喫茶ちょうぼ

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尖沙咀🚇K11購物藝術館嘅人氣喫茶店「喫茶ちょうぼ」真係不得了🤩，一入到去就彷彿穿越咗時空，置身於日本大正/昭和🏯時代嘅復古氛圍之中🏮。木系嘅裝修，配搭精緻嘅日式擺設🪵，每個角落都充滿住和洋融合嘅獨特美學👍，真係打卡一流！難怪係呢個商場嘅超人氣餐廳🥢之一，真係長期都大排長龍😆，想食嘅最好就預先訂位啦📱！二番甜薯牛乳甜度適中🥛，帶有淡淡嘅甜薯🍠香氣，口感順滑✨。抹茶麻薯沙冰🍵絕對係抹茶控必試，入面有一塊麻薯，煙煙韌韌口感豐富😋，入口抹茶味濃郁又唔會好甜，👏沙冰冰涼啱曬夏天飲☀️。蔥油香菜唐揚炸雞🐔炸到外皮金黃酥脆🔥，雞肉鮮嫩多汁💦，配上特製嘅蔥油🌿，味道更上一層樓，好香口惹味👍！若葉香氣牛油果蛋包飯🥑賣相幾靚✨，牛油果嘅清香同嫩滑🥰半熟蛋嘅香甜完美結合💫，飯香粒粒分明🍚，味道好有驚喜🎉！日式咖喱牛肋肉烏冬🍛一上枱職員就會即場刨上芝士碎🧀，咖喱汁香濃郁，帶點微甜，🥩牛肋肉炆得好軟腍入味🐮，烏冬煙韌彈牙🍜，加上芝士嘅鹹香同咖喱嘅濃郁完美融合🤎，令味道更豐富，芝士控🤤一定會鍾意！甜品我哋就揀咗「初夏清甜蜜瓜刨冰」。🍧刨冰堆得高高，上面鋪滿咗新鮮嘅蜜瓜粒✨，蜜瓜清甜多汁🍈，刨冰好冰涼❄️，加上蜜瓜味

之前去過銅鑼灣喫茶店舖環境都好靚☺️、今次又嚟到這間位於尖沙咀《喫茶ちょうぼ》K11購物中心、環境好有日系帶點懷舊感🤔、整間係以啡紅木系帶點典雅傢俬坐著感覺寬敞舒適😙、今次選擇咗好幾款特別試吓🤭！若葉香氣牛油果蛋包飯 $122呢款牛油果蛋包飯係一款有營養又健康、用咗新鮮牛油果、整份滑蛋切開仲有流心、入口軟綿嫩滑清新口感帶點濕潤😋、配埋特製醬汁加添米飯食好正！炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 $135揀咗刨朱古力 呢一款軟殼蟹咖喱飯賣相好吸引🤤、最特別店員係軟殼蟹面刨朱古力碎、整份係完整一隻軟殼蟹😯、金黄酥脆外皮沾滿碎朱古力、味道特別香甜酥脆啖啖口感😋、尤其是佢嘅飯仲有粒粒口感沾滿咖喱汁超美味😋！蔥油香菜唐揚炸雞 $108呢一款唐揚炸雞望見都幾特別🤔整份炸雞洒滿香菜、食到入口散發蔥油香😙、令到炸雞食到入口味道更加香、外甘香脆內腍嫩啖啖葱油味道又好食😋！和風紅豆冰鯛魚燒 $58呢一杯特色飲品配搭都幾特別😯整杯上層軟綿綿香滑忌廉、下面香甜綿滑紅豆蓉、兩者味道軟香滑飲到入口好香濃😋、配埋鯛魚燒食好夾！紫薯牛乳 $38呢一杯紫薯牛乳望見都幾靚😍、淺紫色澤綿滑賣相🤔、飲到入口好香紫薯味道😙、軟綿滑口感都幾好😋！

日式昭和風格，啡紅木裝飾少少奢華感嘅吊燈同掛鐘略暗燈光，懷舊感十足🔅日式咖喱牛肋肉烏冬 $132選擇咗穩陣嘅刨芝士做topping然後店員會拎住大芝士係面前刨，眼睛先享受烏冬滑溜，沾滿醬汁，牛肋肉煮得好腍而加咗芝士嘅咖喱汁香濃帶微辣 🔅若葉香氣蛋包飯 $136蛋包飯配上牛油果，口感鬆軟滑嫩炒飯混合咗味素，爽口又香口配搭嘅忌廉芝士汁，質地味道濃稠🔅蔥油香菜唐揚炸雞 $118炸雞外脆內嫩，保持到肉汁特別在於蔥油帶點港式風味，好香口🔅初夏清甜蜜瓜刨冰 $82蜜瓜甜甜，每口刨冰再加入蜜瓜味糖冰涼感十足，補水又解暑

*經OpenRice訂位，暫時有八折優惠 🎉📍焦糖洋鳥取和牛漢堡配薯條 $115和牛肉漢堡勁厚身🍔😍 賣相吸引，芝士邪惡再搭配外脆內軟嘅麵包，真係唔會令你失望口感層次豐富，一咬爆汁流出嚟👍🏻超好食😋焦糖醬汁甜甜地，啖啖牛肉鮮味，好Juice!!!呢個漢堡有驚喜，薯條又好脆，忍唔住係咁食📍日式咖喱牛肋肉烏冬 $132嘩！個牛肋肉煮到好腍🐮 仲有隻流心雞蛋🥚烏冬好掛汁，咬起上嚟有啲煙韌，好好食🤤再加埋刨芝士🧀令味道更香濃，好Creamy

"喫茶ちょうぼ"位於尖沙咀K11藝術購物中心一樓,以日式喫茶店為靈感, 設計融合左復古同現代元素。而且空間主打溫暖嘅木質色調、柔和燈光同簡約線條,營造出東京昭和喫茶店的懷舊感，感覺非常優雅!我今日同朋友嚟食下午茶:🥑🥚若葉香氣牛油果蛋包飯- 好足料嘅牛油果蛋包，滑嫩蛋皮包裹著牛油果泥，若葉香味濃郁，非常有特色!🍜日式咖喱牛肋肉烏冬 - 滿滿香濃嘅咖喱味，再即場刨上濃郁嘅芝士，望到已經流曬口水!🥠蔥油香菜唐揚炸雞- 雞仲撒滿蔥油同香菜碎,炸得外脆內軟, 雞肉仲keep到好Juicy🍈初夏清甜蜜瓜刨冰- 蜜瓜非常清甜整，加上刨冰真係好啱夏天食用，有透心涼嘅感覺!☕️泡沫咖啡🧊二番甜馨牛乳整體嚟講，餐廳真係好合適、閨蜜相聚、文青朋友打卡📸, 或喜愛日式喫茶🍵文化與精品咖啡嘅人士嚟用餐!💕

日本野最岩我地食，食物味道好好，價錢合理，餐廳好有日本feel，有東京昭和喫茶店的懷舊感，坐得好舒服！🐥蔥油香菜唐揚炸雞 $118呢個好出色！外脆內嫩，蔥油好香好正，入面真係好juicy！🐮日式咖喱牛肋肉烏冬 $132推介！咖喱濃郁香滑，牛肋肉入味軟嫩，烏冬掛滿咖喱汁，好滿足🥑若葉香氣牛油果蛋包飯 $136牛油果醬好清新，滑蛋好滑，健康之選，我地鍾意另外兩款多D🍈初夏清甜蜜瓜刨冰 $82蜜瓜香甜多汁，刨冰最岩夏天食，好透心涼，好消暑🍈蜜香梳打 $46香濃蜜瓜香，配埋梳打好好飲，必飲🍓草莓沙冰 $48士多啤梨味酸酸甜甜，好好飲

📍 喫茶 （尖沙咀） 係7:00左右呢一間餐廳🍴每一次都會大排長龍雖然只係一間好簡約嘅日式餐廳🍴但係都好受歡迎👏🏻食物打卡一流📸餐廳會兩至三個月或者當季就會改一次餐牌！所以每一次嚟食嘅嘢都唔同而且仲好有新鮮感、驚喜感💥💥 若葉香氣牛油果蛋包飯蛋包內層非常滑嫩香氣十足又順口配上下方炒到粒粒分明的炒飯再帶點牛油果香🥑好清新既口味蛋熟度剛剛 ，滑嫩口感真的超級好吃！💥 蔥油香菜唐揚炸雞平時只係食普通唐揚炸雞，食次係帶有少許 蔥油香菜，味道勁清爽，外皮炸得很酥脆，雞肉吃起來還算嫩，鎖到喲肉汁，變相好juicy🐔💥 日式咖喱牛肋肉烏冬刨芝士🥢日系的吃起來甜中帶鹹咖喱味超濃帶有一點辣度整體很開胃🍛牛肋肉油脂感較重嘅肉 配勁濃郁嘅芝士🧀好滋味🐮💥 初夏清甜蜜瓜刨冰呢個賣相打卡一流📸 蜜瓜殼裝住一層北海道特濃3.6牛乳刨冰，再舖滿圓碌碌既蜜瓜球🍈來目日本既蜜瓜鮮甜多汁＋多刨冰雪白細碎奶香味極重🍈🍈🍈💥白桃梳打清幽芳香嘅白桃，與碳酸梳打產生碰撞，係一杯清涼帶甜嘅特調，夏季消暑必備。💥甜薯牛乳綿密又香甜的紫薯，加入了牛奶，混合成一杯香甜爽滑的特調。面層的紫薯肉，肉質較粉，甜度較高。每一啖都香甜四溢，清新又

今次嚟到呢間餐廳主要係因為佢行日式昭和風格，超級懷舊，木系風格很美！若葉香氣蛋包飯🍛但不妨配上牛油果，呢個組合非常新鮮有趣湖水綠色嘅蛋包飯，切開嚟嫩滑加特製嘅芝士忌廉醬汁幾惹味蔥油香菜唐揚炸雞🍗估唔到港式蔥油配上糖釀炸雞雞係咁夾鹹香嘅蔥加上卜卜脆嘅炸雞外皮，蠻有口感的日式咖喱牛肋肉烏冬🍜唔好睇小呢個烏冬，入面嘅牛肋肉炆得非常之軟腍腍，簡直係我哋呢餐嘅第一位初夏清甜蜜瓜刨冰🍧炎炎夏日嚟多一碗刨冰，上面有新鮮嘅哈密瓜🍈焙茶牛乳焙茶配上牛奶，焙茶味濃郁又唔會太甜

成日經過K11都見到呢間餐廳排長龍今日終於嚟到食啦入面啲裝修好靚，好有日本懷舊風味食物都好多選擇🤎日式咖喱牛肋肉烏冬呢個咖喱烏冬好入味咖喱汁啱啱好掛喺烏冬上面牛肋肉亦都煮到好腍最正係佢可以揀刨芝士或者朱古力由於我係芝士控所以就揀芝士佢真係好似唔使錢咁刨左勁多，好正🤎若葉香氣蛋包飯平時食黃色嘅蛋包飯就多今次試吓呢個綠色嘅蛋包飯味道好新鮮，入面仲要係有牛油果加埋芝士忌廉汁好夾🤎蔥油香菜唐揚炸雞好大碟嘅唐揚炸雞仲要上面有超級多蔥油估唔到佢哋有幾夾炸雞外脆內軟好Juicy🤎初夏清甜蜜瓜刨冰而家天氣咁熱，梗係要食刨冰啦食得出蜜瓜係來自日本，好甜好好味加埋蜜瓜汁嘅刨冰超Fresh🤎二番甜薯牛乳鍾意甜薯紫薯嘅朋友一定要試佢有啲紫薯蓉圍住個杯然後一路飲又有啲甜薯喺入面，好好味🤎夏日海洋梳打夏天飲呢杯海洋梳打就最啱啦有波子汽水係入面，食完飯飲爽晒

早幾日同朋友去咗尖沙咀K11嘅喫茶ちょうぼ，主打日式茶室感覺，裝修舒服，坐低慢慢歎真係幾寫意。首先上枱係若葉香氣蛋包飯，個蛋包好滑，切開仲見到蛋漿微流心，落去有淡淡香葉味，仲有份量十足嘅牛油果，牛油果控必點。蔥油香菜唐揚炸雞都幾有驚喜，炸雞外脆內嫩，完全唔乾柴；蔥油加埋落炸雞度，味道更惹味唔會搶味。主食仲有日式咖喱牛肋肉烏冬，咖喱汁夠濃，唔會辣，牛肋肉炆到好腍，入口即化。特別之處係面頭刨咗啲朱古力碎，意外地幾夾，增加咗層次同香氣。烏冬彈牙掛汁，食完好有滿足感。飲品方面，一番甜薯牛乳有濃郁甜薯香，唔會太甜，飲到有種順口滑溜感；抹茶麻糬沙冰抹茶味濃，麻糬煙韌，沙冰口感清爽，夏天飲真係透心涼。甜品叫咗初夏清甜蜜瓜刨冰，一上枱已經好吸睛，刨冰細細粒好軟綿，食完成個人都refresh晒。

放工想食得休閒啲揀咗溫馨嘅喫茶ちょうぼ日式咖啡店慢活下以木系和風裝修 擺滿植物 感覺好舒服🍫日式咖喱牛肋肉烏冬有得揀刨朱古力或者芝士日式咖喱加上朱古力碎甜甜地牛肋肉肉質軟腍 仲有日本雞蛋每條烏冬沾滿咖喱汁同蛋汁 好惹味🎏鯛魚燒和風紅豆冰紅豆冰奶味好香 加上鯛魚燒賣相特別🥜極濃花生咖啡咖啡口感香滑 加上花生醬味道好惹味🍛若葉香氣蛋包飯雞蛋蛋口感香滑 蛋味香濃 加上若葉變成綠色 好味又健康入面包住牛油果同炒飯 口感味道豐富🐔 蔥油香菜唐揚炸雞炸雞外皮炸得香脆 內裏肉質非常嫩滑加上蔥油味道香口🍈初夏清甜蜜瓜刨冰蜜瓜味道清甜 配上刨冰一齊食啱哂而家熱辣辣嘅天氣

前幾日同老公食飯，我哋揀左喫茶店🍵復古裝修好有昭和氣氛，好舒服，午飯時間都多人排隊，需要早少少到。🔺若葉香氣蛋包飯第一次試牛油果蛋包飯🥑超綿密😋輕輕劃開蛋液流開，配上芝士忌廉汁好夾，新鮮牛油果帶嚟好清新嘅配搭，健康又美味👍🏻🔺蔥油香菜唐揚炸雞即炸嘅炸雞咬開滿口都係汁✨外層酥脆，爆多葱油同香菜，忍唔住一塊接一塊🤭🔺日式咖喱牛肋肉烏冬(刨芝士)呢個烏冬可以揀刨朱古力或者芝士，我哋揀左芝士，成磚芝士係你面前刨，完全唔客氣😂牛肋肉炆得好入味👍🏻烏冬煙韌彈牙，條條都沾滿咖喱汁，超正呢🤤🔺初夏清甜蜜瓜刨冰忍唔住叫咗個刨冰食🤤好清新，而家咁熱食就啱曬☺️有切件日本蜜瓜🍈超甜又多汁，淋上蜜瓜糖漿🍬好消暑🔺紫薯牛乳日本鮮牛乳好濃郁，底層有綿密嘅紫薯蓉，配搭口感啱啱好😚🔺日式手沖珈琲流用壺上，襯返好日式嘅環境😍

每次到K11逛街．總會心思思想食蛋包飯昭和風嘅木系裝潢．仿如置身日本嘅Cafe✨若葉香氣牛油果蛋包飯 呢度嘅蛋包飯非常出色配搭牛油果原來可以咁夾香軟嘅滑蛋．包著五穀米飯淋上香滑嘅忌廉芝士汁．健康又好味✨炸酥脆軟殼蟹咖喱飯原隻軟殼蟹．外脆內軟配上濃郁嘅咖哩汁．非常惹味店員仲會即磨芝士．大人小朋友嘅至愛✨蔥油香菜唐揚炸雞即炸熱辣辣嘅炸雞配上蔥油好香口．外層香脆炸粉唔太厚雞肉嫩滑．肉汁豐富✨和風紅豆冰鯛魚燒 面層加上幼滑忍廉．有別於港式紅豆冰紅豆幾乎佔半杯份量．好足料鯛魚燒 口感煙煙靭靭．裡面仲有紅豆餡料有部靚嘅咖啡機． 咖啡都好多款式✨朱古力曲奇黑咖啡咖啡味道濃郁面層舖滿朱古力曲奇碎甜而不膩適逢父親節▫️蛋中藏著給爸爸的驚喜 (6月2-30日)▫️堂食惠顧滿$150即可夾一次；▫️若與父親同行，可額外獲得多一次機會▫️獎品如下：送蛋包飯一客／飲品買一送一／全單八折卷一張

位於尖沙咀K11嘅🌟喫茶ちょうぼ🌟，係一家彷古嘅🇯🇵日式打卡Cafe☕，深色木系🪵嘅裝修，頗具🏯昭和年代嘅感覺！💚若葉香氣牛油果蛋包飯 $136加入牛油果同埋嫩葉製成嘅蛋包飯，綠色Tone賣相好特別！🦀炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 $148上菜時會刨芝士嘅咖喱飯，軟殼蟹香脆，咖喱汁充滿菜甜，幾好！另可選刨朱古力！🍗蔥油香菜唐揚炸雞 $118香脆嘅無骨炸雞，以蔥油來調味，唔錯！🍹和風紅豆冰鯛魚燒 $58鯛魚燒＋紅豆冰，造型可愛，夠晒甜美！🍠二番甜薯牛乳 $58以雙色番薯製成嘅特飲，出奇地綿滑同埋香甜，推薦！

麻婆豆腐和牛蛋包飯玩味十足🌶️ 滑溜蛋皮包住粒粒和牛炒飯🐮 麻婆豆腐香辣過癮🌶️ 豆腐嫩滑唔碎 和牛油脂香平衡辣味💯開心果帶子意粉堅有驚喜✨ 帶子煎到金黃微焦🦪 開心果醬creamy又nutty🌰 意粉al dente掛汁力強🍝 灑滿開心果碎增加口感👅環境日式喫茶店風格🎎 卡位坐得舒服🛋️ 服務員細心介紹食法🗣️ 上菜速度合理⏱️尖沙咀fusion菜新選擇📍 兩款主食都創意十足🎨 價錢中上但值回票價💸甜品menu都好吸引🍮 下次要試埋佢哋嘅梳乎厘班戟🥞同朋友輕鬆喫茶之選😌