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Recommended Dishes
🍞Bread (7/10)幾香芝麻味，麵包大塊鬆軟，點醋食都OK。🥗Creamy Potato Tuna Salad (7/10)Boiled Egg, Bacon Bits & Capers係吞拿魚罐頭加沙律醬，再加薯仔撈埋，凍凍地酸酸地都幾Fresh，沙律菜就比較少啲，ok嘅。🍴Button Mushroom Mac & Cheese $158 另收加一 (7.5/10)Parmesan & Truffle Oil得蘑菇芝士，好香濃芝士味，不過偏鹹香，蘑菇係罐頭蘑菇，通粉好多，正常都好食。🍴Brownie (7/10)冇晒Tiramisu轉左Brownie，口感比較濕潤結實，香濃朱古力味，唔甜，正常。推薦指數: 7/10今日午餐冇乜好揀，芝士通心粉個味道都唔錯嘅，不過真係冇乜料囉，百零蚊有頭盤，主菜甜品味道唔錯，第三次食都唔錯嘅，餐廳好似定期會更換一次Menu，所以唔會重複食到一樣嘅菜式。
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Lunch set🥗Caesar Salad蒜蓉多士粒，沙律菜加芝士🧀️🐟Halibut $188比目魚魚肉滑🥩Lamb Loin $188份量大，羊肉加意大利飯🍫Chocolate Banana一口朱古力mousse 🍫香蕉🍌pancake.✨環境舒適，lunch set 豐富，食物高質👍🏻
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Ｒｅｓｔｏ🍴1⃣️ Pork Belly & Chorizo Fusilli $1782⃣️ Red Wine Braised Beef Short Ribs $188Lunch Set價格依照main course而定，一set內包括starter + main course + dessert，飲品則要另購#budu_enoteca #budu_私心推薦系列🙌🏻 .<Starter>1⃣️ Potato Wrapped Prawn🦐🥭蝦肉被類似粉絲質感的外殼包裹，咬起來脆中帶些許油感，肉質紮實中帶彈牙，口感而言不錯🦷 芒果沙沙醬包含芒果粒、椒粒、洋蔥粒以及青瓜粒，爽脆中軟，吃起來口感蠻豐富，顏色看起來也很有食慾😋 整體味度帶淡辣、辣度0.5-1/10，辣中帶芒果酸甜帶來清新，味道層次豐富✨🌟 評分：🌕🌕🌕🌕🌗2⃣️ Cajun Chicken Caesar Salad🐥🥗很引人注目的是肉的份量並不少，有三片雞肉，口感微柴、味道鹹中帶些許辣感，鹹度2.5/10為中等、辣度不足0.5/10，混合起司片、起司粉以及醬料食用味道不單調，蔬菜頗為清新，是一份在平均值以上的雞肉凱撒沙拉👌🏻🌟 評分：🌕🌕🌕🌖🌑.<Bread>餐包薄薄一片原本沒什麼期望，切開後發現帶拉絲，放進口中一嚼到微韌度、韌度1.5-2/10，邊邊脆脆的；味道而言則是帶鹹感的麵粉味，麵粉濃度2.5/10為中等、鹹度1/10，味道普通但口感不錯🦷🌟 評分：🌕🌕🌕🌗🌑 i.e. 7.25/10.<Main course>1⃣️ Pork Belly & Chorizo Fusilli🐽🍅🧀️ $178將一小片肉放進口中，肉的外面偏乾但裡面卻不柴，肥膏在口中慢慢融化不帶膩感，口感是挺不錯的，味道而言帶3/10中等偏高的鹹感，單吃有點鹹但搭配fusilli食用則剛好🐽Fusilli軟硬度適中口感不錯，吃起來代很淡的番茄味、濃度不足0.5/10，味道以起司淡鹹感為主、鹹度1/10不算高且帶1.5-2/10的起司味，吃完後膩感不高，味道不錯但感覺比starter帶來的驚豔感有點失色🥹🌟 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 i.e. 8.25/102⃣️ Red Wine Braised Beef Short Ribs🐮$188Risotto的軟硬度適中，加入了青豆在裡面增加咬口，口感跟味道而言也不是在三色豆中的那種，是能放進口中的青豆🆗 牛柳條肉質軟嫩，口感而言是很不錯的，但可惜鹹度偏高為3.5-4/10，紅酒香再鹹感散去後才稍微探頭，感覺是被鹹感壓過了所以有點可惜🥹🌟 評分：🌕🌕🌕🌖🌑.<Dessert>1⃣️ Brie Cheese, Strawberries, Honey & Toast起司切開時微韌性，推開後質感絲滑，單吃以淡鹹為主、鹹度1.5-2/10，單吃的味道不算很中我心，但混合蜂蜜使用鹹味被蜜甜覆蓋且帶出奶香 1.5-2/10 ，這樣的轉變有帶來驚喜，沒想到起司跟蜂蜜能這麼配✨🌟 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 i.e. 8.25/102⃣️ Mint & Chocolate Mousse就是普通的薄荷巧克力，薄荷味跟巧克力味也偏淡、濃度低於1/10，不知吃了什麼，完全不推薦❌🌟 評分：No.Enoteca 📍 G/F, 35-41 Tong Chong Street, Quarry Bay💰 有10%服務費回訪指數：Yes.甜度&濃度scale說明🙌🏻0/10是嚐不到甜味/濃度，1/10以上都是能嚐到的😚每個人對甜度&濃度的敏感度跟感知也不一樣數字全為個人感知，100%主觀註：🌕🌕🌕🌕🌑或以上已是好吃😆
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午市套餐有前菜，主菜（5選1），再加甜品。另加$15可配咖啡/茶。餐前麵包有一片，麵包外層比較結實前菜叫咗西柚沙律，泰式調味，材料豐富，有西柚，不同既香草，花生，紅洋蔥，辣辣地，好惹味又有特色。主菜要了燒肉眼7乘熟，大大塊燒得香氣四溢，牛味出色，肉質嫩，無筋，但當中有不少肥膏。配菜有香燒薯仔、紅椒、黃椒、綠椒，同樣好味，而且份量好足。甜品係朱古力慕絲蛋糕，普通表現未能帶來驚喜。*餐廳員工好細心，每當你有需要時就會出現，做得好好。**餐廳都幾大，好多位，仲有落地大玻璃窗，舒適好坐有氣氛。
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今日啱啱行完山，喺鰂魚涌落山，就去到太古坊附近呢間餐廳。坐喺戶外個感覺非常之好，因為我帶住隻狗，又可以比狗仔休息吓。叫咗一個意粉同埋一杯啤酒。整體嚟講個意粉都幾好食，啲芝士份量都好多。可能行完山太肚餓嘅關係，乜都覺得好好食😂個餐牌仲有幾款啤酒揀添，除咗鬼佬仲有YAU可以揀。啤酒到夠凍，真係幾爽。我隻狗狗都好enjoy佢嘅自己嘅空間🥰如果一大班狗友都可以去呢度食個tea都唔錯不過近排隔離好似做緊裝修，封晒板，所以有少少影響咗咗個，希望到時我冇裝修嘅時候，個露天位置會更加大。
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