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90276970 (WhatsApp)
Introduction
There are lots of exotic Turkish cups and lamp. It provides special Turkish coffee which cooks on the hot sand. Besides, there is homemade yogurt, Turkish delight and roasted chicken for you to enjoy the Turkish culture comprehensively. continue reading
Additional Information
一星期有一天休息,敬請預約。
Opening Hours
Today
12:15 - 18:00
Mon - Tue
12:15 - 16:00
16:15 - 18:00
18:15 - 20:00
Wed
12:15 - 18:00
Thu
12:15 - 20:00
Fri
12:15 - 16:00
16:15 - 18:00
18:15 - 20:00
Sat - Sun
12:15 - 16:00
16:15 - 18:00
18:15 - 21:00
Public Holiday
12:15 - 16:00
16:15 - 18:00
18:15 - 21:00
Public Holiday Eve
12:15 - 16:00
16:15 - 18:00
18:15 - 21:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash Octopus WeChat Pay
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Cake-cutting
Phone Reservation
Reward Dining Points
10% Service Charge
Spot payment
About Reward Scheme
Signature Dishes
招牌土耳其烤雞 健康園池三色飯 霸氣千層焗薯 熱沙上的咖啡 土耳其餃子
Review (108)
Level4 2021-07-20
24 views
放假朋友車左我去馬灣一間特色餐廳食土耳其菜玩土耳其熱沙咖啡工作坊,老闆娘Grace和老闆Lanning 很友善,有時間的話會同客人吹吹水,分享土耳其的民生民情、人物面貌、特色景點和食物等。餐廳店面很多土耳其特色裝飾,如不同的土耳其燈和很多很多的土耳其壼和咖啡小杯,整間店洋溢著伊斯坦堡風情,走進去好像去了一趟土耳其旅行一様。乳酪青瓜凍湯這個湯殺了我一個措手不及,無想過湯不是熱上的,青瓜的青香和乳酪原來是可以如此的天生一對😍😍 因為湯面飄遊住幾個圈的欖欖油,大家飲之前要要先撈一撈勻😋😋土耳其招牌烤鷄(半隻)本來見到烤雞會直覺鷄肉會很”鞋”的吧,想不到鷄肉入邊如此Juicy…. 旁邊的沙律拌以濃濃的石榴汁,做成了酸酸甜甜又沒有負擔的口感,如果覺得吾夠飽,不怕,因為烤雞下邊也有米飯啊🍚🍚特別推介:土耳其熱沙咖啡工作坊☕️ 平時叫一個食物只要加$30就可以order一杯特別製作的特式熱沙咖啡,香、濃、醇厚👍🏻👍🏻 但如果大家也有興趣跟小編一樣,嘗試去體驗自己製作熱沙咖啡的話,只要多加$50就可以請闆娘指教,在熱沙上如何控制溫度和時間,去親自調製一杯自己的土耳其咖啡了 continue reading
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Level4 2021-07-03
217 views
馬灣: 與閠蜜的土耳其🇹🇷小旅行放假同閠蜜去馬灣小旅行,我地黎到呢間土耳其🇹🇷風既咖啡店。一入嚟就被充滿土耳其特色既設計風格吸引住。店入面有土耳其帽同埋特色咖啡壺俾大家同朋友一齊Cosplay 一下。我哋揀左一份主菜兩個人開心share. 土耳其招牌烤雞半隻 $178烤雞用獨特嘅蕃茄醬調味,雞肉夠軟。沙律部分用乳酪取代沙律醬,口感清新又健康。除左新鮮生菜同蕃茄外,仲有白飯墊底,所以都夠飽架。飲品方面,有呢度出名既土耳其熱沙咖啡,仲有花茶。決定唔到既時候,就Why not Both?仙草養生花茶 $78 玻璃樽 (300ml)個花茶由仙蜜草、相思葉、薄荷、山密草茶梗、甜葉菊同埋茉莉羅漢花,呢6種唔同既花茶調製而成,飲落有種清爽花香,慢慢飲會飲到花果獨有既回甘味。最特別既係有食物標櫼同埋無糖,我即刻買多樽返屋企。熱沙咖啡(冷萃版)微糖 (200ml) $48呢個係冷萃版既熱沙咖啡,味道有d甜,我買左支沖牛奶撞latte 飲。係時候食甜品啦!土耳其特色甜品 Kunefe 個糕既質地好特別,切開中間有白色既軟糕好似蔴糬,口感煙韌,甜甜地。個雲呢拿味雪糕幾滑。熱沙咖啡 (自己親手沖既)咖啡要煮四次,第一次提取出出面上既咖啡豆油,令咖啡既香味保存。第二至四次係沙上煮沸,煮濃杯咖啡。著住土耳其帽,係餐廳用岩岩整好既熱沙咖啡打卡,呃like 一流! continue reading
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Level4 2021-04-25
100 views
因為早前有教友提及環境寧靜嘅馬灣,適逢今天有半日假期邀約好友一齊到馬灣行行及睇日落🌄另外,更預約好「Coffee on the Sand」土耳其特色餐廳🍴晚飯🥣,雖然現在未能出外旅遊,但都好想感受一下異國情懷👍👍,店內掛上馬賽克燈飾,周圍擺放各式各類土耳其茶壺🫖,好似置身土耳其一樣🥰🥰體驗土耳其文化,就從品茶開始,鬱金香形狀的玻璃茶杯,裝盛如紅寶石般色澤的土耳其紅茶,佛手柑香氣,口感醇香,這樣的初體驗,讓我深深著迷😍😍冷壓紅石榴汁土耳其特產紅石榴,酸酸甜甜,有極高抗氧化功效😍😍土耳其招牌烤雞半只土耳其料理的特色在於,它以地中海飲食的烹調方式為主,盡量忠實呈現食物的原味,烤雞外皮香脆,肉嫩多汁,放在雞下面紅糙米吸收晒烤雞嘅肉汁,新鮮沙律菜🥗、優格增添食物嘅風味😋😋土耳其羊肉餃子Manti (音似:忙特)算是家庭料理,也是必嚐的土國美食之一。餃子包得越小越好吃,水煮後伴優格+蕃茄奶油醬,超級美味 👍👍熱沙咖啡☕️「濃烈、苦澀、分離不了的咖啡渣」是土耳其咖啡的一大特色。土耳其人會將咖啡豆研磨成細粉,放入長柄咖啡壺,直接倒入冷水或溫水在炭火上加熱,煮好後不隔渣連同泡沫一同在客人面前直接倒進咖啡杯中,一口土耳其糖果🍬,一啖咖啡☕️,其味無窮😘😘,餘下咖啡渣更可作占卜🔮真有趣😁😁 continue reading
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山長水遠嚟到馬灣,唔知有咩做? 對我嚟講嚟馬灣嘅目的就係食食食同去吓個沙灘😂 我嚟之前已經一早bookmark定要嚟呢間熱沙咖啡!因爲之前未接觸過,想見識一吓👀當日去到係無book位,就咁walk-in,職員話要去到2:15pm先有位😳 於是我哋改變行程,去另一間cafe食lunch先,2:15pm再過嚟飲熱沙咖啡食下午茶😆一入去店內已經感受到濃濃嘅土耳其風情,隨處都見到土耳其裝飾,如玻璃馬賽克燈、銅製咖啡壺/水壺、圖騰枱布等,配埋搶眼黃色牆,甚有異國風情🧞呢度係有最低消費,我同條佬就每人叫$98 set,有一杯飲品及一個甜品💁🏻‍♀️ 如果想玩熱沙咖啡可以加錢試玩!❤️ 熱沙咖啡個銀杯個樣好精緻😍 咖啡即叫即整,製作需時。咖啡師話最好等咖啡渣沉澱後先飲,大概等兩分鐘!我呢杯咖啡係加咗糖,你可以要求唔落糖。😏 咖啡望落色澤好深,飲第一啖已經好濃郁香醇,無飲到苦澀味同酸味,帶少少甘香,仲有一絲絲甜味,飲到最底有少量咖啡渣。一杯雖然好細杯,但都已經好夠喉,咖啡餘韻一直留在口腔。好飲度:⭐️⭐️⭐️✨ (3.5/5)❤️ (右) 土耳其紅石榴茶 (凍) 濃淡適中,飲落酸酸甜甜,幾清新🍃 加上冰粒消暑解渴!但同熱沙咖啡比較,就相對無咩特色😗好飲度:⭐️⭐️✨ (2.5/5)❤️ 心太軟一刀切落去嗰陣,裏面嘅朱古力慢慢流動,未去到一瀉而出。朱古力味唔算苦,口感外脆內軟。隔離個呍呢嗱雪糕融得好快,味道中規中矩😌好食度:⭐️⭐️✨ (2.5/5)❤️ 土耳其開心果酥餅酥皮又鬆又脆,中間夾著一層開心果碎,酥餅淋滿糖漿,品嚐到奶香及牛油香,但真係甜到懷疑人生!!🤪 鐘意食甜嘢嘅我都覺得有啲頂唔順,每咬一口都要飲啖水。土耳其甜品嘅甜度真係唔可以睇少,唔係咁容易接受到🥶好食度:⭐️✨ (1.5/5)餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️ (3/5)呢度嘅定價都略高,但有得欣賞熱沙咖啡都算係一個幾有趣嘅體驗👏🏻 下次有機會可能會試吓個土耳其烤雞🤭 continue reading
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趁著天氣這麼好,在假日當然要來個小出走!小店門面並不顯眼,不過佈置別具心思,一入去店內已經感受到濃濃嘅土耳其風情,餐廳擺放了很多土耳其裝飾,例如有玻璃馬賽克燈、銅製咖啡壺、圖騰枱布等,甚有中東異國風情!🤎土耳其招牌烤雞半隻 $178烤雞用自家調製的蕃茄醬調味,雞肉鎖住了油分,滑嫩香軟。平日我通常都不吃油膩的雞皮,但這裡的雞皮塗上獨特的香料,烤得格外香脆,如此邪惡的尤物絕對不可以浪費掉。沙律的蔬菜色彩繽紛,有新鮮生菜、蕃茄、青瓜等,讓人賞心悅目。與外面的沙律不同的地方,就是餐廳特意用了乳酪取代沙律醬,比較健康。乳酪微酸但口感清新,與味道濃的雞肉十分搭配 。別以為只有雞肉和菜,其實雞肉下面還墊著烤香過的白飯,所以兩個女生分享都不會覺得不夠飽(可要留點胃口給咖啡、茶飲和甜品哦)。🧡仙蜜草養生花茶 $78花茶由仙蜜草、相思葉、薄荷、山密草茶梗、甜葉菊和茉莉羅漢花調製而成,帶著淡淡的花果香味,喝完會留下甘香的餘韻。花茶特別標榜了是無糖的,所以女生不用覺得很有負擔,甜味十分天然,入口十分舒服健康,據說還是適合糖尿病人飲用的哦。吃完烤雞後可能會喉嚨有點乾涸,正好可以喝這個花茶!.❤️土耳其冷榨紅石榴汁 $78紅石榴汁味道酸酸甜甜,十分清新。紅石榴被譽為「超級食物」,營養豐富,是健康之選。如果大家不喜歡咖啡的話,這個我很推介!大家還可以問店主拿點冰粒,加進紅石榴汁一起喝,夏天喝會很消暑解渴!土耳其手調冷萃咖啡 $78 (跟餐$40)土耳其咖啡偏重果酸香味,較一般咖啡的咖啡因含量低,飯後喝感覺十分消滯。店主說其實一般土耳其人都不太喜歡喝冷的咖啡,不過為了配合香港人口味,加上夏天大家都喜歡冷飲,所以首創了手調冷萃咖啡,盛在玻璃瓶裡,方便客人隨時外賣帶走。喜歡咖啡的朋友可以試試!土耳其咖啡奶凍 + 特飲 $158土耳其咖啡奶凍質感挺身,口感香滑,面層和底層是牛奶奶凍,中間夾層則是咖啡奶凍,在舌尖上散發著濃郁的咖啡芬芳!除此之外,還送上一塊自家製的蝴蝶酥,超有心思。配上雲呢拿雪糕、新鮮芒果切片、無核青提葡萄和核桃,感覺清新健康!土耳其熱沙上煮咖啡活動(由客人自己試煮) $80第一次嘗試hands-on的煮咖啡體驗,這個互動的體驗非常新奇有趣!如果大家想試的話,記得在預訂的時候跟店主提前約好!其實土耳其熱沙咖啡早已在2013 年更被聯合國列為非物質文化遺產,所以今次能夠試到真的很難得!.☕️咖啡要先會滾煮4⃣️次,第一次首先需要提取出表層的咖啡豆油,令咖啡的香味保存。第二至四次就要拿著精緻的銀杯在熱沙上煮沸,這樣煮出來的咖啡口感會比一般濃厚。煮完之後待涼一兩分鐘,便能連咖啡渣倒入外型精緻嘅小瓷杯內,配以一粒傳統土耳其軟糖享用。店主建議我們喝之前要先喝點清水清清口腔,才能嘗到咖啡的原味。.咖啡色澤深沉,味道濃郁香醇,略帶甘香,完全沒有苦澀和酸味。雖然只是一小杯,但是已經很足夠,咖啡餘韻會一直縈繞在口腔,充滿芬芳。完成這個活動後,店主更會送一張手繪名信片給我們留念,十分有心思。 continue reading
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