Crystal Cafe (Closed)

Crystal cafe is a hidden gem in Sheung Wan. Recommended by a friend, and decide to try it. As it was a Saturday, the place was relatively quiet. The place was nice and cozy, and waitress was very friendly. Tried their lunch menu. The pork steak is the best pork chop that I have tasted so far.. Thick, juicy and succulent. The talented waitress did the cute coffee art. Tofu pudding was soft and just nice for my taste buds. The restaurant also has a separate room which is good for department, friends and family gathering!Will definitely return!…Read More

偶爾o係OR發現此店，已經即時放入心水list 度樓上商廈舖，完全不起眼。一入內，就會發現裝修幾別緻，水晶吊燈，大半圓的梳化，最入地方更有一個廳仔供大伙人用lunch set簡單的一道羅宋湯，就無咩特別，唔酸唔辣要了道魚扒，配o左o的檸檬cream source，鮮甜唔鞋口，亦有種清新o既味道甜品係焦糖布甸，水準中上，蛋味我想重o的埋單時佢先問我係咪會員，話訂檯要係會員??!! 咁佢好簡單地即時幫我入會，仲有會員o既5% off，really nice !!…Read More

中午晌中環同上環真係好小有咁寧靜的食飯環境，果日一共只有3枱人幫襯，以為d食物質素有問題，但食落又唔差喎。可能只係地點唔起眼既原因啦，所以想靜下或者傾下計，呢度真係首選架！ 主菜豬排：肉質好鬆軟，調味啱啱好，唔錯！:) 主菜 "魚立" 魚：OK，魚肉可以做得更好味，可有改善空間。其實好鐘意佢d配菜，除一般蔬菜外，仲有日本甜薯，做得好好味！加入會員，即時有9折環境：寧靜既首選服務：中上Kan Lee30/4/2009…Read More

遲來的食評: X'mas Set lunch 除左牛柳 , Dessert 同 House Coffee 之外 , 對其他的如 Soup/ appetizer 就沒有印象了. . 對第一次試的食肆如order 牛柳. 我會好穩陣地選 Medium cooked. 不過見到鄰座食客之碟, 認為可以"勇"一下.就來個 medium-rare . 果然..牛柳肉質鮮嫩, 來自何方之牛 / 幾多 Oz. 而家唔記得囉. 好彩冇"勇"錯!Dessert 係 Mixed Berries 的果凍. texture 好挺. 但又不是過硬的. 裡面超多 berries. very juicy!House Coffee 拉花功都可以. 香濃幼滑. 不俗也~…Read More

三月初四‧晴是一間座落在商業大廈二樓，全不起眼的店子。平日的午市來到，來的時候只得一檯客，有點冷清，不過坐落也有不少客人的。餐牌簡單，只前後兩版，選擇也不算多，就要了焗酥皮羊的選擇。先來的麵包籃有三款選擇，分別是法包、香草包及麥包。俱烘得熱熱的，吃起來鬆軟，原來也是每天自家製的，有誠意。當中最喜歡是香草包，有點點迷迭香的味道，還帶點甜味，點起油醋汁，是最喜歡的一味；在湯及沙律的選擇中，要了後者。沙律放在一個酒杯內上檯，賣相精緻，很有心思。各式沙律菜很新鮮，配上的油醋汁也美味，是清迎稱職的前菜；焗酥皮羊柳不是易做的菜色，要焗得酥皮熱脆而羊肉嫩滑，是不易的，但這裡就做到了。酥皮熱辣辣的，吃起來脆口，也滿有牛油香味。羊柳肉與軟熟，用普通的餐刀，不用多費力，已可以輕易切開。裡面肉汁充盈，吃起來口感軟緻，靠一點生的，生熟程序剛好。羊羶味香，加上紅酒汁，美味又有水準。伴碟的有不少的蒸菜蔬，份量幾足夠的，這個主菜，吃得滿意；甜品是雜果果凍，配上鮮果及紅莓汁，果凍晶瑩清甜，很有夏日的感覺。最近的是熱咖啡，跟上的也是自家製的曲奇餅。女侍應雖然不是能解答所有有關食物的問題，但禮貌好好，亦立即去求證，服務一欄，是滿分。我的焗酥皮羊柳餐單價128，不收加一，來的時候還有5%折扣，物有所值。不過食友們之後來到是吃到一頭煙，此乃後話。…Read More