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3-min walk from Exit N2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23220020
Introduction
The ancient Chaozhou restaurant reopened. It is comfortable and spacious. Customers are served by Kung Fu Tea and Sauerkraut after they are seating. The Chaozhou dishes are provided with quality.
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Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Mon - Sun
11:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
昨晚在金燕島的晚餐體驗非常好，從坐下就有功夫茶迎接，菜式豐富且精緻🍽️頭盤是鵝肉鵝件雙併，肉質嫩滑，醬汁濃郁🥢配四小併盤：蝦棗、蟹棗、海蜇、帶子，每一樣都各具特色，鮮美驚喜🍤併盤中間有一個用蘿蔔雕刻的壽星公，長長的鬍子，大大的笑容，生動活潑🎖️既精緻又有趣，瞬間成為了我們焦點，讓我們的晚餐變得更加有趣和難忘📷鹵水鵝腸，彈性十足，味道濃郁，超意外好吃🪿潮州𧐢烙外脆內嫩，裡面包著新鮮蠔仔，每一口都令人驚喜 🌮主菜登場：紅燒菊花石榴雞，雞肉軟嫩，醬汁搭配酸甜石榴醬汁，顏色吸引，清新滋味 🌼炸子雞金黃酥脆，肉質鮮美，是一道經典潮州菜 🍗生菜乳鴿鬆清新健康，脆生菜包著溫熱鴿肉鬆，口感層次分明🥗糖醋黃金伊麵酸甜收尾，完美🍜飯後再來一杯功夫茶作結，不僅是餐後的飲品，更是一種文化的體現 🍵金燕島潮州酒樓絕對是享受地道潮州美食的好地方👍
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潮州點心午餐星期日三人行去咗尖沙咀飲茶食午飯，都有好幾個月冇去過金燕島，所以特登去食潮州點心。潮州芋絲春卷春卷皮超薄好脆，但係有少少油沾唔夠乾身，春卷帶濃烈芋頭香氣，芋絲餡好鬆軟香口，比一般廣東春卷更加吸引。柱侯牛孖筋牛孖筋落紅辣椒吊味牛味道濃郁但唔咸，炆得夠腍口感軟腍癡牙，老人家好容易食得到。煎筍粿筍粒蝦米沙葛組合爽脆夠複雜，味道調校精緻好味，微微焦香帶淡淡筍味加上蝦米粒鮮味，味道e支班。鮮蝦煎水瓜烙餡料用鮮蝦花生韭菜再配水瓜絲口感特別，薯粉漿煙靭有咬口而且一啲都唔糊口，配料及煑法看似簡單，但好難整得好食，如果再煎多少少時間就更香口好味。潮州粉果外皮稍為厚大，蝦米筍粒花生用料配合恰當，味道稍為較淡，唔夠煎潮州筍粿香口好食。糯米卷外皮粉皮夠薄細緻，糯米入口煙煙韌韌略為過甜，外邊酒樓少見到可以嘗試當甜品。魚翅灌湯餃有得睇冇得食！四寶雞扎魚肚應該先用高湯餵煑濃郁鮮味超正，雞肉雞味稍淡但軟嫩多汁，而芋頭粉嫩兼吸收湯汁精華由配角變成女主角，雞扎滋味好食。
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好適合家人聚會嘅潮州菜館 勝在好多選擇 一大本菜單慢慢揀 總有一款適合家人口味整體嘅裝潢屬於傳統嘅中菜館 服務不錯 餐前仲送上功夫茶同鹹酸菜 個人比較推薦香煎䱽魚 韭菜粿 傳統嘅潮州味 䱽魚肉緊實新鮮 用香蔥同豉油煎到好香口 一份都有六件 好少骨 食落啖啖肉蠔煎略嫌薄身咗少少 如果可以厚身啲 食落嘅口感會更加滿足 蠔仔都新鮮大粒嘅 糖醋麵就略嫌唔夠脆口 偏軟身 個人比較喜歡圓形嘅糖醋麵 感覺外邊會脆口中間軟身 今次呢個方形 中間嗰一件就會完全唔脆口 不過不失啦 可叫可唔叫～
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今次食評，帶大家舌尖上的旅行，相信我，呢間餐廳嘅美味會令你食指大動🍴！首先，起頭菜凍黃花魚滑溜得嚟鹹香開胃，隨後，咸檸檬燉鴨湯，每一啖濃郁湯汁都帶著暖心嘅檸檬香，簡直就係冬日裡暖笠笠既擁抱😌。再嚟係鮮淮山沙薑豬手，鬆軟豬手肉質同絲滑淮山完美結合，令人一試難忘！講到魚蛋煮紹菜，魚蛋Q彈入味，紹菜爽口可口，簡直就係一盆街坊最愛。食完鹹菜，點少得甜品？潮洲福果八寶甜湯滋润又不膩口，熱熱甜湯令人舒暢至極🥣。食物記錄身邊嘅美好，而呢間店完美詮釋咗潮州菜嘅精髓，如果想親嚐地道潮州味道，呢個絕對係首選！
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好友在加拿大回來，要搵地方聚餐，要安靜又要啲野好食，價錢貴少少都無所謂 。於是有人就訂左黎尼度。係尖沙咀地鐵行過藜都係67分鐘，唔算太遠。餐廳在粵海酒店一樓，我地全部都中意食潮州菜，算係揀對√地方 。餐廳裝修古色古香，門口有一幅好大的仕女圖，頗有欣賞價值。座位都是用木雕打造 ，非常精緻，坐得好舒服。這裡的服務也是很到位的，安排座位都考慮過盡量不要互相騷擾。一行五個女人支支渣渣，滔滔不絕講個不亦樂乎，好友相聚自然多野講 ，但食野都好重要。中午食飯主打點心，再加炒麵，點心60蚊一個，不便宜，每樣都好精致。 蝦餃晶瑩通透爽口鮮味，羅漢齋腸食材新鮮，腸粉幼滑。糯米卷係經典口味，軟糯香甜。最好食是韭菜果，外面香脆，裡面的餡係好多汁好特別，其他地方冇得食。😋😋另一個點心都好鍾意，就係綠豆鹹晶包，綠豆做餡一粒粒，有咬口，唔喺完全融哂，真係好食，👍👍仲有芋絲春捲，好似將芋角同春卷二合為1，1次過享受兩樣點心嘅美味，最後仲要炒多碟潮州炒麵，呢樣野就有啲失望，闊麵有好重鹼水味，雖然材料不少，但蝦有腥味，而且不熱，所以是個失敗的產品。😩😩
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