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1-min walk from Exit D1, Lai Chi Kok MTR Station
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37410111
Opening Hours
Today
07:30 - 20:00
Mon - Fri
07:30 - 20:00
Sat
08:30 - 20:30
Sun
09:00 - 20:30
Public Holiday
09:00 - 20:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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White Truffle Sea Salt Cultured Butter Roll
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Recommended Dishes
第一次去Doughman ！佢既麵包櫃真係好易令人失控，麵包、果撻、牛角包、bagel、丹麥酥等等款式超多，賣相吸引之餘，質素都交足功課。尤其係鍾意食麵包嘅朋友，真係會有選擇困難症最近買左兩三間扮 bagel既bagel（有興趣pm）終於搵到間做得幾有咬口嘅——Doughman 🥯 唔係嗰啲「扮 bagel」嘅軟麵包，而係煙韌、有彈性、麥香重嘅 bagel！（中伏中到驚）試咗以下幾款，都幾有驚喜· Matcha Bagel / Blueberry Bagel（各 $25）外皮有微微韌度，咬落去有實感，抹茶款淡淡甘香，藍莓款果香天然，唔死甜，不是NY紥實咬到甩牙，但麵幾有咬口，下次要入多啲貨· 朱古力海鹽牛油卷有朱古力香，唔會太甜，海鹽提升咗層次，咬落去外層少少脆、入面夠晒鬆軟，會回購· 白松露鹽可頌外層酥得靚，內層牛油味香濃，松露味清幽唔算好出· 粟米丹麥酥內餡係甜粟米奶油，加上成排粟米點綴，鹹甜得宜，外皮酥香鬆脆，有創意又好味！下次一定要買多啲佢嘅pastry!· Summer in Matcha（Matcha x Coconut 特飲） 嗰日真係太熱，又好想飲啲涼爽嘅飲品！即打 matcha 厚滑香濃，椰子水清爽天然，仲有 raspberry crumble 點綴，口感有層次又 refreshing！飲完又真係幾唔錯，唔貴📣 Doughman 會員制度正式登場啦！· 新會員首次落單可享 9折優惠（荃灣店限定）· 買一杯飲品即送一個印花· 儲夠 9個印花 即可免費換任何一杯飲品！· 立即登記成為會員：https://bit.y/429CFkv人氣高得好誇張，舖頭麵包香撲鼻、款式多得眼花撩亂，睇見都開心。下次會再試埋佢哋自家烘焙咖啡同 sourdough 系列💛#DoughmanHK #Bagel控注意 #手工貝果 #日本麵粉 #香港麵包店 #酥皮之選 #可頌愛好者 #抹茶飲品 #朱古力麵包 #荃灣美食 #荔枝角美食 #麵包日常 #會員優惠 #印花換飲品 #CroissantLover #MatchaCoconut #本地烘焙 #甜品控必試 #BakeryAddict #香港手工麵包
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身為超級麵包控，自從去咗荔枝角返工之後，每日都要食過「Doughman」麵包我先有心情做嘢，基本上肚餓嘅每1秒都想食😋，這裡的店主兼大廚曾經喺港島香格里拉酒店內任職麵包師傅，堅持選用日本麵粉、法國牛油等優質原材料，質素超高水準👍無時無刻都人流不斷，店鋪設計簡潔帶點歐陸小店風格，整間店舖都瀰漫住一股麵包嘅香氣，餅房就在店舖內不停出爐，令出品保持最新鮮嘅狀態呢度好多我好喜歡嘅麵包，例如酸種包、貝果、芝士和明太子口味，當然仲有黐線咁好食嘅蛋撻，近日仲推出咗人氣大熱，粟米蛋撻和粟米丹麥條，一樣係我心頭好👍👍夏日炎炎仲有不同特飲和咖啡，我特別偏愛一杯「Summer in Matcha 」健康好飲，無論早餐、午餐或者下午茶，都能夠飲杯茶食個包，非常滿足🌟我個人偏愛咸味既麵包，以下都是我心水推介無限輪迴不停回訪，都係情有獨鍾，無論就咁食，或者返到公司、屋企焗熱，一樣都咁好食😋💚 椰子抹茶奶蓋紅莓碎選用輕甜的椰子水，配上新鮮即打的抹茶奶蓋，味道超濃既抹茶味，椰香漫漫滲岀，飲落輕盈好健康🥖白松露鹽可頌🥖明太子軟法棍🥖蔓越莓核桃酸麵包🥖菠菜批🥖乾番茄佛卡夏麵包🥖甜粟米蛋撻🥖甜粟米芝士丹麥條🥖巴馬臣芝士條🥖特濃芝士貝果
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最近喺荔枝角見到間超多人流嘅麵包舖，麵包低至$10就有，仲好多款式好有誠意🥰 呢度3點前仲有咖啡師在場，可以嘆埋杯啡，好嘆！ 今次我就同屋企人掃咗好多款包😋🥭 Mango Denish($28)呢個芒果丹麥好靚！芒果粒香甜，丹麥酥脆香口，鹹甜組合加埋唔會漏🥰🥯 Oreo Chocolate Bagel ($25)呢個bagel都好正！朱古力味香濃，貝果煙韌，好推薦！🍕 Cheesy Tunafish Tomato Focaccia ($27)我哋仲買到超搶手嘅芝士吞拿魚蕃茄佛卡夏麵包！佢好似一塊pizza，夾住好多餡料🍕 鹹香十足！🥐 Ovaltine Croissant ($30)🍓 Strawberry Croissant ($30)仲有兩款爆餡牛角包車超驚喜！朱古力同士多啤梨都𡟚濃郁！🍫 Chocolate cube ($10)朱古力磚減價$10，超抵食，朱古力仲好香濃！Doughman (荔枝角)📍荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地舖
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這款牛角包看起來真的很特別！外層的酥皮帶著綠色條紋，讓人一眼就覺得很有新鮮感，內加了抹茶cream!!!一口咬下，酥皮超級脆，層次分明，口感相當不錯！裡面的內餡帶著淡淡的抹茶味，不會過於甜膩，反而多了一點清新的感覺。整體來說，味道平衡得很好。這牛角包的外皮顏色真的很吸睛，金黃色配上亮眼的綠色條紋，看起來就很精緻。酥皮的層次感也做得很棒，讓人覺得是用心製作的。牛角包的大小剛剛好，作為早餐或者下午茶的點心都很適合。
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Doughman Bakery & Coffee 荔枝角Strawberry Danish 士多啤梨丹麥酥 $28外皮酥脆，內面鬆軟，新鮮士多啤梨和果醬也不會太甜， 口感鬆脆Almond croissant 杏仁牛角酥$26好香奶油和杏仁糖漿味，好有法國風味。Egg tart 蛋塔$15典型和熱門之選👍所有麵包好精緻，第一感覺好似去左歐洲麵包店，品質高上😋，價錢也好合理👍📍荔枝角長義街10 號昌隆工業大廈地舖#Doughman #Bakery #Coffee
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