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5-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
31840882
Introduction
A casual French cafe serves quality coffee, bread, cakes and desserts.
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Opening Hours
Today
08:00 - 18:00
Mon - Fri
08:00 - 18:00
Sat - Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
行過這間店，總是對佢哋既Creme Burlee Cheesecake念念不忘，今次就來嘗嘗新出既Coffee Creme Burlee Cheesecake。依家講返正題！啲Creme Burlee上面既焦糖層脆到喇，似乎講緊“嚟啖我啦！”咁，下面既Cheesecake層次又夠嘅，入口即溶。咖啡嘅苦同芝士嘅香完美融合，喺喉嚨留下一股狂野既甘甜。呢個配搭，真係得嚟唔悶，有少少“掂擔啫”感覺！🍰☕💖試完呢塊神奇嘅咖啡版之後，又怎可以錯過招牌的榴槤版呢？食落去既榴槤Cream Burlee Cheesecake香濃得嚟又唔會太膩，榴槤肉嘅粒粒感覺同芝士蛋糕輕盈嘅質感完美啜合，對於一個榴槤控嚟講，簡直係“撈到”啦！蛋糕兩面又唔會爭鋒太勁，相反係和諧共處，一齊搞大件事，創造出無可比擬既味覺享受。如果不嬲，我真係要大聲推介呢道甜品！👍🎂🤤
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喂喂喂！唔該，榴蓮控同芝士控嘅老友記好好，我今次要同大家速遞一啲好滋味喇！頂頂脆嘅焦糖脆皮襯托埋厚實嘅榴蓮芝士蛋糕，簡直係味蕾嘅雙重奏！🎶款款走過，咪錯過啦！經過間店嘅時候，我望到Creme Brûlée Cheesecake，真係即刻荷包痕痕。食咗一啖，脆嘅焦糖表層「卡滋卡滋」咁響，啖啖芝士味入口即溶，令人「嘩」一聲，叫得出「夠哂水添」。轉個頭，見到Cream burlee Durian cheesecake，作為一個榴擴廣泛嘅我，點可以放過？！👀 嚟緊個月吃貨界要瘋咗呢款蛋糕，佢絕對係星級推介！🌟 榴蓮味嘅迷人香氣，混合曬哂哪個香濃芝士，包裝得又精緻，每一啖都叫人想攬實佢叫好食！塊蛋糕呢，濃郁中帶點小驚喜，食完唔經唔覺就已經鹹魚翻生！下次再經過，一定又會支持多次，仲要喺IG Story狂晒相，叫埋成班Friend一齊搶食！😋🍰🤤
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買今日下午茶時間，公司Office冇乜人，得返我同同事，所以叫下午茶返嚟食，原來幾個同事都鍾意食榴槤，所以我哋買咗個榴槤cheesecake，榴槤味好濃郁，一打開，就聞到香噴噴嘅榴槤味，同幾個同事分嚟食，$180左右，我哋四個人食都好滿足，其實6個人食都夠食完呢個留言即刻令我諗起馬來西亞，雖然而家疫情去唔到馬來西亞，但係食完呢個cheesecake，好似去咗馬來西亞旅行咁，呢間Cafe好早關門，有時放工去佢都散咗，想食要做少少啦
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放假日同肥髀出天后搵食，食完正餐再去咗呢度買甜品（其實正餐本來想去呢間，結果行錯去另一間分店） 去到都係辦公室大樓嘅地下大堂一個櫃台，比康宏匯嗰間細，不過冷氣強好多！有放桌椅在櫃臺旁邊，可以堂食，呢間見到有甜品，問店員肥髀想食嘅creme brûlée cheesecake可唔可以外賣，女店員好親切地答可以，仲解說有榴蓮同原味，我揀原味，佢再攞一盒其他客人預訂，已燒好糖面嘅creme brûlée比我睇，我落單比錢後，睇住店員在開放式廚房燒糖面，佢灑上一層砂糖，再開噴火槍，但噴火槍有點不受控制，時大時小，店員不停同啲火搏鬥，我見糖面比demo嗰件黑，燒好再入盒，店員提我要再放室溫下一個小時先可以食！返到屋企差不多夠鐘開盒creme brûlée （$98）糖面幾厚，但有啲位燒得太燶，最後我揭走唔食，下面嘅芝士慕絲剛剛變軟，中間仲有啲冰感（想滑啲要放耐啲）芝士味輕唔膩，下面嘅餅底，牛油味重，餅底唔會太實，整體好味！可惜糖面失手了！店員斯文有禮有笑容！
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每天早上如果不先飲一杯咖啡， 整個人去到中午都好似未醒一樣！ 所以每天的咖啡已經成為我生命中不能缺少的一件事。 養成了我對咖啡的所有其他副產品都有好濃厚的興趣! 所以當我知道這裏有咖啡cheesecake的時候， 也完全顧不到減肥了，一於食左先算！ 這裏的cheesecake最吸引我的地方除了咖啡味之外， cheesecake的面層還會有一層脆脆的焦糖， 那層焦糖還會新鮮即製， 買的時候才在 cheesecake上面灑糖， 然後立刻用火槍燒製， 所以那層焦糖保證夠脆， 焦糖就是要夠脆卜卜才好食！ 在那層又甜又香脆的焦糖底下， 就是軟骨的cream cheese， 綿綿的質感有如軟雪糕般在嘴內溶化， 然後意想不到香濃的咖啡味湧出來， 猶如正在暢飲 cappuccino 一樣， 原來cheesecake同咖啡嘅味道係咁夾㗎！ 仲有種甜而不賦的清新感覺， 又有種苦而不甘的香甜香氣， 一啖香，第二啖甜，第三啖濃，每一口都令人好享受！ 你平時好少碰甜品的老公也覺得非常好吃，讚口不絕呢！ 吃著吃著我們二人就這樣將一個 cheesecake 一下子ko掉！ 因為好食到停唔到口啊嘛(≧∇≦)
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