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Introduction
Chuen Kee provide a variety of fresh seafood dishes every day. There is sea urchin and paper re-crab Congee
with many crab paste.The congee is delicious and sweet.
Steamed Mixed crab with Egg white is fresh and delicious.
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Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
📍香港📍西貢📍全記海鮮菜館📍西貢萬年街87-89號地下📍星期一至日 07:00~23:00🌸 開心四人共聚 每位$278🌸 奉送郊外油菜一碟及家鄉糖水🦄 特濃芝士焗龍蝦 （伊麵底）🦄 評分: 7.5/10龍蝦伊麵好有驚喜，竟然有咁多肉食仲要唔系細細件！芝士較稀好水狀唔會話超濃郁但因為伊麵份量唔算多，所以啖啖都有芝士味。🦄 古法椒鹽鮑魚🦄 評分: 7.5/10鮑魚大隻又幾彈牙喎，椒鹽惹味唔錯。🦄 星級椒鹽豆腐🦄 評分: 8/10最鐘意呢個椒鹽豆腐。真系外脆內軟豆腐好滑好好食。🦄 蒜蓉粉絲蒸元貝🦄 評分: 7/10勁鐘意多蒜蓉！元貝幾大粒蒸嘅時間啱啱好，唔會過老，粉絲索晒啲豉油正呀！🦄 豉椒炒蜆🦄 評分: 4/10蜆肉唔新鮮，偏細隻。太多汁搞到好咸。#foodieschu西貢～～～～～～～～～～～～～～～～#香港美食 #香港海鮮 #seafood #西貢 #西貢海鮮 #豉椒炒蜆 #海鮮 #蒜蓉粉絲蒸元貝 #椒鹽豆腐 #椒鹽鮑魚 #芝士焗龍蝦 #伊麵 #龍蝦伊麵 #元貝 #dinner #全記
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難得入到黎西貢，梗係食埋海鮮先走啦(｡•̀ᴗ-)✧ 老公帶左我黎呢間海邊的全記海鮮，有狗狗的緣故要坐戶外，涼涼地都幾舒服好有大排檔風味！/🌟清蒸瀨尿蝦 時價 加工費$75老公出左去秤左兩隻大瀨尿蝦，大約1斤四両。學祖堯話齋「識食一定係清蒸」，食出海鮮原味道，而且啖啖肉又甜又多汁，好食到兩個都唔出聲🤭/二人海鮮套餐 $256@🌟蒜蓉粉絲蒸元貝元貝大大粒，肉質爽彈，有甜味但唔算好甜果種，去哂裙邊同內臟好乾淨，淋上熟油豉油好香好好味😋粉絲都好軟滑/⭐️清蒸龍躉 +$98原本清蒸海上鮮係黃立䱽，好似加錢轉龍躉開心少少，啖啖肉又滑唔怕腥，仲有好多蔥絲，正常酒樓質素/🌟白灼蝦白灼蝦每人5-6隻，感覺應該會好過薑蔥炒蟹，殼多肉少🤔蝦肉正常爽甜，補充低脂蛋白質lol/⭐️芝士龍蝦伊面龍蝦殼多，肉唔算多，不過勝在伊面好食，好夠芝士好香濃/⭐️油菜冇特別揀就比左西生菜，菜葉比較黃，不過勝在冇咩油冇咁肥膩，我可以喎/⭐️橙甜品仲有紅豆沙，不過我唔中意紅豆寧願食個甜橙，健康又甜又多纖維🙌🏻/整體質素正常，唔算特別新鮮，個人覺得自己荃灣楊屋道都買倒🙈不過勝在有人幫忙處理海鮮，合共消費$1246都可以接受。待應親切有善，如果唔係有個奇怪客人死都話要坐我地張枱，攪到我地被提早埋單都幾好坐(≖ᴗ≖ )
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趁着天氣涼涼地，我哋一家大細去咗西貢一日遊，嚟到西貢點可以唔食海鮮呢！今次就揀咗擁有連續13年米芝蓮嘅全記海鮮菜館食海鮮食晚餐！我哋六個人每人$278一位另外再加一，六人套餐裏面可以揀六個海鮮，送個鹽水雞腳同油菜，再加紅豆沙糖水！真係非常之抵食！西貢屹立多年嘅全記海鮮菜館一直都係咁受歡迎！唔知係咪因為疫情關係，我覺得嚟西貢食海鮮好似比以往平咗好多，明碼實價，唔識揀海鮮嘅朋友仔又驚俾人呃可以揀食套餐，一家人來食就最啱啦！秘製鹽水雞腳雞腳都幾滑，點埋個秘製醬汁，都幾惹味唔錯（單點）半隻燒鵝王店家好貼心起隻燒鵝嘅下面開着個火一路燒住隻燒鵝，令到燒鵝既油唔會乾左，亦都可以保持鵝嘅肉汁，呢隻燒鵝王真係好肥美好正！不過如果老人家嚟食就可能覺得會有少少肥膩，但係係可以接受嘅，因為始終唔係成日食到燒鵝，隻鵝好新鮮，我鵝醬唔使點就已經覺得好好食！豉椒炒蜆蜆肉略少，但係個豉汁炒到好香濃好惹味！有少少辣椒味，好開胃好好食😋椒鹽賴尿蝦賴尿蝦好新鮮好大隻，原本以為得隻殼，點知食落去個蝦肉都好大粒，椒鹽炒到蝦肉好香口，食落去好濃味，豉油都唔使點好好食！極級推介大家一定要嚟食呢個椒鹽賴尿蝦！滿分滿分！豉汁蒸元貝元貝好大粒好彈牙！個大細同乒乓球個size差唔多，咬落去好鮮甜，彈牙到好似食緊魚蛋嘅口感一樣好正！原本諗住海上鮮咁出名嘅海鮮菜館最少都蒸條石斑啊點知原來係豉汁蒸䱽魚…….真係O晒嘴…….一啲都唔高貴，但係個魚都幾好食嘅！正常嘢囉正常發揮，唔特別…我會推介大家揀返椒鹽鮑魚會抵食好多芝士龍蝦伊麵龍蝦好大粒好厚肉！加上店家切到好細舊好方便就食到，輕輕一咬就食到大大啖嘅龍蝦肉好方便好好食！芝士味都好夠濃郁！份量都好大每人都起碼食到三至四舊龍蝦肉，龍蝦肉吸晒芝士汁嘅精華好濃厚好好食！咬落去好爽口好鮮甜💕白灼蝦正常嘢囉，唔算話好鮮甜，但係好食嘅！呢啲一定冇死錯人㗎喇，係略嫌個蝦頭個汁唔夠濃味囉，其他都OK嘅，都爽口好食嘅！細隻咗少少🤏
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这是家歧视内地人的餐厅, 说普通话会被区别对待, 服务员的态度根据不同说粤语, 英语, 普通话的客户来区别, 居然还碰到了越南籍的女服务员, 由于越南人完全听不懂普通话而导致上错菜, 并且态度极其恶劣, 好像她听不懂普通话上错单是因为顾客说普通话造成的, 反而是对不起她, 给她添麻烦的, 投诉越南人后也没有任何的餐厅值班经理给予解释, 兴许是花钱是冤大头吧.说回这个饭店菜品的本身, 可以负责任的说完全是虚名, 不知何故名气有但是菜品不觉得比其他同类型的店家好在哪里, 究竟什么原因导致这店名气响, 也许也有网络炒作的因素吧. 以上本人所言亲身经历, 句句属实, 如有半句妄言不得好死, 这样的香港饭店到底是摆了什么法术才会导致这样名不副实呢, 店家心里明白.
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今朝10點鐘搭車入西貢,10 點40分到咗全記,原來11點前仲有盅頭飯,所以就叫咗兩盅,原本想要蝦干肉餅飯,可惜售罄,所以就要咗鳳爪排骨飯,呢度啲飯軟硬適中,但不夠熱,粉卷呢度唔夠滑,但比供記好,因洪記會加個獻汁,總覺不倫不類,呢度啲牛柏葉亦都好食,有微辣,而且是小點,抵食。再加個魚肚雲吞雞,魚肚好味,但雲吞麻麻,埋單連兩位茶$162.
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