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2013-10-21
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放工後係灣仔區搵食,約埋朋友上Duetto 試下fusion菜,呢度環境唔錯的,地方雅緻, 可以睇到維港laser show tim~!~三文魚牛油果他他+沙拉賣相一流~酸香醒胃的陳醋汁洋蔥粒沙律菜配肥美三文魚粒,入口層次豐富,加上牛油果是錦上添花,非常滋味Tandoori Chicken/Shrimp 食親印度野都會叫tandoori chicken, 因為通常都烤得焦香+埋有種獨特印度香料既風韻~Duetto 既Tandoori Chicken 都唔錯,雞肉呈紅色,係正宗印度調味料醃過後既效果,雞肉帶點微辣,非常惹味, 不過蝦就真係一般,因為比香料味蓋過晒~始終印度醃料配返家畜肉類會出色D~Garlic Nann 新鮮熱辣上場 , 好大片,上枱已經聞到很香既蒜茸味 ,不過食落又唔太濃 ,整體黎講煙韌有咬口感, 唔洗配醬都OK~意式菠菜芝士雲吞雲吞皮煙韌,冇煮得過腍, 餡料係芝士同菠菜蓉, 菠菜蓉既份量不算多,而芝士味就好出~印度菜一向都流行菠菜芝士, 不過就唔係夾雲吞, 咁樣fusion法又整得唔錯WO~
三文魚牛油果他他+沙拉 賣相一流~酸香醒胃的陳醋汁洋蔥粒沙律菜配肥美三文魚粒,入口層次豐富,加上牛油果是錦上添花,非常滋味
Tandoori Chicken/Shrimp 食親印度野都會叫tandoori chicken, 因為通常都烤得焦香+埋有種獨特印度香料既風韻~Duetto 既Tandoori Chicken 都唔錯,雞肉呈紅色,係正宗印度調味料醃過後既效果,雞肉帶點微辣,非常惹味, 不過蝦就真係一般,因為比香料味蓋過晒~始終印度醃料配返家畜肉類會出色D~
Garlic Nann 新鮮熱辣上場 , 好大片,上枱已經聞到很香既蒜茸味 ,不過食落又唔太濃 ,
整體黎講煙韌有咬口感, 唔洗配醬都OK~
意式菠菜芝士雲吞 雲吞皮煙韌,冇煮得過腍, 餡料係芝士同菠菜蓉, 菠菜蓉既份量不算多,而芝士味就好出~
印度菜一向都流行菠菜芝士, 不過就唔係夾雲吞, 咁樣fusion法又整得唔錯WO~
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