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2-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station continue reading
Telephone
26481938
Opening Hours
Today
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay JCB
Number of Seats
120
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
Outdoor Seating
TV Broadcast
Spot payment
About Reward Scheme
Review (41)
週末與家人外出用餐,為避開公眾活動區,最後選擇到上環一帶用膳。「花朝• 駿宮」由好友介紹,主打粵京滬菜式。餐廳佔用 AKVO 酒店其中三層,環境整潔光猛。或許近期市道不佳,餐廳所供應的午市套餐只需 $68/位 起,包冷盤小碟、湯羹、京滬小菜及飯麵。冷盤小碟各冷盤小碟皆是一人份量,賣相小巧。在云云冷盤之間,小編較喜歡富花雕酒香的「花雕酒醉雞」,以及爽彈惹味的「雞絲粉皮」。 湯羹是日「花朝原盅燉湯」是「茶樹菇淮山燉雞湯」。一人一盅,湯料足,味道濃香富火喉,更有一只小編喜歡的雞腳,讚!京滬小菜「菠蘿咕嚕肉」及「滬式糖醋魚塊」在口味上有點相似。咕嚕肉熱食外脆內軟,但稍稍放涼後已迅速變硬。「紅燒獅子頭」及「滑蛋炒蝦仁」勻有過鹹的問題,尤其是「滑蛋炒蝦仁」,食鹽施放不夠平均,炒蛋亦欠滑。精選點心除了以上的套餐菜餚,小編亦散點了數款精選點心。相比剛才的冷盤小菜,各點心的賣相較預期遜色,甚至有感粗糙。以約 $40 一籠的點心而言,味道上也在水準而下。套餐定價平宜是「花朝• 駿宮」的賣點,冷盤小菜性價比合理,但點心質素卻遜預期。整體評價一般。 continue reading
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Level4 2019-06-22
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之前食過主打京滬菜的京.花朝已經覺得質素頗高,今次的花朝.駿宮跟前者是同一集團,但卻是主打粵菜,所以菜式較為貼近港人口味。*****************花朝.駿宮位於酒店內,店面比一般中菜館感覺較為乾淨企理。晚市有套餐也有單點,二人套餐由$368至$598,包小吃、雞、燉湯和兩個小菜,另可可錢追加海鮮菜式,如果人少少都算多野食而已幾抵食,不過套餐內的小菜款式都比較普通,所以最後我們就決定單點。茶芥每位$12,沒有花生等小吃收費,定價位理。杏仁原燉白肺湯($188)白肺湯非常足料份量亦多,一盅可分到十碗,足夠4至6人享用。白肺湯內有白肺、豬肉和雞腳,湯不會太油,帶點黏度,白肺洗得乾淨,非常入味。黃金焗鮮魷($118)鮮魷炸漿厚薄適中,鹹蛋味非常重,邪惡又美味。黑風流沙包($32)最近流行這款竹炭流沙包,黑色的包皮配金色的劃花的確幾吸睛。流沙包流心效果出色,鹹蛋黃味亦突出,流沙包迷必點。自家XO醬翡翠蝦球($228)海鮮類菜式都要二百元起跳,絕不便宜,不過這個蝦球卻交足功課,蝦球爽彈結實,用XO醬炒鹹鹹辣辣很惹味,不面還以菜心墊底。日本青芥牛柳粒($128)牛柳粒肉質軟嫩,青芥味剛剛好不會太嗆鼻,只是略嫌醬有點過多。大澳鹹魚枝竹滑雞煲($128)雞煲內有滑雞、冬菇、枝竹和豆卜,非常足料,雞肉都算嫩滑,豆卜和枝竹吸收了醬汁的味道,冬冬菇亦夠軟腍,整體不錯。香煎肉絲兩麵黃($108)兩麵黃煎得夠脆又不會過硬,非常香口。總結,食物做得出色,雖然單點小菜沒有套餐抵食,但菜式較多選擇之餘,款式又特別,個人覺得人多最好單點。 continue reading
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Level4 2019-05-26
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個人都好喜歡飲茶,有時有朋友星期六都要上班,自己岀開去會搵佢地食個午餐,佢就話有時Lunch會成班同事嚟呢到食,今日就帶我嚟食。環境位於酒店之下,環境安靜,餐廳亦不算大,但可能冷氣唔夠,較多小蚊滋。有機鮮茄野菌魚湯浸唐生菜 $45份量都可以,價錢就貴少少,岀街食得多少食菜所以叫碟食下,都幾新鮮清甜。花雕酒原隻鮑魚(二隻起) $48落單有誤會,由於兩隻起叫,咁就點餐紙寫左個2字,即係要2隻,但係嚟左4隻要就話落左我2份,師傅以為2隻為1份,收我$48x4隻既錢,話岀咗食物唔收得返,好無奈地2隻變4隻。但鮑魚醃得幾好食,十分重陳皮香又帶點花雕酒味,而且煙韌彈牙,可一試。原隻鮑魚燒賣 $38/2粒細粒鮑魚,鮑魚腍身少少,而燒賣係蝦燒賣幾彈牙。金湯小籠包 $30有3個,比起上嚟好似比較抵食,好貼心地個底有塊紅蘿蔔墊住,等你夾起時帶承托力唔會咁易穿。入面都幾多湯汁,肉應該本身加入薑,所以醬油冇薑絲都食到有薑味,皮厚度可接受。黑金流沙包 $30成日見人地打卡影相食黑色既流沙包,自己未試過,見到呢到有就叫嚟試下。估計係竹炭整成黑色,食落冇特別既味,可惜包身比較硬,而流心餡就做得不錯,有沙沙口感。沙律大蝦角 $35入面大蝦彈牙,略嫌外層炸皮油溢左少少同厚左啲。即焗酥皮蛋撻 $28本身叫燕窩蛋撻,原來店員又搞錯落左普通酥皮蛋撻,落左就照食。蛋幾滑,外層都夠脆,唯牛油香未夠重。總括而言,可能主要做酒店客人,地理位置未算方便,價錢偏貴少少,食物中規中矩,係落單需要注意一下。附:餐牌 continue reading
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Level1 2019-11-11
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星期五一行六人諗住去呢間酒樓食lunch,朝早一早打去book位,指明唔好安排坐房,因為之前去過兩三次都係坐房,開左冷氣等於冇開,冷風機又唔可以吹到全部人,個個大汗揼細汗咁食飯,所以專登早啲book位,要求唔好安排坐房,職員回答到時會安排坐位。去到酒樓,職員竟然依然安排我地坐二樓嗰間冇冷氣嘅房,我地話唔坐,想走人,職員極力留客,call落一樓搵支援,話如果食小菜可以坐上三樓,但我地食套餐只可以坐二樓,因為一樓爆滿左(因為係三層入面冷氣最充足嘅一層)。當時其實二樓仲有好多吉枱,但職員都唔俾我地坐其他枱,最後講左一陣先免為其難俾我地坐一張十幾人嘅大枱,話有機會要搭枱,其實一直都冇話過唔想搭枱,係佢地唔安排我地坐任何一張未有人嘅枱!坐低左,落單叫左六個套餐,湯、白飯、前菜同小菜都陸續送到,過左幾個字,5個餐都黎齊,都差唔多食飽,係爭一碟炒四季豆未到,催左一次,話黎緊,過左一陣,個傳菜(都係頭先安排座位嗰個侍應)捧左幾碟小菜出黎,包括一碟炒四季豆,但送左去另一枱,咁我地再叫個呢個侍應黎,問我地碟四季豆黎未,問佢頭先嗰碟點解唔係我地嘅,佢話「呢碟四季豆係人地個枱號嘅,唔係你地架」,WHAT???? 我地追緊嗰碟四季豆係我地叫先嘅,咁就算有下一枱人叫四季豆都應該係按返先後次序俾客人啦!不過佢都送左俾另一枱客,都冇辦法,惟有再等,隔多一個字左右,重覆情況出現,再次叫嗰個侍應問佢,佢都係咁樣答,我地再講返lunch返公司遲到要扣錢都完全漠視,最後侍應再加多句「如果呢碟俾左你地,啲冧把咪亂晒囉,傻豬」真係火都黎埋,我地即刻話叫你經理黎,因為經理咁啱喺佢隔離,我地要投訴啦,簡單講返件事,同時間廚房又出左一碟另一枱客嘅四季豆,經理二話不說叫嗰個侍應俾左我地先,個侍應仲豬到俾返張枱號紙個經理,好似唔識點做咁,個經理話「你自己拎住記住呢枱客未有四季豆啦」,最後個經理講左唔好意思,話佢啲同事係咁,我都忍唔住回返句「你要教下佢地點做野啦!」。碟四季豆,足足用左40分鐘先送到我地張枱,當中仲要又催又嘈佢地先肯俾。如果我地唔嘈,碟四季係絕對等佢地地收舖都唔會送黎!first come first serve應該唔會只係講緊入座嗰一刻丫,同款食物應該都係first come first serve架嘛?!唔會係因為你呢個侍應記唔到野搞到啲單亂晒而要客人等嗰碟屬於我個枱號嘅嗰碟餸呀嘛?!呢餐飯,食左個幾鐘,一半時間就係等緊碟四季豆!食左一肚氣!本身食物質素係ok嘅,但總括黎講,如果你可以忍受到啲服務水平咁低嘅酒樓,你可以繼續將佢放入你嘅list度,但一行六人都認為:不了! continue reading
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Level3 2019-10-06
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可能本身自己就好中意食粵菜啦,成日都留意邊度有粵菜店,今日就去左上環果間花朝.駿宮試試味。哩間店噶環境幾好,位置都算闊落。一定要試試哩間店噶冰鎮鮑魚!好大只鮑魚哦,肉質肥美好咬口,仲有淡淡噶花雕香味,一個字:正! continue reading
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