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7-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station continue reading
Telephone
92256639
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Wed
11:00 - 22:00
Thu - Sat
11:00 - 23:00
Sun
11:00 - 22:00
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Review (84)
Level4 2020-05-15
161 views
Cupping Room咖啡店於上環、中環、灣仔都有分店,而支線Doubleshot by Cupping Room是全新概念酒吧餐廳,除了主打自家烘焙咖啡單品之外,更提供西班牙美食及調酒師精心調製的特色「環保」雞尾酒。餐廳環境寬敞明亮對街窗戶,這裡有更多餐點選擇,而且有一排單向座位,面向中環街道,是打卡點之一。Baby Purple Kale Salad ($58)沙律包含了多款superfood如藜麥、羽衣甘藍、杏仁片、士多啤梨及芝士等配上特製沙律汁及橄欖油,味道清新,是一道非常健康的開胃前菜。DOUBLE prawn pasta ($268) 西班牙紅蝦茄醬扁意粉,蝦肉的口感偏軟身,不像中式大蝦般爽口,但侍應生解釋這是西班牙紅蝦的特有口感。醬汁以蕃茄醬為主,並加入了辣椒🌶️,吃起來帶點微辣。意粉煮得軟硬適中吃着口感彈牙。Burnt Cheesecake($68) 面層充滿焦糖香,入口十分鬆軟,每一口均有濃郁的芝士及蛋香味,內裡更做到微微的流心效果。一坐下來侍應生生便給我們一樽Still Water並主動打開替我們斟水,卻沒有告知要另外收費,埋單時一看才知道原來要$68,這裡扣了點分。而且餐廳走酒吧路線,因此環境較嘈吵。喜歡在寧靜環境下享受美食的你可能不太習慣。雖然如此但整體來說食物仍然是高質素的。 continue reading
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Level4 2020-05-03
994 views
環境:👍👍👍👍服務:⭐️⭐️⭐️⭐️味道:😍😍😍😍影相:📸📸📸📸Encore:90%📝進入前要度體溫➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖聽聞中環呢間Coffe shop好有情調又浪漫我當然要去朝聖啦🙈.🔸環境當然名不虛傳👍呢間Doubleshot 位於二樓 行上兩層樓梯,裝修以黑色同米色為主燈光昏暗,巨型落地玻璃,配上輕快音樂感覺好relax~.🔸餐牌不同於一般Coffee shop以咖啡同酒為賣點晚市亦供應吾少主食,亦有starter同甜品.🔸MFC $168半隻春雞炸至金黃色卜卜脆嘅外皮,入口酥脆香口雞肉仲keep 到水份,肉質好嫩滑,吾會鞋😍炸春卷表面灑上辣椒粉,變成更惹味👍.🔸Mille-feuille Potatoes $88可以話係千層薯仔條🙆‍♀️一片片超薄長方形嘅薯仔堆積成一個長方磚形,再落鑊油炸至黃金色酥香薄脆又帶陣陣薯香旁邊有兩款醬一個係酸忌廉,食落好creamy~一個係辣茄醬,酸中帶辣,好開胃😋.🔸Burnt Cheesecake $68Cheesecake 係凍cake表面有烤過嘅微苦同焦糖香內則係柔軟順滑嘅cheesecake,層次豐富🥰.🔸Latte黎Coffe shop 當然要飲杯coffee 啦~叫左我最愛嘅Latte💕用茶杯承載,又幾特別😎拉花優美又細膩 continue reading
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Level4 2020-05-03
75 views
來Soho 不一定去蒲吧,來到人氣十足的 Doubleshot by cupping room 享受一個人的浪漫。日間是cafe , 晚上則變成半咖啡吧、半酒吧餐廳,絕對 ig-able。晚上不喝咖啡,也不喝酒,選了menu 上唯一的無酒精飲品。Not average cha $68Earl grey 加上菠蘿汁,微甜,茶香溫和,很舒服的味道。Baby purple Kale Salad $58將不同的 Superfood 濃縮在一起,但如何令它更美味是重點。將 藜麥、羽衣甘藍、芝士、杏仁片、士多啤梨等配上自家調製沙津汁。沙律汁以醋和蜜糖調合,味道微酸,很醒胃,又健康。Hummus with Tahini $48烘包拎上手有點油,烘得夠香脆。鷹嘴豆以芝麻油和欖欖油打成豆蓉,超滑溜,豆香突出,配上這款較硬身的包,成件事變得十分和諧和。 continue reading
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Iconic 窗邊打卡cafe 大大個窗 唔止日頭chill得🌆夜晚望住個街景食個dinner都好chill🏙除左窗邊位 仲有好cozy嘅梳化位 非常適合三五知己傾下傾下就一晚.《Galician Octopus & Chorizo Skewer》🍢八爪魚西班牙肉腸串燒好香嘅八爪魚🐙一啲都吾韌 再配上脆卜卜嘅西班牙肉腸一次過食到2種口感仲有好綿滑好香嘅薯蓉係底 佐酒一流!.《Hand Cut Beef Tartare “Four Ways”》🐮4式手切牛肉他他 手切嘅牛肉他他吾似平時咁一pat蓉咁簡單有少少粒粒嘅口感好豐富 仲有4種配料(日本蛋黃🥚紅蔥頭🧅酸瓜🥒小紅椒🌶)同sourdough bread夾住嚟食 好清新.《Wagyu Bavette》🥩燒和牛肉用左澳洲和牛較冷門嘅後腰脊翼板肉仲有自家制磨菇醬🍄甜甜地好香菇味 和牛肉生熟度岩岩好 中間好粉嫩唔會生到出血水配埋蘑菇醬同酸酸地嘅甘筍絲🥕好開胃呀😛.《Uji Matcha Lava Cake》🍵宇治抹茶心太軟本身好怕抹茶餡同黑朱古力蛋糕會太苦 但出奇地甜度岩岩好 配埋雲尼拿雪糕明明平時都唔鐘意食雲尼拿雪糕 但呢個真係光速啪左成碟😝.《Iced Mocha with Vanilla Ice Cream》🍫雲尼拿雪糕朱古力咖啡🍦x☕️食完個心太軟 見個雲尼拿雪糕咁出色 即刻追加左杯Mocha with ice cream 果然冇令小編失望 咖啡同朱古力比例balance得好好加埋球雲尼拿雪糕 同cream 肥10磅都抵🤤 continue reading
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一直放在wishlist的餐廳,終於在復活節假期抽空去到食個Brunch🐣!座落擺花街與荷里活道轉角1/F,景觀開揚地飽覽三條行車道路和三角安全島🛵,雖然並非坐最佳轉角窗口位,但現在實行1.5米餐枱距離,餐廳令人感覺寬敞又relax🍹~Cupping Room當然主打咖啡飲品☕️,Filter Coffee有多款咖啡豆可選,店員會一一作介紹👍🏻Turmeric Latte用薑黃配燕麥奶,我喜歡薑的味道,這個配搭挺特別又不會過於飽肚🥰此店有各款主菜、小食、甜品供應🍴,主菜「豬腩肉漢堡🍔」用上慢煮方法,足足幾片厚切豬腩肉啖啖肉又juicy🐷,配特調燒烤醬惹味非常🤩🌟,加上大量椰菜絲減膩,還有超脆口幼切薯條🍟,實在太美味😋,這個必試!椰菜花向來給人又淡又硬的感覺,但這道小食「烤椰菜花🔥」烤至金黃微焦,軟硬度剛好,而鯷魚蒜蓉醬汁令平實的菜式變得香口,「炸蟹餅🦀」外層脆口,蟹肉配三文魚子也是可口的小食😍這家餐廳環境夠chill夠relax🥃,無論飲品還是食物都相當出色,服務親切,令我想試勻餐牌上的多道菜式,絕對要再回來😊 continue reading
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