點心到 (鴻星大廈)

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點心都幾正宗 今次見佢油麻地開左分店即刻同朋友試下😆籠仔飯唔係度度都有 食番啲懷舊既味道真係好難得要整唔難 但要整得好就要考師父功夫啦米飯滲透著淡淡荷葉香有啲似煲仔飯 但因為蒸既關係感覺就比健康煲仔飯更健康😆如果冬天食一定仲有風味😍酥炸鯪魚球🤤🤤my favourite炸到脆卜卜既野都係我杯茶外脆內香 濃郁既鯪魚味食過番尋味黑松露蝦餃蝦餃皮都算薄而且餡料豐富食到黑松露味 都ok山藥木耳西芹健康之選🤣 呢味菜本身就預佢係清淡但估唔到菜面上居然落左淮鹽去調味食落唔會太清 一定要叫呢個黑蒜燉湯 入面湯料好足 飲完之後勁暖胃食野都開胃啲

同爹哋出咗去油麻地做嘢，見到呢間點心店，好耐之前食過佐敦店唔錯，就同爹哋入去食點心晚餐。蝦餃- 皮薄餡靚，蝦肉滿滿，爽口有蝦味。燒賣- 有原隻鮮蝦鋪面，賣相吸引，豬肉爽調味好。鮮蝦腐皮卷- 炸得腐皮好酥脆，餡料有蝦又有豬肉，仲有芫茜香味，沾喼汁食好正。韭黄鮮蝦腸- 腸粉皮薄得嚟又煙韌，會唔會淋啤啤一夾就爛，裏面隻蝦大大隻，新鮮爽口。卡通流心芋蓉包- 卡通表情有啲淺色甩色，賣相有待改善。餡食得出真係用芋頭做，唔係加色素嘅紫色，真材實料有淡淡嘅芋頭香氣。欖仁馬拉糕- 馬拉糕正常發揮，質地鬆軟得來係比較紮實嘅一種，蛋味甜味適中，上面仲有兩粒欖仁，如果再多啲就仲好。籠仔鳳爪排骨飯- 用荷葉鋪底，飯粒都吸左荷葉嘅香氣，而且粒粒分明，加上排骨同埋鳳爪嘅汁精華，呢個飯好好味。排骨肉質鬆化，鳳爪都大大隻而且入味。

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【油麻地夜茶點心｜環境企理一人都可以飲茶🍵】🐨金沙脆皮銀蘿腸 $29推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐一共有兩條切開成六件，腸粉入邊包有炸皮、芹菜及蘿蔔粒。芹菜爽口、蘿蔔好甜，亦係腸粉主要味道嘅來源～ 中間炸皮好薄，味道上無咩存在感，但就令到入口有脆脆感覺，令口感更佳👍👍不過始終係俾腸粉包住，所以建議大家趁熱食😛.🐨蝦餃2粒 $16推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️小編見到有得叫兩粒蝦餃，勁開心❤️❤️成日一個人食飯都好怕叫咗四粒就食唔到其他嘢呢到就唔會有呢個問題啦！係蝦餃皮夠薄身唔會好黐牙，入邊有兩大粒蝦，所以食落好爽口彈牙！.🐨燒賣 2粒 $16推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️燒賣絕對係小編嘅至愛，一上枱上面隻蝦係好大隻原整一隻、蟹籽份量都唔少～同樣的燒賣皮都係好薄身，入邊嘅肉以豬肉為主，肥豬肉部份比較少，相對地屬於實淨嘅款式☺️.🐨醬皇金錢肚 $28推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️大約有5大件金錢肚，下面有四粒蘿蔔粒，另外有紅青椒作點綴～佢冇坊間茶樓嘅金錢肚咁辣，而係偏醬汁醃得好入味，煮到好腍身好易咬開！.🐨山竹牛肉 $23推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐山竹牛肉喼汁係另上嘅，咁就唔使驚店員會落得太

🌟要揾到一間好食點心都吾容易，但呢個點心餐廳黎過幾次，都keep到水準，幾滿意👍🏻呢間點心餐廳淨係收＄5茶錢一位，又不收加一，比起傳統酒樓抵食好多，而且全天候都有點心食，吾係淨係早茶先有得食。我覺得呢度蒸點做得特別出色，真係皮薄餡靚。🥢特別推薦蝦餃，黑松露餃，蒸蝦腸，餡料幾多，粒粒飽滿，價錢都好實惠。🍚籠仔蒸飯都好好食，荷葉味好香，飯都蒸得剛剛好，粒粒分明。🥢濃湯杞子浸時蔬，清清地，清下腸胃。🥢紅油抄手味道好濃麻辣火鍋的味精😆肉餡好多，好飽滿。🥢炭燒山楂鴨絲包幾特別，外面係黑色曲奇皮，入面包住鴨絲，幾新穎。總括嚟講，每樣野都係甘幾蚊起，出菜仲超級快，真係物超所值👍🏻

油麻地呢間點心店幾抵食，茶位$5，無加一，晚市都好多人飲夜茶，兩個人叫左7款點心埋單都唔洗2百蚊！醬皇金錢肚 $28金錢肚好軟腍，仲好入味，蘿蔔都好好食！黑金流沙包 $26用竹炭做成嘅面包包住咸香嘅蛋黃奶油，咬一啖，餡料就溢晒出黎🤤熱辣辣好好食😋香茜牛肉腸 $27腸粉好滑，有香濃嘅香茜味，餡料仲有牛肉。蝦餃 $16呢到最正係燒賣、蝦餃可以叫兩粒，唔洗一口氣食咁多，蝦餃皮薄，蝦肉彈牙鮮竹牛肉球 $22牛肉球幾大粒，入口都幾Q彈，最鐘意點喼汁食，酸酸地好惹味😋燒賣 $32燒賣足料，豬肉餡加彈牙嘅蝦肉，再加上蟹籽，唔洗加鼓油都夠味！籠仔煎蛋牛肉飯 $35大大個籠仔蒸飯都係35蚊，牛肉同飯近乎1比1，配埋煎蛋，兩人share食就最perfect😬

有時晚上都會同屋企人飲下夜茶，我地今次黎左e間點心專門店，我地貪佢夠方便，即叫即蒸😋座位都闊落👍🏻餐牌入面有各類嘅中式點心，蒸飯，甜品，燉湯都有😍全部都熱辣辣即刻整🥰我地點左以下：🌸蝦餃，蝦餃晶凝通透，大大粒蝦，食落彈牙😍🌸燒賣，燒賣上面有原粒蝦仁😍食落唔肥🤤🌸臘味蒸飯，飯粒唔會油帶臘味香😋🌸沙律明蝦角，蝦角外脆，入面係彈牙鮮嫩嘅蝦仁🥰🌸鮑汁鳳爪，鳳爪好香又腍🥳入味‼️

今次再嚟到位於油麻地嘅點心舖，位置非常方便，一出地鐵站就會見到位。茶位依然都係$5一位，非常之抵飲，夜晚嚟飲茶都係一個唔錯嘅選擇😋薑蔥牛柏葉牛柏葉幾爽口，吸取哂薑蔥汁，底下仲有啲白蘿蔔吸味，每次去飲茶都會叫👍🏻燒賣水準穩定，肥肉瘦肉再溝埋蝦肉，一款好傳統嘅點心😝😝😝蝦餃依間點心舖係可以2粒2粒咁叫蝦餃同燒賣，好啱2個人去食但又想食燒賣同蝦餃嘅食客。蝦餃好食，大大隻蝦肉，調味做得好出色😊黑金流沙包每次都會食嘅流沙包，包質軟熟，加埋有流沙沙沙嘅口感，細細個一啖可以食完😋😋😋黑松露菜苗餃餡料足夠，mix左西式黑松露好特別，黑松露味亦冇搶走蝦肉嘅味道👍🏻蜆蚧鯪魚球鯪魚球新鮮炸起，食落口好熱辣辣，粒粒都好彈牙，蘸埋蜆蚧汁更加特別，食落鹹香又惹味😃😃籠仔雲耳蒸雞飯大大籠嘅雲耳蒸雞飯，雞肉肉質嫩滑，雞油滲哂落米飯中，雞油加埋荷葉令米飯更加香，輕鬆食完一大籠😌😌

【油麻地•點心到】@ππππππππππππππππππππππππππππππ油麻地點心到集團式經營水準穩定蝦餃（2粒）黑金流沙包沙参玉竹墩土雞湯（盅）五香鹹水角豐料糯米雞蝦餃：這道點心可以說是測試一家茶樓水準的重要標誌。精選的蝦仁包裹在綿薄如紙、幾可透光的皮中，每一口都能感受到蝦仁的彈牙和鮮甜。雖然只有兩粒，但每一粒都制作精良，口感細膩。黑金流沙包：這道創新的點心，一口咬下，流出的是鹹香帶甜的金沙餡料，與傳統的流沙包相比增添了一種奢華感。黑色的外皮呈现出一种神秘感，且在口感上亦提供了酥脆的反差，既视觉上吸引也在味道上驚喜连连。沙参玉竹墩土雞湯：一碗燉得恰到好處的土雞湯，雞肉的甘美与沙参、玉竹的清香融合，形成了这碗湯的深層滋味。湯頭清澈透亮，喝起來既能品嚐到土雞的醇厚，又能感受中草药的清新，別有一番滋補功效。五香鹹水角：這道小吃的香味和神秘口感讓人印象深刻。外層用粉製成的皮內酥外脆，裹着味道濃郁的餡料，五香的味道恰到好處地與其鹹味相搭配，吃上一個便難以忘懷。豐料糯米雞：糯米飽含豐富的配料如鹹肉、香菇、蝦仁等，粘稠而略帶油潤的糯米在清蒸過程中完全吸收了這些食材的精華。每一口都吃得到不同

今晚主角係呢個「籠仔香辣排骨飯」，佢只係$37😱而且份量都幾大。落單即叫即蒸，排骨好多香辣惹味食到停唔到口😋啲飯有咬口唔會水汪汪，大贊。我哋兩個人仲食左好多點心，埋單只係$200，性價比奇高。👉🏻豉汁蒸鳳爪👉🏻黑松露菜苗餃👉🏻韭黃鮮蝦腸👉🏻金沙脆皮銀蘿腸👉🏻三絲鮮蝦春卷👉🏻燒賣 所有點心都熱辣辣好新鮮，最中意滑滑腸粉，應該有加澄麵先有呢種少少煙韌口感。黑松露菜苗餃調味好好，唔洗點辣油都好食～

宜家食茶樓靚點心🥧，唔一定要去茶樓既，油麻地的點心餐廳🍴———點心到，一樣滿足到食點心的口癮。中午午飯時間，點心到真係爆曬棚，要等一陣先有位，因為呢度既野食真係好食好水準，今次都點左好多款必食點心：1. 香茜🌿牛肉🐮腸$252. 燒汁釀虎皮椒🫑 $243. 炭燒山楂鴨絲包$284. 燒汁釀茄子🍆 $235. 金沙脆皮銀蘿腸 $286. 黑松露菜苗餃🥟 $277. 懷舊鵪鶉蛋🥚燒賣 $268. 榴蓮雪媚娘 $32茶位$5 位， 三個人食都係$200多，吃到飽飽而且味道👅棒棒，食點心一定要食點心到😛😋

成日飲茶中午都等好耐，今晚老公同我都可以放早，專登約佢嚟呢度飲茶。籠仔鳳爪排骨飯$37個籠仔飯蒸得好香，散發荷葉香，熱辣辣，鳳爪同排骨豉汁惹味，排骨肉蒸得夠腍，好易甩出嚟。蝦餃（2粒）$16燒賣（2粒）$16蝦餃燒賣可以2粒咁叫，變咗嗌一籠可以食齊蝦餃同燒賣，d蝦都好大隻，爽口彈牙，皮薄涵靚。潮州粉果$21皮唔會太厚，都算薄，餡料足，爽口惹味，幾大件扺食，仲配埋辣椒汁。蝦腐皮卷$29煎得好脆，裏面多汁，蝦肉好多，連埋其他配料一齊食，唔錯。蜜汁叉燒腸$25叉燒都唔少，腸粉皮勁薄超滑，唔錯。黑金流沙包$25黑色加金色面，賣相吸引，流沙夠多又夠熱，蛋黃咸香甜味適中，食咗好滿意。濃湯杞子浸時蔬$22菜心浸係濃湯到，吸哂濃湯既味道，食落清清地。價錢吸引，性價比高，唔會將貨就價，全部點心即叫即蒸，熱辣辣，一定再幫襯。

🍴 點心到 (鴻星大廈) (油麻地) 🍴✨ 高質點心舖 ✨-· 籠仔金銀蒜海蝦飯 - - - $42宜個係第二次叫la 真係好正！！多蒜😍啲蝦又大隻· 燒賣（兩粒） - - - $15食點心點可以唔叫燒賣！有得2粒2粒咁叫真係好friendly😂一人食一粒就夠😌唔洗叫一籠咁多🤣又抵食！· 沙律明蝦角 - - - $28我覺得必叫😂即叫即炸！熱到上枱仲要等一陣先食得🤣入嚟勁足料勁多蝦😍加埋沙律醬食😍啲童年反曬黎· 燒汁釀虎皮椒 - - - $24條尖椒夠曬辣🥵釀左勁多鯪魚肉起入面😍勁厚身😍估唔到紅椒都咁正· 豉汁蒸鳳爪 - - - $21正路😂入味同都大隻👍🏻$21都算抵食· 韭黃鮮蝦腸 - - - $28腸粉好滑😚入面啲蝦同韭黃好正😚· 香煎蘿白糕 - - - $20煎到岀面脆卜卜😚入面軟淋淋真係好好食！加埋辣椒醬食真係好正😌-Total: 200推介指數：8/10———————————————🔺 點心到🔺 油麻地彌敦道484號鴻星大廈地舖-----------------------

大胃之母成日扭飲茶，但大胃又早唔到起身，好耐冇一齊飲茶喇由於佢真係扭咗好耐，所以都係夜晚帶佢出嚟啦上次大胃食呢間蝦餃，覺得唔錯今次食皮綿肉香，蝦味十足今次就唔食燒賣，改食鵪鶉蛋燒賣，大大嚿又靚仔，餡料好有肉香，皮又包得靚次次飲茶都係食鳳爪排骨飯，今次就試吓金針雲耳雞飯，啲雞肉蒸得勁嫩滑，飯好有荷葉香，同時金針雲耳味入晒飯粒度呢度嘅腸粉外皮質感同出面好唔同，有彈性得嚟幾滑，叉燒餡幾多，唔會蒸到冇晒味由於食咗叉燒腸，就唔食叉燒包喇，改食流沙包餡料超級留心，好香蛋黃味，麵包勁軟熟鹹水角呢度都整得幾唔錯，皮係厚厚地，但幾外脆內綿餡料炒得香香地，又唔會好油大胃之母好想食金錢肚，佢又醃得幾香，而又唔會好鹹，食完唔會口渴

晶瑩鮮蝦餃（4粒）🍤蝦餃晶瑩剔透，不會太厚。吃起來，還會有蝦仁爽口鮮甜的味道。黑金流沙包（3件）🥠喜歡流沙鹹蛋黃的朋友一定不能夠錯過，熱辣辣的流沙包，🥚鬆軟，而且撕開一半，滾燙的流沙醬鹹香。籠仔臘味飯🍚分量挺大，可以兩個人share，有三款臘味，臘鴨脾，臘肉，臘腸。香甜的米飯吸收臘味的精華，✨有獨特誘人的油香。黑松露菜苗餃（3件）🥟是手工做，菜苗清香，而且有黑松露點綴，🍄整體更加濃郁。

現在香港晚餐已經很少一百多已經能結帳.  這家就是少數十分便宜的餐廳.位置旁邊的卡位比較好坐. 中間可能會位置比較少一點, 如果食物放多點會比較窄.黑金流沙包 (25$)這家餐廳特色食物, 其實是奶皇包的變種. 中間流心奶皇. 偏甜.份量ok, 比較飽肚. 醬皇金錢肚(25$)醬汁調得十分好味. 金錢肚入味. 軟硬度有點偏硬. 如果軟多小小口感會更好.蜜汁叉燒腸(25$)醬汁小小油味十分香. 腸粉皮比較厚. 叉燒肉多. 整體好味又飽肚我覺得值得一點.蘿蔔糕(20$)有4件, 份量比較多, 配辣醬好吃也很香. 可以叫店員給辣椒油混起來吃會更好吃.紅油抄手(25$) 抄手微辣. 小量蔥花比較香. 內里肉比較像餃子.整體2人消費不超過250. 作為晚餐來說十分好. 如果晚上不知道去哪吃, 想隨便吃一餐又不想太貴. 可以選這.