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2-min walk from Exit B2, HKU MTR Station continue reading
Telephone
26563088
Introduction
餐廳佔地兩層,共3,000呎,既是餐廳,亦是一處讓藝術愛好者互相交流的理想地方。在這裡,藝術不單供人欣賞,也讓人體驗及品嚐,志在為客人提供一個富藝術感及深刻的體驗。 continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sat - Sun
12:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay
Number of Seats
82
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Reward Dining Points
10% Service Charge
Outdoor Seating
About Reward Scheme
Review (153)
Level4 2019-11-05
47 views
隔了一段日子沒吃韓菜,加上天氣轉涼,不禁有點掛念呢.... 位於西環石塘咀(靠近香港大學站)的 COBO House,韓藉主廚 Davin Kim 推出了一系列既精緻又富創意的新菜式,吸引了兩口子前往品嚐~盡可能不在兩兄妹面前談論時事,已是兩口子的共識,所以非常珍惜暢所欲言的二人時光。喜歡 COBO House,除了是環境優雅富藝術氣息,氣氛也份外清靜而又不會拘束,十分舒適,正是兩口子拍拖吃飯的上佳地點~一抵達,除了線條優美的西式刀叉,餐檯上也配備了輕巧而精緻的筷子;對於愛好亞洲菜的老公來說,當然是好得無比啦!輕鬆美好的晚餐,以一杯 Gemstone $85 開始。這杯由 Jinro 燒酎、韓國青梅、洋甘菊茶沖起的雞尾酒,酒味比傳統 cocktails 要輕,依稀還可品嚐到茶的幽香及梅子的果香,輕柔美好的滋味令人折服!頭盤我們選了 Kimchi Pancake $60,香辣惹味的泡菜煎餅一客共有四件,比傳統韓菜館的出品小巧些,又特別加入了 Mozzarella 芝士,味道更豐富可口,開胃一流之選。好久沒吃過烤豬肉卷了,想不到這裡有供應,太開心!Soybean Paste Porchetta $358 選用韓國優質五花腩,層次分明的豬肉豐腴又鬆化,以韓式豆瓣醬腌製並慢煮後,既香口又入味;除了美味的配茶,吃時可拌上自家農場種植的時令新鮮菜,口味更加平衡美妙了。另一主菜選了饒富創意的 King Prawn Spoon Pasta $320,鮮甜爽嫩的大蝦蝦肉、貓耳意粉加上枝豆、迷你椰菜、蕃茄等放在自製撻皮之上,再加上 Mascarpone 芝士焗至半融,滋味新奇、味道豐富吸引,而且還相當填肚,吃完非常飽足了! 最後的甜品 - Golden Gotham $198 也很有驚喜,因為用上了老公非常愛吃的柿!碟中班戟皮包裹的,正是加入 Mascarpone 芝士的韓國柿乾,淋上由鮮柿打成的濃郁果醬,滋味香甜柔滑;再配以空運到港的新鮮韓國柿肉和柿味雪葩,柿香滿滿,柿迷不能錯過。吃飽聊夠,也是時間回去氹兩兄妹入睡。期待下次的拍拖時光~ continue reading
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Level4 2019-10-29
124 views
每日湊小朋友👧🏻都咪話唔攰,所以得閒就要約下閏蜜👭食個飯輕鬆下!今次我地揀左係西環既 Cobo House 呢度既環境同裝潢都好優美,浪漫咁撐枱腳又得,一班人聚會又得,仲有露天位置可以飲下酒🍸、傾下計!首先我地點左2杯飲品,紅色個杯係 Blossom Sour,有少少酒味同紅莓味道,另一杯係 Popcorn Cooler,有柑橘同蘋果梳打!前菜叫左 Galbi Arancini Rice Rolls,入面係韓國既牛腩,出面係炸左既飯卷,外脆內軟,係底部仲有韓式醬料,最鐘意佢仲配埋韓式醃蘿蔔好醒胃!主菜就點左 Hokkaido Uni, Korean Chilli, Linguine,一來到就見到滿滿既北海道馬糞海膽,份量唔少架,佢地仲建議先將海膽擺開,再將忌廉同意粉🍝撈匀,再放返海膽一齊食!食落去個口感好creamy,再加埋辣辣地韓國辣椒🌶️味,仲有馬糞海膽既鮮味,呢個配搭好特別又好味,難怪係佢地既招牌!後甜品我地揀左超吸睛既最期待Popcorn Mountain!外面全部都係爆谷,入面係雪糕,店員仲會係爆谷山 上灑上即磨既喜馬拉雅山粉紅玫瑰岩鹽,一甜一鹹好夾!記得記得要影相📸️打卡就要快手啫,唔係等陣個爆谷山就會變左溶左既雪山架啦!總括黎講,呢度環境同食物質素非常好,飲下cocktail 傾下計好寫意 continue reading
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Level4 2019-09-27
968 views
今曰honey 早早就接我放工,然後說要到一家我一定喜歡的餐廳慶祝。原來是Cobo house, 有聞這是亞洲最佳女甜品師Janice Wong 的一家猶合美食與藝術的餐廳。在很久以前曾經到訪,對那美侖美喚的甜點,一試難忘。餐廳有很高的樓底,人還有不少植物點綴,配以素色的調子,空間感十足,感覺幽雅又有格調。餐點選擇唔多,價格和中環的餐廳無異。從前有許多甜品選擇,現在沒有這麼多,只有寥寥幾款。Hokkaido scallop $188Korean anchovies, butter mashed potatoes 這北海道帶子真好吃。帶子是珍寶大小,大大粒!帶子外層煎到金黃,入口甘香,而且肉質極為軟嫩鮮美,加上韓國鯷魚的咸鮮,口感和味道更為立體。伴碟的薯蓉極之幼滑,而薯味也突出,雖然稍欠牛油香,但已經不錯了。Abalone risotto $258Myungi namui 這鲍魚意大利燉飯的飯面鋪上鮑魚片。鮑魚片帶一點點的彈性,沒有太多的調味,就是鮑魚的原有風味。燉飯濕軟幼滑,充滿濃濃的鮑魚和松露香,十分creamy豐厚,正!本來想order 兩個甜品,怎料這一道Sunny side up $188份量十足!這雪芳旦糕質地輕盈,一切開,鮮芒果流心一湧而出。酸酸甜甜的芒果醬汁加上輕甜的雪芳旦糕,加上鮮甜的芒果和脆脆的鳥結糖,口味清新而甜香,充滿夏日氣息,就是簡單的味美!幸好兩口子分享,不然的話一定吃不完。本來就是想吃甜點,估唔到主菜也不錯,然而份量比較小巧。這一夜的晚餐倒是恰意的。 continue reading
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Level4 2019-08-16
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星期日的晚上大約8時多到達,2人走到入面看到只有5分1的客人,心想這晚會是個寧靜的一餐。我們先要了2杯cocktails:Blossom Sour($95。雖然一開始看到這小巧的聖誕球就覺得會被小編秒殺,但勝在它挺濃味,能夠陪著我到這餐的最後,當然小編都有就著喝慢一點。有時覆盆子味的cocktails都會有點藥水味,但這杯並不會,而且都挺酸,很開胃)和Rice In Cloud($95。友人都覺得挺濃)。看到有個套餐是Mei Mei’s Set Dinner Recommendation($598/位),有前菜、燴飯、三文魚或牛扒和甜品(共4個courses,平均約$150/course)。可以只點一位set dinner,即使一枱是2位客人,那就易辦了,因為在其他菜單中也有想嚐嚐的菜色,那就要一個套餐,再另點1個主菜和甜品吧。套餐的第一道是Mango Scallop,台灣芒果很甜,大方地有6片帶子,咬開內裡軟軟的不會過熟,剛剛好。這個時候店員幫我們換餐碟,其後每道菜之間都有換,真是細心,只是希望能夠有多點笑容會更好。第二道是Mei Mei’s Pork Belly,這個份量兩個人分都剛剛好,pork belly煮得剛好,不會太軟又不會黏牙,而risotto是比較淡味和偏硬身,伴與pork belly一同吃下比較好,不然會太淡。第三道要了U.S. Wagyu Beef,5成熟的,小小的一塊4件,肉味算是濃,熟成度剛好,只有點兒粗榎,再沾一沾甜羅勒豉油汁,更有風味。伴碟的是炸台灣甜番薯幼條,味道會有點像南瓜,挺不錯。同時間另點的Oxtail Risotto($208)都來了,就是紅酒燴牛尾,有3大件,很入味而且很滑,不錯!而risotto和上面提到的是一樣的,是淡淡的和硬硬的,但這個會多了些少韓國香蒜醬,增加risotto的味道。套餐裡的最後一道甜品Taiwanese Rice Sherbet和另點的甜品都一同上枱了。Taiwanese Rice Sherbet非常非常出色,芋圓圍著的雪酪的口感非常棒,質感像是布丁與雪糕之間,奶味豐富,加上些許旁邊的脆脆,味道與口感都令小編很難忘,非常希望餐廳能把這個甜品加入到平常的菜單裡!而另一個甜品就是Soybean Tiramisu($198),圖中有支食用金箔讓你任意的加到甜品裡,很奢華,而且這個甜品要用一壺來形容,因為份量真的很多。這個甜品也是要讚揚一下,裡面的cream cheese非常軟滑,甜而不膩,加上韓國的rice cake就多了一重口感,也是推薦之一!整體而言,是挺不錯的一間餐廳,特別是甜品是很出色;其次是cocktails都沖調得不錯,不過還是希望可以多多些少;而熟食方面略為不過不失;服務方面都算不錯,只是有一位店員較為目無表情而已;座位都算是舒適,對個人而言的話覺得枱有點比較高或者是卡位的座位有點低,要墊著抱枕坐才是平常的用餐高度;餐廳設計簡潔唯美,外面有露天座位,下次有機會會想試著坐外面。最後結賬是$1300多,每人$650左右。舒適的環境!甜品出色! continue reading
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以前嚟過一次呢間餐廳,環境舒適充滿藝術感,好啱慶祝特別日子。今次就同壽星女嚟咗食飯慶生。呢杯cocktail 賣相吸引,味道以紅桑子、紅石榴醋為主導,酸酸甜甜,酒味唔算太濃,幾易入口。沙律擺盤非常精緻,沙律菜新鮮爽脆,加入甜椒、番茄等配料,配搭清爽。強烈推薦加韓牛!韓牛烤得剛剛好,肉質細嫩富肉汁,牛味香濃。韓式炸飯卷用意大利米包住牛腩,外脆內軟,加埋底下嘅醬汁幾惹味,旁邊仲有醃蘿蔔可以解膩。主菜方面必試海膽意粉意粉面頭係忌廉泡沫,海膽鮮甜軟滑,扁意粉口感彈牙,配埋微辣嘅韓式醬汁同番茄醬好夾!終於試到招牌爆谷山焦糖爆谷入面係粟米雪糕🌽,店員會喺我地面前撒上粉紅岩鹽。爆谷上面淋左粟米醬,鹹鹹甜甜唔會太膩,大部份爆谷都保持脆身。甜品份量頗大,我覺得四個人share都夠。 continue reading
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