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Restaurant: Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao
資訊:
出街都想食得健康啲? 梗係揀「有營食肆」啦!
認住「有營食肆」標誌,點選餐牌上貼有 標誌的「有營菜式」。
Exit A1/L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station/ Exit F, Austin MTR Station continue reading
All Branches (13)
Telephone
2622 2699
Introduction
來自新加坡的連鎖上海菜館,2002年進軍香港,將傳統上海菜口味改良,菜式較清淡。 continue reading
Opening Hours
Today
10:00-23:00
Mon-Sun
10:00-23:00
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay Octopus
Review (271)
食左甘多次翡翠拉麵小籠包, 都無食過佢既小籠包, 今次一於黎試下每次都要等,攞左飛行一行海港城翻黎就有位,都吾係好耐~Menu 入面得最傳統既上海小籠包Order 左先發現枱上有塊牌 仲有款「黑松露小籠包」同「芝士小籠包」嗌左就無辦法啦~四粒大大粒, 真材實料。 但係無乜湯,好似漏哂甘我吾會覺得佢係『必食』鮮榨西瓜汁,好淡,飲茶好過~可以慳翻呢32蚊呢個蝦球得6粒,我覺得只係似泰式辣醬但並吾係,都幾好食,幾開胃~至於蝦都應該係新鮮既,大大粒~啖啖肉~肉質彈牙麻婆豆腐,幾食得辣既我都覺得辣怕辣既朋友要考慮下嗌其他啦~呢個都係辣既,有啲酒味,有啲吾似平時既乾煸四季豆,偏鹹~呢度既雪菜蝦仁炒飯係我最中意食既每次黎都會嗌~炒飯粒粒分明,咸咸香香但好明顯有落味精~無伏無驚喜,偏辣,好熱氣,吾想再食奶油津白都好好食menu 好多選擇,食物質素都吾錯, 店入面落單既同事態度都好吾錯, 唯獨是送餐果啲就黑口黑面, 一個較年輕體胖既女侍應,佢拎住個托盤行過黎,個托盤就係我塊面1cm 距離,佢無避開我,仲要我避佢,差啲就整到我隻眼,無sorry, 無表情,「砰、砰」放低2碟野就走。 continue reading
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Level3 2017-07-06
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日前到尖沙咀中心購物,朋友說想吃小籠包,選擇了翡翠拉麵小籠包用饍,可能不是假日,等了一會可入座以前它的質素環境都不錯,我也經常到沙田個間食飯,不知道是否與地方有關?但肯定有更好選擇,服務態度又差,禮貌示意下單,好像得罪佢地咁黑臉又扮看不見我們,今時今日嘅服務態度真係唔要得🔸水煮牛肉:花椒辣椒的麻辣味,牛肉片是水煮的,讓它的營養流失最少,而且吃起來牛肉嫩滑醇厚可口,美味的獨特享受,可是份小得可憐🔸上海小籠包 (4隻) 小籠包外皮稍微有點偏硬,不過這次也是沒弄穿小籠包而漏湯汁,沒有豐富的肉味湯汁,肉餡冇味,吃在嘴裏沒有什麼味道🔸乾扁四季豆味道偏咸但爽辣開胃。 四季豆,略為乾煸及比較油膩🔸白菜肉飯超級失望的一個,完全冇味如同食白飯,有菜的爽口聲之外,沒有任何形容到,sorry 詞窮了 continue reading
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Level2 2017-06-19
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今天一行三人約下午兩時來到這裡午餐,因為過了午飯時段,來到等了十分鐘就能入座。我們一共點了六款食物,當中我最喜歡和覺得最好味的是鮮肉小龍包,皮薄多汁,肉也 嫩滑 ,但生煎包的肉則太小,皮也太厚了。手抓餅、四喜烤麩和其餘兩碗面味道中規中矩,一試無妨。 continue reading
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Level1 2017-03-30
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点的担担面和水煮牛肉拉面都是极其浓郁的辣椒素味道,不敢多吃,小笼包味道也很一般,排队需要很久,价格在海港城里自然不菲,与菜品质量不符,再也不会光顾了。。。。。。。 continue reading
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Level4 2017-03-12
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是日晚上和朋友的1歲小朋友,在尖沙咀找地方吃. 最後,決定取票輪候海港城的翡翠拉麵小籠包,因為有卡座的位,這裡算是較寬敞,適合小朋友安坐!加上,這裡的食物選擇比較多,適合不同口味的人士,而且可以選擇麵食和飯食,不一定點小菜,價格也因此沒那麼昂貴.3人1小童,只點了4道菜,包括:鯊魚骨湯三鮮泡飯、酸辣湯拉麵、砂鍋雲吞雞和擔擔麵.先來的魚湯泡飯,主要是為了小朋友而叫的,也貪其名字特別,畢竟鯊魚骨湯不是常見的湯款.喝後是有點像魚湯寶的魚湯味道,也許是鯊魚骨的膠質和魚味不突出,所產生的錯覺.不過,我和小朋友喝後相當口乾,不推介. 三鮮的材料則是足料的,也有不少海蔘片.底下的米飯吸了湯汁,也不會太軟爛,味道上算是過關了.再來的酸辣湯麵 ($60)酸辣開胃,杰身的湯汁附在麵上一起吃,一解吃辣之愁!湯裡的餡料有肉絲,有筍,也有豬紅,可算是相當豐富.朋友表示有豬紅的的酸辣湯在地道!酸辣豬紅也確是相當過癮的配搭 (我第一次吃這配搭,慚愧). 不過,湯放得久很快便變杰,得盡快食用!推薦指數: 3/5擔擔麵忘了拍照,味道有點失望,單有一份辣勁,卻沒有那種麻醬的惹味感覺. 不過湯頭味道足夠,送麵來說的話,味道可以接受. 推薦指數: 3/5最後來的砂鍋雲吞雞是我和朋友的至愛. 雞湯味道相當濃郁, 喝了3碗 (雖然最後也是口乾了....) 但朋友表示湯底相味美! 雲吞則算是皮薄餡靚, 泡在湯中吸了雞湯精華,配合豬肉餡,味道也相當的夾好吃!推薦指數: 4/5服員服務也是值得一讚! 不時關心我們小朋友的座位和更換餐具. 但作為米芝蓮推介食店,食物尚有改進的空間.推薦指數: 3.5/5 continue reading
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