Curry Boy

今次去左大圍試呢間bookmark左好耐既熟成咖喱 地點係大圍站附近 唔算行好耐 都算方便易搵 鋪頭店面唔算好大 大約有8個位 有4個bar枱位 同2張雙人枱 今日中午時間唔算多人 唔洗排隊可以直入 鋪頭有2款咖喱 簡單來講就係一款辣一款甜 兩款都叫左試下 比較之下個人中意甜個款多d 辣個款好香青花椒味 一開始食落好惹味 但食到一半頂唔順太辣 唔食得辣既人士都係唔好挑戰 平日午餐送汽水同泡菜 整體來講都係好食 改良既味道係比較符合香港人口味 …Read More

This is the best curry I’ve had in Shatin. We tried 2 butter curries: eggplant miso and pork patty. The curry is very tasty—a little sweet and tangy, a little spicy. It is like a fusion of Indian, Pakistan and Japanese curry. It is also not too heavy or oily. The pork patty is home made and grilled and the miso eggplant is also very big and grilled just right. I would like to try the ghost curry but the staff said it’s super spicy. I will be back again for sure to try the other snacks like fried chicken pieces. Didn’t know Tai Wai had such a great find!…Read More

大圍都算係一個多野食嘅地方，間中都唔難發現一啲比特別嘅小店。今次去Curry Boy試下熟成咖哩。有少少日式嘅感覺，開放式廚房，一眼睇曬出餐過程。內部空間唔算大，座位唔太多，另外有半戶外空間嘅吧枱。 主打兩款熟成咖哩，牛油咖哩同麻辣鬼咖椒咖哩。今次叫左牛油咖哩黑毛豬肉餅配薄餅同埋麻辣鬼椒咖哩黑啤牛肋肉配飯。 🍛牛油咖哩黑毛豬肉餅配薄餅：牛油咖哩係接近一般日式咖哩甜甜地嘅感覺，濃香細滑。肉餅都煎得香口又有適量咀嚼感。薄餅有三塊，不過不失。 🌶️麻辣鬼椒咖哩黑啤牛肋肉配飯：用香港人比較熟悉嘅表達，麻辣鬼椒咖哩個預設辣度係大概譚仔中辣，而且後勁比較強，會有越食越辣嘅感覺。咖哩味道方面有少少偏酸，可能係鬼椒嘅味道，但係我就食唔出有「麻」嘅感覺。我幾鍾意配菜嘅炸蓮藕片。可惜牛肋肉比較乾身，亦食唔出有黑啤嘅感覺。 順帶一提，如果想牛油咖哩加辣或者麻辣鬼椒咖哩減辣係可以嘅，會按比例將兩款咖哩適量混合。不過我覺得如果大家想試嘅話應該忠於原味道，怕辣就食唔辣。…Read More

之前喺社交平台睇嗰啲foodie推薦，專登save低咗，今日終於有時間過嚟試吓，舖頭比我想像中細，叫咗個咖喱雞飯，雖然份量好少，但係味道真係唔錯，有機會會再嚟食。值得一提嘅係舖頭入邊好熱，唔知係冷氣壞咗定係點，出邊天氣都差唔多35度，體感溫度覺得舖頭入邊仲熱過出邊，一邊食一邊滴汗，希望下次去會舒服啲😂…Read More

藏在大圍小巷內的一家很有風味的咖喱小店臨近截單時間還一直有人前來可見非常受歡迎！我們很幸運地成為他們今晚最後的一台客人還剛好遇到了夏日限定餐單！（冷）湯咖喱烏冬 配 黑毛豬肉餅 $98第一次吃到冷咖喱，比傳統咖喱口感輕盈很多非常適合夏天的一份餐點黑毛豬肉餅煎得很香口，份量極多，兩件大大件！牛油咖喱 $98 配 黑啤牛肋肉 （+$10）非常香口惹味的咖喱牛肋骨炆得很腍，肥瘦適中，超級好吃但飯粒方便應該是用了印度米，口感偏乾身和硬，我們認為使用日本米會更適合蒜蓉包 $38這份麵包非常鬆軟，麵包烘得很香口就算不沾咖喱汁，也非常好吃！霹靂雞軟骨 $38這份小食說實話，味道與賣相不成正比賣相大大粒，看起來很好肉但其實只是炸粉非常的厚讓人失望～…Read More