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9-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Thu
12:00 - 22:00
Fri - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Chocolate Oreo Brownie
+87
這間新漢堡店選用開放式廚房設計，吧枱位置更可欣賞烹調過程，裝修充滿外國風情，難怪有不少外籍人士光顧。.🍔SHINJUKU SURF N' TURF 新宿海陸雙拼堡 $198安格斯漢堡扒🥩好厚身，份量十足，肉味香濃又juicy ；入面還有🍤天婦羅龍蝦，外皮香脆，蝦肉口感彈牙；配上味噌燒烤醬、七味香蒜醬，和爽口椰菜絲，味道和口感層次豐富。.🍔BUFFALO BILL 水牛城比利堡 $198雞胸漢堡扒🐔外脆內嫩，外層沾滿香辣惹味的水牛城醬、酸酸地的藍芝士田園沙律醬，味道滋味。.🍟FRENCH FRENCH FRIES 香脆法式薯條 $78 薯條新鮮即炸，而且份量超多，真的超邪惡！上面還滿佈煙肉、松露醬、🧀法國半軟硬生牛奶芝士，令人吃不停口。.🍋Housemade Sparkling Lemonade自家製檸檬汽水 $25自家製檸檬汁加入汽水，口感清爽。.🥤Ice Lemon Tea 凍檸茶 $25茶味甘香，味道不錯，幫助解膩。
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Lunchtime爬上嚟食burger坐咗係bar枱可以望住整burger一路等已經一路聞到好香有唔同嘅burger同fries選擇豪華版平鐵堡 FLATIRON DELUXE $128(House Pickles, Crispy Onions, Old Bay Mayo,Double Cheese, Smoked Bacon自家醃菜、香脆洋蔥、美式香料沙律醬、雙重芝士、煙肉)層肉好厚好juicy 再加埋煙肉 唔錯耶~豬仔芝味堡 PIGALLE 'N' CHEESE $188(Bacon and Truffle Jam, Raclette Cheese, Crispy Onions煙肉松露醬、法國車輪芝士、香脆洋蔥)兩個包都一樣咁鬆軟 嗰層肉都好juicy而依個醬汁更加正 再加埋啲脆脆 口感好豐富鐘意依個多啲波士頓薯條 BOSTON FRIES $88🍟 (Butter Poached Slipper Lobster, Caviar Mayo牛油水煮琵琶蝦、魚子蛋黃醬)係出色嘅薯條🥹即叫即炸 新鮮炸起 熱辣辣脆卜卜加埋好香牛油同香草 不得了🥺食到停唔到口PORTUGUESE EGG TART MILKSHAKE $48(Chopped Egg Tart, Salted Caramel Sauce, Vanilla Custard蛋塔碎、鹹焦糖醬、香草蛋奶凍)其實係被依杯milkshake吸引而嚟🥹杯奶昔本身係無葡撻味 只係焦糖+Vanilla 係幸福嘅味道🦦而且唔算好重奶味 又唔會好漏 都幾好飲但個葡撻凍咗就一般般啦 個口感少少奇怪😂Burger + Fries + Milkshake 三樣都好食
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中環蘇豪新開了一間漢堡店，坐在對着open kitchen 的吧枱，可以看到廚師們即叫即製料理和飲品，氣氛很熱鬧～🔸BUFFALO BILL /Crispy Chicken Schnitzel, Chilli Crisp Buffalo Sauce, Blue Cheese Ranch/這裡的漢堡都配有沙律，蠻清新的。這個水牛城比利堡有香脆雞胸漢堡扒、香辣水牛城醬和藍芝士田園沙律醬，辣辣的很開胃惹味🔹SANTA MONICA MAMA /Blue Swimmer Crab Cake, Avocado Crema, Jalapeños, Beefsteak Tomato/另外點了個海鮮style的聖塔莫妮卡媽媽堡，有藍花蟹肉餅、牛油果忌簾、墨西哥辣椒和牛扒番茄🍅 蟹肉餅啖啖肉又鮮味，口感相當豐富🦀🔸BOSTON FRIES🍟/Butter Poached Slipper Lobster, Caviar Mayo/薯條款式都很特別，我們選了波士頓薯條，配搭了牛油水煮琵琶蝦和魚子蛋黃醬，有粒粒蝦肉，澆上醬汁非常涮嘴，會一口接一口的吃不停呢🔹PORTUGUESE EGG TART CONCRETE SHAKES/Chopped Egg Tart, Salted Caramel Sauce, Vanilla Custard/這裡的吉士每天自家新鮮製造，就點了一杯吉士奶昔試試～ 這杯有奶昔蛋塔碎、鹹焦糖醬和香草蛋奶凍，賣相一流，而且非常邪惡🤤 喝一杯就很滿足了🔸Housemade Sparkling Lemonade🍋另外也點了自家製檸檬汽水，酸爽清新，也可以減輕膩感呢
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之前Bookmark咗間新餐廳 Flat Iron Burger, 除咗burger 外，主要係俾佢哋嘅吉士奶昔吸引住， 今日行開餐廳附近， 走咗去試試。我先要咗一杯 Chocolate Oreo Brownie 吉士奶昔，另外要了一份素肉burger.奶昔先到，杯奶昔視覺上真係一流， 但飲第一口時有點失望，我完全期待會係一杯冰凍嘅奶昔，但完全唔凍。不過杯奶昔本身係好飲，口感夠滑, 夠濃稠，又夠甜。因為當天我食素嘅關係，叫咗素肉burger, 味道口感跟牛肉/肉類burger, 相信會有所分別。 講返個素burger, 麵包，味道，烹調都是預期中嘅高水準。下次一定會叫肉burger再試試。因為下午茶時段關係, 餐廳內食客不多， 用餐後叫了杯啤酒打算坐多一會。難得有空在蘇豪區靜靜地享受一個悠閒下午。
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❀ Flat Iron Burger #中環 ❀❗米芝蓮推介餐廳姊妹店 親民高質超爆餡漢堡包❗——————————————————前排去咗中環抵食牛扒店Flat Iron Steak，最近再去全新嘅Flat Iron Burger🍔同樣走親民路線、食物有水準🥰原來兩間餐廳都係由連續5年獲米芝蓮街頭小食推介The Butchers Club嘅創辦人所開。午市套餐只需$148，包括招牌flat iron漢堡包、薯條及冷凍吉士甜品🤯餐廳仲採取開放式設計，客人可以近距離觀賞製作過程！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ DOUBLE HAPPINESS $188 (4.1/5)提提大家，呢款係Secret Menu，喺menu左下角有個QR code，要scan咗先見到㗎🤣另外仲有幾款神秘食品，喺度先賣關子，大家記住去到scan嚟睇吓！Double happiness原來係兩個招牌flat iron deluxe嘅合體版，雙倍滋味雙倍快樂🥰漢堡扒選用頂級黑安格斯牛扒以及和牛牛扒嘅牛臀肉、牛胸肉及牛肩肉三個部位混合而成，口感實在但唔會過硬，亦唔怕一咬就散開。脂肪分佈均勻，充滿肉汁和但又唔會太油膩。最喜歡佢將表面嘅漢堡包皮切開搽牛油再煎，份外香口😋.☞ SANTA MONICA MAMA $168 (4.1/5)唔想食牛肉漢堡扒咁普通，不妨試埋呢一款😆餡料居然用上蟹餅🦀表面香脆，內裏真材實料充滿一絲絲嘅蟹肉，鮮味十足。喜歡加咗少許紅椒🌶️，微辣更加惹味。加埋蛋黃醬一流！.☞ BOSTON FRIES $88 (4/5)薯條亦有多款口味選擇，有日本御好燒、法式煙肉黑松露味，而我哋就揀咗波士頓薯條Boston，有大量爽口牛油水琵琶蝦及魚子蛋黃醬，好惹味👍🏻而且薯條仲要係我最喜歡嘅長條幼身款😆不過要盡快食，擺得耐會開始變淋。.☞ CHOCOLATE OREO BROWNIE $48 (3.7/5)最後仲嗌咗杯朱古力布朗尼Oreo吉士奶昔。用自家製雪糕新鮮炮製而成，口感比起一般嘅更濃稠，好似軟滑忌廉，個人prefer沙冰咁重少少🙈配以Oreo及brownie，打卡一流！——————————————————✨整體味道: 3.9/5 ✨環境裝修: 4/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 4/5✨再訪興趣: 3.8/5.💞整體來講價錢合理，而且漢堡扒juicy美味，亦有唔少獨特創新嘅款式，喜歡漢堡包千萬錯過，唔鍾意漢堡包嘅亦不妨一試，可能會令你改觀。
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