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3-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
31060129
Introduction
It mainly sells Chinese dessert, the Chinese dumplings are handmade every day with peanuts or sesame.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Eastern (2016)
Opening Hours
Today
16:00 - 00:00
Mon - Sun
16:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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見到啲人排晒大隊係朋友講介紹呢度最出色嘅中式糖水即刻叫咗兩碗外賣叫左黑芝麻糊加湯圓味道好滑,而且好濃郁嘅芝麻味杏仁茶加湯圓好香杏仁茶加埋湯圓嘅配搭好出色雖然地方好細,但係都好好生意因為佢哋嘅湯圓真係好出色
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今日下午想醫下嘴,專程去咗福元湯圓歎返碗熱辣辣甜品。今次揀咗芝麻糊加湯圓,芝麻糊香濃幼滑,入口順喉,唔會過甜。湯圓煙韌有咬口,芝麻餡香氣十足,配埋熱芝麻糊一齊食,暖胃又滿足。之前亦試過佢哋嘅杏仁茶加湯圓,杏仁味濃而唔苦,係鍾意杏仁茶嘅人會鍾意嘅味道;另外番薯糖水、椰汁西米露、豆腐花都試過,質素穩定,甜度適中,每次都有驚喜。福元湯圓店舖唔算大,但甜品選擇多,無論熱食定凍食都有好選擇。係一間可以隨時走入去,靜靜地歎返碗甜品、感受片刻寧靜嘅地方。簡單一碗甜,足以撫慰一個下午。
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因為我唔係住附近,見佢4pm先開門,而且舖頭細細,所以就4pm去食.睇落似係一家人經營,舖頭只有3張2人摺枱,因為我早去,所以無乜人,可能相對老闆娘心情輕鬆啲,有少少笑容,仲閒聊左一兩句. 試左最出名芝麻糊+湯圓 $38。芝麻糊:堅真材實料,好香黑芝麻,雖然係糊,但一啲都食唔到用粉溝出黎嘅感覺,好滑好入口.。湯圓:皮好薄,黑芝麻唔洗講,又係好香好滑.中式湯水,我唔係好識食,只係食過幾間,呢間算係我食過最好食,最唔‘粉’,最真材實料.(Sor, 有啲詞窮,形容詞有限)
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這家餐廳的甜品給人一種溫暖的感覺。可以看到,色澤濃郁的芝麻糊,以及核桃糊,都加入了軟糯的湯圓三粒。芝麻糊味道濃厚,香氣撲鼻,每一口都能感受到芝麻的醇厚。湯圓飽滿Q彈,帶來豐富的口感層次。然而,美中不足的是,湯圓的個頭稍微小了一點,而且甜度略微偏高。如果湯圓能夠再大一些,並且調整一下甜度,相信整體口感會更加完美。總體而言,這道甜品仍然值得一試,特別是在寒冷的夜晚,一碗熱騰騰的芝麻糊湯圓,絕對能帶來滿滿的幸福感。
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