe的悠閒感都完全感受到，完全沒有焗促感，很是成功的。有枱，又有美美和好吃的食物，不會故意安排坐到迫一迫，店員很懂執生應對和人情世故，未吃已經先大加分，太喜歡這裡，而且鄰近地鐵站，交通便利

一間低調而隱世Cafe，裝修簡約有格調。服務員態度親切，食物質素亦有驚喜。虎蝦帶子意粉兩隻大大隻嘅虎蝦同兩粒厚肉嘅帶子，份量十足。虎蝦爽口，帶子煎香，保留咗海鮮嘅鮮味。濃厚蕃茄醬汁酸甜平衡，仲有翠玉瓜粒增添清新口感同爽脆感。意粉煮得軟硬適中，掛汁能力強，每啖都好滿足又開胃！黑松露雜菌意大利粉 上枱已經聞到濃郁嘅黑松露香氣，配上忌廉汁creamy得來唔會太膩。菇菌份量多仲有蒜片炒香，口感豐富令味道更有層次。意粉煮得軟硬適中，意粉包裹忌廉汁奶味濃郁香滑，食落好有滿足感！特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘作為期間限定甜品，呢款梳乎厘班戟超有驚喜！梳乎厘質地鬆軟綿密，濃濃蛋香，唔會過甜。梳乎厘表面鋪滿開心果忌廉好濃郁，每啖都充滿堅果香，配上煙韌嘅麻糬和脆脆開心果碎，口感層次好豐富。份量都大足夠兩人，食完勁有幸福感！焙茶鮮奶 焙茶鮮奶，焙茶口感濃郁帶有茶香，飲落好順口甜度調得啱啱好。拉花仲幾靚。鮮奶咖啡 Latte順滑，配上厚厚奶泡香滑，甜度適中，鮮奶香甜中和了咖啡的苦澀飲落好順！

韓式泡菜卡邦尼意大利粉配温泉蛋 $118泡菜同卡邦尼既組合新穎估唔到味道又幾夾喎酸甜既泡菜中和左卡邦尼既膩半熟温泉蛋令意粉更易入口意粉做到al dente係出色既意粉 安格斯牛肉芝士漢堡 $148手打牛肉漢堡肉質鮮嫩多汁牛味突出麵包烘到外脆內軟搭配太陽蛋、奶香既芝士、新鮮既蕃茄、爽脆既生菜同蛋黃醬口感、味蕾層次豐富薯條份量勁多炸到金黃香脆好味但邪惡 原味梳乎厘配楓糖漿 $98梳乎厘份量十足質地蓬鬆輕盈口感介乎於蛋糕同空氣感之間搭配忌廉同楓糖漿一齊食更易入口、味道更佳 冧酒朱古力撻 $48賣相精美朱古力醬加上開心果碎既伴碟令視覺同食慾大增朱古力撻皮鬆脆內餡口感柔軟、入口即溶口感層次豐富每一啖都好幸福 山政小山園宇治抺茶 跟餐+$24拉花吸睛抺茶粉高質抺茶味道突出帶回甘入口順滑解膩 熱朱古力 跟餐+$20朱古力味濃郁有可可既香氣甜度唔會太高好飲 整體而言，哩間café已經幫襯左好次每次都試唔同既菜式食物質素都保持到會再encore

跟舊同學約係觀塘食飯網上見到成業街cafe有得訂位估唔到連平日夜晚好full好彩訂左位 等一陣執枱就入座如果walkin就未必有位 真係要記得book餐廳座位好多 以淺白色為主燈光柔和舒服 樓底又高 係聚會好地方晚市有燉飯或意粉 牛面肉,豬扒等等當然唔少得食甜點 每枱必叫梳乎厘班戟//慢煮大醬和牛面肉配蒜蓉薯蓉 $208//和牛肉質經過慢煮後 淋身軟滑一切落去就好易分開而且煮得入味又唔會太鹹另外用蒜蓉混合薯蓉 十分幼滑 //蒜香蟹肉意大利粉 $128//意粉經過蒜粒炒香 十分惹味很多蟹肉絲舖滿意粉上連同翠肉瓜粒和蒜片 口感豐富//山政小山園宇治抹茶 +$26//凍既抹茶鮮奶飲到濃厚茶底口感幼滑 抹茶用小山園 有質素保證//鮮奶咖啡 $40//咖啡豆味濃郁 口感平衡拉花十分穩定而清晰 水準以上//香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟 $128//重點來了! 因為見到其他人食梳乎厘我地即刻加一份 果然蛋香味重空氣感適中 唔會太粉狀或太結實朱古力配香蕉 甜口而唔會膩

同朋友過咗嚟觀塘工業區去咗間滿有人氣嘅Cafe《Four O Five Coffee & Eatery 》叫咗兩款lunch set食ღ 香煎龍脷魚柳•明太子忌廉汁魚肉雪白，肉質滑嫩，冇魚腥味，加上明太子忌廉汁，好清新，伴碟仲有綿密嘅薯蓉食落都幾飽肚ღ 日式照燒嫩雞胸配燒野菜賣相吸引，雞胸肉大件食落夠嫩口搭配健康嘅燒野菜，豐富又滿足仲可以追加優惠飲品/小食同梳乎厘班㦸
ღ 伯爵茶珍珠梳乎厘班㦸每枱都會叫嘅梳乎釐班㦸我哋當然都要飯後甜品滿足吓味蕾一上枱勁吸睛，疏乎厘震揗揗上面鋪滿伯爵茶醬汁加上煙靭珍珠食落滿滿滋味ღ 玫瑰鮮奶咖啡｜宇治抹茶兩款嘅拉花都靚靚❤️味道濃郁又香滑

今日約咗朋友喺觀塘食飯，揀咗間Cafe諗住可以慢慢chill吓飲吓食吓傾吓偈。我哋一共叫咗四樣嘢，全部都出乎意料地大份，搞到我哋大失預算爭啲食唔哂😂😂🐑烤香草澳洲羊架擺盤非常精美，而且份量十足，有四支骨咁多。羊架雖然冇得比我哋揀生熟到度，但係都依然拿捏得非常好。而且啲肉唔會黐實晒啲骨，好容易就可以食得乾乾淨淨。🍄‍🟫黑松露燴飯伴巴馬火腿配黑醋汁松露味無論係聞落定係食落都非常香濃。啲飯食落口綿密得嚟又粒粒分明，每一粒都有好濃厚嘅醬汁包住。🍟明太子薯條熱愛明太子嘅我見到有明太子薯條梗係想試吓啦，見到佢$78咁平以為係細細兜，心諗叫多個小食OK啦😂點知嚟到嚇咗一跳，個份量仲大過碟黑松露燴飯，令我感到又驚又喜。薯條上面既明太子醬都算多，另外其實薯條本身佢都有做到調味，就算係啲冇沾到醬汁嘅薯條都非常惹味。真係誠意十足。🥞特濃開心果忌廉麻糬疏乎厘我從來都冇食過咁大嚿嘅疏乎厘pancake😂大概係平時我哋喺出面食到既1.5倍大。食落口非常鬆軟，而且好有蛋香味。開心果忌廉都非常濃郁，上邊有一粒粒開心果碎。如果唔係食咗咁多嘢已經覺得好飽，我真係想再叫多一個啊。雖然加埋都食咗六百幾蚊，但係每一樣嘢都好大份

餐廳主打巨型梳乎厘pancake，新出「特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘」勁吸引🥹🥹 除左甜品，正餐小食都高水準，特別係薯條同PASTA份量都極多🤯🤯飽到食唔晒lol明太子醬軟殼蟹意大利粉 $156天使麵好掛汁！而且軟殼蟹炸到好脆😍😍配山政小山園【RICH】一番焙茶鮮奶明太子薯條 $78 份量好多！！！完全食唔晒🤣🤣明太子醬好食！棒棒雞鎚配蜜糖芥末汁 $88炸到好脆，配上蜜糖芥末汁勁好食！特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘 $158超級巨型的梳乎厘！好濃開心果味🤤🤤仲有麻糬係面煙煙韌韌勁！好！食！

在觀塘的工業大廈裡，藏著一家精緻的西餐廳，外表簡約，卻讓人驚喜🫶🏻烤香草澳洲羊架伴西兰花苗 🐑🥦这道菜色香味具全，羊架外焦内嫩，香草的香气令人垂涎。搭配新鲜的西兰花苗，让整体口感更为清新！酥炸海苔鱿鱼 🦑酥炸海苔鱿鱼外脆内嫩，搭配青芥末沙律酱，口感层次分明。真是开胃的小吃！伯爵茶珍珠疏乎厘班戟 🥞班戟柔软，上有香甜的珍珠，唔太甜，好好味！青柠柚子梳打 🍸清爽又消暑，充满了夏日的气息又解渴餐廳食物質素好，難怪餐廳地點咁隱蔽都咁多人！

觀塘區有唔少美食，今日lunch去咗間西式餐廳～- -午市套餐 $98澳洲殼飼肉眼扒（+$90）肉眼扒點左七成熟，牛扒厚度適中，肉味香濃，嫩口多肉汁，下面有薯蓉做配菜，混合燒汁加肉汁香味好正。酥炸海苔魷魚 配 青芥末沙律醬（+$28）套餐可以加配小食同甜品，炸魷魚條口感香脆，芥末醬好出色，食落creamy唔辣。吉士焦糖梳乎厘班戟（+$78）甜品加配左梳乎厘，口感比較有質感，蛋香味好濃，面頭嘅焦糖好脆，吉士醬唔會太甜，配埋爆谷一齊食好滿足～～海鹽Kiri芝士奶蓋桂花烏龍茶（+$20）Lunch set 仲有湯同飲品，是日餐湯是粟米湯，味道香甜，飲品點左奶蓋茶，茶底清新，芝士奶蓋都係偏向輕盈唔會好heavy。- -明太子醬軟殼蟹意大利粉$128原隻軟殼蟹香脆多肉大隻，意粉好掛汁，味道ok出色～

✨Blingbling美食推介✨📍觀塘☕️ Four O Five Coffee & Eatery觀塘工廈區世一souffle pancake✨💠💠💠💠💠💠💠💠今次Blingbling走入觀塘工廈區嘅 Four O Five Coffee & Eatery✨環境好舒服，好多sofa座位，絕對係一個好chill既不二之選！☕️🌿🍴重點菜式逐樣睇：🥭粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 $128‼️MUST TRY‼️賣相好靚，一拎出黎被嚇親！因爲係超級大份😍岩曬我呢個souffle pancake控😍Pancake蛋香十足、輕盈蓬鬆，椰子忌廉清香滑溜，配搭完美✨好味又唔膩～每一啖都似食緊「夏日陽光」咁 ☀️🥭🐏烤香草澳洲羊架配焗蒜頭 · 露絲瑪莉汁 $218外層烤得金黃微脆，雖然係well done，但係肉質依然好嫩同多汁😋羊味濃郁無羶味，而且分量好多！焗蒜頭香而不嗆，成道菜夾埋食層次感豐富 🐑🧄🥘西班牙海鮮燴飯 $276 (set)海鮮料足，大蝦青口鮮甜彈牙，飯粒吸晒精華湯汁，微濕潤帶creamy質感，口感飽滿，調味岩岩好，雖然好大份，但我地都食曬啊！🦐🦑🥤飲品方面都好有水準：🍵山政小山園【RICH】一番焙茶