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All Branches (2)
Telephone
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Introduction
Chuen Kee provide a variety of fresh seafood dishes every day. There is sea urchin and paper re-crab Congee with many crab paste.The congee is delicious and sweet. Steamed Mixed crab with Egg white is fresh and delicious. continue reading
Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Payment Method
Visa Master Cash UnionPay
Number of Seats
120
Other Info
Alcoholic Drinks
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
Outdoor Seating
Review (255)
Level4 2019-03-31
1765 views
又一年既開年飯黎呢度食. 我地揀左4688 套餐. 因為有瀨尿蝦呀!!!我地13個, 鮑魚同元貝加人頭, 其他SHARE都冇問題~先黎呢個芝士焗龍蝦, 肉同殼冇分離, 亦都好好肉地, 唔會話成碟得D 殼係度.  椒鹽豆腐. 正好香口又熱辣辣. 重有20粒, 可以ENCORE唔怕打交.碧綠泡蝦球. 呢個普通, D 蝦中SIZE, 唔算話好大粒.蒸扇貝, 呢個好大粒好厚肉...正正正~蒸鮑魚, 已清走唔食得既腸同內臟, 肉同殼已起, 究竟D 殼會唔會重用GA呢?! XDD蒸石斑, 夠大條, 唔多LIKE 魚既我, 今次都有食少少既.喂呀..等左好耐既主角呀,.,,終於出場喇...椒鹽瀨尿蝦呀. 一開三, 應該一開2就夠, 一開三個頭其實冇乜肉食.D 肉好肥美, 好大只...正呀!!!跟餐既菜啦...最後另一主角出場, 避風塘炒蟹, 夠哂惹味, 大大份.勁多糕好誇張!! 但其實食到呢度大家都飽到咁上下了..呢個真係只可試少少...最後黎埋個炒飯, 羅D 避風塘脆脆料去撈飯...一流呀!XDDD重有個多豆好蓉既紅豆沙作結~ 呢餐開年飯好圓滿.以前新年黎過, 個時受過氣, 今次黎有改進~ continue reading
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Level4 2019-02-12
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西貢海鮮的選擇很多,而全記就係我地屋企人經常光顧的店。每逢有慶祝活動,我地都會黎西貢食海鮮,因為鍾意全記有套餐叫,唔駛自己揀海鮮。門口已經放滿各式各樣生鯭海鮮😍😍我地叫左一個3人套餐,可以選擇5款海鮮!!薑蔥炒蟹,非常有鍋氣!雖然蟹肉不太多,但味道非常足夠。蒜蓉蒸扇貝,肉非常大粒,而且蒸得剛剛好,配上粉絲來吃非常好味。每個套餐也會附送一碟油菜,個人認為少油一點會好些,下一次會落單前提醒。我最愛吃的是芝士龍蝦伊麵,出面有很多餐廳都會有龍蝦伊面,但是現在多數也是上湯的,芝士要加錢。這裏的芝士配上伊面非常好味!而且龍蝦肉也非常多,這個很抵食😍焗鮑魚也是第一次嘗試,多數鮑魚也會是清蒸的,但這個像炸了一般的鮑魚,有驚喜可以嘗試。清蒸海上鮮其實是倉魚,火候剛剛好,肉質也很滑。本身套餐也可以選擇瀨尿蝦的,但店員說套餐包的瀨尿蝦已經賣完,可能與散叫的大細不同。所以我們只有額外再叫。😆椒鹽瀨尿蝦是這裏較為出名的菜式,一隻賴尿蝦可以大到斬開一半來吃,而且用椒鹽來炒非常非常非常好味🤩🤩🤩這個菜式只有這裏才能夠吃到,平時出面吃的賴尿蝦是非常細隻的😂最後來一個紅豆沙作為總結,裏面的材料也不少,非常豐富。 continue reading
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要食海鮮,首選一定是西貢這次同事挑選了全記,話係大件夾抵食,就去睇下係唔係去到發覺不只一間全間,可是當見到門口淋漓滿目的生猛生鮮就知我們已到目的地因為今次好多人,決定唔叫套餐,可以散叫多D野食簡左超多海鮮+小菜,滿足唔同人需要1)白灼蝦 4/5分要知道一隻蝦新鮮/出色與否,簡白灼一試便知龍與鳳果然它成為我今晚最喜歡的一道海鮮份量好多又大隻,最緊要係蝦肉鮮甜實用,大家都不理矜持狂搶2)豉椒炒聖子/豉樣炒花甲 2/5分看我這個評分便知個大概,雖然豉椒幾入味,聖子同花甲肉都大隻有咬口可惜肉和甲完全分離,特別是花甲,基本我們都是從碟底去找肉同事打開一隻緊閉的甲,入面竟然是吉的,令人懷疑花甲肉究竟從何而來這2味菜都大打折扣!3)蒜蓉粉絲蒸扇貝 3/5分這道菜是我全晚最期待也最失望的一道菜要我用一句形容的話,我只想到"妹仔大過主人婆"這句說話蒜蓉粉絲的份量真是超多,令我這個蒜蓉粉絲迷超興奮可是扇貝卻令人失望,我和同事用盡九牛二虎之力也難以令扇貝肉從甲上取起男士尚可勉強食到8成的肉身,女士們就慘了,基本上入口的只有扇貝肉碎4)椒鹽瀨尿蝦 3/5平時我出外食的都是全隻瀨尿蝦,全記的造法是斬開一半的每人習慣不同,所以對我來說也可以的可是蝦肉真的少得可憐,不知是縮水了還是蝦本身就很細隻也是沒有驚喜的一道菜5)清蒸魚 3/5很大條,魚肉鮮嫩滑口,可惜魚汁太淡,浪費了整條魚其他小菜也不提了,沒有什麼特別,畢業小菜也不是海鮮館的強項,也不多說什麼最後附上收據,價錢是我吃過咁多間海鮮以來最便宜的不過相對來說,質素也是…….總結就是風儉由人,若果突然心血來潮想食海鮮,又不想太貴的話全記也是可選餐廳 continue reading
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Level3 2019-06-11
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朋友話嚟西貢想食海鮮, 見呢間幾多人, 就入左去試。通常呢啲餐都好大份,所以我哋揀左個二人餐share食, 加左一隻元貝(二人餐得兩隻元貝, 所以加多左一隻$38)。 我哋揀左特濃芝士焗龍蝦(伊面底), 蒜蓉粉絲蒸鮮元貝, 白灼海螺, 白灼海生蝦。跟餐仲包左碟油菜同果盆~第一次食海螺, 上碟嗰時跟左海鮮醬。但我同朋友都覺得唔蘸會好啲, 蘸左個醬味太濃,會蓋過左海螺本身嘅鮮味。唔蘸會食到有少少海水味同清甜爽口嘅螺肉😋白灼海蝦都好新鮮, 蝦肉鮮甜彈牙😋😋特濃芝士龍蝦伊麵一上菜就聞到好香嘅芝士味, 龍蝦肉都好新鮮, 唔會有霉味, 肉質爽口, 唔會韌😋😋伊面吸收晒芝士同龍蝦嘅精華😋😋蒜蓉粉絲蒸鮮元貝, 蒜蓉好香, 鮮元貝好爽口鮮甜😋😋😋最後仲有一盤橙, 都好甜, 呢餐食得好滿足😋😋 continue reading
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Level2 2019-05-21
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是日假期去左食海鮮,呢間海鮮平時我地都會去,去到男友屋企人就選海鮮,我就等食🤗有龍蝦、 瀨尿蝦、 老鼠斑(無記錯應該係😅) 白灼蝦、 東風螺選完之後會比個no. 我地,然後等侍應幫我地叫做法既,龍蝦(選左蒜蓉蒸😑,其實我一聽到選蒜蓉,我係O左咀,蒜蓉d咁重味既野放係個龍蝦到,浪費了... 不過大家都話覺得想食蒜蓉🙈), 瀨尿蝦就椒鹽,斑就一定係蒸啦,白灼蝦同 東風螺咁次次食左先記得影相,不過算啦!講返d海鮮❤️最先黎當然係白灼蝦同東風螺,海蝦黎好新鮮好爽口同甜,新鮮海鮮白灼係最佳煮法之一,再黎龍蝦個龍蝦係好新鮮,肉夠厚夠爽甜,不過選錯煮法,仲要係澳龍(如果冇睇錯😅),不過配蒜蓉證實在太九唔搭八啦,所以我只食左一舊, 之後就老鼠斑啦, 但係條老鼠斑呢就覺得魚味唔夠🤔可能本身呢種魚係咁既味,不過蒸得岩岩好,近骨有小小小生,而最後個椒鹽瀨尿蝦呢就好正,有糕既😍😍😍勁開心,味道又好食。整體服務同野食都ok ,就唔洗望會食得平,食海鮮一定係食質素既 continue reading
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