Chop Chop 食神叉燒 (新城市廣場) (Closed)

食神叉燒在沙田開分店，上星期試業。外子喜歡吃叉燒，店在家樓下，近水樓臺，當然先嘗為快！昨晚我們就在那裡吃晚飯，店設在商埸內，半開放式，光猛雅潔。除了燒味飯，他們還提供其他十多款小菜及數款前菜，既然他們主打是叉燒，我們就要了一客油雞叉燒飯及一客燒鵝叉燒飯，送例湯、另加兩特賣前菜，口水雞及椒鹽鮮魷。兩碗飯燒味舖面，飾以兩條青菜，大大份，賣相不錯。燒鵝及油雞一般貨色，不過不失，但叉燒乏善可陳，又乾又硬，玫瑰露味太濃，根本嚐不出肉的鮮味，若要以此作招牌菜色，真要好好加油啊！兩款前菜，椒鹽鮮尤，外脆內軟，熱辣辣，很惹味；口水雞肉頗多，醬汁是自家調製，不同一般，不夠辣，有點像沙爹醬，味道有點怪。吃飽埋單兩百多元，街坊價，合理。