Video
3-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
31060129
Introduction
It mainly sells Chinese dessert, the Chinese dumplings are handmade every day with peanuts or sesame.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Eastern (2016)
Opening Hours
Today
16:00 - 00:00
Mon - Sun
16:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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每逢新年，中秋，元宵呢啲傳統中國節日，都會見到呢間舖頭出面大排長龍。今日終於有機會試下佢。入到去終於知道點解係要大排長龍，因為間舖頭得十幾個位。我目標清晰，鴛鴦湯圓（我揀咗三粒黑芝麻，兩粒花生），薑糖水底。等咗一陣就有得食喇。一上枱就知係好野，個黑芝麻湯圓白裡透黑，就知佢皮薄餡漲，花生湯圓就可能有保護色，睇色就唔知喇，但粒粒都漲卜卜，滑嘟嘟咁。佢啲薑水真係好薑，啲薑好似唔使錢咁，又做到甜品嘅最高境界- 唔係好甜咬開粒湯圓，嘩，流心架而且新鮮熱辣淥出來，真係焫親條脷佢層皮真係好薄而且好煙韌，又爆餡真心嘅，係甜嘅，不過配埋薑水一齊食，啲甜可以中和啲薑嘅辣，啲薑又可以中和湯圓嘅甜，真係perfect match果然名不虛傳不過食完都幾飽，建議大家留肚食湯圓
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本來只係想食個涼快嘅甜品，點知走入湯圓老字號竟然食到意想不到的驚喜。福元不止湯圓出名，凍甜品同樣有水準，令人對佢印象再升級今日試咗兩款清新甜品，簡單但不平凡：🥭 芒果涼粉（$36）：芒果味清甜天然，涼粉爽滑透心，唔會太甜之餘又夠冰涼，炎炎夏日食一碗超級醒神！🌊 海底椰豆腐花（$34）：豆腐花入口即化，配上海底椰清爽口感，好有層次，甜度適中仲帶點養生感，食完無負擔。呢幾年潮流興食仙草，但我始終最鍾意涼粉。唔單止味道簡單真摯，仲係我童年夏天的標配，一啖落去，全個記憶回甘💭食物可以係回憶，也可以係驚喜。福元湯圓的涼粉與豆腐花，就係兩者兼具的好例子
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去油街睇展覽，順便過嚟試一試湯圓因朋友介紹，所以記得呢一間福元湯圓湯圓的皮不算太煙靭，但是薄薄的，一咬內餡料即刻流出，尤其芝麻比較流心。相對芝麻，花生就比較遜色，不過同樣好食叫咗鴛鴦湯圓，一次食到兩種口味。糖水部份比較清澈，夠晒熱有薑味✊🏻同行朋友試咗陳皮紅豆沙濃濃的陳皮味，紅豆沙好粉好沙紅豆沙煮得比較綿密如果鍾意食口感嘅人就唔推薦但係如果鍾意食滑溜的糖水推薦。店舖比較細，好多人叫外賣。原本仲想試佢嘅楊枝甘露，留待下次再試
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杏仁茶香濃滑溜🌰 甜度剛好唔膩喉🍬 質地綿密似絲綢✨ 飲完成個喉嚨好舒服💆♀️芝麻湯圓皮薄餡爆💥 一咬開芝麻漿湧出🖤 煙韌外皮配香濃內餌🤤 浸喺杏仁茶仲正💯北角街坊糖水老字號🏮 環境簡單乾淨🪑 阿姐服務親切😊 即叫即煮保證新鮮⏳食完飯必食糖水首選😌 一碗已經夠晒滿足💖 價錢合理份量足💸傳統糖水做到咁高質好難得🌟 下次要試埋花生湯圓🥜 甜品控夜宵好去處🌙
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見到啲人排晒大隊係朋友講介紹呢度最出色嘅中式糖水即刻叫咗兩碗外賣叫左黑芝麻糊加湯圓味道好滑，而且好濃郁嘅芝麻味杏仁茶加湯圓好香杏仁茶加埋湯圓嘅配搭好出色雖然地方好細，但係都好好生意因為佢哋嘅湯圓真係好出色
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